கேரளாவில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படி

கேரளா தனது நுகர்வில் கணிசமான பங்கை இறக்குமதி செய்கிறது. இதுவே, ஏற்கனவே நிறைவுற்ற சந்தையில் போட்டியிடுவதற்குப் பதிலாக, இங்கு ஒரு புதிய பால் பண்ணை வளர்வதற்கு இடமிருப்பதற்கான மிகப்பெரிய ஒற்றைக் காரணமாகும்.

கேரளாவில் ஒரு பால் பண்ணைத் தொழிலைத் தொடங்க, கால்நடைகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து தோராயமாக 4.5-12 லட்சம் ரூபாய் முதலீடு, உள்ளூர் பால் கூட்டுறவு சங்கத்தில் பதிவு செய்தல் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய மாநில மானியத் திட்டத்திற்கு விண்ணப்பித்தல் ஆகியவை தேவைப்படும்.

சுமார் 5 முதல் 8 லட்சம் ரூபாய் முதலீட்டில் 5 பசுக்கள் கொண்ட பண்ணையை அமைக்க முடியும். இந்த வழிகாட்டி ஒவ்வொரு தேவையையும் படிப்படியாக விளக்குகிறது.

பால் பண்ணைக்கு கேரளா ஏன் ஒரு நல்ல மாநிலமாக இருக்கிறது

பருவகால வறட்சியை எதிர்கொள்ளும் மாநிலங்களைப் போலல்லாமல், இங்கு ஆண்டின் பெரும்பாலான நாட்களில் தீவனம் பசுமையாகவே இருக்கிறது, இது தீவனக் கிடைப்பதை மிகவும் கணிக்கக்கூடியதாக ஆக்குகிறது. அடர்த்தியான நகர்ப்புற மக்கள்தொகை காரணமாக பாலுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகமாக உள்ளது, மேலும் மாநிலத்தின் பால்வள மேம்பாட்டுத் துறை, பால்வளத்தை ஒரு பாரம்பரியத் துறையாகக் கருதாமல், புதிய விவசாயிகளுடன் தீவிரமாக ஈடுபட்டு வருகிறது. கேரளாவின் பால் இறக்குமதியால் ஏற்படும் விநியோக இடைவெளியை, ஒரு புதிய, நன்கு நிர்வகிக்கப்படும் பண்ணையால் துல்லியமாக நிரப்ப முடியும். ஆனால், அந்தத் தொழில் வெறும் நம்பிக்கையை மட்டும் அடிப்படையாகக் கொள்ளாமல், யதார்த்தமான செலவுகள் மற்றும் ஒரு உண்மையான விற்பனை வழிமுறையுடன் அமைக்கப்பட வேண்டும்.

கேரளாவில் ஒரு பால் பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கான செலவுகள்

5 அல்லது 10 மாடுகள் கொண்ட பண்ணைக்கு, முக்கிய செலவினங்கள் பின்வருமாறு: கால்நடை கொள்முதல் (கலப்பின ஜெர்சி அல்லது HF மாடுகள், ஒரு மாட்டுக்கு சுமார் ரூ. 50,000-70,000), கொட்டகை கட்டுதல் (5 மாடுகளுக்கு ரூ. 1-2 லட்சம்), பால் கறக்கும் உபகரணங்கள் (ரூ. 30,000-60,000), முதல் மூன்று மாதங்களுக்கான தீவனம் (ரூ. 30,000-50,000), மற்றும் இதர செலவுகள் (ரூ. 20,000-30,000). தகுதிபெறும் விவசாயிகளுக்கு, மாநில பால்வள மேம்பாட்டுத் துறை மானியங்கள் தகுதியான செலவுகளில் 25-50% வரை ஈடுசெய்யும். இருப்பினும், கிடைக்கும் சரியான பலன், மானிய வகை மற்றும் தற்போதைய திட்ட விதிமுறைகளைப் பொறுத்து அமையும்.

5-பசுக்கள் கொண்ட அலகு: மதிப்பிடப்பட்ட முதலீடு

கால்நடைகள், கொட்டகை, உபகரணங்கள் மற்றும் தீவனம் ஆகிய அனைத்தையும் சேர்த்தால், 5 பசுக்கள் கொண்ட ஒரு பண்ணையின் மொத்தச் செலவு பொதுவாக ₹4.5-6.5 லட்சம் ஆகும். சில பழைய வழிகாட்டிகள் பரிந்துரைக்கும் 3-4 ஏக்கருக்குப் பதிலாக, வாங்கப்பட்ட தீவனத்துடன் 0.5 ஏக்கர் நிலமே போதுமானதாக இருப்பதால், குறைந்த நிலம் உள்ள, உண்மையாகவே முதல் முறையாக விவசாயம் செய்பவருக்கு இது மிகவும் எளிதில் அணுகக்கூடிய ஒரு தொடக்கப் புள்ளியாகும்.

