ஜார்கண்டில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படி
பொருளடக்கம்
ஜார்க்கண்டின் நகர்ப்புற மையங்களில் பால் நுகர்வு சீராக அதிகரித்து வருகிறது, அதே நேரத்தில் பல மாவட்டங்கள் தேவையை பூர்த்தி செய்ய அண்டை மாநிலங்களின் விநியோகத்தையே தொடர்ந்து சார்ந்துள்ளன. இது, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பால் பண்ணைத் தொழிலில் ஆர்வமுள்ள தொழில்முனைவோருக்கு வாய்ப்புகளை உருவாக்குகிறது. இதை ஆராய்பவர்களுக்கு... ஜார்கண்டில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படிநல்ல தரமான கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எவ்வளவு முக்கியமோ, அதே அளவு கவனமான திட்டமிடலும் முக்கியமானது. இனப் பொருத்தம், இருப்பிடம், தீவனக் கிடைக்கும்தன்மை, கால்நடைப் பராமரிப்பு, ஒழுங்குமுறைத் தேவைகள் மற்றும் நிதி போன்ற காரணிகள் ஒரு பால் பண்ணைத் தொழிலின் நீண்டகால நிலைத்தன்மையை பாதிக்கக்கூடும்.
இந்த வழிகாட்டி, ஜார்கண்டில் ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்கான முழுமையான செயல்முறையை உள்ளடக்கியுள்ளது. இதில் வணிகத் திட்டமிடல், கால்நடைத் தேர்வு, உத்தேச தொடக்கச் செலவுகள், அரசுத் திட்டங்கள், உரிமங்கள் மற்றும் நிதி விருப்பங்கள் போன்றவை அடங்கும். தங்க கடன்கள் அல்லது தகுதியுள்ள தொழில்முனைவோருக்கு ஆதரவளிக்கக்கூடிய வணிகக் கடன்கள்.
பால் பண்ணைக்கு ஜார்கண்ட் ஏன் ஒரு நல்ல மாநிலமாக இருக்கிறது
அதிகரித்து வரும் குடும்ப நுகர்வு, நகரமயமாக்கல் மற்றும் கால்நடை உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட அரசாங்கத் திட்டங்கள் ஆகியவற்றின் ஆதரவுடன், ஜார்க்கண்டின் பால் துறை கடந்த பல ஆண்டுகளாக சீராக விரிவடைந்துள்ளது. ராஞ்சி, ஜாம்ஷெட்பூர், தன்பாத், பொக்காரோ மற்றும் ஹசாரிபாக் போன்ற நகரங்கள், புதிய பால் மற்றும் பால் பொருட்களுக்கான தொடர்ச்சியான தேவையை உருவாக்கி, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பால் உற்பத்தியாளர்களுக்கு வாய்ப்புகளை ஏற்படுத்துகின்றன.
மாநில அரசு, முதலமைச்சர் கால்நடை வளர்ச்சித் திட்டம் போன்ற முன்னெடுப்புகள் மூலம் கால்நடை மேம்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. அதே வேளையில், மத்திய அரசின் திட்டங்கள் கால்நடை இன மேம்பாடு, தீவன மேம்பாடு மற்றும் பால் பண்ணை உள்கட்டமைப்பு ஆகியவற்றை ஆதரிக்கின்றன. பல மாவட்டங்களில் ஏற்கனவே உள்ள பால் சேகரிப்பு மையங்களும் பால் கூட்டுறவு சங்கங்களும், சிறு மற்றும் நடுத்தர பால் பண்ணைகளுக்கான விநியோகச் சங்கிலியை மேலும் வலுப்படுத்துகின்றன.
திட்டமிடும் எவருக்கும் ஜார்கண்ட் பால் பண்ணை வணிகம்இந்தக் காரணிகள், வணிக ரீதியாக நிர்வகிக்கப்படும் ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்குச் சாதகமான சூழலை உருவாக்க உதவுகின்றன.
ஜார்க்கண்டில் பால் பண்ணை தொடங்குவதற்கான படிப்படியான வழிகாட்டி
1. உள்ளூர் சாத்தியக்கூறு ஆய்வை நடத்துதல்
முதலில் உங்கள் மாவட்டத்தில் பாலுக்கான தேவையைப் புரிந்துகொள்ளுங்கள். தொடர்ந்து பால் வாங்கும் அருகிலுள்ள பால் கூட்டுறவு சங்கங்கள், தனியார் சேகரிப்பு மையங்கள், ஹோட்டல்கள், இனிப்பு உற்பத்தியாளர்கள், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மற்றும் நிறுவன வாங்குபவர்களை அடையாளம் காணுங்கள்.
