జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి

జులై 9, 2011 18:13 IST 28 అభిప్రాయాలు
విషయ సూచిక

శిక్షణ జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి అంచనా వేయబడిన డిమాండ్‌కు అనుగుణంగా అవుట్‌లెట్ ఫార్మాట్‌ను ఎంచుకోవడం, తగిన ఆస్తి మరియు అందుబాటులో ఉన్న మూలధనంతో ఇది ప్రారంభమవుతుంది. ఒక చిన్న లేదా మధ్య తరహా సంస్థ ఉదాహరణ ప్రణాళిక పరిధిగా ₹4–9 లక్షలను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ గైడ్ ఫార్మాట్, ప్రదేశం, ఖర్చులు, ప్రస్తుత రిజిస్ట్రేషన్‌లు, మెనూ ఎకనామిక్స్, మార్కెటింగ్ మరియు గోల్డ్ లోన్‌లతో సహా ఫండింగ్ వంటి అంశాలను కవర్ చేస్తుంది. జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్‌ను ప్రారంభించండి.

దశ 1 – పార్లర్ ఫార్మాట్‌ను ఎంచుకోండి

An జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపార ప్రణాళిక వ్యవస్థాపకులు తమకు అనుగుణంగా మార్చుకోవాలంటే నాలుగు ఫార్మాట్‌లను పోల్చి చూడాలి. హజారీబాగ్, బొకారో లేదా రద్దీగా ఉండే మార్కెట్‌కు టేక్‌అవే కియోస్క్ సరిపోవచ్చు. రద్దీగా ఉండే రాంచీ లేదా జంషెడ్‌పూర్ ప్రాంతాల కోసం, కూర్చుని భోజనం అందించే పార్లర్‌కు ఫర్నిచర్, సిబ్బంది అవసరం. ఫ్రాంచైజీ ఒక నిర్వహణ వ్యవస్థను అందిస్తుంది, కానీ రుసుములు, ఆమోదిత విక్రేతలు మరియు రాయల్టీలను విధించవచ్చు. ఒక స్పెషాలిటీ కౌంటర్‌కు అదనపు పరికరాలు మరియు శిక్షణ అవసరం.

తొలి అవుట్‌లెట్‌గా, డిమాండ్‌ను పరీక్షించే సమయంలో ఒక కాంపాక్ట్ కియోస్క్ లేదా చిన్న పార్లర్ స్థిర ఖర్చులను పరిమితం చేయగలదు. ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ ఫార్మాట్ కేవలం బ్రాండ్ గుర్తింపుపైనే ఆధారపడకుండా, లిఖితపూర్వక కొటేషన్లు మరియు స్థానిక పాదముద్రల సాక్ష్యాలను అనుసరించాలి.

దశ 2 – జార్ఖండ్‌లో సరైన ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి

ఒక ఆచరణాత్మకమైనది జార్ఖండ్‌లోని ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ స్థానం సాయంత్రం మరియు వారాంతపు జనసంచారం, కనిపించే ప్రదేశం, విద్యుత్, నీటి సరఫరా మరియు డెలివరీ సౌకర్యం వంటి అంశాలతో పోలిక ప్రారంభమవుతుంది. రాంచీలోని మెయిన్ రోడ్, జంషెడ్‌పూర్‌లోని బిష్టుపూర్ మరియు ధన్‌బాద్‌లోని హిరాపూర్ అనేవి పరిశీలించాల్సిన వాణిజ్య ప్రాంతాలు, కానీ అమ్మకాలు ఖచ్చితంగా జరిగే ప్రదేశాలు కావు. విద్యా మండలాలు మరియు నివాస మార్కెట్లను కూడా అంచనా వేయవచ్చు.

200–400 చదరపు అడుగుల యూనిట్ టేక్‌అవే లేదా తక్కువ మంది కూర్చునే విధానానికి అనువుగా ఉండవచ్చు. లీజుపై సంతకం చేసే ముందు, ఆస్తి నిబంధనలు ఆహార సేవ, సైనేజ్, రిఫ్రిజిరేషన్ మరియు అవసరమైన విద్యుత్ లోడ్‌ను అనుమతించాలి. రాష్ట్రవ్యాప్తంగా ఇచ్చే ఒకే అద్దె అంచనా కంటే, పోల్చి చూసే రాతపూర్వక కొటేషన్లు మరింత నమ్మదగినవి.

