ஹரியானாவில் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி

குருகிராமின் அலுவலகக் கோபுரங்களுக்கும், பானிபட் மற்றும் சோனிபட்டின் தொழில்துறைப் பகுதிகளுக்கும் இடையில் அமைந்துள்ள ஹரியானாவின் கேட்டரிங் துறை, ஒரே நேரத்தில் இரண்டு முற்றிலும் மாறுபட்ட வாடிக்கையாளர் குழுக்களைச் சார்ந்துள்ளது: நம்பகமான தினசரி உணவுச் சேவையை விரும்பும் பெருநிறுவன வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான விருந்தினர்கள் கலந்துகொள்ளக்கூடிய திருமணங்களைத் திட்டமிடும் குடும்பங்கள். ஒரு சிறிய வணிக சமையலறைக்கு பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தேவைப்படுகிறது. ரூ. 3 லட்சம் முதல் ரூ. 8 லட்சம் வரைஅதே சமயம், வீட்டிலிருந்து செயல்படுபவர்கள், தாங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் அளவு மற்றும் பிரத்யேகத் துறையைப் பொறுத்து, பெரும்பாலும் கணிசமாகக் குறைந்த முதலீட்டில் தொடங்கலாம்.

இந்த வழிகாட்டி நடந்து செல்கிறார் ஹரியானாவில் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி அடிமட்டத்திலிருந்து உள்ளூர் தேவைக்குப் பொருந்தும் ஒரு தனித்துவமான சந்தையைத் தேர்ந்தெடுத்து, யதார்த்தமான ஒன்றை வகுப்பது ஹரியானா கேட்டரிங் வணிகத் திட்டம்மேலும், பதிவுகளையும் உரிமங்களையும் முறைப்படுத்திக் கொள்வது. இது உத்தேச செலவுகளையும் கருத்தில் கொள்கிறது, இதில் வணிகக் கடன்கள் போன்ற நிதியுதவிகளும் அடங்கும். தங்க கடன்கள் பொருந்திப் போகலாம், மேலும் அந்த முதல் சில வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுவதற்குத் தேவையான நடைமுறை அடிப்படைப் பணிகளும் இதில் அடங்கும்.

ஹரியானாவில் கேட்டரிங் தொழிலை ஏன் தொடங்க வேண்டும்?

இந்தத் துறையில் நுழையத் திட்டமிடும் தொழில்முனைவோருக்கு ஹரியானா சாதகமான வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. ஹரியானா கேட்டரிங் வணிகம் சந்தை. இந்த மாநிலம், வேகமாக வளர்ந்து வரும் நகர்ப்புற மையங்களையும், திருமணங்கள், சமூகக் கூட்டங்கள், பெருநிறுவன நிகழ்வுகள், கல்வி நிறுவனங்கள் மற்றும் உற்பத்தித் தொழில்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் வலுவான தேவையையும் ஒருங்கிணைக்கிறது.

குருகிராம் மற்றும் ஃபரிதாபாத் போன்ற நகரங்களில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பெருநிறுவனப் பணியாளர்கள் உள்ளனர், அவர்களுக்கு அலுவலக உணவு வழங்கல், மாநாடுகள், ஊழியர் உணவுச் சேவைகள் மற்றும் சமையலறை மேலாண்மை போன்றவை தேவைப்படலாம். பானிபட், சோனிபட், மனேசர், பகதூர்கர் மற்றும் யமுனாநகர் உள்ளிட்ட தொழில்துறை மாவட்டங்களிலும் தொழிற்சாலை மற்றும் தொழில் கேன்டீன் உணவு வழங்கலுக்கான தேவை உருவாகலாம். ஹரியானாவின் பரபரப்பான திருமணப் பருவம், மத விழாக்கள், பண்டிகைகள் மற்றும் குடும்பக் கொண்டாட்டங்கள் ஆகியவை ஆண்டு முழுவதும் நிகழ்வு உணவு வழங்குநர்களுக்குக் கூடுதல் வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன.

தி இந்திய கேட்டரிங் தொழில் நகரமயமாக்கல், பெருநிறுவனச் செயல்பாடுகள், நிறுவன உணவு வழங்கல் மற்றும் நிகழ்வுச் செலவினங்கள் ஆகியவற்றால் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உணவுச் சேவைகள் வளர்வதால், இந்தத் தேவையும் தொடர்ந்து விரிவடைந்து வருகிறது. உணவுத் தரம், சுகாதாரத் தரநிலைகள், செயல்பாட்டுத் திறன் மற்றும் வாடிக்கையாளர் சேவை ஆகியவற்றைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும் வணிகங்கள், இந்தத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்வதற்குச் சிறந்த நிலையில் இருக்கலாம்.

