உத்தரகாண்டில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படி
பொருளடக்கம்
உத்தரகாண்டின் மலை நகரங்களில் பாலுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, இங்குள்ள நிலப்பரப்பு பல கடினமான மாட்டு இனங்களுக்கு நன்கு ஏற்றதாக உள்ளது, மேலும் இங்குள்ள சிறு பால் பண்ணையாளர்கள் தங்களது செயல்பாடுகளைச் சரியாக அமைத்துக் கொண்டால், அவர்களுக்கு உண்மையாகவே லாபகரமான ஒரு வருமான வழி உள்ளது.
உத்தரகாண்டில் ஒரு பால் பண்ணைத் தொழிலைத் தொடங்க, 5 பசுக்கள் கொண்ட ஒரு பண்ணைக்கு 3-8 லட்சம் ரூபாய், மலைப்பாங்கான நிலப்பகுதிக்கு ஏற்ற ஒரு இனம், உள்ளூர் பால் கூட்டுறவு சங்கத்தில் பதிவு, மற்றும் உங்கள் தொடக்கச் செலவில் 30-50% வரை ஈடுசெய்யக்கூடிய மாநில அல்லது மத்திய மானியத் திட்டங்களுக்கான அணுகல் ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன. தங்க கடன் அல்லது வணிகக் கடன். இந்த வழிகாட்டி செலவுகள், இனங்கள், திட்டங்கள் மற்றும் அமைக்கும் படிகளை வரிசையாக உள்ளடக்கியுள்ளது.
பால் பண்ணைக்கு உத்தரகாண்ட் ஏன் ஒரு நல்ல மாநிலமாக இருக்கிறது
மாநிலத்தின் பால் கூட்டுறவு வலையமைப்பான உத்தரகாண்ட் மாநிலப் பால்வள மேம்பாட்டு வங்கி (UCDF), 'ஆஞ்சல்' என்ற பெயரில் அனைத்து 13 மாவட்டங்களையும் உள்ளடக்கியுள்ளது. இந்த அளவிலான நிறுவன ரீதியான பரவலை வேறு சில மலைவாழ் மாநிலங்களால் மட்டுமே எட்ட முடியும். அரசின் ஆதரவு ஒரே ஒரு திட்டத்தின் மூலம் இல்லாமல், பல திட்டங்கள் வழியாக வழங்கப்படுகிறது. இதனால், ஏதேனும் ஒரு திட்டத்தின் விதிமுறைகள் மாறினால் ஏற்படும் இடர் பரவலாக்கப்படுகிறது. டேராடூன் மற்றும் ஹரித்வாரில் இருந்து நகர்ப்புறங்களுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. மேலும், உத்தரகாண்ட் மாநிலம் உருவாவதற்கு முன்பிருந்தே கால்நடை வளர்ப்பில் ஒரு நீண்ட பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளது. உத்தரகாண்ட் 2000-ஆம் ஆண்டில்தான் ஒரு மாநிலமாக ஆனது, அதன்பிறகு வெகு காலத்திற்கு முன்பே பால் கூட்டுறவு அமைப்பு உருவாக்கப்பட்டது. இது, அதற்கும் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பிருந்தே இருந்துவரும் விவசாய முறைகளின் மீது கட்டமைக்கப்பட்டது.
உத்தரகாண்டில் ஒரு பால் பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கான செலவுகள்
ஒரு சிறிய பண்ணைக்கு (5 மாடுகள்): மாடுகளை வாங்குவதற்கு, இனத்தைப் பொறுத்து ஒரு மாட்டுக்கு ரூ. 40,000 முதல் ரூ. 75,000 வரை செலவாகும்; மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பைக் கருத்தில் கொண்டு, கொட்டகை கட்டுவதற்கு ரூ. 50,000 முதல் ரூ. 1,50,000 வரை செலவாகும்; தீவனம் மற்றும் புல் தீவனத்திற்கு ஒரு மாட்டுக்கு ஆண்டுக்கு ரூ. 20,000 முதல் ரூ. 25,000 வரை செலவாகும், இவற்றுடன் கூடுதலாக பால் கறப்பதற்கும் சேமிப்பதற்குமான உபகரணங்களும் தேவைப்படும். 5 மாடுகள் கொண்ட ஒரு பண்ணைக்கு மொத்த செலவு ரூ. 3-8 லட்சம் வரை ஆகும். ஒரு பயனுள்ள ஒப்பீட்டுத் தகவல் - ஒரு மாநில அரசுத் திட்டம், பால் கறக்கும் ஒரு மாட்டின் அலகு விலையை ரூ. 52,000 என நிர்ணயித்துள்ளது. இது, அதிகாரிகள் ஒரு மாட்டுக்கு யதார்த்தமான தொகையாக எதைக் கருதுகிறார்கள் என்பதைப் பற்றிய ஒரு புரிதலை உங்களுக்குத் தரும். சமவெளிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பு கட்டுமான மற்றும் போக்குவரத்துச் செலவுகளை அதிகரிக்கும். எனவே, சமவெளிப் பகுதிக்கான மதிப்பீட்டைப் பயன்படுத்தாமல், அதற்கேற்ப பட்ஜெட் போடுங்கள்.