దశ 3 – జార్ఖండ్‌లో ఏర్పాటు ఖర్చును అర్థం చేసుకోండి

కింది జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపార ఖర్చు ఈ పట్టిక అందించిన శ్రేణులను ఒక ప్రణాళికా వర్క్‌షీట్‌గా మారుస్తుంది. ఇది సరఫరాదారు కొటేషన్ లేదా చట్టబద్ధమైన రుసుముల పట్టిక కాదు.

ఖర్చు అంశం

ఉదాహరణాత్మక ప్రణాళిక పరిధి

షాప్ డిపాజిట్ మరియు ఫిట్-అవుట్

₹1.5–4 లక్షలు

శీతలీకరణ మరియు ప్రదర్శన పరికరాలు

₹1–2.5 లక్షలు

ఐస్ క్రీమ్ లేదా సాఫ్ట్-సర్వ్ మెషిన్

₹0.8–2 లక్షలు

ప్రారంభ నిల్వ మరియు ముడి పదార్థాలు

₹0.3–0.6 లక్షలు

రిజిస్ట్రేషన్లు మరియు స్థానిక ఆమోదాలు

సంబంధిత అధికారులతో నిర్ధారించుకోండి

ప్రారంభ నిర్వహణ మూలధన నిల్వ

₹0.5–1 లక్షలు

ఉదాహరణాత్మక మొత్తం

₹4–9 లక్షలు

బ్యాండ్‌లు పరిధిపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు వాటిని యాంత్రికంగా జోడించకూడదు. విద్యుత్ పనులు, బ్యాకప్ పవర్ మరియు లీజు డిపాజిట్లు మార్చగలవు. ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ ఏర్పాటు ఖర్చులిఖితపూర్వక రుసుములు, రాయల్టీలు మరియు ఫిట్-అవుట్ షరతులు అందుబాటులోకి వచ్చే వరకు ఫ్రాంచైజీని ₹10–25 లక్షలకే రూపొందించవచ్చు.

గమనిక: అన్ని ఖర్చులు ఉదాహరణ ప్రణాళిక అంచనాల ఆధారంగా అందించబడ్డాయి మరియు నగరం, ఆస్తి, సరఫరాదారు, ఒప్పందం, పన్నులు మరియు మార్కెట్ పరిస్థితులను బట్టి మారవచ్చు.

దశ 4 – లైసెన్సులు మరియు రిజిస్ట్రేషన్లు పొందండి

ఆహార రిజిస్ట్రేషన్ తప్పనిసరి. 1 ఏప్రిల్ 2026 నుండి అమల్లోకి వచ్చిన ఆహార భద్రతా అథారిటీ షెడ్యూల్ ప్రకారం, ₹1.5 కోట్ల వరకు వార్షిక టర్నోవర్ ఉన్న రెస్టారెంట్ సాధారణంగా ₹100 రిజిస్ట్రేషన్ పరిధిలోకి వస్తుంది. ₹1.5 కోట్ల కంటే ఎక్కువ మరియు ₹50 కోట్ల వరకు టర్నోవర్‌కు ₹5,000తో రాష్ట్ర లైసెన్స్ అవసరం; ₹50 కోట్లకు పైబడిన టర్నోవర్‌కు ₹7,500తో కేంద్ర లైసెన్స్ వర్తిస్తుంది. ఎంచుకున్న FoSCoS కార్యకలాపం వాస్తవ కార్యకలాపాలను ప్రతిబింబించాలి.

పన్ను విధించదగిన సేవల సరఫరాల నుండి వచ్చే మొత్తం టర్నోవర్ ₹20 లక్షలు దాటిన తర్వాత సాధారణంగా GST రిజిస్ట్రేషన్ అవసరం ఏర్పడుతుంది, అయినప్పటికీ తప్పనిసరి-రిజిస్ట్రేషన్ కేసులు స్వతంత్రంగా వర్తించవచ్చు. జార్ఖండ్ యొక్క శ్రమాన్ పోర్టల్ దుకాణాలు మరియు సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్‌ను అందిస్తుంది, దీని రుసుములు సిబ్బంది సంఖ్యపై ఆధారపడి ఉంటాయి. పురపాలక వాణిజ్య లేదా ఆరోగ్య అనుమతిని సంబంధిత పట్టణ సంస్థతో సరిచూసుకోవాలి. అగ్నిమాపక అనుమతి అనేది ఒకే సార్వత్రిక దుకాణం-పరిమాణ నియమంపై కాకుండా, భవనం యొక్క ఉపయోగం, ఎత్తు, విస్తీర్ణం మరియు ఆక్రమణపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతి జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ లైసెన్స్ మరియు ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ లైసెన్స్ ఐస్ క్రీమ్ షాప్ ఫిట్-అవుట్‌కు ముందు అవసరాన్ని నిర్ధారించుకోవాలి.