அதே நேரத்தில், தீவன இருப்பு, கால்நடை மருத்துவ சேவைகள், போக்குவரத்து வசதிகள், மின்சார விநியோகம் மற்றும் நீர் இருப்பு ஆகியவற்றையும் மதிப்பிட வேண்டும். மூலதன முதலீடுகளைச் செய்வதற்கு முன்பு, இந்தத் தகவல்கள் செயல்பாட்டுச் செலவுகளை மதிப்பிடுவதற்கும் பொருத்தமான சந்தைப்படுத்தல் வழிகளைக் கண்டறிவதற்கும் உதவுகின்றன.
2. ஒரு அடிப்படை வணிகத் திட்டத்தைத் தயாரிக்கவும்
ஒரு நடைமுறை ஜார்கண்ட் பால் பண்ணை வணிகத் திட்டம் தெளிவாகக் கோடிட்டுக் காட்ட வேண்டும்:
- முன்மொழியப்பட்ட கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை
- இனம் தேர்வு
- மதிப்பிடப்பட்ட திட்டச் செலவு
- மாதாந்திர இயக்க செலவுகள்
- எதிர்பார்க்கப்படும் பால் உற்பத்தி
- வருவாய் அனுமானங்கள்
- சந்தைப்படுத்தல் உத்தி
- நிதி தேவை
எழுத்துப்பூர்வமான வணிகத் திட்டத்தைத் தயாரிப்பது, திட்ட அறிக்கை தேவைப்படக்கூடிய அரசுத் திட்டங்கள் மற்றும் நிறுவன நிதியுதவிக்கான விண்ணப்பங்களுக்கும் துணைபுரிகிறது.
3. பொருத்தமான நிலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
ஐந்து பசுக்களைக் கொண்ட ஒரு தொடக்கநிலை பால் பண்ணை அலகுக்கு பொதுவாக தோராயமாக தேவைப்படுகிறது. ஏறத்தாழ ஏக்கர் நிலத்தின் அளவு. அந்த இடம் பின்வருவனவற்றிற்குப் போதுமான இடத்தை வழங்க வேண்டும்:
- விலங்கு இருப்பிடம்
- தீவனம் மற்றும் மேய்ச்சல் சேமிப்பு
- தண்ணிர் விநியோகம்
- உர மேலாண்மை
- எதிர்கால விரிவாக்கம், தேவைப்பட்டால்
பால் சேகரிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தை எளிதாக்குவதற்கு, நம்பகமான நீர் வசதி, முறையான வடிகால், மின்சாரம் மற்றும் சாலை இணைப்பு உள்ள நிலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
4. ஜார்கண்டிற்கு ஏற்ற கால்நடை இனங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
ஜார்க்கண்டின் தட்பவெப்ப நிலைக்கு ஏற்ற கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, சிறந்த கால்நடை ஆரோக்கியத்திற்கும் நிலையான பால் உற்பத்திக்கும் வழிவகுக்கும். நாட்டு இனங்கள் பொதுவாக உள்ளூர் சூழ்நிலைகளில் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன, மேலும் சில அயல்நாட்டுக் கலப்பினங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இவற்றுக்கு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த பராமரிப்பே தேவைப்படுகிறது.
ஜார்கண்ட் காலநிலைக்கு ஏற்ற சிறந்த கால்நடை இனங்கள்
|
இனம் |
சராசரி தினசரி பால் உற்பத்தி |
வெப்ப சகிப்புத்தன்மை |
தோராயமான கொள்முதல் விலை (INR) |
|
Sahiwal |
8-12 லிட்டர் |
உயர் |
60,000-75,000 |
|
முர்ரா எருமை |
10-16 லிட்டர் |
நடுத்தர |
70,000-90,000 |
|
கிர் |
6-10 லிட்டர் |
உயர் |
50,000-70,000 |
|
கலப்பின ஹோல்ஸ்டீன் ஃப்ரீசியன் (HF) |
12-20 லிட்டர் |
குறைந்த நடுத்தர |
70,000-90,000 |
சாஹிவால் மாடுகள் அவற்றின் தகவமைப்புத் திறன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த பராமரிப்புத் தேவைகள் காரணமாக, முதல் தலைமுறை பால் பண்ணையாளர்களால் பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகின்றன. கிர் மாடுகளும் வெப்பமான சூழ்நிலைகளில் சிறப்பாகச் செயல்பட்டு, சீரான பால் உற்பத்தியைத் தருகின்றன. முர்ரா எருமைகள் அதிக கொழுப்புள்ள பாலுக்காகப் பரவலாகப் போற்றப்படுகின்றன, அதே சமயம் ஹோல்ஸ்டீன் ஃப்ரீசியன் (HF) கலப்பினங்கள் அதிக உற்பத்தியைத் தரக்கூடும், ஆனால் அவற்றுக்கு பொதுவாக ஜார்க்கண்டின் கோடை மாதங்களில் மேம்பட்ட கொட்டகைகள், குளிர்விக்கும் வசதிகள், சமச்சீரான ஊட்டச்சத்து மற்றும் நெருக்கமான சுகாதார மேலாண்மை ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன. இனத் தேர்வானது உள்ளூர் தட்பவெப்ப நிலை, மேலாண்மைத் திறன் மற்றும் சந்தைத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அமைய வேண்டும்.
