டெல்லி NCR-இல் பால் பண்ணை தொழிலை தொடங்குவது எப்படி
பொருளடக்கம்
ஒரு தொடங்குகிறது டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை வணிகம் பொதுவாக சுமார் ஒரு உத்தேச முதலீடு தேவைப்படுகிறது ரூ. 8 லட்சம் முதல் ரூ. 15 லட்சம் வரை கால்நடை இனம், நிலம் கிடைப்பது, உள்கட்டமைப்பு மற்றும் உபகரணங்கள் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து, 10 கால்நடைகள் கொண்ட ஒரு பண்ணையின் வருமானம் மாறுபடும். போதுமான மூலதனத்தை ஏற்பாடு செய்வதோடு, பால் பண்ணைத் தொழில்முனைவோர் தங்கள் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, பொருத்தமான இருப்பிடம், தீவன மேலாண்மை, ஒழுங்குமுறை ஒப்புதல்கள் மற்றும் நம்பகமான பால் சந்தைப்படுத்தல் வழிகள் ஆகியவற்றையும் திட்டமிட வேண்டும்.
இந்த வழிகாட்டி விளக்குகிறது டெல்லி NCR-இல் பால் பண்ணை தொழிலை எப்படி தொடங்குவதுதேசிய தலைநகர் பிராந்தியம் பால் பண்ணை நிறுவனங்களுக்கு ஏன் சாதகமான சந்தையை வழங்குகிறது, உத்தேச தொடக்கச் செலவுகள், பொருத்தமான கால்நடை இனங்கள், உரிமத் தேவைகள், அரசாங்க ஆதரவுத் திட்டங்கள், நிதி விருப்பங்கள் போன்றவை உட்பட. தங்க கடன்கள் அல்லது வணிகக் கடன்கள், மற்றும் தயாரிப்பதற்கான நடைமுறை பரிசீலனைகள் டெல்லி என்சிஆர் பால் பண்ணை வணிகத் திட்டம்இந்தத் தகவலானது, டெல்லி என்சிஆர் மற்றும் அதன் சுற்றுவட்டாரப் பகுதிகளில் வணிக ரீதியான பால் பண்ணை வாய்ப்புகளை ஆராயும் முதன்முறை தொழில்முனைவோர், முற்போக்கு விவசாயிகள் மற்றும் சிறு வணிக உரிமையாளர்களுக்காக வழங்கப்படுகிறது.
பால் பண்ணைத் தொழிலுக்கு டெல்லி என்சிஆர் ஏன் ஒரு வலுவான சந்தையாக உள்ளது?
வேகமாக வளர்ந்து வரும் நகர்ப்புற மக்கள்தொகை, விரிவடைந்து வரும் குடியிருப்புப் பகுதிகள், ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள், இனிப்பு உற்பத்தியாளர்கள், கல்வி நிறுவனங்கள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் ஆகியவற்றின் ஆதரவுடன், டெல்லி தேசிய தலைநகர் பகுதி (NCR) இந்தியாவின் மிகப்பெரிய பால் நுகர்வுப் பகுதிகளில் ஒன்றாகத் திகழ்கிறது. புதிய பால் மற்றும் பால் பொருட்களுக்கான இந்த நிலையான தேவை, சீரான உற்பத்தி மற்றும் தரநிலைகளைப் பராமரிக்கும் திறன் கொண்ட ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பால் பண்ணைகளுக்கு வாய்ப்புகளை உருவாக்குகிறது.
விரிவான பால்வளச் சூழல் அமைப்பு மற்றும் வலுவான உள்நாட்டு நுகர்வு ஆகியவற்றின் ஆதரவுடன், இந்தியா உலகின் மிகப்பெரிய பால் உற்பத்தியாளராகத் தொடர்ந்து திகழ்கிறது. இருப்பினும், டெல்லி தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்திற்குள் (NCR) தேவை கணிசமாக இருப்பதால், டெல்லியிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், அண்டை மாவட்டங்களான ஹரியானா மற்றும் உத்தரப் பிரதேசத்திலிருந்தும் பால் பெறப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, பெருநகரப் பகுதி முழுவதும் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு விநியோகம் செய்யும் அதே வேளையில், தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்தின் புற மாவட்டங்களில் பல வணிகப் பால் பண்ணைகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன.