5వ దశ – మెనూను ప్రణాళిక చేయండి మరియు ఆర్థిక శాస్త్రాన్ని పరీక్షించండి

15–25 రకాల వస్తువులతో కూడిన ఒక కేంద్రీకృత ప్రారంభ మెనూ స్టాక్ నియంత్రణను సులభతరం చేస్తుంది. స్కూప్స్, సండేస్, సాఫ్ట్-సర్వ్, షేక్స్ మరియు ఆర్డర్‌పై తయారుచేసే ఒక వస్తువు వంటివి పెద్ద మొత్తంలో నిల్వ లేకుండానే వైవిధ్యాన్ని అందిస్తాయి. చల్లని నెలల్లో, వాటి ఖర్చులను మెనూలో చేర్చినట్లయితే వేడి పానీయాలు లేదా వాఫిల్స్‌ను ప్రయోగాత్మకంగా పరీక్షించవచ్చు. జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ వ్యాపార ప్రణాళిక.

ఒక సార్వత్రిక ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ లాభ మార్జిన్ ఇండియా ఈ సంఖ్యను ఊహించుకోకూడదు. ఉదాహరణకు, నెలకు ₹1.5 లక్షల అమ్మకాలు మరియు 45% సరుకుల ఖర్చుతో, స్థూల రాబడిలో ₹82,500 మిగులుతుంది. స్థిర ఖర్చులు మొత్తం ₹65,000 అయితే, పన్ను, ఆర్థిక ఖర్చులు మరియు అసాధారణ ఖర్చులకు ముందు ₹17,500 మిగులుతుంది. ఆ స్థాయిలో, ₹6 లక్షల ఏర్పాటు 12–18 నెలల్లో తిరిగి రాబట్టుకోదు.

గమనిక: రాబడి, ఖర్చులు మరియు బ్రేక్-ఈవెన్ గణాంకాలు అనేవి కేవలం విద్యాపరమైన అంచనాలు మాత్రమే, ఇవి అంచనాలు లేదా లాభ హామీలు కావు.

6వ దశ – మొదటి రోజు నుండే పార్లర్‌ను మార్కెట్ చేయండి

An ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ మార్కెటింగ్ ఇండియా ఖచ్చితమైన సెర్చ్ లిస్టింగ్, స్టోర్ పనివేళలు, మెనూ ఫోటోలు మరియు లొకేషన్ వివరాలతో ప్రారంభోత్సవానికి ముందే ప్రణాళికను మొదలుపెట్టవచ్చు. అమ్మకాల వాగ్దానాలు చేయకుండానే, సోషల్ మీడియా పోస్టుల ద్వారా ఉత్పత్తులు మరియు సేవల సమయాలను నమోదు చేయవచ్చు. ప్రధాన డెలివరీ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లలోని లిస్టింగ్‌లు విస్తృత పరిధిని కల్పించవచ్చు, కానీ కమీషన్లు, ప్యాకేజింగ్ మరియు చెల్లింపుల చక్రాలను కూడా ఉత్పత్తి ఆర్థిక అంశాలలో చేర్చాలి.

చిన్న మెనూతో నియంత్రితంగా ప్రారంభించడం వల్ల పరిమాణం, ధర మరియు సేవలోని సమస్యలు బయటపడతాయి. భారీ ప్రారంభ తగ్గింపు కంటే, వినియోగదారుల అభిప్రాయం, పునరావృత కొనుగోళ్లు మరియు వస్తువుల వారీ అమ్మకాలు విస్తరణకు మెరుగైన సాక్ష్యాలను అందిస్తాయి.