10-பசுக்கள் கொண்ட அலகு: மதிப்பிடப்பட்ட முதலீடு

பொதுவாக, பசுக்களின் எண்ணிக்கையை 10 ஆக உயர்த்தும்போது மொத்தச் செலவு 8-12 லட்சம் ரூபாயாக அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், பெருமளவு உற்பத்திச் சிக்கனத்தால் ஒரு பசுவிற்கான தீவனம் மற்றும் உழைப்புச் செலவு குறைகிறது. எனவே, முதல் நாளிலிருந்தே விரிவாக்கம் திட்டத்தில் இருந்தால், இந்த அம்சத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியமாகும்.

கேரளாவில் உங்கள் பால் பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கான படிப்படியான வழிகாட்டி

1. நிலத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள். 5 மாடுகளுக்குக் குறைந்தபட்சம் 0.5 ஏக்கர் நிலம் போதுமானது, இருப்பினும் நீங்களே தீவனம் வளர்ப்பதாக இருந்தால் 1 ஏக்கர் நிலம் இருப்பது சிறந்தது.
2. மாட்டு இனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கலப்பின ஜெர்சி அல்லது HF ஆடுகள் கேரளாவின் ஈரப்பதமான காலநிலைக்கு ஏற்றவை; தூய சாஹிவால் ஆடுகள் பொதுவாக அதிக மழைப்பொழிவு உள்ள பகுதிகளுக்குப் பொருத்தமற்றவை.
3. ஒரு கொட்டகையைக் கட்டுங்கள் அல்லது வாடகைக்கு எடுங்கள். பொதுவாக, கால்நடைகளைக் குடிவைப்பதற்கு முன் வடிகால் மற்றும் காற்றோட்ட வசதிகளைக் கவனமாகச் சரிபார்த்து, தளர்வான கொட்டகை அமைப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. உள்ளூர் பால் கூட்டுறவு அல்லது பால் சங்கத்தில் பதிவு செய்யுங்கள் உத்தரவாதமான கொள்முதல் வழிமுறைக்காக.
5. அரசு திட்ட மானியங்களுக்கு விண்ணப்பிக்கவும் மாநில பால்வள மேம்பாட்டுத் துறை மூலம்.
6. செயல்பாட்டு மூலதனத்தை ஏற்பாடு செய்யுங்கள் குறைந்தது முதல் ஆறு மாதங்களுக்கான தீவனம், கால்நடைப் பராமரிப்பு மற்றும் உழைப்புச் செலவுகள்.

கேரளாவில் பால் விவசாயிகளுக்கான அரசு திட்டங்கள் மற்றும் மானியங்கள்

கேரளாவின் மாநில அளவிலான மானியக் கட்டமைப்பு, பிரிவு A (ரூ. 5,000 வரை), பிரிவு B (ரூ. 5,001-10,000), பிரிவு C (ரூ. 10,001-25,000) மற்றும் பிரிவு D (ரூ. 25,001-50,000) எனப் பல அடுக்குகளாகச் செயல்படுகிறது. இவற்றுக்கு அப்பால், 10 பசுக்கள் கொண்ட பண்ணையை அமைக்கும் இளம் தொழில்முனைவோரை இலக்காகக் கொண்டு 'ஸ்மார்ட் பால் பண்ணை' திட்டம் செயல்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், 5, 10 மற்றும் 20 பசுக்கள் கொண்ட வணிகப் பண்ணைகள் பொதுவாகக் கொட்டகை மானியங்களுக்குத் தகுதி பெறுகின்றன. விவசாயிகள், மாநில பால்வள மேம்பாட்டுத் துறையின் இணையதளத்தின் மூலம் விண்ணப்பித்து, அதன் ஒரு பகுதியாகத் தங்கள் ஆதார் எண்ணை வங்கிக் கணக்குடன் இணைக்கின்றனர். மானிய அடுக்குகளும் தகுதி நிபந்தனைகளும் அவ்வப்போது திருத்தப்படுவதால், நிதிநிலை அறிக்கையை இறுதி செய்வதற்கு முன்பு தற்போதைய கட்டமைப்பைத் துறையிடம் உறுதிப்படுத்திக் கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உங்கள் பால் பண்ணை தொடக்கத்திற்கு நிதியளிப்பது எப்படி

கேரளாவில் உள்ள பெரும்பாலான பால் தொழில்முனைவோர், மீதமுள்ள இடைவெளியை நிரப்புவதற்காக, தனிப்பட்ட சேமிப்பு, பொருந்தக்கூடிய அரசாங்க மானியம் மற்றும் பின்வரும் கடன் வழிகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

விவசாய காலக் கடன் 

வங்கிகளும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களும் (NBFCs) பொதுவாக கால்நடை கொள்முதல் மற்றும் கொட்டகை கட்டுவதற்கு நிதியுதவி அளிக்கின்றன; இந்தக் கடனானது உங்கள் திட்டத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள திட்டச் செலவிற்கு ஏற்ப நிர்ணயிக்கப்பட்டு, பல ஆண்டுகளில் திருப்பிச் செலுத்தப்படும்.

