ஒடிசாவில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படி

ஒரு வணிகத் திட்டம், 1-2 ஏக்கர் நிலம், ஒரு கான்கிரீட் கொட்டகை, சரியான இனப் பசு அல்லது எருமை, மற்றும் 5 பசுக்கள் கொண்ட பண்ணைக்குத் தொடக்க முதலீடாகச் சுமார் 5-8 லட்சம் ரூபாய் - இவைதான் ஒடிசாவில் ஒரு பால் பண்ணைத் தொழிலைத் தொடங்கத் தேவைப்படும் விஷயங்கள்.

அரசு மானியங்கள் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட கடன்கள் உட்பட தங்க கடன் அல்லது வணிகக் கடன், தொடக்கச் செலவை கணிசமாகக் குறைக்கலாம். திட்டமிடுவதில் இருந்து உங்கள் முதல் விற்பனை வரையிலான முழுமையான வழிகாட்டுதல் இதோ.

பால் பண்ணைக்கு ஒடிசா ஏன் ஒரு நல்ல மாநிலமாக இருக்கிறது

ஒடிசாவில் சுமார் 30 லட்சம் பால் தரும் மாடுகளும் எருமைகளும் உள்ளன. மேலும், மாநிலத்தின் கால்நடைத் துறையின் பெரும்பகுதி, பெரிய வணிக நிறுவனங்களை விட சிறு மற்றும் குறு விவசாயிகளால் ஆனது. இது, இங்கு பால் பண்ணை எப்போதுமே ஒரு சிறிய அளவில் அனைவருக்கும் கிடைக்கக்கூடியதாக இருந்துள்ளது என்பதை உணர்த்துகிறது. மாநிலத்தின் நகர்ப்புற மக்கள்தொகையுடன் சேர்ந்து பால் பொருட்களுக்கான தேவையும் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. உள்ளூர் விற்பனைக்காகப் போட்டி போடுவதை விட, நம்பகமான ஒரு வாங்குபவரை விரும்பும் விவசாயிகளுக்கு, ஓஎம்எஃப்இடி (OMFED) முக்கிய கூட்டுறவு அமைப்பாகத் திகழ்கிறது.

படிப்படியாக: ஒடிசாவில் ஒரு பால் பண்ணையைத் தொடங்குவது எப்படி

1. ஒரு அடிப்படை வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். ஒரு ரூபாய் கூட செலவழிப்பதற்கு முன், கால்நடை மந்தையின் அளவு, இலக்குச் சந்தை மற்றும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும் நிலம் ஆகிய அனைத்தையும் எழுத்துப்பூர்வமாகத் திட்டமிட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
2. நிலத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள். தீவன சாகுபடி மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு ஆகிய இரண்டையும் உள்ளடக்கிய, குறைந்தபட்சம் ஒன்று முதல் இரண்டு ஏக்கர் நிலம்.
3. ஒரு கொட்டகையைக் கட்டுங்கள் அல்லது வாடகைக்கு எடுங்கள். கான்கிரீட் தரை, முறையான வடிகால் அமைப்பு மற்றும் நல்ல காற்றோட்டம் ஆகியவை விட்டுக்கொடுக்க முடியாதவை.
4. சரியான இனத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள். இது குறித்த மேலதிக விவரங்கள் கீழே.
5. தீவனம் மற்றும் மேய்ச்சல் பொருள் விநியோகத்திற்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பசுந்தீவனம், உலர் தீவனம் மற்றும் அடர் தீவனம் ஆகியவற்றின் கலவையானது அடிப்படை ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.
6. பண்ணையைப் பதிவு செய்து, தேவையான உள்ளூர் அனுமதிகளைப் பெறவும். கால்நடைகள் வந்த பிறகு அல்ல, அதற்கு முன்பே இதைச் செய்யுங்கள்.
7. பால் சேகரிப்பு மற்றும் விற்பனைக்கான ஒரு வழிமுறையை அமைக்கவும். உங்கள் முதல் பசு பால் கொடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பே, உங்கள் வாடிக்கையாளரைத் தயார் நிலையில் வைத்திருங்கள்.

ஒடிசாவின் காலநிலைக்கு ஏற்ற சரியான இனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

சாஹிவால் மற்றும் கிர் ஆகியவை இங்குள்ள உள்நாட்டு, வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடிய ரகங்களாகும். இவை மிதமான விளைச்சலையும், ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கால்நடை மற்றும் தீவனச் செலவுகளையும் கொண்டுள்ளன - இது முதல் முறை விவசாயிக்கு உண்மையிலேயே ஒரு சிறந்த தொடக்கப் புள்ளியாகும். முர்ரா எருமை அதிக கொழுப்புச் சத்து கொண்ட பாலைத் தருகிறது, இது குறிப்பாக நெய் உற்பத்திக்கு மிகவும் உகந்தது. HF அல்லது ஜெர்சி கலப்பினங்கள் அதிக விளைச்சலைத் தருகின்றன, ஆனால் அதற்கு ஈடாக சிறந்த அன்றாட மேலாண்மை தேவைப்படுகிறது. கலப்பினங்களை விட உள்நாட்டு இனங்களுக்கு பொதுவாக குறைவான கால்நடைப் பராமரிப்பும், குறைந்த தீவனச் செலவும் தேவைப்படுகின்றன. உங்கள் முதல் வருட பட்ஜெட் குறைவாக இருந்தால், இதைக் கருத்தில் கொள்வது நல்லது.