5. பால் பண்ணைக் கொட்டகை கட்டுங்கள் அல்லது வாடகைக்கு எடுங்கள்.
மாட்டுக்கொட்டகை ஆண்டு முழுவதும் வசதியான சூழலை வழங்க வேண்டும். முக்கிய அம்சங்கள் பின்வருமாறு:
- நல்ல இயற்கை காற்றோட்டம்
- வழுக்காத தரை
- திறமையான வடிகால்
- சுத்தமான குடிநீருக்கான தொடர்ச்சியான அணுகல்
- தனித்தனி உணவு உண்ணும் மற்றும் ஓய்வெடுக்கும் பகுதிகள்
- ஒவ்வொரு விலங்குக்கும் போதுமான இடம்
நன்கு திட்டமிடப்பட்ட கொட்டகையானது விலங்குகளின் நலனை மேம்படுத்தவும், அன்றாடப் பணிகளை எளிமையாக்கவும், சிறந்த மந்தை மேலாண்மைக்கு உதவவும் கூடும்.
6. வணிகத்தைப் பதிவுசெய்து, தேவையான உரிமங்களைப் பெறவும்.
பால் பண்ணையின் அளவு மற்றும் தன்மையைப் பொறுத்து, பதிவுகளில் பின்வருவன அடங்கலாம்:
- வணிக ரீதியான பால் விற்பனைக்கான FSSAI பதிவு
- பொருந்தும் பட்சத்தில், உள்ளூராட்சி அல்லது நகராட்சி தடையில்லாச் சான்றிதழ்
- MSME நலன்களுக்கான உத்யம் பதிவு
- மாவட்ட அளவிலான விதிமுறைகளின் கீழ் தேவைப்படும் பிற ஒப்புதல்கள்
மாவட்டங்களுக்கு இடையே பதிவுத் தேவைகள் மாறுபடலாம். வணிகச் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், உள்ளூர் கால்நடை வளர்ப்புத் துறையிடம் உரிய அனுமதிகளை உறுதிப்படுத்திக் கொள்வது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
7. நிதியுதவி ஏற்பாடு செய்தல்
திட்டச் செலவுகளை மதிப்பிட்டு, வணிகத் திட்டத்தைத் தயாரித்த பிறகு, பொருத்தமான நிதி ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும். தகுதியைப் பொறுத்து, தொழில்முனைவோர் கால்நடைகள் கொள்முதல், கொட்டகை கட்டுதல், உபகரணங்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளுக்கு ஆதரவளிக்க, அரசாங்க மானியத் திட்டங்களை நிறுவன நிதியுதவியுடன் இணைத்துக்கொள்ளலாம்.
பின்வரும் பிரிவுகள் விளக்குகின்றன ஜார்கண்ட் பால் பண்ணை வணிக செலவுஅரசுத் திட்டங்கள், உரிமத் தேவைகள் மற்றும் நிதியளிப்பு விருப்பங்கள் குறித்து மேலும் விரிவாக.
ஜார்கண்டில் பால் பண்ணை தொடங்குவதற்கான செலவுகள்
ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்குத் தேவைப்படும் முதலீடு, விலங்குகளின் எண்ணிக்கை, இனத் தேர்வு, இருப்பிடத் தரநிலைகள், தீவனச் செலவுகள் மற்றும் உள்ளூரில் கிடைக்கும் உள்கட்டமைப்பு போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. ஐந்து பசுக்கள் கொண்ட பால் பண்ணையைத் திட்டமிடும் ஒரு தொடக்கக்காரருக்கு, மதிப்பிடப்பட்ட தொடக்க முதலீடு பொதுவாக இவ்வளவு முதல் இவ்வளவு வரை இருக்கும். 5 லட்சம் ரூபாய் மற்றும் 6 லட்சம் ரூபாய்.
கீழேயுள்ள அட்டவணை, ஜார்க்கண்டில் உள்ள ஐந்து பசுக்கள் கொண்ட பால் பண்ணைக்கான உத்தேச செலவு மதிப்பீட்டை வழங்குகிறது.