ஒரு பால் பண்ணை டெல்லிக்குள்ளேயே இயங்க வேண்டும் என்பது ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து. நடைமுறையில், பல வெற்றிகரமான பால் பண்ணை வணிகங்கள் சோனிபட், ஜஜ்ஜார், பகதூர்கர், காஜியாபாத், கிரேட்டர் நொய்டா அல்லது பாக்பத் போன்ற அருகிலுள்ள மாவட்டங்களில் அமைந்துள்ளன. ஏனெனில், இந்தியாவின் மிகப்பெரிய நுகர்வோர் சந்தைகளில் ஒன்றுக்கு அருகிலேயே இருக்கும் இந்த இடங்களில், விவசாய நிலங்கள் பொதுவாக எளிதில் கிடைக்கின்றன, செயல்பாட்டுச் செலவுகளும் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருக்கலாம்.
தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்தின் மற்றொரு நன்மை, அதன் நன்கு வளர்ந்த ஆதரவு உள்கட்டமைப்பாகும். கால்நடை மருத்துவமனைகள், செயற்கை கருவூட்டல் மையங்கள், கால்நடை தீவன வழங்குநர்கள், பால் சேகரிப்பு வலையமைப்புகள், குளிர்பதனச் சங்கிலி வசதிகள் மற்றும் திறமையான சாலை இணைப்பு ஆகியவை பால் பண்ணையாளர்கள் கொள்முதல் மற்றும் விநியோகத்தை மிகவும் திறம்பட நிர்வகிக்க உதவுகின்றன. இந்தக் காரணிகள் அனைத்தும் ஒன்றுசேர்ந்து, நன்கு திட்டமிடப்பட்ட ஒரு திட்டத்தின் நீண்டகால வாய்ப்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன. டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை வணிகம்.
டெல்லி என்சிஆர்-இல் ஒரு பால் பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கான செலவுகள்
புரிந்துகொள்வது டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை வணிக செலவு ஒரு யதார்த்தமான வணிகத் திட்டத்தைத் தயாரிப்பதில் இது ஒரு இன்றியமையாத பகுதியாகும். மொத்த முதலீடானது, கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் இனம், விவசாய நிலம் சொந்தமானதா அல்லது குத்தகைக்கு எடுக்கப்பட்டதா என்பது, உள்கட்டமைப்பின் தரம், இயந்திரமயமாக்கலின் அளவு மற்றும் செயல்பாட்டின் ஆரம்ப மாதங்களில் தேவைப்படும் நடைமுறை மூலதனம் உள்ளிட்ட பல காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது.
முதல் முறையாக 10 கால்நடைகள் கொண்ட பால் பண்ணையை அமைக்கும் ஒரு தொழில்முனைவோருக்கு, உத்தேச முதலீடு பொதுவாக இவ்வகையில் இருக்கும். 8 லட்சம் ரூபாய் மற்றும் 15 லட்சம் ரூபாய்தானியங்கி பால் கறக்கும் அமைப்புகள், மொத்தப் பாலைக் குளிர்விக்கும் உபகரணங்கள் அல்லது கூடுதல் கால்நடைகளில் முதலீடு செய்யும் பெரிய வணிக நிறுவனங்கள் அல்லது பண்ணைகளுக்கு அதிக மூலதனச் செலவு தேவைப்படலாம்.
விளக்கமான தொடக்கச் செலவு மதிப்பீடு (10-விலங்கு பால் பண்ணை)
|
செலவினத் தலைப்பு |
உத்தேச விலை (INR) |
|
10 சாஹிவால் பசுக்கள் அல்லது முர்ரா எருமைகள் வாங்குதல் |
5,00,000 - 8,00,000 |
|
ஹரியானா அல்லது உத்தரப் பிரதேச என்.சி.ஆர் எல்லை மாவட்டங்களில் உள்ள விவசாய நிலத்தின் ஆண்டு குத்தகை |
80,000 - 2,00,000 |
|
பால் பண்ணைக் கொட்டகை கட்டுமானம் மற்றும் அடிப்படை உள்கட்டமைப்பு |
1,20,000 - 2,50,000 |
|
பால் கறக்கும் உபகரணங்கள், பால் கலன்கள் மற்றும் சேமிப்பு துணைப் பொருட்கள் |
50,000 - 1,20,000 |
|
முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு தீவனம் மற்றும் மேய்ச்சல். |
1,20,000 - 2,00,000 |
|
கால்நடை மருத்துவப் பராமரிப்பு, தடுப்பூசிகள் மற்றும் கால்நடை காப்பீடு |
30,000 - 60,000 |
|
தொழிலாளர் செலவுகள் மற்றும் ஆரம்ப செயல்பாட்டு மூலதனம் |
1,00,000 - 2,00,000 |
|
மதிப்பிடப்பட்ட மொத்த முதலீடு |
8,00,000 - 15,00,000 |
சோனிபட், ஜஜ்ஜார், பகதூர்கர், காஜியாபாத், கிரேட்டர் நொய்டா அல்லது பாக்பத் போன்ற தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்தை (NCR) ஒட்டிய மாவட்டங்களில் விவசாய நிலங்களைக் குத்தகைக்கு எடுப்பது, புதிய பால் பண்ணைத் தொழில்முனைவோருக்குப் பெரும்பாலும் ஒரு நடைமுறைக்கு உகந்த தேர்வாக அமைகிறது. நிலம் கையகப்படுத்துதலுடன் ஒப்பிடும்போது ஆரம்ப மூலதனத் தேவையைக் குறைப்பதுடன், இந்த இடங்கள் டெல்லியின் பரந்த நுகர்வோர் தளத்திற்கு எளிதான அணுகலை வழங்குவதோடு, நகருக்குள் ஒரு பண்ணையை அமைப்பதை விட ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செயல்பாட்டுச் செலவுகளையும் அளிக்கின்றன.