வணிக கடன் 

ஆரம்பக்கட்ட அமைப்புச் செலவுகளுடன், செயல்பாட்டு மூலதனம், தீவனம் அல்லது சிறிய உபகரண மேம்பாடுகள் போன்ற செலவுகளையும் சேர்த்துக்கொள்ள விரும்பும் விவசாயிகளுக்கான ஒரு நெகிழ்வான தேர்வு.

தங்க கடன் 

இந்தியாவிலேயே அதிக எண்ணிக்கையிலான குடும்பத் தங்க இருப்புகளைக் கொண்ட மாநிலங்களில் கேரளாவும் ஒன்றாகும். இதனால், இங்கு தங்கக் கடன் ஒரு மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாக அமைகிறது: இது வருமான ஆவணங்களின் அடிப்படையில் அல்லாமல், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பின் அடிப்படையில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. எனவே, இது பொதுவாக ஒரு காலக் கடனை விட வேகமாக வழங்கப்படுகிறது, மேலும் தங்கம் தேவைப்படும் ஒரு விவசாயிக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது. pay ஒரு கால்நடை வளர்ப்பவர் அல்லது ஒப்பந்தக்காரருடன் ஒரு குறிப்பிட்ட தேதியில்.

தங்கம் மற்றும் வெள்ளியைப் பிணையமாக வைத்து கடன் வழங்குவது தொடர்பான இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் 2025 வழிகாட்டுதல்களின்படி, தங்க கடன்கள் ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 85% வரையிலும், ரூ. 2.5 லட்சம் முதல் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 80% வரையிலும், ரூ. 5 லட்சத்திற்கு மேற்பட்ட கடன்களுக்கு 75% வரையிலும் கடன்-மதிப்பு விகிதம் (LTV) இருக்கலாம். கடன் வழங்குபவர்கள், கடனின் காலம் முழுவதும் இந்த விகிதத்தைப் பராமரிக்க வேண்டும் மற்றும் கடன் முழுமையாகத் திருப்பிச் செலுத்தப்பட்ட பிறகு, குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான வேலை நாட்களுக்குள் அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தைத் திருப்பித் தர வேண்டும்.payவெள்ளி நகைகளும் அதே விதிகளின் கீழ் பிணையமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த அமைப்புமுறையின்படி, சுமார் 3 லட்சம் ரூபாய் மதிப்புள்ள தங்கத்தை அடமானம் வைக்கும் ஒரு விவசாயி, கடன் வழங்குபவரின் மதிப்பீடு மற்றும் கொள்கையைப் பொறுத்து, அந்த மதிப்பில் சுமார் 80% வரை கடன் பெற முடியும். இது, மானியம் கிடைப்பதற்காகக் காத்திருக்காமல் கால்நடைகளைக் கொள்முதல் செய்வதற்குப் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

IIFL, விவசாயம் மற்றும் சிறு வணிக நோக்கங்களுக்கு ஏற்ற கடன் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது, இதில் பின்வருவன அடங்கும்: தங்க கடன்கள் மேலும், கேரள பால் தொழில்முனைவோர் பரிசீலிக்கக்கூடிய வணிகக் கடன்களும் உள்ளன. இந்த வழியைக் கருத்தில் கொள்ளும் எவரும், ஒரு நிலையான தொகையையோ அல்லது ஒப்புதல் முடிவையோ முன்கூட்டியே அனுமானிப்பதற்குப் பதிலாக, தற்போதைய கடன் விருப்பங்கள் மற்றும் தகுதியை IIFL நிறுவனத்திடம் நேரடியாகச் சரிபார்த்துக் கொள்ளலாம்.

தீர்மானம்

கேரளாவின் பால் விநியோகப் பற்றாக்குறை, ஒரு செயல்திறன் மிக்க மாநில மானியக் கட்டமைப்பு, மற்றும் ஒரு செயல்படும் கூட்டுறவு வலையமைப்பு ஆகியவை இணைந்து, ஒரு புதிய பால் விவசாயிக்கு உண்மையிலேயே நடைமுறைக்கு உகந்த ஒரு தொடக்க நிலையை அளிக்கின்றன. ஆனால், நிலம், மாடு இனம், மற்றும் நிதி தொடர்பான முடிவுகள் அனுமானங்களின் அடிப்படையில் அல்லாமல், உண்மையான எண்களைக் கொண்டு எடுக்கப்பட வேண்டும். அந்தத் திட்டம் ஒரு சிறிய 5 மாடுகள் கொண்ட பண்ணையாக இருந்தாலும் சரி, அல்லது 10 மாடுகள் கொண்ட விரிவாக்கமாக இருந்தாலும் சரி, அதே மூன்று தூண்களே அதன் முடிவைத் தீர்மானிக்கின்றன: கேரளாவின் ஈரப்பதத்திற்கு ஏற்ற சரியான மாடு இனம், பால் கொள்முதல் செய்வதற்கான ஒரு கூட்டுறவு இணைப்பு, மற்றும் முதல் ஆண்டு முடிவதற்குள் விவசாயியை அதிகப்படியான கடன் சுமையில் தள்ளாத ஒரு நிதிக் கலவை.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க