படி 1: உங்கள் கேட்டரிங் துறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒரு வணிகத் திட்டத்தைத் தயார் செய்யுங்கள்.

கற்கும் போது எடுக்கப்படும் முதல் முடிவுகளில் ஒன்று ஹரியானாவில் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி உள்ளூர் தேவை, கிடைக்கக்கூடிய முதலீடு, செயல்பாட்டுத் திறன் மற்றும் சமையல் நிபுணத்துவம் ஆகியவற்றுக்குப் பொருந்தக்கூடிய ஒரு உணவுச் சேவைப் பிரிவைத் தேர்ந்தெடுப்பதே இதன் நோக்கம். எல்லா வாடிக்கையாளர் பிரிவினருக்கும் சேவை செய்ய முயற்சிப்பதற்குப் பதிலாக, பல உணவுச் சேவை நிறுவனங்கள் தங்கள் சேவைகளை விரிவுபடுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு குறிப்பிட்ட சிறப்புத் துறையில் நிபுணத்துவம் பெறுவதன் மூலம் தொடங்குகின்றன.

ஹரியானாவில் பிரபலமான கேட்டரிங் பிரிவுகள் பின்வருமாறு:

• திருமண உணவு ஏற்பாடு
• கார்ப்பரேட் கேட்டரிங்
• தொழில்துறை உணவகங்கள்
• பள்ளி மற்றும் கல்லூரி உணவு சேவைகள்
• மதச் செயல்பாடுகள்
• பிறந்தநாள் விழாக்கள் மற்றும் குடும்பக் கொண்டாட்டங்கள்
• வெளிப்புற நிகழ்வு உணவு வழங்கல்
• விழா உணவு ஏற்பாடு

ஒரு குறிப்பிட்ட துறை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவுடன், ஒரு நடைமுறைத் தயாரிப்பை மேற்கொள்ளுங்கள். ஹரியானா கேட்டரிங் வணிகத் திட்டம்ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட வணிகத் திட்டம், செயல்பாடுகள் தொடங்குவதற்கு முன்பாக, முதலீட்டுத் தேவைகளை மதிப்பிடவும், இலக்கு வாடிக்கையாளர்களை அடையாளம் காணவும், விலை நிர்ணயத்தை வரையறுக்கவும், நிதித் திட்டமிடலுக்கு ஆதரவளிக்கவும் உதவுகிறது.

ஹரியானாவில் அதிக தேவை உள்ள கேட்டரிங் பிரிவுகள்

ஹரியானாவின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் பல்வேறு உணவு வழங்கல் பிரிவுகள் சிறப்பாகச் செயல்படக்கூடும்.

• கார்ப்பரேட் கேட்டரிங் குருகிராம் மற்றும் ஃபரிதாபாத்தில் உள்ள அலுவலகக் குழுமங்களுக்கு ஊழியர்களுக்கான உணவு, மாநாடுகள், கருத்தரங்குகள் மற்றும் அலுவலக நிகழ்வுகள் தேவைப்படலாம்.
• திருமண உணவு ஏற்பாடு ஹரியானாவின் திருமணங்கள் மற்றும் சமூகக் கொண்டாட்டங்கள், அதிக எண்ணிக்கையிலான விருந்தினர்களுக்கு உணவு வழங்கக்கூடிய கேட்டரிங் நிறுவனங்களுக்கான தேவையை உருவாக்குகின்றன.
• தொழில்துறை உணவகங்கள் - பானிபட், சோனிபட், மனேசர், பஹதுர்கர் மற்றும் யமுனாநகர் ஆகிய இடங்களில் உற்பத்தி மையங்கள் பணியாளர் உணவு சேவைகளை அவுட்சோர்ஸ் செய்யலாம்.
• பள்ளி மற்றும் கல்லூரி உணவு சேவைகள் கல்வி நிறுவனங்களுக்கு விடுதிகள், ஆண்டு விழாக்கள், கருத்தரங்குகள் மற்றும் சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கு உணவு வழங்குநர்கள் தேவைப்படலாம்.