ஒரு விரிவான டெல்லி என்சிஆர் பால் பண்ணை வணிகத் திட்டம் இது ஆரம்பகட்ட அமைப்புச் செலவுகளுக்கு அப்பாற்பட்டதாக இருக்க வேண்டும். கால்நடைத் தீவனம், தீவனப் பயிர் சாகுபடி அல்லது கொள்முதல், கால்நடை மருத்துவ சிகிச்சை, தொழிலாளர் கூலி, மின்சாரம், போக்குவரத்து, இனப்பெருக்க சேவைகள், வழக்கமான பராமரிப்பு மற்றும் அவசரகாலச் செலவுகள் போன்ற தொடர்ச்சியான செலவினங்களுக்காகப் போதுமான செயல்பாட்டு மூலதனம் ஒதுக்கப்பட வேண்டும். பால் விற்பனையிலிருந்து வழக்கமான வருவாய் நிலைபெறும் வரை, முதல் சில மாதங்களில் போதுமான பணப்புழக்கத்தைப் பராமரிப்பது அன்றாடச் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க உதவும்.
மொத்த திட்டச் செலவை ஈடுகட்ட தனிப்பட்ட சேமிப்பு போதுமானதாக இல்லாத பட்சத்தில், தொழில்முனைவோர் கால்நடைகளை வாங்குதல், பால் பண்ணைக் கொட்டகைகளைக் கட்டுதல், உபகரணங்களைப் பெறுதல் அல்லது செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல் போன்ற தகுதியான நோக்கங்களுக்காக விவசாய நிதி அல்லது வணிகக் கடன்கள் மூலம் வெளிப்புற நிதியுதவியைப் பரிசீலிக்கலாம். கடன் தகுதி, ஆவணங்கள், மறுpayகடன் விதிமுறைகள், ஒப்புதல் மற்றும் கடன் வழங்கல் ஆகியவை கடன் வழங்கும் நிறுவனத்தின் மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டே இருக்கும்.
குறிப்பு: மேலே வழங்கப்பட்டுள்ள செலவுகள் தோராயமான சந்தை மதிப்பீடுகளே ஆகும். இவை கால்நடை இனம், விநியோகஸ்தர் விலைப்புள்ளிகள், உள்கட்டமைப்பு விவரக்குறிப்புகள், தொழிலாளர் செலவுகள், நில ஏற்பாடுகள், நிதிக் கட்டமைப்பு மற்றும் நிலவும் சந்தை நிலவரங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
டெல்லி என்சிஆர்-ன் காலநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமான கால்நடை இனங்கள்
திட்டமிடும்போது பொருத்தமான கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு முக்கிய முடிவாகும். டெல்லி NCR-இல் பால் பண்ணை தொழிலை எப்படி தொடங்குவதுஏனெனில், இனத் தேர்வு பால் உற்பத்தி, பராமரிப்புச் செலவுகள், உள்ளூர் தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு ஏற்ப தகவமைத்துக் கொள்ளும் திறன் மற்றும் நீண்ட கால உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றில் செல்வாக்கு செலுத்துகிறது.
வட இந்தியாவின் காலநிலை நிலவரங்களுக்கு, சாஹிவால் பசுக்கள் மற்றும் முர்ரா எருமைகள் வணிக ரீதியான பால் பண்ணைக்கு மிகவும் பொருத்தமான இரண்டு தேர்வுகளாக இவை பரவலாகக் கருதப்படுகின்றன.
- சாஹிவால் பசுக்கள் பொதுவாக சுற்றி உற்பத்தி ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 12 லிட்டர் பால் நல்ல மேலாண்மை நடைமுறைகளின் கீழ், அவை வெப்பமான காலநிலைக்கு ஏற்பத் தங்களை மாற்றியமைத்துக் கொள்ளும் தன்மை, ஒப்பீட்டளவில் சிறந்த நோய் எதிர்ப்புத் திறன் மற்றும் மிதமான பராமரிப்புத் தேவைகள் ஆகியவற்றிற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.