உத்தரகாண்டின் மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பிற்கு சரியான கால்நடை இனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பத்ரி மாடு என்பது ஒரு உள்நாட்டு மலை இனமாகும் - இது உண்மையாகவே கடினமான, குறைந்த பராமரிப்பு தேவைப்படும், மற்றும் நிலப்பரப்பிற்கு நன்கு பொருந்தக்கூடியது, இருப்பினும் இதன் பால் உற்பத்தி குறைவாகவே இருக்கும். சாஹிவால் மாடு நல்ல பால் உற்பத்தியையும், திடமான வெப்ப சகிப்புத்தன்மையையும் வழங்குகிறது. ஜெர்சி கலப்பினம் பால் உற்பத்தியை இன்னும் அதிகமாக்குகிறது, ஆனால் அந்த முழுத் திறனை அடைய சிறந்த தீவன மேலாண்மை தேவைப்படுகிறது. சமவெளிகளில் பிரபலமான முர்ரா எருமை, உங்கள் பண்ணை தாழ்வான மலை மாவட்டங்களில் அமைந்திருந்தால், அங்கும் நிர்வகிக்கக்கூடியதாகவே உள்ளது. அடுத்த பகுதியில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள, மகளிர் கூட்டுறவு உறுப்பினர்களுக்கான மாநில கால்நடை கொள்முதல் திட்டம், நீங்கள் எந்த இனத்தைத் தேர்ந்தெடுத்தாலும், இவற்றில் பல இனங்களுக்கு ஆதரவளிக்கிறது.
உத்தரகாண்டில் பால் விவசாயிகளுக்கான அரசு திட்டங்கள் மற்றும் மானியங்கள்
இங்கு ஐந்து திட்டங்கள் ஆராய்வதற்கு உகந்தவை. கங்கா காய் மஹிலா பால் பண்ணைத் திட்டம், ஒரு பால் தரும் மாட்டின் அலகு விலையை ரூ. 52,000 என நிர்ணயிக்கிறது. இதில் ரூ. 27,000 மானியம், ரூ. 20,000 வங்கிக் கடன் பகுதி மற்றும் பயனாளியின் பங்காக வெறும் ரூ. 5,000 ஆகியவை அடங்கும் - இது குறிப்பாக பால் கூட்டுறவு சங்கங்களின் பெண் உறுப்பினர்களுக்குக் கிடைக்கிறது. ஒரு பால் விலை ஊக்கத் திட்டம், கூட்டுறவு சங்கங்கள் மூலம் பால் வழங்கும் விவசாயிகளுக்கு ஒரு லிட்டருக்கு ரூ. 4 வழங்கியுள்ளது. பால் பண்ணை விகாஸ் யோஜனா மாநில அளவிலான உள்கட்டமைப்பு ஆதரவை வழங்குகிறது. என்.சி.டி.சி யோஜனா என்பது கூட்டுறவு பால் பண்ணை மேம்பாட்டிற்கான ஒரு மத்திய திட்டமாகும். மேலும், ராஷ்ட்ரிய கிருஷி விகாஸ் யோஜனா (RKVY) விவசாயம் மற்றும் அது சார்ந்த துறைகளின் வளர்ச்சியை பரந்த அளவில் ஆதரிக்கிறது. இவற்றில் ஒவ்வொன்றிற்கும் அதன் சொந்த தகுதி அளவுகோல்கள் மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் இடம் உள்ளன - ஒரு குறிப்பிட்ட பலனை நீங்கள் நம்புவதற்கு முன்பு, உள்ளூர் கூட்டுறவு அல்லது மாவட்ட அலுவலகத்தில் உறுதிப்படுத்துவது நல்லது.
உங்கள் பால் பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கான படிப்படியான செயல்முறை
- நிலம் மற்றும் நீர் கிடைப்பதை மதிப்பிடுங்கள். 5 மாடுகளுக்குக் குறைந்தபட்சம் 0.5 ஏக்கர் நிலம் போதுமானது.
- நிலப்பரப்பு மற்றும் பட்ஜெட்டின் அடிப்படையில் உங்கள் இனத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள். மேலே உள்ள இன வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்.