|
செலவினத் தலைப்பு |
மதிப்பிடப்பட்ட செலவு (INR) |
|
5 சாஹிவால் பசுக்கள் கொள்முதல் |
3,00,000-3,75,000 |
|
அடிப்படை கால்நடை கொட்டகை கட்டுமானம் |
50,000-80,000 |
|
பால் கறக்கும் கலன்கள், வைக்கோல் வெட்டும் கருவி, தண்ணீர் தொட்டி மற்றும் அடிப்படை உபகரணங்கள் |
20,000-30,000 |
|
தீவனம் மற்றும் மேய்ச்சல் (முதல் வருடம்) |
1,00,000-1,25,000 |
|
கால்நடை பராமரிப்பு மற்றும் தடுப்பூசிகள் (ஆண்டுதோறும்) |
5,000-8,000 |
|
பதிவு மற்றும் இதர செலவுகள் |
2,000-5,000 |
|
மதிப்பிடப்பட்ட தொடக்கச் செலவு |
5,00,000-6,00,000 |
ஒரு சிறிய பால் பண்ணையின் வருவாய் ஈட்டும் திறனை விளக்க, ஒரு எளிய வருவாய் விளக்கப்படம் உதவுகிறது. ஐந்து சாஹிவால் பசுக்கள் சராசரியாக உற்பத்தி செய்தால் ஒரு நாளைக்கு 8 லிட்டர் பால் மற்றும் பால் ஒரு உத்தேச விலையில் விற்கப்படுகிறது ஒரு லிட்டருக்கு ரூ. 40மொத்த மாத வருவாய் தோராயமாக இருக்கலாம் INR 48,000தீவனம், உழைப்பு, கால்நடைப் பராமரிப்பு, மின்சாரம், போக்குவரத்து மற்றும் பராமரிப்பு போன்ற செலவுகளைக் கழிப்பதற்கு முன்பு. உண்மையான வருமானம் பால் உற்பத்தி, பால் சுரப்புச் சுழற்சி, உள்ளூர் விற்பனை விலைகள் மற்றும் செயல்பாட்டுத் திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
குறிப்பு: மேலே உள்ள புள்ளிவிவரங்கள் கல்வி நோக்கங்களுக்காகத் தயாரிக்கப்பட்ட விளக்கமான சந்தை மதிப்பீடுகள் ஆகும். உண்மையான செலவுகள், பால் உற்பத்தி, விற்பனை விலைகள் மற்றும் வருமானம் ஆகியவை கால்நடை இனம், மாவட்டம், விநியோகஸ்தரின் விலை நிர்ணயம், பண்ணை மேலாண்மை நடைமுறைகள் மற்றும் சந்தை நிலவரங்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
ஜார்க்கண்டில் பால் விவசாயிகளுக்கான அரசு திட்டங்கள் மற்றும் மானியங்கள்
தகுதியுள்ள விவசாயிகள் கால்நடைகள், உள்கட்டமைப்பு, தீவனம் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் மேம்பாடுகளில் முதலீடு செய்ய உதவுவதன் மூலம், பல அரசுத் திட்டங்கள் பால்வள மேம்பாட்டிற்கு ஆதரவளிக்கின்றன. திட்டத்தின் கிடைக்கும் தன்மை, தகுதி நிபந்தனைகள், மானிய வரம்புகள் மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் முறைகள் அவ்வப்போது மாறக்கூடும், எனவே விண்ணப்பதாரர்கள் விண்ணப்பிப்பதற்கு முன் சம்பந்தப்பட்ட துறையிடம் சமீபத்திய விவரங்களை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
முக்யமந்திரி பசுதன் விகாஸ் யோஜனா (MPVY)
முதலமைச்சர் கால்நடை வளர்ப்புத் திட்டம் என்பது, தகுதியுள்ள பயனாளிகளுக்குக் கால்நடைகள் கொள்முதல் மற்றும் அது தொடர்பான நடவடிக்கைகளுக்கு உதவுவதன் மூலம் கால்நடை மேம்பாட்டிற்கு ஆதரவளிக்கும் ஒரு மாநில அரசுத் திட்டமாகும். இத்திட்டம் முதன்மையாகச் சிறு மற்றும் குறு விவசாயிகள், சுய உதவிக் குழுக்கள் மற்றும் மாநில அரசால் அறிவிக்கப்பட்ட பிற தகுதியுள்ள விண்ணப்பதாரர்களுக்குப் பயனளிக்கிறது.
விண்ணப்பங்கள் பொதுவாக மாவட்ட கால்நடை வளர்ப்புத் துறை மூலமாகவே பரிசீலிக்கப்படுகின்றன. துணை ஆவணங்களில் அடையாளச் சான்று, வசிப்பிடச் சான்று, நிலம் அல்லது கால்நடை விவரங்கள், வங்கிக் கணக்குத் தகவல்கள் மற்றும் அத்துறையால் குறிப்பிடப்படும் வேறு ஏதேனும் கூடுதல் ஆவணங்கள் ஆகியவை அடங்கலாம்.