- முர்ரா எருமைகள் பொதுவாக உற்பத்தி சுமார் ஒரு நாளைக்கு 10 முதல் 16 லிட்டர் பால் மேலும், அதிக கொழுப்புச் சத்து கொண்ட பாலைத் தருவதால், நெய், பனீர், தயிர் மற்றும் கோவா போன்ற மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு அவை பொருத்தமானவையாக அமைகின்றன.
- கலப்பின ஹோல்ஸ்டீன் ஃப்ரீசியன் (HF) பசுக்கள் நன்கு நிர்வகிக்கப்படும் பண்ணைச் சூழல்களில் இவை அதிக பால் உற்பத்தித் திறனை வழங்கக்கூடும். இருப்பினும், வட இந்தியா முழுவதும் நிலவும் அதிக கோடை வெப்பநிலைக் காலங்களில், இவற்றுக்கு பொதுவாக அதிகத் தீவிரமான தீவனம், வழக்கமான கால்நடை மருத்துவப் பராமரிப்பு மற்றும் கூடுதல் மேலாண்மை ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன.
உள்ளூர் தட்பவெப்ப நிலை, தீவனக் கிடைக்கும் தன்மை, கால்நடை மருத்துவ ஆதரவு, பால் சந்தைப்படுத்தல் உத்தி, செயல்பாட்டு நிதிநிலை அறிக்கை மற்றும் முன்மொழியப்பட்ட பால் பண்ணைத் தொழிலின் நீண்டகால நோக்கங்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்ட பின்னரே மிகவும் பொருத்தமான இனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். உற்பத்தித்திறன், தகவமைப்புத் திறன் மற்றும் பராமரிப்புத் தேவைகளின் சமச்சீரான கலவையானது, பெரும்பாலும் பால் பண்ணை செயல்பாடுகளை மேலும் நிலையானதாக மாற்றுவதற்குப் பங்களிக்கிறது.
டெல்லி என்சிஆர்-இல் தேவைப்படும் உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகள்
வணிகச் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன் தேவையான ஒப்புதல்களைப் பெறுவது ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். டெல்லி NCR-இல் பால் பண்ணை தொழிலை எப்படி தொடங்குவதுதேவையான அனுமதிகள், பண்ணையின் அமைவிடம், உற்பத்தித் திறன் மற்றும் மேற்கொள்ளப்படும் செயல்பாடுகளின் தன்மை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகின்றன.
பல பால் தொழில்முனைவோர், டெல்லிக்குள்ளேயே பண்ணைகளை அமைப்பதற்குப் பதிலாக, தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்தின் ஒரு பகுதியாக உள்ள ஹரியானா அல்லது உத்தரப் பிரதேச மாவட்டங்களில் அவற்றை அமைக்கத் தேர்வு செய்கின்றனர். ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த நிலம் மற்றும் செயல்பாட்டுச் செலவுகளை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த இடங்கள் இந்தியாவின் மிகப்பெரிய பால் சந்தைகளில் ஒன்றுக்கு அருகாமையில் இருப்பதால், விவசாய நடவடிக்கைகளுக்குப் பெரும்பாலும் மிகவும் பொருத்தமானவையாக உள்ளன. இடம் எதுவாக இருந்தாலும், செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, பொருந்தக்கூடிய அனைத்து சட்டப்பூர்வ தேவைகளும் பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும்.
வழக்கமான ஒப்புதல் வரிசைமுறையில் பின்வருவன அடங்கும்:
உள்ளாட்சி அமைப்பின் ஒப்புதல்
பொருந்தக்கூடிய இடங்களில், சம்பந்தப்பட்ட மாநகராட்சியிடமிருந்து வர்த்தக உரிமத்தையோ அல்லது கிராமப்புற அல்லது புறநகர்ப் பகுதிகளுக்கு கிராமப் பஞ்சாயத்து அல்லது பிற தகுதிவாய்ந்த உள்ளாட்சி அமைப்பிடமிருந்து தடையில்லாச் சான்றிதழையோ (NOC) பெறவும். பால் பண்ணை உள்கட்டமைப்பைக் கட்டுவதற்கு முன்பு, முன்மொழியப்பட்ட நிலப் பயன்பாடு, பொருந்தக்கூடிய மண்டல மற்றும் உள்ளூர் வளர்ச்சி விதிமுறைகளுக்கு இணங்குகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்வது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
FSSAI பதிவு அல்லது உரிமம்
பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் வணிக விற்பனைக்கு, வணிகத்தின் அளவு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய ஒழுங்குமுறை வரம்புகளைப் பொறுத்து, பொதுவாக இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையத்தின் (FSSAI) கீழ் பதிவு அல்லது உரிமம் தேவைப்படுகிறது. செயல்பாடுகள் முழுவதும் உணவுப் பாதுகாப்பு, சுகாதாரம் மற்றும் அடையாளக் குறியிடல் தேவைகளுடன் இணக்கம் பேணப்பட வேண்டும்.