- உள்ளூர் பால் கூட்டுறவு சங்கத்தில் பதிவு செய்யுங்கள். இந்த ஒரு நடவடிக்கை மட்டுமே திட்ட அணுகலையும், உத்தரவாதமளிக்கப்பட்ட பால் கொள்முதலையும் சாத்தியமாக்குகிறது.
- நிதி ஏற்பாடு செய்யுங்கள். சொந்த நிதி, வங்கிக் கடன் மற்றும் அரசாங்க மானியம் ஆகியவற்றின் கலவையே வழக்கமானது.
- முறையான காற்றோட்ட வசதியுடன் ஒரு கொட்டகையைக் கட்டுங்கள் அல்லது மாற்றி அமையுங்கள். இது குறிப்பாக மலைப்பாங்கான காலநிலைக்கு ஏற்றது, பொதுவான சமவெளி வடிவமைப்பு அல்ல.
- தரமான மூலப்பொருளை வழங்கு. மலைப்பகுதிகளில் தீவனப் பற்றாக்குறை ஒரு உண்மையான பிரச்சனையாக உள்ளது - ஆண்டு முழுவதும் பசுந்தீவனம் கிடைக்கும் என்று கருதுவதற்குப் பதிலாக, சைலேஜ் அல்லது விலைக்கு வாங்கப்பட்ட தீவனத்திற்குத் திட்டமிடுங்கள்.
- கூட்டுறவுச் சங்கத்திற்கோ அல்லது உள்ளூர் சந்தைக்கோ பால் விநியோகத்தைத் தொடங்குங்கள். இந்தக் கட்டத்தில்தான் வணிகம் உண்மையில் வருமானம் ஈட்டத் தொடங்குகிறது.
உங்கள் பால் பண்ணைக்கு நிதியளித்தல் - கடன்கள் மற்றும் நிதி விருப்பங்கள்
உத்தரகாண்டில் உள்ள பெரும்பாலான சிறு பால் பண்ணை விவசாயிகள், தனிப்பட்ட சேமிப்பு, வங்கிக் கடன்கள் மற்றும் அரசு மானியங்கள் ஆகியவற்றின் கலவையின் மூலம் தங்கள் தொழிலுக்கு நிதியளிக்கின்றனர். சில குறிப்பிட்ட வழிகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கிசான் கிரெடிட் கார்டு அல்லது விவசாய காலக் கடன்
செயல்பாட்டு மூலதனம் மற்றும் உள்கட்டமைப்புச் செலவுகள் ஆகிய இரண்டிற்குமான வழக்கமான வங்கி வழிமுறை.
வணிக கடன்
உங்கள் மானியத் தொகைக்கும் மொத்த திட்டச் செலவிற்கும் இடையிலான இடைவெளியை ஈடுகட்ட இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். மானியக் காலக்கெடு கட்டுமானக் காலக்கெடுவுடன் அரிதாகவே ஒத்துப்போவதால், இது உண்மையிலேயே ஒரு பொதுவான பற்றாக்குறையாகும். IIFL, பால் பண்ணை அமைத்தல் உட்பட, விவசாயம் மற்றும் அது சார்ந்த நடவடிக்கைகளுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய வணிகக் கடன்களை வழங்குகிறது.
தங்க கடன்
தங்கம் வைத்திருக்கும் மற்றும் மூலதனம் தேவைப்படும் விவசாயிகளுக்கு quickஉண்மையில், இந்த வழிமுறை தீவிரமாகப் பரிசீலிக்கத்தக்கது - இது வருமானச் சான்றின் அடிப்படையில் அல்லாமல், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பின் அடிப்படையில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வழக்கமான காலக் கடனை விட கணிசமாக வேகமானதாக அமைகிறது.
தங்கம் மற்றும் வெள்ளியைப் பிணையமாக வைத்து கடன் வழங்குவது தொடர்பான இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் 2025 வழிகாட்டுதல்களின்படி, தங்க கடன்கள் ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 85% வரையிலும், ரூ. 2.5 லட்சம் முதல் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 80% வரையிலும், ரூ. 5 லட்சத்திற்கு மேற்பட்ட கடன்களுக்கு 75% வரையிலும் கடன்-மதிப்பு விகிதம் பராமரிக்கப்படலாம். இந்த விகிதம் கடன் காலம் முழுவதும் பராமரிக்கப்படுவதோடு, முழுத் தொகையும் திருப்பிச் செலுத்தப்பட்ட பிறகு, அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கம் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான வேலை நாட்களுக்குள் திரும்ப ஒப்படைக்கப்பட வேண்டும்.payயர்களும் இருக்கிறார்கள்.