பால் தொழில் முனைவோர் மேம்பாட்டுத் திட்டம் (DEDS)
பால் தொழில்முனைவோர் மேம்பாட்டுத் திட்டம், தகுதியான பால் திட்டங்களுக்குப் பின்-முனை மூலதன உதவி வழங்குவதன் மூலம் பால் உள்கட்டமைப்பிற்கு ஆதரவளித்துள்ளது. நடைமுறையில் உள்ள அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களைப் பொறுத்து, இந்த உதவியானது பால் அலகுகள், பால் கையாளும் உபகரணங்கள் மற்றும் அது தொடர்பான உள்கட்டமைப்பு போன்ற செயல்பாடுகளை உள்ளடக்கியுள்ளது.
விண்ணப்பதாரர்கள் திட்ட முன்மொழிவைத் தயாரிப்பதற்கு முன்னர், சம்பந்தப்பட்ட வங்கி அல்லது அரசுத் துறை மூலம் திட்டத்தின் தற்போதைய நிலை மற்றும் செயல்பாட்டு வழிகாட்டுதல்களைச் சரிபார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
தேசிய கால்நடை இயக்கம் (NLM)
தேசிய கால்நடை இயக்கம், தீவன மேம்பாடு, இன மேம்பாடு மற்றும் திறன் வளர்ப்பு ஆகியவற்றின் மூலம் கால்நடை உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது. பொருந்தக்கூடிய கூறுகளைப் பொறுத்து, தகுதியுள்ள விவசாயிகள், உற்பத்தியாளர் அமைப்புகள் மற்றும் நிறுவனங்கள் அங்கீகரிக்கப்பட்ட செயல்பாடுகளுக்கு உதவி பெறலாம்.
விண்ணப்பங்கள் பொதுவாக மாநில கால்நடை வளர்ப்புத் துறை அல்லது பிற நியமிக்கப்பட்ட செயல்படுத்தும் முகமைகள் மூலம் அனுப்பப்படுகின்றன.
பால் பண்ணைக் கடன்களுக்கான நபார்டு மறுநிதியளிப்பு
தகுதிவாய்ந்த பால் பண்ணைத் திட்டங்களுக்கு நிதியளிக்கும் வங்கிகள், பொருந்தக்கூடிய நபார்டு திட்டங்களின் கீழ் மறுநிதியளிப்பு ஆதரவைப் பெறலாம். பால் பண்ணைத் தொழில்முனைவோர், பால் பண்ணை நடவடிக்கைகளுக்கு நிதியளிக்கும் கூட்டுறவு வங்கிகள், மண்டல கிராமப்புற வங்கிகள் அல்லது பட்டியல் வணிக வங்கிகளை அணுகலாம்.
கடன் ஒப்புதல், மறுpayகடன் காலம், கடன் வரம்புத் தேவைகள் மற்றும் ஆவணங்கள் ஆகியவை கடன் வழங்கும் நிறுவனத்தின் மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய திட்ட வழிகாட்டுதல்களைப் பொறுத்து அமையும்.
உங்களுக்குத் தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் பதிவுகள்
வணிக ரீதியான பால் பண்ணை நடவடிக்கைகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், முன்மொழியப்பட்ட வணிகத்தின் அளவிற்குப் பொருந்தக்கூடிய பதிவுகளைப் பூர்த்தி செய்யவும். மாவட்டங்கள் மற்றும் உள்ளாட்சி அமைப்புகளுக்கு இடையே தேவைகள் வேறுபடலாம்.
- FSSAI பதிவு – பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் வணிக விற்பனைக்கு இது தேவைப்படுகிறது. பதிவு அல்லது உரிமம் பெறுவது, செயல்பாடுகளின் அளவு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளைப் பொறுத்து அமையும்.
- மாநில மாசுக் கட்டுப்பாட்டு வாரியத்தின் ஒப்புதல் – பெரிய பால் பண்ணைகளுக்கு, கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் கழிவு மேலாண்மை ஏற்பாடுகளின் அடிப்படையில், பொருந்தக்கூடிய சுற்றுச்சூழல் விதிமுறைகளின்படி அனுமதி தேவைப்படலாம்.
- உள்ளாட்சி அல்லது நகராட்சி அனுமதி – இடத்தைப் பொறுத்து, ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்கு முன்பு, உள்ளூர் அதிகார அமைப்பு தடையில்லாச் சான்றிதழ் அல்லது பிற ஒப்புதல்களைக் கோரலாம்.
- உத்யம் பதிவு குறு, சிறு அல்லது நடுத்தர நிறுவனங்களாகச் செயல்படும் பால் பண்ணை நிறுவனங்கள், தகுதியான MSME தொடர்பான பலன்கள் மற்றும் ஆதரவுத் திட்டங்களைப் பெறுவதற்காக உத்யம் பதிவைப் பெறுவதைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்.