ஒடிசாவில் பால் பண்ணை வணிகத்திற்கான செலவு: எவ்வளவு பட்ஜெட் ஒதுக்க வேண்டும்

5 மாடுகள் கொண்ட ஒரு தொடக்கப் பண்ணைக்கு: கால்நடைகள் வாங்குவதற்கு ஒரு கலப்பின மாட்டுக்கு ரூ. 40,000 முதல் 70,000 வரை செலவாகும், ஒரு சாதாரண கான்கிரீட் கொட்டகை கட்டுவதற்கு ஒரு சதுர அடிக்கு ரூ. 1,000 முதல் 1,500 வரை செலவாகும், தீவனத்திற்காக ஒரு கால்நடைக்கு மாதத்திற்கு ரூ. 3,000 முதல் 4,000 வரை செலவாகும், கால்நடை மருத்துவம் மற்றும் காப்பீட்டிற்காக ஒரு கால்நடைக்கு மாதத்திற்கு சுமார் ரூ. 500 முதல் 1,000 வரை கூடுதலாகச் செலவாகும், மேலும் இவை அனைத்திற்கும் மேலாக மூன்று மாதங்களுக்கான செயல்பாட்டு மூலதனத்தையும் நீங்கள் ஒதுக்கி வைத்திருக்க வேண்டும். மொத்தத்தில், 5 மாடுகள் கொண்ட ஒரு பண்ணைக்கு பொதுவாக சுமார் ரூ. 5-8 லட்சம் வரை செலவாகும். இவை தோராயமான புள்ளிவிவரங்கள் மட்டுமே - உண்மையான செலவுகள் மாவட்டத்திற்கு மாவட்டம் மாறுபடும், எனவே ஒரு விநியோகஸ்தரை இறுதி செய்வதற்கு முன் தற்போதைய உள்ளூர் விலைகளைச் சரிபார்க்கவும்.

ஒடிசாவில் பால் விவசாயிகளுக்கான அரசு மானியங்கள் மற்றும் திட்டங்கள்

DAHVS ஒடிசா, மாநில அளவிலான பால் பண்ணை ஆதரவை நேரடியாக வழங்குகிறது. NABARD பால் தொழில்முனைவோர் மேம்பாட்டுத் திட்டம் (DEDS), பொதுப் பிரிவு விவசாயிகளுக்கு 25% வரை மூலதன மானியத்தை வழங்குகிறது. முதலமைச்சர் வேளாண் தொழில் திட்டம் (MKUY), குறிப்பாக ஒடிசாவில் உள்ள வேளாண் தொழில்முனைவோரை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. மேலும், தேசிய கால்நடை இயக்கத்தின் துணைத் திட்டங்கள் இந்தப் பட்டியலை நிறைவு செய்கின்றன; இவை பொதுவாக இன மேம்பாடு மற்றும் உள்கட்டமைப்பில் கவனம் செலுத்துகின்றன. மானிய சதவீதங்களும் தகுதி நிபந்தனைகளும் அவ்வப்போது மாறுவதால், வரவு செலவுத் திட்டத்தை இறுதி செய்வதற்கு முன் உங்கள் மாவட்ட கால்நடை வளர்ப்பு அலுவலகத்திற்குத் தொடர்புகொள்வது பயனுள்ள நேரமாகும்.

உங்கள் பால் பண்ணைக்கு நிதியளிப்பது எப்படி: கடன்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனம்

ஒடிசாவில் உள்ள பெரும்பாலான புதிய பால் பண்ணை விவசாயிகள், மீதமுள்ள இடைவெளியை நிரப்புவதற்காகத் தங்கள் சொந்த சேமிப்பு, மானியம் மற்றும் வணிகக் கடன் ஆகியவற்றை ஒன்றிணைக்கின்றனர். சில தனித்துவமான வழிகளை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

விவசாய காலக் கடன் 

வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களிடமிருந்து, உங்கள் திட்டச் செலவுக்கு ஏற்றவாறு வழங்கப்படும் நிதியுதவியானது, பொதுவாக கால்நடை கொள்முதல் மற்றும் கொட்டகை கட்டுதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கும்.

செயல்பாட்டு மூலதனக் கடன் 

பண்ணை நிலையான வருமானத்தை ஈட்டத் தொடங்கும் முன், முதல் ஆறு மாதங்களுக்கான தீவனம் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகளை இது ஈடுசெய்கிறது.