உள்ளூர் தேவைக்கு ஏற்ற ஒரு குறிப்பிட்ட சந்தையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, தொழில்முனைவோர் கூடுதல் சந்தைகளுக்கு விரிவடைவதற்கு முன்பு, செயல்பாட்டு நிபுணத்துவத்தை வளர்த்துக்கொள்ளவும் வலுவான நற்பெயரைக் கட்டியெழுப்பவும் உதவும்.

படி 2: உங்கள் வணிகத்தைப் பதிவுசெய்து, தேவையான உரிமங்களைப் பெறுங்கள்.

வணிகச் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், பொருந்தக்கூடிய வணிகப் பதிவுகளை நிறைவுசெய்து, தேவையான உரிமங்களைப் பெறவும். தேவைப்படும் ஒப்புதல்கள், செயல்பாடுகளின் அளவு, வணிக சமையலறையின் அமைவிடம், ஆண்டு வருவாய் மற்றும் வணிகக் கட்டமைப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

1. பொருத்தமான வணிகக் கட்டமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

உரிமை, எதிர்பார்க்கப்படும் வருவாய், இணக்கத் தேவைகள் மற்றும் நீண்ட கால வணிக நோக்கங்கள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு வணிகக் கட்டமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

• ஒரே உரிமையாளர் – ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான இணக்கத் தேவைகள் காரணமாக, வீட்டிலிருந்து இயங்கும் அல்லது மிகச் சிறிய கேட்டரிங் வணிகங்களால் இது பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகிறது.
• வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்பு கூட்டு (எல்.எல்.பி) – குறைந்த பொறுப்பு மற்றும் மிதமான இணக்கக் கடமைகளை நாடும், பல கூட்டாளர்களைக் கொண்ட வணிகங்களுக்கு இது பொருத்தமானதாக இருக்கலாம்.
• தனியார் லிமிடெட் கம்பெனி – பெரிய அளவிலான செயல்பாடுகள், வெளி முதலீடு அல்லது நீண்ட கால விரிவாக்கத்தைத் திட்டமிடும் வணிகங்களால் பொதுவாகக் கருத்தில் கொள்ளப்படுகிறது.

தொழில்முனைவோர் மிகவும் பொருத்தமான கட்டமைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன் தொழில்முறை ஆலோசனையைப் பெறலாம்.

2. உணவுப் பாதுகாப்புப் பதிவு அல்லது உரிமம் பெறவும்

உணவைத் தயாரித்தல், கையாளுதல், சேமித்தல், கொண்டு செல்லுதல் அல்லது பரிமாறுதல் ஆகியவற்றில் ஈடுபடும் ஒவ்வொரு உணவு வழங்கும் வணிகமும், அதன் வணிக வருவாய் மற்றும் செயல்பாட்டு வகையைப் பொறுத்து, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் கட்டமைப்பின் கீழ் பொருந்தக்கூடிய உணவுப் பாதுகாப்புப் பதிவு அல்லது உரிமத்தைப் பெற வேண்டும்.

விண்ணப்பதாரர்கள் பொதுவாக சமர்ப்பிப்பவை:

• அடையாள ஆதாரம்
• முகவரி ஆதாரம்
• வணிகப் பதிவு ஆவணங்கள், பொருந்தக்கூடிய இடங்களில்
• சமையலறை வளாக விவரங்கள்
• உணவு வணிகத் தகவல்
• ஆதரவு உறுதிமொழிகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விண்ணப்பப் படிவங்கள்

விண்ணப்பங்கள் இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI) மூலம் பரிசீலிக்கப்படுகின்றன, மேலும் மாநில அளவிலான உரிமங்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஹரியானா உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையங்களால் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன.

3. உள்ளூர் வர்த்தக உரிமம் பெறுங்கள்

வணிக ரீதியான சமையலறைகளுக்கு, அவை இயங்கும் இடத்தைப் பொறுத்து, சம்பந்தப்பட்ட மாநகராட்சி, நகராட்சி மன்றம், நகராட்சிக் குழு அல்லது கிராமப் பஞ்சாயத்தால் வழங்கப்படும் வர்த்தக உரிமம் பொதுவாகத் தேவைப்படுகிறது.

