டெல்லி NCR-இல் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி

டெல்லி NCR-இல் ஒரு கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு, ஒரு தெளிவான வணிகத் திட்டம், பொருந்தக்கூடிய FSSAI பதிவு அல்லது உரிமம், தேவைப்படும் இடங்களில் GST பதிவு, உள்ளூர் வர்த்தக அனுமதிகள் மற்றும் தொழிலின் அளவைப் பொறுத்து சுமார் 1-30 லட்சம் ரூபாய் மதிப்பிலான தொடக்க நிதி ஒதுக்கீடு ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன.

இந்த வழிகாட்டி விளக்குகிறது டெல்லி என்சிஆரில் கேட்டரிங் தொழிலை எப்படித் தொடங்குவதுதிட்டமிடல், பதிவுகள், செலவுகள், நிதி விருப்பங்கள் போன்றவை உட்பட தங்க கடன்கள் அல்லது வணிகக் கடன்கள், மற்றும் நடைமுறை அமைப்பு வழிமுறைகள்.

டெல்லி என்சிஆர் பகுதியில் பெருநிறுவன அலுவலகங்கள், திருமணங்கள், குடியிருப்பு சங்கங்கள், பள்ளிகள், தூதரகங்கள், விருந்துகள், நிறுவனங்கள் மற்றும் தனியார் நிகழ்வுகளுக்கான தேவை உள்ளது. முதல் முறை தொழில்முனைவோருக்கு, சரியான சந்தையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, கட்டுப்படுத்தக்கூடிய செலவுகளுடன் தொடங்குவது, உணவுப் பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்றுவது, மற்றும் சுகாதாரம், நேரந்தவறாமை, நிலையான சேவை ஆகியவற்றின் மூலம் மீண்டும் மீண்டும் வரும் வாடிக்கையாளர்களை உருவாக்குவது ஆகியவற்றில் வாய்ப்பு அடங்கியுள்ளது.

கேட்டரிங் வணிகங்களுக்கு டெல்லி என்சிஆர் ஏன் ஒரு வலுவான சந்தையாக இருக்கிறது?

டெல்லி என்சிஆர், பெருநிறுவன, சமூக, நிறுவன, அரசு மற்றும் குடியிருப்புத் தேவைகளை ஒன்றிணைப்பதால், கேட்டரிங் வணிகங்களுக்கு ஒரு வலுவான சந்தையாக விளங்குகிறது. குருகிராமில் சைபர் சிட்டி, கோல்ஃப் கோர்ஸ் சாலை மற்றும் உத்யோக் விஹார் போன்ற அலுவலக மையங்கள் உள்ளன. நொய்டாவில் செக்டர் 62, செக்டர் 63, செக்டர் 135 மற்றும் ஃபிலிம் சிட்டி போன்ற சுறுசுறுப்பான வணிகப் பகுதிகள் உள்ளன. டெல்லியில் விருந்து மண்டபங்கள், பள்ளிகள், அலுவலகங்கள், அரசு அமைப்புகள், தூதரகங்கள், குடியிருப்பு காலனிகள் மற்றும் நிகழ்விடங்கள் உள்ளன.

ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உணவுச் சேவைகள், பொட்டல உணவுகள், நேரடி கவுண்டர்கள், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மெனுக்கள் மற்றும் சுகாதாரமான நிகழ்வு கேட்டரிங் ஆகியவற்றிற்கான தேவையும் இந்திய கேட்டரிங் துறைக்கான வாய்ப்பை ஆதரிக்கிறது. டெல்லி என்சிஆர்-இல் உள்ள வாடிக்கையாளர்கள் பெரும்பாலும் சைவ உணவுகள், பிராந்திய மெனுக்கள், ஜைன உணவு, முகலாய் உணவு வகைகள், ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட உணவுகள், அலுவலக மதிய உணவுப் பெட்டிகள், பண்டிகை கால கேட்டரிங் மற்றும் பஃபே ஏற்பாடுகளை நாடுகின்றனர். ஒரு புதிய டெல்லி என்சிஆர் கேட்டரிங் வணிகம் சிறிய விருந்து ஆர்டர்களுடன் தொடங்கி, படிப்படியாக கார்ப்பரேட் அல்லது திருமண கேட்டரிங் சேவைகளுக்கும் விரிவுபடுத்தலாம்.

டெல்லி NCR-இல் நீங்கள் வழங்கக்கூடிய கேட்டரிங் சேவைகளின் வகைகள்

A டெல்லி என்சிஆர் கேட்டரிங் வணிகத் திட்டம் சரியான சேவை வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். ஒவ்வொரு பிரிவிற்கும் வெவ்வேறு பணியாளர் அமைப்பு, உணவுப் பட்டியல், உபகரணங்கள், விலை நிர்ணயம் மற்றும் விநியோகத் தேவைகள் உள்ளன.

கார்ப்பரேட் கேட்டரிங்

டெல்லி NCR-இல் உள்ள கார்ப்பரேட் கேட்டரிங் சேவையானது, குருகிராம் சைபர் சிட்டி, உத்யோக் விஹார், கன்னாட் பிளேஸ், நேரு பிளேஸ், ஓக்லா, ஜசோலா மற்றும் நொய்டா செக்டர் 62 போன்ற அலுவலக மையங்களில் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது. ஆர்டர்களில் மதிய உணவுப் பெட்டிகள், கூட்டங்களுக்கான சிற்றுண்டிகள், பயிற்சி உணவுகள், மாநாட்டு பஃபேக்கள் மற்றும் ஊழியர் நிகழ்வுகள் ஆகியவை அடங்கும். இந்தத் துறையில் மீண்டும் மீண்டும் தேவை ஏற்படலாம், ஆனால் நேரந்தவறாமை, பேக்கேஜிங், சுகாதாரம் மற்றும் சீரான தன்மை ஆகியவை மிக முக்கியமானவை.

திருமணம் மற்றும் சமூக நிகழ்வுகளுக்கான உணவு வழங்கல்

டெல்லியில் திருமண உணவுச் சேவைக்கான தேவை, பொதுவாக அக்டோபர்-பிப்ரவரி திருமணப் பருவத்தில் அதிகமாக இருக்கும். விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கை சிறிய குடும்ப ஒன்றுகூடல்கள் முதல் பெரிய விருந்து நிகழ்ச்சிகள் வரை இருக்கலாம். சமூக நிகழ்வுகளுக்கான உணவுச் சேவையில் பிறந்தநாள்கள், திருமண நாள் விழாக்கள், புதுமனைப் புகுவிழாக்கள், மத நிகழ்வுகள் மற்றும் சங்கக் கொண்டாட்டங்கள் ஆகியவை அடங்கும். இந்தப் பிரிவு அதிக லாப வரம்புகளை வழங்கக்கூடும், ஆனால் இதற்கு உணவு சுவைத்துப் பார்க்கும் அமர்வுகள், பயிற்சி பெற்ற பரிமாறுபவர்கள், சேவை உபகரணங்கள் மற்றும் மாற்று ஏற்பாடுகள் தேவைப்படுகின்றன.

மற்ற வகை உணவு வழங்கும் சேவைகளில் பஃபே உணவு வழங்கல், வீட்டுக்கே உணவு வழங்கும் சேவை, பண்டிகை கால உணவு வழங்கல், பொட்டல உணவு வழங்கல், பள்ளி அல்லது நிறுவனங்களுக்கான உணவு வழங்கல், மற்றும் பஞ்சாபி, தென்னிந்திய, முகலாய், சைவ, சிறுதானிய அடிப்படையிலான அல்லது ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட உணவுகள் போன்ற சிறப்பு உணவுப் பட்டியல்கள் அடங்கும்.

படி படியாக: டெல்லி NCR-இல் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி

1. சந்தை ஆராய்ச்சியை நடத்துங்கள்

சேவை செய்ய வேண்டிய வாடிக்கையாளர் பிரிவை அடையாளம் காண்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். வீட்டிலிருந்து தொடங்கும் ஒரு நிறுவனம், அருகிலுள்ள குடியிருப்புப் பகுதிகளில் நடைபெறும் பிறந்தநாள் விழாக்கள், வார இறுதி ஆர்டர்கள் மற்றும் சிறிய குடும்ப நிகழ்வுகளை இலக்காகக் கொள்ளலாம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான நிறுவனம், விருந்துகள், குடியிருப்பு நலச் சங்கங்கள் (RWA), சிறிய பெருநிறுவன நிகழ்வுகள் மற்றும் மத விழாக்கள் மீது கவனம் செலுத்தலாம். ஒரு பெருநிறுவன கேட்டரிங் நிபுணர், குருகிராம், நொய்டா, ஓக்லா, ஜசோலா, கன்னாட் பிளேஸ் மற்றும் நேரு பிளேஸ் ஆகிய இடங்களில் உள்ள அலுவலகங்களை இலக்காகக் கொள்ளலாம்.

சந்தை ஆய்வானது உள்ளூர் விலை நிர்ணயம், உணவுப் பட்டியலுக்கான தேவை, விநியோக ஆரம், போட்டியாளர்களின் தொகுப்புகள், வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகள் மற்றும் பருவகாலத் தேவை ஆகியவற்றை ஒப்பிட வேண்டும். நிகழ்வுத் திட்டமிடுபவர்கள், விருந்து மேலாளர்கள், அலுவலக நிர்வாகிகள், குடியிருப்போர் நலச் சங்கங்கள் மற்றும் வீட்டுவசதி சங்கங்கள், ஒரு புதிய உணவு வழங்கும் வணிகத்திடம் இருந்து வாங்குபவர்கள் என்ன எதிர்பார்க்கிறார்கள் என்பது குறித்த பயனுள்ள தகவல்களை வழங்க முடியும்.

2. உணவு வழங்கும் வணிகத் திட்டம் ஒன்றை எழுதுங்கள்

A கேட்டரிங் வணிகம், வணிகத் திட்டம், டெல்லி என்சிஆர் சேவை மாதிரி, உணவுப் பட்டியல் வகைகள், விலை நிர்ணயம், சமையலறை அமைப்பு, கொள்முதல் திட்டம், பணியாளர் திட்டம், விநியோகப் பகுதி, மாதாந்திர செலவுகள் மற்றும் எதிர்பார்க்கப்படும் ஆர்டர் அளவு ஆகியவை இதில் அடங்கியிருக்க வேண்டும். மேலும், வருவாய், நடைமுறை மூலதனம், விநியோகஸ்தர் ஆகியவற்றையும் இது மதிப்பிட வேண்டும். payகருத்து சுழற்சிகள், மற்றும் வாடிக்கையாளர் payவிதிமுறைகள்.

வீட்டிலிருந்து இயங்கும் அமைப்புக்கு, இந்தத் திட்டம் வரையறுக்கப்பட்ட உணவுப் பட்டியல்கள் மற்றும் வாடகை உபகரணங்களில் கவனம் செலுத்தலாம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான அமைப்புக்கு, இதில் வாடகைக்கு எடுக்கப்பட்ட வணிக சமையலறை, உதவியாளர்கள், விநியோகப் பணியாளர்கள், பஃபே உபகரணங்கள் மற்றும் அடிப்படை பிராண்டிங் ஆகியவை அடங்கலாம். பெருநிறுவன கேட்டரிங்கைப் பொறுத்தவரை, இந்தத் திட்டத்தில் தினசரி கொள்ளளவு, சுகாதார நடைமுறைகள், பேக்கேஜிங் தரநிலைகள் மற்றும் மாற்று விநியோக ஏற்பாடுகள் ஆகியவை அடங்கியிருக்க வேண்டும்.

3. வணிக அமைப்பைத் தேர்வு செய்யவும்

ஒரு உணவு வழங்கும் வணிகம், அதன் உரிமை மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, பொதுவாக ஒரு தனிநபர் நிறுவனம், கூட்டாண்மை, வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்புக் கூட்டாண்மை அல்லது தனியார் வரையறுக்கப்பட்ட நிறுவனமாகச் செயல்படலாம். தனிநபர் நிறுவனம் தொடங்குவதற்கு எளிமையாக இருப்பதால், சிறு வணிகர்கள் இதை அடிக்கடி பயன்படுத்துகின்றனர். பல உரிமையாளர்கள், பெருநிறுவன வாடிக்கையாளர்கள் அல்லது விரிவாக்கத் திட்டங்களைக் கொண்ட வணிகங்களுக்கு ஒரு கூட்டாண்மை, வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்புக் கூட்டாண்மை அல்லது நிறுவன அமைப்பு பொருத்தமானதாக இருக்கலாம்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கட்டமைப்பு, வங்கிக் கணக்கு தொடங்குதல், வரி இணக்கம், ஒப்பந்தங்கள், விலைப்பட்டியல் தயாரித்தல், கடன் வழங்குநருக்கான ஆவணங்கள் மற்றும் உரிமைப் பொறுப்புகள் ஆகியவற்றைப் பாதிக்கக்கூடும். தொழில்முனைவோர், கட்டமைப்பை இறுதி செய்வதற்கு முன்பு ஒரு தகுதிவாய்ந்த நிபுணரைக் கலந்தாலோசிக்கலாம்.

4. வணிகத்தைப் பதிவுசெய்து உரிமங்களைப் பெறுங்கள்

உணவு வணிகங்களுக்கு பொதுவாக அவற்றின் விற்றுமுதல், அளவு மற்றும் வணிக வகை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் FSSAI பதிவு அல்லது உரிமம் தேவைப்படுகிறது. FSSAI உணவு வணிகப் பதிவு மற்றும் உரிமம் பெறுவதற்கு FoSCoS இணையதளம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வணிகம் பொருந்தக்கூடிய விற்றுமுதல் வரம்பைத் தாண்டினாலோ அல்லது ஜிஎஸ்டி விதிகளின் கீழ் பதிவு செய்ய வேண்டியிருந்தாலோ ஜிஎஸ்டி பதிவு பொருந்தலாம்.

டெல்லியைத் தளமாகக் கொண்ட ஒரு கேட்டரிங் நிறுவனத்திற்கு, டெல்லி மாநகராட்சி அல்லது பிற பொருந்தக்கூடிய அதிகாரியிடமிருந்து வர்த்தக அல்லது சுகாதார வர்த்தக உரிமம் தேவைப்படலாம். தேசிய தலைநகர் பிராந்தியத்தின் (NCR) துணை நகரங்களைப் பொறுத்தவரை, குருகிராம், நொய்டா, ஃபரிதாபாத், காஜியாபாத் அல்லது பிற உள்ளூர் அதிகார அமைப்புகள் போன்ற தொடர்புடைய உள்ளாட்சி அமைப்புகள் வேறுபடலாம். பொருந்தக்கூடிய அதிகார அமைப்பு, சமையலறையின் அமைவிடம், பணியாளர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் வணிக மாதிரி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து தேவைகள் மாறுபடலாம்.

5. மூல உபகரணங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள்

உபகரணத் தேவைகள் வணிகத்தின் அளவைப் பொறுத்தது. வீட்டிலிருந்து தொழில் செய்பவர், வணிகப் பாத்திரங்கள், எரிவாயு அடுப்புகள், சேமிப்புக் கொள்கலன்கள், பரிமாறும் தட்டுகள், உணவுத் தரத்திலான பொட்டலங்கள் மற்றும் வாடகைக்கு எடுக்கப்பட்ட பஃபே கவுண்டர்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தொடங்கலாம். ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு மொத்த சமையல் உபகரணங்கள், குளிர்சாதனப் பெட்டிகள், டீப் ஃப்ரீசர்கள், வெப்பப் பெட்டிகள், பெய்ன்-மேரி கவுண்டர்கள், போக்குவரத்துப் பெட்டிகள், நீர் சேமிப்பு மற்றும் விநியோக வாகனங்கள் தேவைப்படலாம்.

ஆசாத் பூர் மண்டி, காசிப்பூர், காரி பாவ்லி, ஐஎன்ஏ போன்ற மொத்த விற்பனை மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகள், பால் பொருட்கள் வழங்குநர்கள், இறைச்சி விற்பனையாளர்கள், பேக்கேஜிங் வழங்குநர்கள் மற்றும் நம்பகமான மளிகை மொத்த விற்பனையாளர்கள் ஆகியோரிடமிருந்து மூலப்பொருட்களைப் பெறலாம். வழங்குநரின் தரம், சுகாதாரம், விநியோக நம்பகத்தன்மை, மற்றும் payவிலையைப் போலவே சேவை விதிமுறைகளும் முக்கியம்.

6. உங்கள் குழுவை உருவாக்குங்கள்

ஒரு சிறிய கேட்டரிங் வணிகம், அதன் நிறுவனர், ஒரு சமையல்காரர், ஒரு உதவியாளர் மற்றும் பகுதி நேரப் பணியாளர்களுடன் தொடங்கலாம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான நிறுவனத்திற்கு சமையல் கலைஞர்கள், சமையலறை உதவியாளர்கள், பணியாளர்கள், துப்புரவாளர்கள், விநியோகப் பணியாளர்கள் மற்றும் ஒரு நிகழ்வு மேற்பார்வையாளர் தேவைப்படலாம். பெருநிறுவன கேட்டரிங்கிற்கு நம்பகமான பணியாளர்கள் தேவை, ஏனெனில் தாமதமான விநியோகம் மீண்டும் மீண்டும் வரும் வாடிக்கையாளர்களைப் பாதிக்கக்கூடும்.

ஊழியர்களுக்கு சுகாதாரம், உணவு அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல், பொட்டலமிடுதல், சீருடைத் தரநிலைகள், வாடிக்கையாளரைக் கையாளுதல், உணவு சேமிப்பு மற்றும் நிகழ்ச்சி ஏற்பாடு ஆகியவற்றில் பயிற்சி அளிக்கப்பட வேண்டும். திருமணம் மற்றும் சமூக நிகழ்வுகளுக்கான உணவு வழங்கும் சேவைக்கு, அதிக தேவை உள்ள காலங்களில் கூடுதல் ஊழியர்களை நியமிக்கத் திட்டமிட வேண்டும்.

7. உங்கள் சேவைகளை சந்தைப்படுத்துங்கள்

சந்தைப்படுத்தல் உள்ளூர் அளவில் தொடங்க வேண்டும். ஒரு புதிய கேட்டரிங் நிறுவனம், கூகுள் பிசினஸ் ப்ரொஃபைலை உருவாக்கலாம், இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தைப் பராமரிக்கலாம், ஒரு எளிய மெனு PDF-ஐத் தயாரிக்கலாம், மற்றும் வாடிக்கையாளர் விமர்சனங்களைச் சேகரிக்கலாம். உள்ளூர் தேடல் தளங்கள், வாட்ஸ்அப் பட்டியல்கள், உணவுப் புகைப்படங்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் சான்றுகள் ஆகியவை, வாங்குபவர்கள் பேக்கேஜ்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க உதவக்கூடும்.

டெல்லி என்சிஆரில் உள்ள புதிய கேட்டரிங் நிறுவனங்கள், நிகழ்ச்சி ஏற்பாட்டாளர்கள், அலங்கரிப்பாளர்கள், விருந்து அரங்குகள், இணைப் பணி இடங்கள், அலுவலக நிர்வாகிகள், குடியிருப்பு நலச் சங்கங்கள் மற்றும் வீட்டுவசதி சங்கங்கள் மூலமாகவும் வாடிக்கையாளர்களைப் பெறலாம். உத்தரவாதமான வாக்குறுதிகளை அளிக்காமல், சோதனை உணவுகள், சுவைத்துப் பார்க்கும் பெட்டிகள் மற்றும் பரிந்துரைச் சலுகைகள் போன்றவை நம்பிக்கையை வளர்க்க உதவக்கூடும்.

டெல்லி NCR-இல் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்கத் தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் பதிவுகள்

ஒரு உணவு வழங்கும் நிறுவனம், தனது செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, பொருந்தக்கூடிய உணவுப் பாதுகாப்பு, வரி மற்றும் உள்ளூர் வணிகத் தேவைகளுக்கு இணங்க வேண்டும். இந்த ஒப்புதல்கள், வணிகத்தின் அமைவிடம், அதன் அளவு, வருவாய், சமையலறையின் வகை மற்றும் வாடிக்கையாளர் பிரிவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

குறிப்பு: பதிவுகள், உரிமக் கட்டணங்கள், விற்றுமுதல் வரம்புகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைத் தேவைகள் மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை. சமையலறையின் அமைவிடம், உணவு கையாளும் செயல்பாடு, தீ பாதுகாப்புத் தேவைகள், பணியாளர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் உள்ளாட்சி அமைப்புகளின் விதிகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து கூடுதல் ஒப்புதல்கள் தேவைப்படலாம். செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், சம்பந்தப்பட்ட அரசாங்க அதிகாரிகளிடம் சமீபத்திய தேவைகளைச் சரிபார்த்துக் கொள்ளவும்.

டெல்லி NCR-இல் கேட்டரிங் தொழில் தொடங்குவதற்கான செலவுகள்

தி கேட்டரிங் வணிகம், வணிகச் செலவு, டெல்லி என்சிஆர் வணிகம் வீட்டிலிருந்து தொடங்கப்படுகிறதா, வாடகை சமையலறையிலிருந்து செயல்படுகிறதா, அல்லது ஒரு வணிக உணவு வழங்கும் வசதியை அமைக்கிறதா என்பதைப் பொறுத்தது.

பல புதிய தொழில்முனைவோர், கேட்டரிங் தொழிலுக்கு ஒரு பெரிய ஆரம்ப முதலீடு தேவை என்று கருதுகின்றனர். வீட்டிலிருந்து செய்யப்படும் ஒரு கேட்டரிங் தொழிலை, பெரும்பாலும் வாடகைக்கு எடுத்த பஃபே உபகரணங்கள், பகிரப்பட்ட சமையலறை உதவி, குறைந்த அளவிலான உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் சிறிய விருந்து ஆர்டர்களுடன் தொடங்கலாம். தொடக்கத்திலேயே பரிமாறும் மேசைகள், உணவு சூடாக்கும் பாத்திரங்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சி உபகரணங்களை வாடகைக்கு எடுப்பது, ஆரம்ப மூலதனத் தேவையைக் குறைக்கக்கூடும்.

நடைமுறை உதவிக்குறிப்பு: டெல்லி என்சிஆர் உணவு வழங்குநர்களுக்கு, தொடக்கத்திலேயே எல்லா உபகரணங்களையும் வாங்குவதை விட, சுகாதாரம், உணவுத் தரம், பேக்கேஜிங் மற்றும் சரியான நேரத்தில் விநியோகம் ஆகியவற்றில் முன்கூட்டியே முதலீடு செய்வது அதிகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆர்டர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்போது, ​​உபகரணக் கொள்முதலைப் படிப்படியாக விரிவுபடுத்தலாம்.

குறிப்பு: மேற்கண்ட புள்ளிவிவரங்கள் திட்டமிடல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்ட தோராயமான மதிப்பீடுகள் ஆகும். உண்மையான செலவினம், வணிகத்தின் அமைவிடம், வழங்குநரின் விலைப்புள்ளிகள், தொழிலாளர் செலவுகள், உபகரணங்களின் தரம், சமையலறை வாடகை, வணிகத்தின் அளவு மற்றும் நிலவும் சந்தை நிலவரங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

உங்கள் கேட்டரிங் வணிகத்திற்கு நிதியளித்தல்: கடன் விருப்பங்கள் மற்றும் தகுதி

பல தொழில்முனைவோர் தங்கள் கேட்டரிங் தொழிலுக்கு, தனிப்பட்ட சேமிப்பு மற்றும் வெளி நிதியுதவி ஆகியவற்றின் கலவையின் மூலம் நிதியளிக்கின்றனர். சரியான வழிமுறை என்பது தொழிலின் நிலை, மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்தது.payநிர்வாகத் திறன், ஆவணப்படுத்தல் மற்றும் நிதியளிப்பு நோக்கம்.

தனிப்பட்ட சேமிப்பு

ஆரம்பக் கட்டத்தில் கடன் வாங்கும் சார்பைக் குறைக்க தனிப்பட்ட சேமிப்பு உதவக்கூடும். தொழில்முனைவோர் தங்கள் சேமிப்பைச் சிறிய உபகரணங்கள், பேக்கேஜிங், சோதனை உணவுப் பட்டியல்கள், பிராண்டிங் அல்லது முதல் மாத இயக்கச் செலவுகளுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். அவசரகால இருப்பைப் பராமரிப்பது பொதுவாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் உணவு வணிகங்கள் பருவகாலத் தேவை, தாமதமான தேவைகள் போன்றவற்றை எதிர்கொள்ள நேரிடலாம். payசெலவினங்கள், அல்லது திடீர் நிகழ்வுச் செலவுகள்.

வணிக கடன்

ஒரு வணிகக் கடன், வணிக சமையலறை உபகரணங்கள், விநியோக வாகனங்கள், சரக்குகள், செயல்பாட்டு மூலதனம், பாதுகாப்பு வைப்புத்தொகைகள், சமையலறை புதுப்பித்தல் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றுக்கு நிதியளிக்க உதவக்கூடும். தகுதி பொதுவாக வணிகத்தின் பழமை, வருவாய், மற்றும் பலவற்றைப் பொறுத்தது.payகடன் பெறும் திறன், கடன் தகுதி விவரம் மற்றும் கடன் வழங்குநருக்கான பிரத்யேக மதிப்பீடு. கடன் வழங்குநரின் கொள்கையைப் பொறுத்து, ஆவணங்களில் அடையாளச் சான்று, முகவரிச் சான்று, வங்கிக் கணக்கு அறிக்கைகள், வணிகச் சான்று, வருமான ஆவணங்கள் மற்றும் பதிவு ஆவணங்கள் ஆகியவை அடங்கலாம்.

MSME கடன்

தகுதியுள்ள வணிகங்கள், வங்கிகள், வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்கள் (NBFCs) மற்றும் அரசு ஆதரவு வழிகள் மூலம் MSME கடன்கள் அல்லது பிற நிதி விருப்பங்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். உத்யம் பதிவு, தகுதியுள்ள நிறுவனங்கள் MSME அந்தஸ்தைப் பெற உதவக்கூடும். உண்மையான கடன் விதிமுறைகள், ஆவணங்கள் மற்றும் தகுதித் தேவைகள் ஆகியவை கடன் வழங்குநர் மற்றும் திட்ட நிபந்தனைகளைப் பொறுத்து அமையும்.

தங்க கடன்

தங்கக் கடன் என்பது, தகுதியான தங்க நகைகள் அல்லது ஆபரணங்களை கடன் வழங்குநரிடம் அடமானம் வைத்துப் பெறப்படும் ஒரு பிணையக் கடனாகும். சில தொழில்முனைவோர், உணவு உபகரணங்கள், செயல்பாட்டு மூலதனம், சரக்கு இருப்பு, சமையலறைப் புதுப்பித்தல், வணிக விரிவாக்கம் அல்லது பாதுகாப்பு வைப்புத்தொகைகள் போன்ற குறுகிய கால வணிக நிதித் தேவைகளுக்காக இதைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்.

தங்கத்தின் மதிப்பீடு பொதுவாக, கடன் வழங்குநரால் மதிப்பிடப்படும், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தகுதியான தங்கத்தின் தூய்மை மற்றும் எடையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஆவணங்களில் பொதுவாக KYC ஆவணங்களும், கடன் வழங்குநரால் கோரப்படும் கூடுதல் ஆவணங்களும் அடங்கும்.payகடன் வாங்குவதற்கு முன் கடன் திட்டமிடல் முக்கியமானது, ஏனெனில் திருப்பிச் செலுத்தும் வரை அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கம் பிணையமாகவே இருக்கும்.payஒப்பந்த விதிமுறைகள் நிறைவடைந்துள்ளன.

A தங்கக் கடன் கால்குலேட்டர் திட்டமிடல் நோக்கங்களுக்காக நிதி வாய்ப்புகளை மதிப்பிட உதவலாம். ஒரு EMI கால்குலேட்டர், தோராயமான மறுநிதியாக்கத்தைப் புரிந்துகொள்ள உதவக்கூடும்.payகடன் கடமைகள். ஒரு பொதுவான விண்ணப்பச் செயல்முறையானது, நிதித் தேவைகளை மதிப்பிடுதல், தகுதியைச் சரிபார்த்தல், கணிப்பான்களைப் பயன்படுத்துதல், KYC ஆவணங்களைத் தயாரித்தல், தங்க மதிப்பீட்டை நிறைவு செய்தல், கடன் விதிமுறைகளை மதிப்பாய்வு செய்தல் மற்றும் கடன் வழங்குநரின் சரிபார்ப்பை நிறைவு செய்தல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கலாம். இந்தச் செயல்முறை கடன் வழங்குநர்களுக்கு ஏற்ப மாறுபடலாம்.

நிதியுதவி பெற விரும்பும் தொழில்முனைவோர், தகுதி மற்றும் மறுநிதியளிப்பு நடைமுறைகளைப் புரிந்துகொள்ள, IIFL ஃபைனான்ஸ் வணிகக் கடன், MSME கடன், தங்கக் கடன், தங்கக் கடன் கால்குலேட்டர் மற்றும் EMI கால்குலேட்டர் பக்கங்களைப் பார்க்கலாம்.payகடன் வாங்கும் முடிவை எடுப்பதற்கு முன் திட்டமிடுதல்.

தீர்மானம்

டெல்லி NCR-இல் கேட்டரிங் தொழிலைத் தொடங்குவது, கார்ப்பரேட் அலுவலகங்கள், திருமணங்கள், குடியிருப்பு சங்கங்கள், கல்வி நிறுவனங்கள், அரசு அமைப்புகள், தூதரகங்கள் மற்றும் தனியார் நிகழ்வுகள் எனப் பல துறைகளில் வாய்ப்புகளை வழங்கக்கூடும். இந்தத் தொழிலை, வீட்டிலிருந்து பெறும் ஆர்டர்கள், வாடகை உபகரணங்கள் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உணவுப் பட்டியல்களுடன் ஒரு சிறிய அளவில் தொடங்கலாம் அல்லது ஒரு பெரிய குழு மற்றும் வணிகரீதியான சமையலறை அமைப்புடன் கார்ப்பரேட் மற்றும் திருமண கேட்டரிங் சேவையாக விரிவுபடுத்தலாம்.

இந்த வழிகாட்டி உள்ளடக்கியுள்ளது டெல்லி என்சிஆரில் கேட்டரிங் தொழிலை எப்படித் தொடங்குவதுசந்தை வாய்ப்பு, சேவை வகைகள், வணிகத் திட்டமிடல், பதிவுகள், உரிமங்கள், உத்தேச தொடக்கச் செலவுகள், விநியோகஸ்தர் திட்டமிடல், பணியமர்த்தல், சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் நிதி விருப்பங்கள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். கவனமான திட்டமிடல், பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகளுக்கு இணங்குதல், உணவு சுகாதாரம், சரியான நேரத்தில் விநியோகம் மற்றும் ஒழுக்கமான செலவுக் கட்டுப்பாடு ஆகியவை நீண்டகால வளர்ச்சிக்கு ஒரு வலுவான அடித்தளத்தை உருவாக்க உதவும்.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க