தங்க கடன் 

தங்கம் வைத்திருக்கும் மற்றும் மூலதனத்தை விரைவாகப் பெற விரும்பும் விவசாயிகளுக்கு, இது உண்மையிலேயே சிறந்த வாய்ப்புகளில் ஒன்றாகும். quickகிடைக்கக்கூடிய கடன் வழங்கும் வழிகள் - வருமானச் சான்று அல்லது சொத்து ஆவணங்களுக்குப் பதிலாக, அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பின் அடிப்படையில் கடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது. தங்கம் மற்றும் வெள்ளிப் பிணையத்தின் மீதான கடன் வழங்குவது குறித்த ரிசர்வ் வங்கியின் 2025 வழிகாட்டுதல்களின்படி, ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான தங்கக் கடன்களுக்கு 85% வரையிலும், ரூ. 2.5 லட்சம் முதல் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 80% வரையிலும், ரூ. 5 லட்சத்திற்கு மேலான கடன்களுக்கு 75% வரையிலும் கடன்-மதிப்பு விகிதம் இருக்கலாம். கடன் வழங்குபவர், கடன் காலம் முழுவதும் இந்த விகிதத்தைப் பராமரிக்க வேண்டும் மற்றும் கடன் முழுமையாகத் திருப்பிச் செலுத்தப்பட்ட பிறகு, குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான வேலை நாட்களுக்குள் அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தைத் திரும்ப ஒப்படைக்க வேண்டும்.payயர்களும் இருக்கிறார்கள்.

IIFL பாதுகாக்கப்பட்ட வணிகக் கடன்களை வழங்குகிறது, இதில் பின்வருவன அடங்கும்: தங்க கடன்கள்ஒடிசா விவசாயிகள் பால் பண்ணை அமைப்புச் செலவுகளுக்காகப் பயன்படுத்தக்கூடியது. தற்போதைய தகுதி மற்றும் நிபந்தனைகளை நேரடியாகச் சரிபார்க்கவும், ஏனெனில் இவை கடன் வழங்குபவரின் மதிப்பீட்டைச் சார்ந்துள்ளன, மேலும் முன்கூட்டியே நிர்ணயிக்கப்படுவதில்லை.

உங்கள் பாலை விற்பனை செய்தல்: ஒடிசாவில் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் வருவாய்

ஒரு புதிய விவசாயிக்கு ஓம்ஃபெட் கூட்டுறவு உறுப்பினர் சேர்க்கை மிகவும் நம்பகமான வழியாகும். இது ஒரு நிலையான கொள்முதல் விலையை வழங்குவதோடு, சந்தைப்படுத்தல் சுமையின் பெரும்பகுதியையும் உங்களிடமிருந்து எடுத்துக்கொள்கிறது. உள்ளூர் பால் முகவர்கள் மற்றும் சில்லறை பால் பண்ணைகள் இரண்டாவது தேர்வாகும். மொத்தமாக வாங்குபவர்கள், இனிப்புக் கடைகள், தனிப்பட்ட வீடுகள் போன்ற நுகர்வோருக்கு நேரடியாக விற்பனை செய்வது சிறந்த லாபத்தை ஈட்டித் தரும், ஆனால் அதை உருவாக்குவதற்கு அதிக முயற்சி தேவைப்படும். பண்ணை நிலைபெற்றவுடன், நெய் அல்லது பனீர் போன்ற மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்களைக் கருத்தில் கொள்வது நல்லது, ஏனெனில் அவை பொதுவாக ஒரு லிட்டருக்கான வருவாயை அதிகரிக்கின்றன. ஒரு தோராயமான எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நாளைக்கு 50 லிட்டர் பால் உற்பத்தி செய்யும் 5 பசுக்கள் கொண்ட ஒரு பண்ணை, ஒரு லிட்டர் ரூ.35-45 என்ற விலையில், மாதத்திற்கு சுமார் ரூ.52,000-67,500 மொத்த வருவாயை ஈட்டுகிறது. இது ஒரு தோராயமான மதிப்பீடு மட்டுமே - உண்மையான வருமானம் மகசூல், உள்ளூர் விலைகள் மற்றும் பண்ணை எவ்வளவு சிறப்பாக நடத்தப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது.

தீர்மானம்

ஒடிசாவின் பால்வளத் துறை ஏற்கனவே சிறு மற்றும் குறு விவசாயிகளின் அடித்தளத்தில் இயங்குகிறது. இது பெரிய நிறுவனங்களுக்காக மட்டுமே உருவாக்கப்பட்ட ஒரு களம் என்பதை விட, உண்மையாகவே அனைவரும் அணுகக்கூடிய ஒரு தொடக்கப் புள்ளியாக அமைகிறது. இன வழிகாட்டி, 5 பசுக்கள் கொண்ட பண்ணைக்கான செலவு அட்டவணை, OMFED மற்றும் தனியார் சந்தைப்படுத்தல் வழிகள், DAHVS மற்றும் NABARD மானிய வழிமுறைகள், மற்றும் மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள காலக் கடன் மற்றும் தங்கக் கடன் நிதி விருப்பங்கள் ஆகியவற்றின் மூலம், ஒரு புதியவர் யூகத்தின் அடிப்படையில் செயல்படாமல், யதார்த்தமாகத் திட்டமிடத் தேவையான அனைத்தையும் பெற்றுள்ளார்.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க