7వ దశ – నిధుల ఎంపికలను పరిశీలించండి

పొదుపులు షెడ్యూల్ చేయబడిన పునఃనివారించబడతాయిpayకానీ ప్రారంభ నగదు నిల్వను తగ్గించవచ్చు. రుణదాత విధానం మరియు మదింపుకు లోబడి, ఒక వ్యాపార రుణం అర్హతగల పరికరాలు లేదా నిర్వహణ-మూలధన అవసరాలకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు. IIFL ఫైనాన్స్ తన వ్యాపార-రుణ పత్రాలలో KYC, PAN, నిర్వహణ-ఖాతా బ్యాంక్ స్టేట్‌మెంట్‌లు మరియు, వర్తించే చోట, GST రికార్డులను జాబితా చేస్తుంది. ఒక కొత్త అవుట్‌లెట్ ఆమోదం, మొత్తం, ధర, భద్రత, కాలపరిమితి లేదా పంపిణీని ఊహించుకోకూడదు.

సురక్షిత నిధుల ఎంపికగా బంగారు రుణం

అర్హత కలిగిన బంగారు ఆభరణాలు లేదా అలంకార వస్తువుల యజమాని వ్యాపార అవసరాల కోసం బంగారు రుణాన్ని పరిగణించవచ్చు. ఆర్‌బిఐ యొక్క 2025 ఆదేశాల ప్రకారం, వ్యాపార ప్రయోజనాల కోసం తీసుకునే రుణం ఆదాయాన్ని ఆర్జించే రుణం కిందకు వస్తుంది. రుణదాత తన క్రెడిట్ పాలసీని తప్పనిసరిగా వర్తింపజేయాలి, అయితే అర్హత కలిగిన అనుషంగికంపై ₹2.5 లక్షలకు పైబడిన మొత్తం రుణాలకు వివరణాత్మక పునఃసమీక్ష అవసరం.payరుణ సామర్థ్య మదింపు. రుణగ్రహీత చట్టబద్ధమైన యాజమాన్యానికి సంబంధించిన పత్రం లేదా ప్రకటనను కూడా సమర్పించాలి.

విలువ నిర్ధారణలో వాస్తవ స్వచ్ఛత మరియు నికర బంగారు పరిమాణాన్ని ఉపయోగిస్తారు; రాళ్లు మరియు ఇతర బంగారం కాని అంశాలు అనుషంగిక విలువను జోడించవు. కీలక వాస్తవ నివేదిక వార్షిక శాతం రేటు, ఛార్జీలు, మొదలైనవాటిని నమోదు చేస్తుంది.payఅద్దె నిర్మాణం మరియు డిఫాల్ట్ పరిణామాలు. నాన్-payనిర్దేశిత నోటీసు ప్రక్రియ తర్వాత వేలంపాటకు దారితీయవచ్చు. పూర్తి పునఃపరిశీలన తర్వాతpayఒప్పందం లేదా పరిష్కారం తర్వాత, హామీగా ఉంచిన వస్తువులను సాధారణంగా అదే రోజున మరియు ఏ సందర్భంలోనైనా ఏడు పనిదినాలలోపు తిరిగి ఇవ్వాలి. తాకట్టు పెట్టిన ఆభరణాలు ప్రమాదంలోనే ఉంటాయి, కాబట్టి తిరిగి...payపెట్టుబడిని సంప్రదాయ వ్యాపార నగదు ప్రవాహానికి అనుగుణంగా సరిపోల్చాలి.

గమనిక: రుణ అర్హత, హామీ స్వీకరణ, మొత్తం, ధర, కాలపరిమితి, భద్రత మరియు పంపిణీ అనేవి రుణదాత విధానం, అంచనా, పత్రాలు మరియు వర్తించే నిబంధనలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.

ముగింపు

ఒక మంచి విధానం జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి పెద్ద ఎత్తున మార్పులు చేసేందుకు పూనుకునే ముందు, ఆ ప్రాంత పరిధిని పరీక్షించుకోవాలి. ఈ బ్లాగ్ ఫార్మాట్ ఎంపిక, ప్రదేశ తనిఖీలు, ఉదాహరణగా ₹4–9 లక్షల బడ్జెట్, ప్రస్తుత రిజిస్ట్రేషన్లు, మెనూ మరియు మార్కెటింగ్ నియంత్రణలు, వ్యాపార రుణం మరియు బంగారు రుణానికి సంబంధించిన వివరణాత్మక పరిశీలనలు, ఇంకా పారదర్శకమైన బ్రేక్-ఈవెన్ పరీక్ష వంటి అంశాలను చర్చించింది. లిఖితపూర్వక కొటేషన్లు, ఆస్తి అనుమతులు మరియు సంప్రదాయబద్ధమైన నగదు ప్రవాహ అంచనాలు తుది నిర్ణయానికి తోడ్పడతాయి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

Q1.

జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ తెరవడానికి ఎంత ఖర్చు అవుతుంది?

జ.

చిన్న లేదా మధ్య తరహా అవుట్‌లెట్ ₹4–9 లక్షలను ఉదాహరణ శ్రేణిగా ఉపయోగించవచ్చు. వాస్తవ జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపార ఖర్చు అంచనాలు ఆస్తి, ఫిట్-అవుట్, పరికరాలు, సరుకు మరియు నిర్వహణ మూలధనంపై ఆధారపడి ఉంటాయి.

Q2.

ఏ రిజిస్ట్రేషన్లు వర్తించవచ్చు?

జ.

ఆహార నమోదు తప్పనిసరి. టర్నోవర్, సిబ్బంది, ప్రాంగణం మరియు కార్యకలాపాలను బట్టి దుకాణాలు మరియు సంస్థలకు, జీఎస్టీ, పురపాలక మరియు అగ్నిమాపక అవసరాలు కూడా వర్తించవచ్చు.

Q3.

ఫ్రాంచైజీ లేకుండా అవుట్‌లెట్ పనిచేయగలదా?

జ.

అవును. ఒక స్వతంత్ర అవుట్‌లెట్ దాని మెనూ మరియు సరఫరాలను నియంత్రిస్తుంది, కానీ స్థానిక డిమాండ్‌ను నిర్ధారించుకోవాలి. ఒక ఫ్రాంచైజీ ఆపరేటింగ్ సిస్టమ్‌తో పాటు ఒప్పంద రుసుములు మరియు పరిమితులను కూడా జోడిస్తుంది.

Q4.

ఈ ఏర్పాటు కోసం నిధులు సమకూర్చవచ్చా?

జ.

రుణదాత ఉత్పత్తి విధానం, క్రెడిట్ మదింపు మరియు పత్రాలకు లోబడి, అర్హతగల వ్యాపార ఖర్చులను పరిగణించవచ్చు. ఆమోదం, రుణ మొత్తం, హామీ, ధర మరియు పంపిణీని ఊహించుకోకూడదు.

నిరాకరణ: ఈ బ్లాగ్‌లోని సమాచారం సాధారణ ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే మరియు ఎటువంటి ముందస్తు నోటీసు లేకుండా మారవచ్చు. ఇది చట్టపరమైన, పన్ను లేదా ఆర్థిక సలహా కాదు. పాఠకులు వృత్తిపరమైన మార్గదర్శకత్వం పొందాలి మరియు వారి స్వంత విచక్షణతో నిర్ణయాలు తీసుకోవాలి. ఈ కంటెంట్‌పై ఆధారపడటం వల్ల కలిగే ఏ పరిణామాలకైనా IIFL ఫైనాన్స్ బాధ్యత వహించదు. మరింత చదవండి

గోల్డ్ లోన్ కోసం దరఖాస్తు చేసుకోండి

x పేజీలోని అప్లై నౌ బటన్‌ను క్లిక్ చేయడం ద్వారా, టెలిఫోన్ కాల్స్, SMS, లెటర్స్, వాట్సాప్ మొదలైన ఏ విధంగానైనా IIFL అందించే వివిధ ఉత్పత్తులు, ఆఫర్లు మరియు సేవల గురించి మీకు తెలియజేయడానికి మీరు IIFL మరియు దాని ప్రతినిధులకు అధికారం ఇస్తున్నారు. 'టెలికాం రెగ్యులేటరీ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా' నిర్దేశించిన 'నేషనల్ డు నాట్ కాల్ రిజిస్ట్రీ'లో సూచించబడిన అయాచిత కమ్యూనికేషన్‌కు సంబంధించిన చట్టాలు అటువంటి సమాచారం/కమ్యూనికేషన్‌కు వర్తించవని మీరు ధృవీకరిస్తున్నారు. IIFL యొక్క గోప్యతా విధానం మరియు డిజిటల్ పర్సనల్ డేటా ప్రొటెక్షన్ చట్టం ప్రకారం మీ వ్యక్తిగత సమాచారంతో సహా మీ సమాచారాన్ని IIFL ఫైనాన్స్ ప్రాసెస్ చేస్తుంది, ఉపయోగిస్తుంది, నిల్వ చేస్తుంది మరియు నిర్వహిస్తుందని నేను అర్థం చేసుకున్నాను.
గోప్యతా విధానం (Privacy Policy)
చాలా చదవండి
జార్ఖండ్‌లో ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి