பஞ்சாபில் தேநீர் கடை வியாபாரத்தை தொடங்குவது எப்படி

ஜூலை 21, 2011 18:34 IST 19 பார்வைகள்
பொருளடக்கம்

குல்தீப், ஜலந்தர் பேருந்து நிலையம் அருகே வாகன நிறுத்துமிடத்தில் ஒரு சிறிய கியோஸ்க் நடத்தி வருகிறார். ஒவ்வொரு குளிர்காலத்திலும், இரண்டு கடைகள் தள்ளி இருக்கும் தேநீர் விற்பனையாளர் காலை 9 மணிக்கெல்லாம் தேநீரை விற்றுத் தீர்ப்பதை அவர் பார்ப்பார். அவர் கூட்டத்தைக் கணக்கிட்டிருக்கிறார். கணக்கு சரியாக வரும் என்பதும் அவருக்குத் தெரியும். ஆனால், முதல் முறையாகத் தொழில் தொடங்க நினைக்கும் பெரும்பாலானோரைத் தடுக்கும் அதே விஷயம்தான் அவரையும் தடுக்கிறது. பஞ்சாபில் டீ ஸ்டால் வியாபாரத்தை எப்படி தொடங்குவது: கடை அமைப்பதற்கான நிதி, கடையின் வடிவத்தைப் பொறுத்து தோராயமாக ரூ. 25,000 முதல் ரூ. 90,000 வரை, மற்றும் உண்மையில் எந்த உரிமங்கள் பொருந்தும் என்பது குறித்த குழப்பம். அவரது நிலையில் உள்ள சிலர், தங்கக் கடனுக்காகத் தங்கள் குடும்பத்தின் தங்க நகைகளை அடமானம் வைத்து அந்த நிதியைத் திரட்டி, சீசன் தொடங்குவதற்குள் கடையைத் தொடங்கிவிடுகிறார்கள். இந்த வழிகாட்டி இவ்விரு சிக்கல்களுக்கும் தீர்வு காண்கிறது. இது, ஒரு தொழிலுக்கான அடிப்படைகள், ஒரு முழுமையான செலவு அட்டவணை, உரிமங்கள் மற்றும் அவற்றின் கட்டணங்கள், ஐந்து பதிவுப் படிகள், தங்கத்தின் ஆதரவுடனான நிதி வழி உட்பட விரிவான நிதி திரட்டும் வழிகள், இடம் மற்றும் உணவுப் பட்டியல் குறித்த ஆலோசனைகள், மற்றும் புதிய கடைகளை மூழ்கடிக்கும் தவறுகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியுள்ளது.

பஞ்சாபில் தேநீர் கடை தொழில் தொடங்குவது லாபகரமானதா?

புள்ளிவிவரங்களைப் பொறுத்தவரை, பொதுவாக ஆம். பஞ்சாபில் நாள் முழுவதும் தேநீர் அருந்தப்படுகிறது, மேலும் மாநிலத்தின் சந்தை நகரங்கள், நெடுஞ்சாலைகள் மற்றும் தொழில்துறைப் பகுதிகளின் அடர்த்தியான வலையமைப்பு, விடியற்காலையிலிருந்தே மக்கள் நடமாட்டத்தை அதிகமாக வைத்திருக்கிறது. ஒப்பிடக்கூடிய போக்குவரத்து நெரிசலுக்கு, லூதியானா அல்லது அமிர்தசரஸில் வாடகைகள் பெருநகரங்களை விட மிகவும் குறைவாகவே உள்ளன. தாபா கலாச்சாரமும் இதற்கு உதவுகிறது; இங்கு யாரும் அதைப் பற்றி இருமுறை யோசிப்பதில்லை. payசாலையோர உணவு மற்றும் பானங்களுக்காகத் தேடுதல்.

ஒரு உதாரணம் இதை விளக்குகிறது. உதாரணமாக, ஒரு கோப்பைக்கு ரூ.10 வீதம் ஒரு நாளைக்கு 200 கோப்பைகளை விற்கும் ஒரு கடை, செலவுகளுக்கு முன்பு ரூ.2,000 ஈட்டுகிறது. இருப்பினும், கடையின் விற்பனை அளவு இடத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், மேலும் குளிர்கால மாதங்களில் இது இன்னும் அதிகமாகும். அந்த எண்ணிக்கை ஒரு உதாரணமே தவிர, உறுதியானது அல்ல. ஒரு குறிப்பிட்ட கடை அந்த இலக்கை அடையுமா என்பதை அதன் அமைவிடமும், தொடர்ச்சியான விற்பனையும்தான் தீர்மானிக்கின்றன.

பஞ்சாபில் தேநீர் கடை வியாபாரச் செலவு: எவ்வளவு பட்ஜெட் போடுவது

இரண்டு வடிவங்கள், இரண்டு பட்ஜெட்டுகள். ஒரு தள்ளுவண்டி அல்லது தப்ரிக்கு அனைத்துச் செலவுகளும் சேர்த்து ரூ. 25,000 முதல் ரூ. 40,000 வரை ஆகலாம். வாடகை முன்பணம் மற்றும் அடிப்படை இருக்கைகளுடன் கூடிய ஒரு நிலையான கடைக்கு, நகரம் மற்றும் ஒப்பந்தத்தைப் பொறுத்து ரூ. 60,000 முதல் ரூ. 90,000 வரை ஆகலாம். வடிவத்தைப் போலவே நகரமும் முக்கியமானது; பதிண்டாவை விட சண்டிகரில் வாடகைகள் அதிகமாக இருக்கும்.

செலவு தலை

உத்தேச வரம்பு (INR)

வண்டி அல்லது நிலையான கொட்டகை அமைப்பு

5,000 - 15,000

உபகரணங்கள் (அடுப்பு, கெட்டில், கோப்பைகள், தட்டு, பெயர் பலகை)

4,300 - 10,100

உரிமங்கள் மற்றும் பதிவு

600 - 2,100

முதல் மாத மூலப்பொருட்கள்

5,000 - 10,000

வாடகை வைப்புத்தொகை (நிலையான கொட்டகைக்கு மட்டும்)

20,000 - 60,000

குறிப்பு: அனைத்து விலைகளும் தோராயமானவையே. உண்மையான தொகைகள், கட்டணங்கள், காப்பீட்டு சதவிகிதங்கள் மற்றும் தகுதி நிபந்தனைகள் ஆகியவை கடன் வழங்குநர், கடன் வாங்குபவரின் விவரம், கடன் வகை மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் பொருந்தக்கூடிய வழிகாட்டுதல்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

உபகரணங்கள் மற்றும் அமைப்புச் செலவுகள்

வாங்குவதற்கான பொருட்களின் பட்டியல் சுருக்கமானது. ரூ. 2,000 முதல் ரூ. 4,000 வரை ஒரு கேஸ் அடுப்பு; ரூ. 500 முதல் ரூ. 1,000 வரை ஒரு பெரிய பாட்டிலா அல்லது கெட்டில்; ரூ. 500 முதல் ரூ. 1,500 வரை நூறு கோப்பைகள் மற்றும் கண்ணாடிக் குவளைகள்; ரூ. 300 முதல் ரூ. 600 வரை தட்டு மற்றும் கரண்டிகள்; மற்றும் ரூ. 1,000 முதல் ரூ. 3,000 வரை ஒரு பெயர் பலகை. இவற்றுடன் ஒரு தள்ளுவண்டி அல்லது உறுதியான மேசையைச் சேர்க்க, ரூ. 5,000 முதல் ரூ. 15,000 வரை செலவாகும். மேலும், வன்பொருள் சார்ந்த வேலைகள் சுமார் ரூ. 9,000 முதல் ரூ. 25,000 வரை ஆகின்றன.

உரிமம் மற்றும் பதிவுக் கட்டணங்கள்

FSSAI அடிப்படைப் பதிவுக் கட்டணம் ஆண்டுக்குச் சுமார் ரூ.100 ஆகும். இது, 1 ஏப்ரல் 2026 முதல் அமலுக்கு வரும் விதிமுறைகளின்படி, ஆண்டுக்கு ரூ.1.5 கோடி வரை வருமானம் ஈட்டும் உணவு வணிகங்களை உள்ளடக்கியது. இந்த விதிமுறைகளின்படி, ஒவ்வொரு தேநீர்க் கடையும் தாராளமாகப் பொருந்தும். நகராட்சி வர்த்தக உரிமம், நகரத்தைப் பொறுத்து ரூ.500 முதல் ரூ.2,000 வரை மாறுபடும். இது அமிர்தசரஸ், லூதியானா மற்றும் ஜலந்தர் மாநகராட்சிகளால் தனித்தனியாக வழங்கப்படுகிறது. MSME தகுதிக்கான உத்யம் பதிவு ஆன்லைனில் இலவசம்.

படிப்படியான வழிமுறைகள்: உங்கள் தேநீர்க் கடையைப் பதிவு செய்து உரிமம் பெறுவது எப்படி

ஐந்து படிகள், வரிசையாக.

  1. ஒரு வணிகப் பெயரைத் தேர்ந்தெடுத்து, தனிநபர் நிறுவனமாகச் செயல்படுவது பலனளிக்கும். இந்த அளவில் நிறுவனத்திற்கான எந்த ஆவணங்களும் தேவையில்லை.
  2. FSSAI அடிப்படைப் பதிவு foscos.fssai.gov.in என்ற இணையதளம் மூலம் செய்யப்படுகிறது. இப்பதிவு செயல்முறைக்கு பொதுவாக 7 முதல் 10 வேலை நாட்கள் ஆகும், எனவே எந்தவொரு வாடகை ஒப்பந்தத்திலும் கையெழுத்திடுவதற்கு முன்பு இதைத் தாக்கல் செய்யவும்.
  3. உங்கள் நகரத்தின் மாநகராட்சியிலிருந்து வர்த்தக உரிமத்தைப் பெற்றுக்கொள்ளுங்கள். பஞ்சாபில் உள்ள ஒவ்வொரு மாநகராட்சியும் தனக்கென ஒரு விற்பனை நிலையத்தை நடத்துவதால், கட்டணமும் படிவங்களும் ஊருக்கு ஊர் சற்றே வேறுபடுகின்றன.
  4. அடுத்ததாக உத்யம் இணையதளப் பதிவு வருகிறது. இதற்கு எந்தக் கட்டணமும் இல்லை. மேலும் இது, பிற்காலத்தில் அரசுத் திட்டப் பலன்களுக்கும், எளிதான முறைசார் கடனுக்கும் வழி திறக்கிறது.
  5. ஜிஎஸ்டி இப்போதைக்குக் காத்திருக்கலாம். இது போன்ற சேவைத் தொழிலின் ஆண்டு வருமானம் ரூ. 20 லட்சத்தைத் தாண்டும்போதுதான் பதிவு செய்வது கட்டாயமாகிறது; பெரும்பாலான கடைகள் இந்த அளவை ஒருபோதும் எட்டுவதில்லை.

பொது நடைபாதைகளில் இயங்கும் கடைகளுக்கு மேலும் ஒரு ஆவணம் தேவைப்படுகிறது: அது நகர விற்பனைக் குழுவிடமிருந்து பெறப்படும் தெருவோர விற்பனைச் சான்றிதழ்.

பஞ்சாபில் உங்கள் தேநீர் கடைக்கு நிதி திரட்டுவது எப்படி

மூன்று வழிமுறைகள் ஏறக்குறைய எல்லா வழக்குகளையும் உள்ளடக்குகின்றன.

  1. தனிநபர் சேமிப்பு. சுமார் 40,000 ரூபாய் பட்ஜெட்டில் ஒரு தள்ளுவண்டிக்கு இதுவே மிகவும் சுத்தமான தேர்வாகும், இருப்பினும் தொகைகள் ஒவ்வொருவருக்கும் மாறுபடும். கடை நிலைபெறும் வரை வட்டி இல்லை, ஆவண வேலைகள் இல்லை, மாதாந்திரக் கடமைகளும் இல்லை.
  2. அரசு திட்டங்கள். பிரதம மந்திரி முத்ரா யோஜனா, சிசு பிரிவின் கீழ் ரூ. 50,000 வரையிலும், கிஷோர் திட்டத்தின் கீழ் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலும் கடன் வழங்குகிறது. மேலும், தருண் திட்டத்தின் கீழ் மீண்டும் கடன் வாங்குபவர்களுக்கு, வங்கி மதிப்பீட்டிற்கு உட்பட்டு ரூ. 10 லட்சம் வரையிலும், தருண் பிளஸ் திட்டத்தின் கீழ் ரூ. 20 லட்சம் வரையிலும் கடன் வழங்கப்படுகிறது. PMEGP திட்டமானது, மானிய அம்சத்துடன் கூடிய பெரிய நிறுவனங்களுக்குப் பொருத்தமானது.
  3. தங்கக் கடன். குல்தீப் போன்ற ஒருவருக்கு, அவரது குடும்பம் நகைகளை வைத்திருந்தாலும், அவரால் இன்னும் வணிகக் கணக்குகளைக் காட்ட முடியாத நிலையில், தங்கத்தை அடமானம் வைப்பது அந்த உலோகத்தின் மீதே நிதியை விடுவிக்கிறது. இந்தக் கடன், வர்த்தக வரலாற்றை விட அடமானம் வைக்கப்பட்ட உலோகத்தையே சார்ந்துள்ளது, மேலும் நகைகளை மீண்டும் அடமானம் வைத்தால் அவை திரும்பக் கிடைத்துவிடும்.payமேலும், தொகையை ஒரு முழுமையான எண்ணாகக் குறிப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, துல்லியமான அமைப்புக் கட்டணத்திற்கேற்ப நிர்ணயிக்கலாம்.

ஐஐஎஃப்எல் ஃபைனான்ஸ் தங்கக் கடன் எவ்வாறு தேக்கநிலைக்கு நிதியளிக்கக்கூடும்

தகுதி: தகுதி பெறுவதற்கு விண்ணப்பதாரர், அடமானம் வைப்பதற்குத் தங்களுடைய சொந்தத் தங்கத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். கடையில் கணக்குப் புத்தகங்கள் இல்லாதது எந்த மாற்றத்தையும் ஏற்படுத்தாது. இந்தியாவில் வசிக்கும் வயது வந்த எவரும் தகுதி பெறலாம்; வழக்கமான 18 முதல் 22 காரட் வரையிலான ஆபரணங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும். தற்போதைய இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் (RBI) வழிகாட்டுதல்களின்படி, ஒரு கடனாளிக்கு 1 கிலோ ஆபரணம் மட்டுமே அடமானமாக அனுமதிக்கப்படுகிறது. மேலும், 22 காரட் அல்லது அதற்கும் மேலான, 50 கிராம் வரையிலான வங்கிகளால் வெளியிடப்பட்ட தங்க நாணயங்களும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. ஒரு கடையின் தேவைகளுக்கு அப்பாற்பட்ட, ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு, இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் வழிகாட்டுதல்கள் வருமானச் சான்றையோ அல்லது விரிவான கடன் மதிப்பீட்டையோ கட்டாயமாக்கவில்லை. இருப்பினும், கடன் வழங்குபவர்கள் தங்களின் சொந்தக் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஆவணங்கள்: இந்த ஆவணங்கள் வழக்கமான KYC-ஐ உள்ளடக்கியுள்ளன, மேலும் இதன் சரியான தொகுப்பு ஒவ்வொரு வழக்கிற்கும் மாறுபடலாம்:

  1. அடையாளச் சான்று, பொதுவாக ஆதார் அட்டை, கடவுச்சீட்டு, வாக்காளர் அடையாள அட்டை அல்லது ஓட்டுநர் உரிமம்
  2. முகவரிச் சான்று, பொதுவாக ஆதார் அட்டை, கடவுச்சீட்டு, பயன்பாட்டுக் கட்டண ரசீது அல்லது வாடகை ஒப்பந்தம்.
  3. பான் அட்டை, அல்லது படிவம் 60 (பொருந்தக்கூடியது எதுவோ அது).
  4. சமீபத்திய பாஸ்போர்ட் அளவு புகைப்படம்

கடன் தொகை மற்றும் அந்த நேரத்தில் கடன் வழங்குபவரின் கொள்கைகளைப் பொறுத்து, கூடுதல் ஆவணங்கள் கோரப்படலாம்.

விண்ணப்பிக்கும் முறை: விண்ணப்பம் நான்கு கட்டங்களைக் கடந்து செல்கிறது:

  1. IIFL ஃபைனான்ஸ் தங்கக் கடன் கால்குலேட்டரில் உள்ள ஒரு மதிப்பீடு இந்தச் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறது; இது நகையின் எடை மற்றும் தூய்மையின் அடிப்படையில் செயல்படுவதால், அடமானத் தொகையானது கடையின் அமைப்புக் கட்டணத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே நிர்ணயிக்கப்படுகிறது, அதற்கு மேல் எதுவும் இல்லை.
  2. அதன்பிறகு, அந்த ஆபரணங்களும் KYC ஆவணங்களும் அருகிலுள்ள IIFL ஃபைனான்ஸ் கிளைக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன.
  3. மதிப்பீடு, கடன் வாங்குபவர் முழுவதுமாக முன்னிலையில் நடைபெறும். மேலும், அதன் மதிப்பீடானது ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட சூத்திரத்தைப் பின்பற்றுகிறது: அதாவது, IBJA அல்லது SEBI-ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பரிவர்த்தனை நிலையத்தால் வெளியிடப்பட்ட 30-நாள் சராசரி மற்றும் முந்தைய நாளின் இறுதி விலை ஆகியவற்றில் எது குறைவோ, அந்த விலையானது அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் மதிப்பிடப்பட்ட தூய்மைக்கு ஏற்பப் பயன்படுத்தப்பட்டு, நிகர உலோகம் மட்டுமே கணக்கிடப்படுகிறது.
  4. சலுகை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு, கே.ஒய்.சி (KYC) பூர்த்தி செய்யப்பட்டவுடன், சரிபார்ப்பு மற்றும் மீதமுள்ள நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு பணம் வழங்கப்படும்.

இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் (தங்கம் மற்றும் வெள்ளிப் பிணையங்களுக்கு எதிரான கடன் வழங்குதல்) வழிகாட்டுதல்கள், 2025-இன் கீழ், 1 ஏப்ரல் 2026 முதல் அமலுக்கு வரும் வகையில், கடன்-மதிப்பு விகிதமானது கடனின் அளவைப் பொறுத்து பல நிலைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 85% வரையிலும், ரூ. 2.5 லட்சம் முதல் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 80% வரையிலும், ரூ. 5 லட்சத்திற்கும் அதிகமான கடன்களுக்கு 75% வரையிலும் இது நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தேநீர்க் கடை கடன் வாங்குபவர் பொதுவாக மிகவும் தாராளமான இந்த வரம்பில் வருகிறார்.