குருகிராம், ஃபரிதாபாத், கர்னால், ஹிசார், ரோத்தக், பானிபட், அம்பாலா மற்றும் பிற நகராட்சிகளில் செயல்படும் வணிகங்கள், தங்கள் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அந்தந்த நகர்ப்புற உள்ளாட்சி அமைப்புகளிடம் உள்ளூர் உரிமத் தேவைகளைச் சரிபார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

சரக்கு மற்றும் சேவை வரிச் சட்டத்தின் கீழ் பொருந்தக்கூடிய விற்றுமுதல் வரம்பைத் தாண்டும் வணிகங்களும் ஜிஎஸ்டி பதிவைப் பெற வேண்டும். பொருந்தக்கூடிய சட்டம் மற்றும் எதிர்காலத் திருத்தங்களுக்கு உட்பட்டு, சேவை வழங்குநர்களுக்கான நிர்ணயிக்கப்பட்ட வரம்பை மொத்த ஆண்டு விற்றுமுதல் தாண்டும்போது, ​​ஜிஎஸ்டி பதிவு பொதுவாகக் கட்டாயமாகிறது.

ஹரியானா கேட்டரிங் வணிகத்திற்கான உரிமங்களின் சரிபார்ப்புப் பட்டியல்

குறிப்பு: பதிவுகள், உரிமங்கள், விற்றுமுதல் வரம்புகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைத் தேவைகள் மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை. வணிக மாதிரி, சமையலறையின் அளவு, பணியாளர்களின் எண்ணிக்கை, செயல்பாடுகள் மற்றும் உள்ளாட்சி அமைப்புகளின் தேவைகளைப் பொறுத்து கூடுதல் ஒப்புதல்கள் தேவைப்படலாம். தொழில்முனைவோர், வணிகச் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, சம்பந்தப்பட்ட அரசாங்க அதிகாரிகளிடம் சமீபத்திய தேவைகளைச் சரிபார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

படி 3: உங்கள் தொடக்கச் செலவுகளைத் திட்டமிடுங்கள்

ஒரு கேட்டரிங் வணிகத்தைத் திட்டமிடுவதில், யதார்த்தமான வரவுசெலவுத் திட்டத்தைத் தயாரிப்பது ஒரு இன்றியமையாத பகுதியாகும். உண்மையான முதலீடானது, வணிக மாதிரி, சமையலறையின் அளவு, உபகரணங்களின் தரம், பணியாளர் தேவைகள், வாகனக் கொள்முதல் மற்றும் செயல்பாடுகள் நிறுவப்படும் நகரம் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. வீட்டிலிருந்து தொடங்கத் திட்டமிடும் தொழில்முனைவோருக்குக் குறைந்த ஆரம்ப முதலீடு தேவைப்படலாம், அதேசமயம் பெருநிறுவன வாடிக்கையாளர்களுக்கோ அல்லது பெரிய நிகழ்வுகளுக்கோ சேவை செய்யும் ஒரு வணிக சமையலறைக்கு பொதுவாக அதிக தொடக்கச் செலவுகள் தேவைப்படும்.

வீட்டிலிருந்து இயங்கும் ஒரு கேட்டரிங் வணிகம், ஏற்கனவே உள்ள சமையலறையைப் பயன்படுத்துதல், உபகரணங்களைப் படிப்படியாக வாங்குதல் மற்றும் ஆர்டர்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் பணியாளர்களைப் பணியமர்த்துதல் ஆகியவற்றின் மூலம் ஆரம்பச் செலவுகளைக் குறைக்கலாம். வணிகம் வளரும்போது, ​​தொழில்முனைவோர் ஒரு பிரத்யேக வர்த்தக சமையலறைக்கு மாறுவதையும், தங்களது உபகரணங்களையும் பணியாளர்களையும் விரிவுபடுத்துவதையும் பரிசீலிக்கலாம்.

தொடக்கச் செலவுகளைத் தவிர, செயல்பாடுகளின் முதல் மூன்று மாதங்களுக்குப் போதுமான நடைமுறை மூலதனத்தைப் பராமரிப்பது, வாடகை, சம்பளம், மூலப்பொருட்கள், பேக்கேஜிங், எரிபொருள், போக்குவரத்து, பயன்பாட்டுச் செலவுகள் மற்றும் பிற அன்றாட இயக்கச் செலவுகள் போன்ற தொடர்ச்சியான செலவுகளை ஈடுசெய்ய உதவும்.

குறிப்பு: மேற்கண்ட புள்ளிவிவரங்கள் திட்டமிடல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்ட தோராயமான மதிப்பீடுகள் ஆகும். உண்மையான செலவினம், வணிகம் அமைந்துள்ள இடம், வழங்குநரின் விலைப்புள்ளிகள், தொழிலாளர் செலவுகள், உபகரணங்களின் தரம், வணிகத்தின் அளவு மற்றும் நிலவும் சந்தை நிலவரங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

படி 4: உங்கள் கேட்டரிங் வணிகத்திற்கான நிதியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்

மதிப்பிடப்பட்ட தொடக்கச் செலவு கணக்கிடப்பட்டவுடன், அடுத்த கட்டமாக பொருத்தமான நிதி ஆதாரத்தைக் கண்டறிய வேண்டும். தேவைப்படும் தொகையானது, சமையலறை உள்கட்டமைப்பு, உபகரணக் கொள்முதல், பணியாளர் நியமனம், போக்குவரத்து, செயல்பாட்டு மூலதனம் மற்றும் செயல்பாடுகளின் அளவு போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்தது. பல தொழில்முனைவோர், அன்றாட வணிகச் செலவுகளுக்குப் போதுமான பணப்புழக்கத்தைப் பேணிக்கொண்டே, தங்களின் ஆரம்ப முதலீட்டிற்கு நிதியளிக்க தனிப்பட்ட சேமிப்பு மற்றும் வெளிப்புற நிதி ஆகியவற்றின் கலவையைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

தனிப்பட்ட சேமிப்பு

சிறு உணவு வழங்கும் வணிகங்களுக்கு நிதியளிக்க தனிநபர் சேமிப்பு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அது கடன் வாங்கும் தேவைகளைக் குறைத்து, ஆரம்ப கட்டங்களில் அதிக நிதி நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது. இருப்பினும், உணவு வழங்கும் செயல்பாடுகளில் பருவகால ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் எதிர்பாராத இயக்கச் செலவுகள் ஏற்படக்கூடும் என்பதால், கிடைக்கும் சேமிப்பு அனைத்தையும் வணிகத்தில் முதலீடு செய்வதற்குப் பதிலாக, ஒரு அவசரகால இருப்பை வைத்திருப்பது பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

வணிக கடன்

கூடுதல் மூலதனம் தேவைப்படும் இடத்தில், ஒரு வணிக கடன் வணிக சமையலறை உபகரணங்கள் வாங்குதல், சமையலறையை அமைத்தல் அல்லது மேம்படுத்துதல், சமையல் சாதனங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள் வாங்குதல் போன்ற தகுதியான வணிக நோக்கங்களுக்காக, ஒரு வங்கி அல்லது வங்கி சாரா நிதி நிறுவனத்திடமிருந்து (NBFC) பெறப்படும் நிதியுதவி பரிசீலிக்கப்படலாம். payவாடகை வைப்புத்தொகைகளைச் செலுத்துதல், விநியோக வாகனங்களை வாங்குதல் மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல். கடன் தகுதி, ஆவணத் தேவைகள், மறுpayகடன் வழங்கல் விதிமுறைகள், ஒப்புதல் மற்றும் விநியோகம் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டே இருக்கும்.

நிதி விருப்பங்களை மதிப்பிடும் தொழில்முனைவோர், பொருந்தக்கூடிய தகுதி அளவுகோல்கள், ஆவணத் தேவைகள் ஆகியவற்றை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, IIFL ஃபைனான்ஸ் உட்பட, தகுதியுள்ள வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களின் (NBFCs) வணிகக் கடன் சலுகைகளை ஒப்பிடலாம்.payகடமைப் பொறுப்புகள் மற்றும் கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகள்.

தங்க கடன்

தங்கக் கடன் என்பது, தகுதியான தங்க நகைகளைப் பிணையமாக வைத்து வழங்கப்படும் ஒரு பாதுகாக்கப்பட்ட கடனாகும். கடன் வழங்குபவரின் தகுதி மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டு, இது பின்வரும் தகுதியான வணிக நோக்கங்களுக்காகப் பரிசீலிக்கப்படலாம்:

• வணிக சமையலறை உபகரணங்களை வாங்குதல்
• சமையல் உபகரணங்கள், குளிர்பதனப் பெட்டிகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் வாங்குதல்
• பரிமாறும் உபகரணங்கள் மற்றும் கேட்டரிங் துணைப் பொருட்களை வாங்குதல்
• Payவணிக சமையலறை வளாகங்களுக்கான வாடகை அல்லது பாதுகாப்பு வைப்புத்தொகை
• ஆரம்ப சரக்கு மற்றும் மூலப்பொருட்களை வாங்குதல்
• குறுகிய கால செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல்
• திருமணம் அல்லது பண்டிகைக் காலங்களில் பருவகால பணப்புழக்கத்தை நிர்வகித்தல்
• கூடுதல் உபகரணங்களை வாங்குவதன் மூலம் வணிக விரிவாக்கத்திற்கு ஆதரவளித்தல்

கடன் தொகையானது பொதுவாக அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பீடு, கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீட்டு செயல்முறை மற்றும் பொருந்தக்கூடிய ஒழுங்குமுறைத் தேவைகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. ஆவணத் தேவைகளில் பொதுவாக அடையாளச் சான்று, முகவரிச் சான்று, வாடிக்கையாளரை அறிதல் ஆவணங்கள் மற்றும் கடன் வழங்குநரால் கோரப்படும் கூடுதல் ஆவணங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

விண்ணப்பிப்பதற்கு முன், பொதுவாக பின்வருவனவற்றைச் செய்வது அறிவுறுத்தப்படுகிறது:

• ஒட்டுமொத்த நிதித் தேவையை மதிப்பிடுங்கள்.
• கிடைக்கக்கூடிய நிதி விருப்பங்களை ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
• கடன் வழங்குநரின் தகுதி அளவுகோல்கள் மற்றும் ஆவணத் தேவைகளை மதிப்பாய்வு செய்யவும்.
• ஒரு பயன்படுத்த தங்கக் கடன் கால்குலேட்டர் சாத்தியமான கடன் தொகையை மதிப்பிடுவதற்கு.
• தோராயமான மறுமொழியைப் புரிந்துகொள்ள EMI கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தவும்.payகடமைகள்.
• மறுஆய்வை கவனமாக மதிப்பாய்வு செய்யவும்payகடனை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன், கடன் விதிமுறைகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கடன் பொறுப்புறுதியை ஆராய்ந்து பார்க்கவும்.

விண்ணப்ப செயல்முறை, ஆவணங்கள், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பீடு, அனுமதி, மறுpayகடன் வழங்கும் காலம் மற்றும் வழங்கல் ஆகியவை கடன் வழங்குநர்களுக்கு ஏற்ப மாறுபடும், மேலும் அவை இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் பொருந்தக்கூடிய வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டவை.

அரசு திட்டங்கள்

தகுதியுள்ள தொழில்முனைவோர், நடைமுறையில் உள்ள திட்ட வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் பங்கேற்கும் கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீட்டிற்கு உட்பட்டு, சிசு, கிஷோர் மற்றும் தருண் பிரிவுகளின் மூலம் தகுதியுள்ள குறு மற்றும் சிறு வணிகங்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் பிரதான் மந்திரி முத்ரா யோஜனா போன்ற அரசாங்க ஆதரவு நிதித் திட்டங்களையும் பரிசீலிக்கலாம். விண்ணப்பிப்பதற்கு முன், விண்ணப்பதாரர்கள் தற்போதைய தகுதி அளவுகோல்கள், ஆவணத் தேவைகள் மற்றும் திட்டத்தின் கிடைக்கும் தன்மை ஆகியவற்றைச் சரிபார்க்க வேண்டும்.

பொருத்தமான நிதி விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது வணிகத் தேவைகளின் அடிப்படையில் அமைய வேண்டும்.payநிர்வாகத் திறன் மற்றும் நீண்ட கால நிதித் திட்டமிடல்.

படி 5: செயல்பாடுகளை அமைத்து, உங்கள் முதல் வாடிக்கையாளர்களைக் கண்டறியுங்கள்

பதிவுகள், உரிமங்கள் மற்றும் நிதி ஏற்பாடுகள் அனைத்தும் அமைந்தவுடன், திறமையான வணிகச் செயல்பாடுகளை நிறுவுவதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். நம்பகமான கொள்முதல், பயிற்சி பெற்ற பணியாளர்கள், சீரான உணவுத் தரம் மற்றும் திறமையான வாடிக்கையாளர் சேவை ஆகியவை ஒரு வெற்றிகரமான கேட்டரிங் வணிகத்தைக் கட்டமைப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.

நம்பகமான உள்ளூர் விநியோகஸ்தர்களிடமிருந்து காய்கறிகள், தானியங்கள், பால் பொருட்கள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களைப் பெறுவதன் மூலம் தொடங்குங்கள். ஹரியானாவின் விவசாய அடித்தளம், கொள்முதல் செலவுகளை நிர்வகிக்கும் அதே வேளையில், வணிகங்கள் புதிய விளைபொருட்களைப் பெற உதவக்கூடும்.

ஒரு சிறிய உணவு வழங்கும் நிறுவனம் ஆரம்பத்தில் சமையல்காரர்கள், சமையலறை உதவியாளர்கள், பரிமாறும் பணியாளர்கள் மற்றும் விநியோகப் பணியாளர்கள் உட்பட மூன்று முதல் ஐந்து பேர் கொண்ட குழுவுடன் இயங்கலாம். ஆர்டர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்போது, ​​செயல்பாட்டுத் தேவைகளின் அடிப்படையில் கூடுதல் பணியாளர்களைப் பணியமர்த்தலாம்.

முதல் வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுவதற்கு, தொழில்முனைவோர் பின்வருவனவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்:

• விருந்து மண்டபங்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சி ஏற்பாட்டாளர்களுடன் உறவுகளை உருவாக்குதல்.
• குருகிராம் மற்றும் ஃபரிதாபாத்தில் உள்ள பெருநிறுவன மனிதவளக் குழுக்கள் மற்றும் அலுவலக நிர்வாகிகளுடன் தொடர்புகளை ஏற்படுத்திக்கொள்வது.
• பொருத்தமான ஆன்லைன் வணிக அடைவுகள் மற்றும் உணவுச் சேவைத் தளங்களில் வணிகத்தைப் பட்டியலிடுதல்.
• விசாரணைகள், விலைப்புள்ளிகள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் தகவல்தொடர்புகளை நிர்வகிக்க வாட்ஸ்அப் பிசினஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• உணவு வழங்கும் பணிகளை வெற்றிகரமாக முடித்த பிறகு, பரிந்துரைகளையும் வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகளையும் ஊக்குவித்தல்.

உணவின் தரத்தைப் பேணுதல், சரியான நேரத்தில் விநியோகம் செய்தல், சுகாதாரத் தரநிலைகளைப் பின்பற்றுதல் மற்றும் தொழில்முறை வாடிக்கையாளர் சேவை ஆகியவை, வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் மீண்டும் வருவதற்கும் நீண்டகால உறவுகளுக்கும் பங்களிக்கும்.

தீர்மானம்

ஹரியானாவின் கேட்டரிங் வாய்ப்பு, இரண்டு நிலையான தேவைகளின் சங்கமத்தில் அமைந்துள்ளது — ஒருபுறம் குருகிராம் மற்றும் ஃபரிதாபாத்தில் உள்ள பெருநிறுவன அலுவலகங்கள், மறுபுறம் மாநிலத்தின் பரபரப்பான திருமண மற்றும் பண்டிகைக் கால அட்டவணை. இதைத் தொடங்குவதற்கு நல்ல உணவை விட மேலானவை தேவை: உள்ளூர் தேவைக்குப் பொருந்தக்கூடிய ஒரு தனித்துவமான சந்தை, சரியான பதிவுகள் மற்றும் உரிமங்கள், ஒரு யதார்த்தமான பட்ஜெட், மற்றும் முதல் பெரிய ஆர்டர் வருவதற்கு முன்பே ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட நிதி ஆகியவை இதற்கு அவசியமாகின்றன.

இந்த வழிகாட்டி நடந்து சென்றிருக்கிறார் ஹரியானாவில் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிவணிகத் திட்டமிடல் மற்றும் உரிமம் பெறுவது முதல் தோராயமான தொடக்கச் செலவுகள் மற்றும் நிதி திரட்டும் வழிகள் வரை. ஒழுங்குமுறைத் தேவைகளும் கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகளும் அவ்வப்போது மாறக்கூடும், எனவே மூலதனத்தை முதலீடு செய்வதற்கு முன் சமீபத்திய விதிகளைச் சரிபார்த்து, நிதி விருப்பங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பதும், முதல் நிகழ்வை மட்டும் மையமாகக் கொள்ளாமல் நீண்ட கால இலக்குகளைச் சுற்றி ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவதும் பயனுள்ளது.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க