மாவட்ட அளவிலான தேவைகள் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், உள்ளூர் கால்நடை வளர்ப்புத் துறையில் பொருந்தக்கூடிய பதிவுகளைச் சரிபார்த்துக் கொள்வது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
ஜார்கண்டில் உங்கள் பால் பண்ணைக்கு நிதியளிப்பது எப்படி
ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்கு பெரும்பாலும் தனிப்பட்ட சேமிப்பையும் தாண்டிய நிதி தேவைப்படுகிறது. கால்நடைகளை வாங்குவதற்கும், கொட்டகைகளைக் கட்டுவதற்கும், உபகரணங்களை நிறுவுவதற்கும், தீவனச் சேமிப்பிடத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், பால் பண்ணையானது சீரான பணப்புழக்கத்தை உருவாக்கத் தொடங்கும் வரை அன்றாட இயக்கச் செலவுகளைச் சமாளிப்பதற்கும் மூலதனம் தேவைப்படலாம். திட்டத்தின் அளவு மற்றும் விண்ணப்பதாரரின் தகுதியைப் பொறுத்து, பல நிதியளிப்பு விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன.
1. நபார்டு ஆதரவு பெற்ற பால் பண்ணைக் கடன்கள்
தகுதியுள்ள பால் பண்ணைத் திட்டங்கள், பொருந்தக்கூடிய நபார்டு மறுநிதியளிப்புத் திட்டங்களின் கீழ் பால் பண்ணைக் கடன்களை வழங்கும் வங்கிகள் மூலம் நிறுவன நிதியைப் பெறலாம். இந்தக் கடன்கள் பொதுவாகக் கால்நடைகளை வாங்குவதற்கும், பால் பண்ணைக் கொட்டகைகளைக் கட்டுவதற்கும், பால் கறக்கும் உபகரணங்களை நிறுவுவதற்கும், பண்ணை உள்கட்டமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கடன் தொகை, மறுpayகடன் காலம், கடன் வரம்புத் தேவைகள் மற்றும் ஆவணங்கள் ஆகியவை கடன் வழங்கும் நிறுவனத்தின் மதிப்பீடு, திட்டத்தின் சாத்தியக்கூறு மற்றும் நடைமுறையில் உள்ள கடன் வழங்கும் கொள்கைகளைப் பொறுத்து அமைகின்றன.
2. குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கான வணிகக் கடன்கள்
வணிக ரீதியான பால் பண்ணைத் தொழில்களைத் திட்டமிடும் தொழில்முனைவோர், வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்கள் (NBFCs) வழங்கும் குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர தொழில் நிறுவனங்களுக்கான (MSME) வணிகக் கடன்களையும் பரிசீலிக்கலாம். கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு மற்றும் தகுதியைப் பொறுத்து, இந்தக் கடன்களைப் பின்வருவனவற்றுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்:
- பால் மாடுகளை வாங்குதல்
- கால்நடை கொட்டகைகளை கட்டுதல் அல்லது விரிவுபடுத்துதல்
- பால் கறக்கும் இயந்திரங்கள் மற்றும் பால் பண்ணை உபகரணங்களை வாங்குதல்
- தீவனம் மற்றும் மேய்ச்சல் சேமிப்பை மேம்படுத்துதல்
- செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல்
விண்ணப்பதாரர்கள் பொதுவாக அடையாள அத்தாட்சி, முகவரி அத்தாட்சி, வணிக விவரங்கள், வங்கி அறிக்கை, திட்ட மதிப்பீடுகள் மற்றும் கடன் வழங்குநரால் கோரப்படும் கூடுதல் ஆவணங்கள் ஆகியவற்றைச் சமர்ப்பிக்க வேண்டும்.
நிதி விருப்பங்களை மதிப்பிடும் தொழில்முனைவோர், வழங்கப்படும் வணிகக் கடன் தீர்வுகளையும் ஆராயலாம். IIFL நிதிதகுதி, ஆவணங்கள் மற்றும் நிறுவனத்தின் உள்ளக கடன் மதிப்பீட்டிற்கு உட்பட்டு, இந்தக் கடன்கள் கால்நடை கொள்முதல், உள்கட்டமைப்பு மேம்பாடு, உபகரணங்கள் வாங்குதல் மற்றும் தகுதியுள்ள பிற வணிகம் சார்ந்த செலவினங்களுக்கு ஆதரவளிக்கலாம்.
3. பால் பண்ணை செயல்பாட்டு மூலதனத்திற்கான தங்கக் கடன்
பால் பண்ணைத் தொழிலில், உற்பத்திச் சுழற்சி முழுவதும் தொடர்ச்சியான செலவுகள் ஏற்படுகின்றன. தீவனக் கொள்முதல், கால்நடைப் பராமரிப்பு, தடுப்பூசிகள், தொழிலாளர் கூலி. payபால் விற்பனை மூலம் வழக்கமான வருமானம் கிடைப்பதற்கு முன்பே, கால்நடை வளர்ப்பு, செயற்கைக் கருவூட்டல் மற்றும் பராமரிப்புச் செலவுகள் போன்றவை பெரும்பாலும் ஏற்படுகின்றன. தகுதியான தங்க நகைகளை வைத்திருக்கும் விவசாயிகள், இந்த குறுகிய கால செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான ஒரு வழியாக தங்கக் கடனைப் பரிசீலிக்கலாம்.
தங்கக் கடன் என்பது அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்க நகைகளுக்கு ஈடாகப் பெறப்படுவதால், கடன் வழங்குநர்கள் விண்ணப்பத்தை மதிப்பிடும்போது, அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் தூய்மையையும் மதிப்பையும் முதன்மையாகக் கருத்தில் கொள்கிறார்கள். கடன் தகுதி, அனுமதிக்கப்பட்ட தொகை, கடன் காலம், கடன் வழங்கல் மற்றும் பிற விதிமுறைகள் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகள், ஆவணங்கள் மற்றும் அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பிடப்பட்ட மதிப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தே அமையும்.
செயல்பாட்டுத் தேவைகளைப் பொறுத்து, தங்கக் கடன் மூலம் பெறப்படும் நிதிகள் பின்வருவனவற்றிற்காகப் பயன்படுத்தப்படலாம்:
- கால்நடை தீவனம் மற்றும் புல் வாங்குதல்
- Payகால்நடை மற்றும் தடுப்பூசி செலவுகள்
- கூடுதல் பால் விலங்குகளை வாங்குதல்
- கால்நடை கொட்டகைகளை பழுதுபார்த்தல் அல்லது மேம்படுத்துதல்
- பருவகால செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளை நிர்வகித்தல்
இந்த நிதி திரட்டும் வழியை ஆராயும் தொழில்முனைவோர் இதையும் கருத்தில் கொள்ளலாம். IIFL தங்கக் கடன் கிடைக்கக்கூடிய நிதியுதவி விருப்பங்களில் ஒன்றாக, தகுதி மற்றும் கடன் வழங்குநரின் நடைமுறையில் உள்ள விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகளுக்கு உட்பட்டு.
4. சுய உதவிக் குழு (SHG) கடன் இணைப்பு
அங்கீகரிக்கப்பட்ட சுய உதவிக் குழுக்களுடன் (SHG) இணைந்த பெண் தொழில்முனைவோர் மற்றும் கிராமப்புறக் குடும்பங்கள், சுய உதவிக் குழு-வங்கி இணைப்புத் திட்டங்கள் மூலம் நிறுவனக் கடனையும் பெறலாம். பொருந்தக்கூடிய திட்டத்தைப் பொறுத்து, இந்தக் கடன்கள் கால்நடை கொள்முதல், சிறு பால் பண்ணை அலகுகள் மற்றும் அது தொடர்பான வாழ்வாதார நடவடிக்கைகளுக்கு ஆதரவளிக்கக்கூடும்.
கடன் வரம்புகள், மறுpayபங்கேற்கும் நிதி நிறுவனங்கள் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய அரசாங்கத் திட்டங்களைப் பொறுத்து, கட்டண அட்டவணைகளும் தகுதி நிபந்தனைகளும் வேறுபடுகின்றன.
தீர்மானம்
வெற்றிகரமாக உருவாக்குதல் ஜார்கண்டில் பால் பண்ணை வணிகம் பெரிய முதலீட்டை மட்டும் சார்ந்து இல்லாமல், கவனமான திட்டமிடலுடன் இது தொடங்குகிறது. உள்ளூர் காலநிலைக்கு ஏற்ற கால்நடை இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, யதார்த்தமான தொடக்கச் செலவுகளை மதிப்பிடுவது, பொருத்தமான கொட்டகைகளை அமைப்பது, நம்பகமான தீவனம் மற்றும் கால்நடை மருத்துவ ஆதரவை ஏற்பாடு செய்வது, தேவையான பதிவுகளை நிறைவு செய்வது, மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய அரசாங்க உதவிகளைப் புரிந்துகொள்வது ஆகிய அனைத்தும் தகவலறிந்த வணிகத் திட்டமிடலுக்குப் பங்களிக்கின்றன.
இந்த வழிகாட்டி விளக்கியுள்ளது ஜார்கண்டில் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படிவணிகத் திட்டமிடல், பொருத்தமான கால்நடை இனங்கள், மதிப்பிடப்பட்ட முதலீடு, அரசுத் திட்டங்கள், உரிமத் தேவைகள் மற்றும் வணிகக் கடன்கள், நபார்டு ஆதரவுக் கடன்கள், சுய உதவிக் குழு கடன், மற்றும் நடைமுறை மூலதனத்திற்கான தங்கக் கடன்கள் உள்ளிட்ட பல நிதி விருப்பங்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. நிதி ரீதியான உறுதிமொழிகளை வழங்குவதற்கு முன், ஒரு விரிவான திட்ட அறிக்கையைத் தயாரிப்பது, சம்பந்தப்பட்ட அரசுத் துறைகளுடன் சமீபத்திய திட்ட வழிகாட்டுதல்களைச் சரிபார்ப்பது, மற்றும் திட்டத் தேவைகள் மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் நிதி விருப்பங்களை ஒப்பிடுவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.payதிறன் திறன்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
ஜார்க்கண்டில் ஒரு சிறிய பால் பண்ணையைத் தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?