மாசு கட்டுப்பாட்டு தேவைகள்
டெல்லிக்குள் ஒரு பால் பண்ணை அமைக்கப்படும் பட்சத்தில், ஒப்புதல்கள் பெறப்பட வேண்டும். டெல்லி மாசு கட்டுப்பாட்டு குழு (DPCC) பிரிவின் அளவு மற்றும் வகையைப் பொறுத்து தேவைப்படலாம்.
தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்திற்குள் (NCR) ஹரியானா அல்லது உத்தரப் பிரதேசத்தில் அமைந்துள்ள பண்ணைகள், செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அந்தந்த மாநில மாசுக் கட்டுப்பாட்டு வாரியத்தின் விதிமுறைகளை மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.
பிற பதிவுகள்
வணிகக் கட்டமைப்பு மற்றும் வருவாய் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, கூடுதல் பதிவுகளில் பின்வருவன அடங்கலாம்:
- பொருந்தும் இடங்களில் ஜிஎஸ்டி பதிவு.
- தகுதியுள்ள குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கான உத்யம் பதிவு.
- மின்சாரம் மற்றும் தண்ணீர் பயன்பாட்டு இணைப்புகள்.
- கால்நடை காப்பீடு என்பது கட்டாயமில்லை என்றாலும், கால்நடை இழப்பினால் ஏற்படும் நிதி அபாயங்களைக் குறைக்க உதவக்கூடும்.
ஒழுங்குமுறைத் தேவைகள் காலப்போக்கில் மாறக்கூடும் என்பதால், குறிப்பிடத்தக்க முதலீடுகளைச் செய்வதற்கு முன், முன்மொழியப்பட்ட இடத்திற்குப் பொருந்தக்கூடிய சமீபத்திய ஒப்புதல்களைச் சரிபார்ப்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
பால் தொழில்முனைவோருக்கான அரசாங்க ஆதரவு திட்டங்கள்
மத்திய மற்றும் மாநில அரசுகள், பால் உற்பத்தி, உள்கட்டமைப்பு மற்றும் மதிப்புச் சங்கிலி மேம்பாட்டை நோக்கமாகக் கொண்ட பல்வேறு திட்டங்கள் மூலம் பால்வள மேம்பாட்டிற்குத் தொடர்ந்து ஆதரவளித்து வருகின்றன. தொழில்முனைவோர் தயாராகி வருகின்றனர்... டெல்லி என்சிஆர் பால் பண்ணை வணிகத் திட்டம் திட்டச் செலவுகளை இறுதி செய்வதற்கு முன், சமீபத்திய திட்டங்களை மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.
தகுதியுள்ள பால் பண்ணை விவசாயிகள், போன்ற முன்முயற்சிகளின் கீழ் கிடைக்கும் உதவியைப் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம். தேசிய பால் பண்ணை மேம்பாட்டுத் திட்டம் (NPDD), அந்த கால்நடை பராமரிப்பு உள்கட்டமைப்பு மேம்பாட்டு நிதி (AHIDF)மேலும், ஹரியானா மற்றும் உத்தரப் பிரதேச அரசுகளால் செயல்படுத்தப்படும் தொடர்புடைய பால்வள மேம்பாட்டுத் திட்டங்கள். திட்டங்களின் நோக்கம், நிதியுதவி, தகுதி நிபந்தனைகள் மற்றும் செயல்படுத்தும் செயல்முறை ஆகியவை திட்டங்களுக்கு ஏற்ப மாறுபடும், மேலும் அவை அவ்வப்போது மாறக்கூடும்.
நிதி நிறுவனங்கள், தங்களின் மதிப்பீட்டு செயல்முறை மற்றும் பொருந்தக்கூடிய அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களுக்கு உட்பட்டு, தங்களின் விவசாயக் கடன் வழங்கும் கொள்கைகளின் கீழ், தகுதியான பால் பண்ணைத் திட்டங்களுக்குக் கடன் வழங்கலாம்.
திட்டத்தின் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் பலன்கள் அவ்வப்போது திருத்தி அமைக்கப்படுவதால், விண்ணப்பதாரர்கள் முதலீட்டு முடிவுகளை எடுப்பதற்கு முன், கால்நடை வளர்ப்பு மற்றும் பால்வளத் துறை, நபார்டு (NABARD), சம்பந்தப்பட்ட மாநிலத் துறை அல்லது நிதியளிக்கும் நிறுவனத்திடம் சமீபத்திய தகவல்களைச் சரிபார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
குறிப்பு: அரசுத் திட்டங்கள், தகுதி நிபந்தனைகள், நிதியுதவி மற்றும் செயல்படுத்தும் வழிகாட்டுதல்கள் ஆகியவை மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை. விண்ணப்பதாரர்கள் விண்ணப்பிப்பதற்கு முன், சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகளால் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய அறிவிப்புகளைப் பார்க்க வேண்டும்.
உங்கள் பால் பண்ணைக்கு நிதியளித்தல்: பரிசீலிக்க வேண்டிய கடன் விருப்பங்கள்
ஒரு பால் பண்ணையை நிறுவுவதற்குப் பொதுவாக கால்நடைகளுக்கான மூலதனம், உள்கட்டமைப்பு, உபகரணங்கள் மற்றும் அன்றாடச் செயல்பாடுகள் ஆகியவற்றின் கலவை தேவைப்படுகிறது. எனவே, முதல் முறை தொழில்முனைவோர் பலர், தனிப்பட்ட சேமிப்பு, நிறுவன நிதி மற்றும் தகுதியான அரசாங்க ஆதரவு ஆகியவற்றின் கலவையைப் பயன்படுத்தித் தங்கள் திட்டங்களுக்கு நிதியளிக்கின்றனர்.
தனிப்பட்ட சேமிப்பு
தனிப்பட்ட சேமிப்பு அல்லது குடும்ப உறுப்பினர்களிடமிருந்து கிடைக்கும் நிதி உதவி, பெரும்பாலும் சிறிய பால் பண்ணைகளுக்கான ஆரம்ப மூலதனத்தை வழங்குகிறது. இந்த அணுகுமுறை கடன் வாங்குவதைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைத்தாலும், ஆரம்ப கட்டத்தில் இது திட்டத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடும்.
விவசாய மற்றும் வணிகக் கடன்கள்
பட்டியல் வங்கிகள் மற்றும் தகுதிவாய்ந்த நிதி நிறுவனங்கள், கால்நடைகளை வாங்குவதற்கும், பால் பண்ணைக் கொட்டகைகளைக் கட்டுவதற்கும், பால் கறக்கும் உபகரணங்களை நிறுவுவதற்கும், மொத்தப் பாலைக் குளிரூட்டும் அலகுகளை வாங்குவதற்கும், மற்றும் பிற பண்ணை உள்கட்டமைப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் விவசாயக் காலக் கடன்களை வழங்கலாம்.
பால் பண்ணை ஒரு வணிக நிறுவனமாகச் செயல்படும் பட்சத்தில், இயந்திரங்கள் வாங்குதல், வசதிகளை விரிவுபடுத்துதல், நடைமுறை மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல் அல்லது செயல்பாட்டுத் திறனை மேம்படுத்துதல் போன்ற தகுதியான நோக்கங்களுக்காக குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கான (MSME) வணிகக் கடன்களும் பரிசீலிக்கப்படலாம். கடன் தகுதி, ஆவணங்கள், ஒப்புதல், மறுpayகடன் வழங்கல் விதிமுறைகள் மற்றும் விநியோகம் ஆகியவை, கடன் வழங்கும் நிறுவனத்தின் மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டே இருக்கும்.
நிதி விருப்பங்களை மதிப்பிடும் தொழில்முனைவோர், பொருந்தக்கூடிய தகுதி அளவுகோல்கள், ஆவணத் தேவைகள் ஆகியவற்றை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, IIFL ஃபைனான்ஸ் உட்பட, தகுதியுள்ள வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களின் (NBFCs) வணிகக் கடன் சலுகைகளை ஒப்பிடலாம்.payஒப்பந்த விதிமுறைகள் மற்றும் கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகள்.