குறிப்பாக மலை மாவட்டங்களில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அங்கு தவணைக்கடனுக்கான வங்கியின் இட மதிப்பீட்டை ஏற்பாடு செய்வதற்கு அதிக காலம் ஆகக்கூடும். தகுதி மற்றும் நிபந்தனைகள் விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் மட்டுமே உறுதி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் ஒப்புதல் ஒருபோதும் தானாகக் கிடைப்பதில்லை.
தீர்மானம்
உத்தரகாண்டின் அனைத்து மாவட்ட கூட்டுறவு வலையமைப்பு, ஒன்றோடொன்று இணைந்த பல மானியத் திட்டங்கள், மற்றும் மலைப்பகுதிக்கு ஏற்ற பத்ரி மாடு என்ற உள்நாட்டு இனம் ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைப்பு, வெறும் நிலப்பரப்பைக் காட்டிலும் ஒரு சிறு விவசாயிக்கு அதிக நிறுவன ரீதியான ஆதரவை வழங்குகிறது. செலவு அட்டவணை, இன வழிகாட்டி, மேலே குறிப்பிடப்பட்ட ஐந்து செயல்பாட்டில் உள்ள திட்டங்கள், ஏழு-படி அமைப்பு செயல்முறை, மற்றும் கிசான் கிரெடிட் கார்டு, வணிகக் கடன், தங்கக் கடன் போன்ற நிதி வழங்கும் வழிகள் ஆகியவற்றின் மூலம், ஒரு புதிய விவசாயிக்கு சமவெளிகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பொதுவான திட்டத்திற்குப் பதிலாக, யதார்த்தமான, மலைப்பகுதிக்கு ஏற்ற ஒரு திட்டம் கிடைக்கிறது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உத்தரகாண்டில் ஒரு சிறிய பால் பண்ணையைத் தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?
உத்தரகாண்டில் 5 மாடுகள் கொண்ட ஒரு பண்ணைக்கு, கால்நடைகள் வாங்குதல், கொட்டகை கட்டுதல் மற்றும் ஆரம்பக்கட்ட தீவனம் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கி, பொதுவாக 3 முதல் 5 லட்சம் ரூபாய் வரை செலவாகும். 10 மாடுகள் கொண்ட பண்ணைக்கு 6 முதல் 10 லட்சம் ரூபாய் வரை செலவாகும். சமவெளிப் பண்ணைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பில் கட்டுமானம் மற்றும் போக்குவரத்துச் செலவுகள் கூடுதலாகின்றன.
உத்தரகாண்டின் மலைப்பகுதிகளில் பால் பண்ணைக்கு எந்த மாட்டு இனம் சிறந்தது?
பத்ரி மாடு என்பது மலைப்பகுதிகளுக்குரிய ஒரு உள்நாட்டு இனமாகும், இதற்கு மிகக் குறைந்த பராமரிப்பே தேவைப்படுகிறது. சாஹிவால் மற்றும் ஜெர்சி கலப்பின மாடுகள் அதிக பால் உற்பத்தியைத் தருகின்றன, ஆனால் அவற்றுக்குச் சிறந்த தீவன மேலாண்மை தேவைப்படுகிறது. எருமைப் பாலுக்கு, தாழ்வான மலை மாவட்டங்களில் முர்ரா ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.
உத்தரகாண்டில் பால் பண்ணைத் தொழிலுக்கு என்னென்ன அரசு மானியங்கள் கிடைக்கின்றன?
கங்கா காய் மஹிளா டெய்ரி யோஜனா திட்டத்தின் கீழ், பால் கூட்டுறவு சங்கங்களின் பெண் உறுப்பினர்களுக்கு, பால் தரும் ஒரு கால்நடை அலகுக்கு ரூ.27,000 மானியம் (ஒரு அலகின் மொத்த விலை ரூ.52,000) வழங்கப்படுகிறது. மேலும், கூட்டுறவு சங்கங்கள் மூலம் பால் வழங்கும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு, ஒரு லிட்டர் பாலுக்கு ரூ.4 விலை ஊக்கத்தொகையாக மாநில அரசும் வழங்குகிறது.
உத்தரகாண்டில் பால் விற்பனை செய்வதற்கு நான் பால் கூட்டுறவு சங்கத்தில் பதிவு செய்ய வேண்டுமா?
பதிவு செய்வது கட்டாயமில்லை, ஆனால் வன்மையாகப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதன் மூலம் நீங்கள் அரசு மானியங்கள், ஒரு நிலையான விலையில் உத்தரவாதமான பால் வாங்குபவர், மற்றும் கிராம அளவில் கால்நடை மற்றும் தொழில்நுட்ப ஆதரவைப் பெறலாம்.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க