ஐந்து பசுக்களைக் கொண்ட ஒரு தொடக்கநிலை பால் பண்ணைக்கு பொதுவாக மதிப்பிடப்பட்ட முதலீடு தேவைப்படுகிறது. ரூ. 5 லட்சம் முதல் ரூ. 6 லட்சம் வரைகால்நடை கொள்முதல், கொட்டகை கட்டுதல், உபகரணங்கள் மற்றும் முதல் வருடத்திற்கான தீவனச் செலவுகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். பத்து மாடுகள் கொண்ட ஒரு பெரிய பண்ணைக்கு பொதுவாக அதிக முதலீடு தேவைப்படுகிறது. உண்மையான செலவுகள், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனம், உள்கட்டமைப்பு, விநியோகஸ்தரின் விலை நிர்ணயம் மற்றும் மாவட்டம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
ஜார்க்கண்டில் பால் பண்ணைக்கு எந்த மாட்டு இனம் சிறந்தது?
சாகிவால் மாடுகளும் முர்ரா எருமைகளும் ஜார்க்கண்டின் தட்பவெப்ப நிலைகளுக்குப் பொதுவாகப் பொருத்தமானவையாகக் கருதப்படுகின்றன. சாகிவால் மாடுகள் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு சுமார் 8–12 லிட்டர் பால் கொடுப்பதோடு, வெப்பமான தட்பவெப்பநிலையையும் நன்கு தாங்கிக்கொள்கின்றன. அதே சமயம், முர்ரா எருமைகள் அதிகக் கொழுப்புள்ள பால் உற்பத்திக்காகப் பெரிதும் மதிக்கப்படுகின்றன. இனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, மேலாண்மை முறைகள், தீவனக் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் உள்ளூர் சந்தைத் தேவை ஆகியவற்றையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
ஜார்க்கண்டில் பால் விவசாயிகளுக்கு என்னென்ன அரசுத் திட்டங்கள் உள்ளன?
தகுதியுள்ள விண்ணப்பதாரர்கள், முதலமைச்சர் கால்நடை வளர்ப்புத் திட்டம் (Mukhyamantri Pashudhan Vikas Yojana), தேசிய கால்நடை இயக்கம் (National Livestock Mission), மற்றும் நபார்டு (NABARD) மறுநிதியுதவி மூலம் ஆதரிக்கப்படும் பொருந்தக்கூடிய பால்வள நிதித் திட்டங்கள் போன்ற திட்டங்களைப் பரிசீலிக்கலாம். திட்டங்களின் கிடைக்கும் தன்மை, தகுதி நிபந்தனைகள் மற்றும் நிதியுதவி ஆகியவை நடைமுறையில் உள்ள அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களுக்கு உட்பட்டவை மற்றும் அவ்வப்போது மாறக்கூடும்.
ஜார்க்கண்டில் உள்ள எனது பால் பண்ணையிலிருந்து பால் விற்பனை செய்ய எனக்கு உரிமம் தேவையா?
செயல்பாடுகளின் அளவைப் பொறுத்து, பாலின் வணிக விற்பனைக்கு பொதுவாக FSSAI பதிவு அல்லது உரிமம் தேவைப்படுகிறது. சில பால் பண்ணைகளுக்கு உள்ளூர் அதிகாரியிடமிருந்து ஒப்புதல்களும், பொருந்தக்கூடிய இடங்களில் சுற்றுச்சூழல் அனுமதிகளும் தேவைப்படலாம். வணிக விற்பனையைத் தொடங்குவதற்கு முன், பொருந்தக்கூடிய பதிவுகளை சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகளிடம் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
பிணையம் இல்லாமல் பால் பண்ணை தொடங்க கடன் பெற முடியுமா?
சில அரசாங்க ஆதரவு கடன் திட்டங்கள் மற்றும் குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கான (MSME) கடன் தயாரிப்புகள், நடைமுறையில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களின்படி, பொருந்தக்கூடிய வரம்புகள் வரை பிணையமில்லாக் கடனை வழங்கக்கூடும். தகுதி என்பது கடன் வழங்குபவரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள், கடன் பெறுபவரின் விவரக்குறிப்பு மற்றும் குறிப்பிட்ட திட்டத்தைப் பொறுத்தது. தகுதியான தங்க நகைகளை வைத்திருக்கும் விவசாயிகள், குறுகிய கால செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான ஒரு பிணைய ஆதரவு நிதி விருப்பமாக தங்கக் கடனையும் பரிசீலிக்கலாம்.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க