தங்க கடன்
ஏற்கனவே தகுதியான தங்க நகைகளை வைத்திருப்பவர்கள் இதையும் பரிசீலிக்கலாம். தங்க கடன் தேவையான மூலதனத்தின் ஒரு பகுதியை ஏற்பாடு செய்யும் போது டெல்லி என்சிஆரில் பால் பண்ணை தொடங்ககடனானது அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்க நகைகளுக்கு ஈடாகப் பெறப்படுவதால், கடன் வழங்குபவரின் கொள்கைகள் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய ஒழுங்குமுறைக் கட்டமைப்பின்படி, நகைகளின் தூய்மை மற்றும் மதிப்பை மதிப்பிட்ட பின்னரே தகுதியான கடன் தொகை பொதுவாகத் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
கடன் வழங்குபவரின் விதிமுறைகள் மற்றும் உத்தேசிக்கப்பட்ட வணிக நோக்கத்தைப் பொறுத்து, பால் தரும் விலங்குகளை வாங்குதல், கால்நடைக் கொட்டகைகளைக் கட்டுதல் அல்லது மேம்படுத்துதல், பால் கறக்கும் உபகரணங்களைப் பெறுதல், கால்நடைத் தீவனம் வாங்குதல் அல்லது குறுகிய கால செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல் போன்ற தகுதியான செலவினங்களுக்கு இந்த நிதி பயன்படுத்தப்படலாம். ஆவணத் தேவைகளில் பொதுவாக வாடிக்கையாளர் அடையாளம், KYC இணக்கம் மற்றும் அடமானம் வைக்கப்பட்ட நகைகளின் மதிப்பீடு ஆகியவை அடங்கும், இருப்பினும் கடன் வழங்குபவரின் உள் கொள்கைகளைப் பொறுத்து கூடுதல் ஆவணங்கள் தேவைப்படலாம்.
எந்தவொரு நிதியுதவி விருப்பத்தையும் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், கடன் வாங்குபவர்கள் வட்டி விகிதம், மறு ஆய்வு போன்றவற்றைக் கவனமாக மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.payதிருப்பிச் செலுத்தும் அட்டவணை, பொருந்தக்கூடிய கட்டணங்கள், கடன் காலம் மற்றும் தாமதமான திருப்பிச் செலுத்துதலின் விளைவுகள்payமேலும், அடமானம் வைக்கப்பட்ட நகைகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் விடுவிப்பு தொடர்பான கடன் வழங்குநரின் கொள்கையைப் புரிந்துகொள்வதும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. கடன் ஒப்புதல், தகுதியான தொகை மற்றும் கடன் வழங்கல் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு மற்றும் நடைமுறையில் உள்ள ஒழுங்குமுறைக் கட்டமைப்பிற்கு உட்பட்டவை.
குறிப்பு: கடன் தகுதி, ஆவணத் தேவைகள், மறுpayகடன் வழங்கல் விதிமுறைகள், ஒப்புதல் மற்றும் விநியோகம் ஆகியவை கடன் வழங்குநர்களுக்கு ஏற்ப மாறுபடுவதோடு, பொருந்தக்கூடிய ஒழுங்குமுறைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகளுக்கும் உட்பட்டவை.
தீர்மானம்
ஒரு தொடங்குகிறது டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை வணிகம் கவனமான திட்டமிடல், யதார்த்தமான வரவுசெலவுத் திட்டம் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய ஒழுங்குமுறை கட்டமைப்பிற்கு இணங்குதல் ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன. பொருத்தமான கால்நடை இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, தகுந்த இடத்தைத் தேர்வு செய்வது, திட்டச் செலவுகளை மதிப்பிடுவது, தேவையான ஒப்புதல்களைப் பெறுவது, போதுமான செயல்பாட்டு மூலதனத்தை ஏற்பாடு செய்வது மற்றும் நம்பகமான பால் சந்தைப்படுத்தல் வழிகளை அடையாளம் காண்பது ஆகிய அனைத்தும் வணிகச் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பான முக்கியமான படிகளாகும்.
இந்த வழிகாட்டி உள்ளடக்கியது டெல்லி NCR-இல் பால் பண்ணை தொழிலை எப்படி தொடங்குவதுபிராந்தியத்தின் சந்தை சாத்தியம், உத்தேச தொடக்கச் செலவுகள், பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால்நடை இனங்கள், உரிமத் தேவைகள், கிடைக்கக்கூடிய அரசாங்க ஆதரவுத் திட்டங்கள், மற்றும் வேளாண் நிதி, வணிகக் கடன்கள், தங்கக் கடன்கள் போன்ற நிதி விருப்பங்கள் உள்ளிட்டவை. நிதி ரீதியான உறுதிமொழிகளை வழங்குவதற்கு முன், வருங்கால பால் பண்ணைத் தொழில்முனைவோர் ஒரு விரிவான திட்டத்தைத் தயாரிக்க வேண்டும். டெல்லி என்சிஆர் பால் பண்ணை வணிகத் திட்டம்சமீபத்திய ஒழுங்குமுறைத் தேவைகளைச் சரிபார்த்து, அவர்கள் முன்மொழியப்பட்ட நிறுவனத்தின் அளவு மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் பொருத்தமான நிதி விருப்பங்களை ஒப்பிட வேண்டும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
டெல்லி என்சிஆர்-இல் ஒரு பால் பண்ணையைத் தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?
தி டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை வணிக செலவு 10 விலங்குகள் கொண்ட ஒரு அலகுக்கு பொதுவாக மதிப்பிடப்படுகிறது ரூ. 8 லட்சம் முதல் ரூ. 15 லட்சம் வரைகால்நடை இனம், நில உரிமை அல்லது குத்தகை, உள்கட்டமைப்பு, உபகரணங்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகள் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து. இந்த புள்ளிவிவரங்கள் தோராயமானவை மற்றும் உள்ளூர் சந்தை நிலவரங்களுக்கு ஏற்ப மாறுபடலாம்.
டெல்லிக்கு அருகில் பால் பண்ணை தொடங்க எந்த உரிமம் தேவை?
வணிக ரீதியான பால் பண்ணைகளுக்கு, பால் மற்றும் பால் பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கு பொதுவாக FSSAI பதிவு அல்லது அதற்கான உரிமம் தேவைப்படுகிறது. இடத்தைப் பொறுத்து, மாநகராட்சி வர்த்தக உரிமம் அல்லது கிராம பஞ்சாயத்து தடையில்லாச் சான்றிதழும் தேவைப்படலாம். டெல்லிக்குள் உள்ள பண்ணைகளுக்கு DPCC-யின் ஒப்புதல்கள் தேவைப்படலாம், அதே சமயம் ஹரியானா அல்லது உத்தரப் பிரதேசத்தில் உள்ளவை அந்தந்த மாநில மாசுக் கட்டுப்பாட்டு வாரியத்தின் தேவைகளுக்கு இணங்க வேண்டும்.
வட இந்தியாவில் பால் பண்ணைக்கு எந்த மாட்டு இனம் மிகவும் பொருத்தமானது?
சாகிவால் மாடுகளும் முர்ரா எருமைகளும் வட இந்தியாவின் தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு நன்கு தகவமைத்துக் கொண்டிருப்பதால், அவை பரவலாக விரும்பப்படுகின்றன. சாகிவால் மாடுகள் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு சுமார் 8–12 லிட்டர் பால் கொடுக்கும், அதே சமயம் முர்ரா எருமைகள் நல்ல பண்ணை நிர்வாகத்தின் கீழ் வழக்கமாக சுமார் 10–16 லிட்டர் பால் கொடுக்கும். கலப்பின HF மாடுகளையும் வளர்க்கலாம், ஆனால் அவற்றுக்கு பொதுவாக வெப்பமான மாதங்களில் கூடுதல் கவனிப்பு தேவைப்படும்.
டெல்லி என்சிஆர்-இல் பால் பண்ணை தொழில் லாபகரமானதா?
திறமையான செலவுக் கட்டுப்பாடு, ஆரோக்கியமான கால்நடைகள் மற்றும் நம்பகமான பால் சந்தைப்படுத்தல் ஏற்பாடுகளைக் கொண்ட, நன்கு நிர்வகிக்கப்படும் ஒரு பால் பண்ணையானது காலப்போக்கில் நிதி ரீதியாக நிலைத்தன்மை அடையக்கூடும். இலாபத்தன்மையானது பால் உற்பத்தி, தீவனச் செலவுகள், கால்நடை மந்தை மேலாண்மை, செயல்பாட்டுத் திறன் மற்றும் சந்தை விலைகள் போன்ற காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது. வணிக ரீதியாக சாத்தியமான இடங்களில், மதிப்புக் கூட்டப்பட்ட பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதும் கூடுதல் வருவாய்க்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
பால் பண்ணை தொடங்குவதற்கு எனக்கு அரசாங்க உதவி கிடைக்குமா?
தகுதியுள்ள தொழில்முனைவோர், விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் பொருந்தக்கூடிய திட்ட வழிகாட்டுதல்களுக்கு உட்பட்டு, மத்திய அல்லது மாநில அரசுகளால் செயல்படுத்தப்படும் பால்வள மேம்பாட்டுத் திட்டங்கள் மூலம் நிதி உதவி அல்லது நிறுவன ஆதரவைப் பெறலாம். விண்ணப்பதாரர்கள், விண்ணப்பிப்பதற்கு முன்பு, சமீபத்திய தகுதி அளவுகோல்கள் மற்றும் விண்ணப்ப செயல்முறையை சம்பந்தப்பட்ட அரசுத் துறை அல்லது நிதி வழங்கும் நிறுவனத்திடம் சரிபார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க