IIFL ஃபைனான்ஸ் எவ்வாறு உதவ முடியும்

ஒரு தேநீர்க் கடை பத்து ரூபாய் தவணைகளில் சம்பாதிக்கிறது, ஆனால் அதை அமைப்பதற்கான செலவு மொத்தத் தொகையாகச் செலுத்தப்படுகிறது. வண்டி, அடுப்பு, பாத்திரங்கள், முதல் மாதத்திற்கான சரக்கு மற்றும் உரிமக் கட்டணம் ஆகிய அனைத்திற்குமான செலவுகள், முதல் கோப்பை விற்கப்படுவதற்கு முன்பே வந்துவிடுகின்றன. இதற்கிடையில், பல பஞ்சாபி வீடுகளில், அந்தக் கட்டணத்திற்காகக் காத்திருக்கும் வேளையில், பயன்படுத்தப்படாமல் லாக்கரில் கிடக்கும் தங்க நகைகள் இருக்கின்றன. தங்க கடன் ஐஐஎஃப்எல் ஃபைனான்ஸ் மூலம் அவ்விருவரையும் ஒன்றிணைக்க முடியும்.

நகைகள் அடமானம் வைக்கப்படுகின்றனவே தவிர, விற்கப்படுவதில்லை. கடைக்காரர் அதன் மதிப்பின் மீது கடன் வாங்குகிறார், மேலும் அந்த நிதிக்கு இறுதிப் பயன்பாட்டுக் கட்டுப்பாடு எதுவும் இல்லாததால், அதனைப் பின்வருவனவற்றிற்காகப் பயன்படுத்தலாம்:

  • வண்டி அல்லது கொட்டகையின் கட்டமைப்பு மற்றும் அடிப்படை உபகரணங்கள்
  • முதல் மாதத்தின் தேயிலை, பால், சர்க்கரை மற்றும் எரிபொருள்
  • FSSAI பதிவு மற்றும் நகராட்சி உரிமக் கட்டணங்கள்
  • விற்பனை ஒரு சீரான நிலைக்கு வரும் வரை, தொடக்க வாரங்களுக்கான ஒரு சிறிய இடைவெளி.

கடன் காலம் முழுவதும், அந்த அலங்காரப் பொருட்கள் கடன் கொடுத்தவரின் பாதுகாப்பில் இருக்கும். அவை ஒருபோதும் விற்கப்படுவதில்லை, மேலும் கடையின் தினசரி வருமானம் தீர்ந்தவுடன்,pay மீதிப் பணத்தை, அவர்கள் வாக்குறுதி அளித்தபடியே குடும்பத்திடம் திருப்பி ஒப்படைக்கிறார்கள்.

தங்கமே பிணையமாக இருப்பதால், KYC ஆவணங்களைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லாத ஒரு கடை உரிமையாளருக்கு எந்தப் பாதகமும் இல்லை. அடமானம், அடையாள ஆவணங்கள் மற்றும் நடைமுறையில் உள்ள வழிகாட்டுதல்கள் ஆகியவை விண்ணப்பத்தைத் தீர்மானிக்கின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு கடனின் விதிமுறைகளும் விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் கடன் வாங்குபவரின் சொந்தச் சூழலைப் பொறுத்தே அமையும்.

பஞ்சாபில் அமைவிடம், உணவுப் பட்டியல் மற்றும் தினசரி செயல்பாடுகள்

எப்போதும் இடத்திற்குத்தான் முதல் முன்னுரிமை. அமிர்தசரஸ் மற்றும் ஜலந்தரில் உள்ள பேருந்து நிலையங்கள், லூதியானா மற்றும் மொஹாலியின் தொழிற்சாலைப் பகுதிகள், கல்லூரி வாயில்கள், நெடுஞ்சாலை தாபாக்கள் என ஒரு நாளைக்கு 500 பேர் கூடும் எந்த இடமும் சிறந்த தேர்வுகளாகும். முடிவெடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த இடத்தை காலை 7 மணிக்கு நேரில் சென்று பாருங்கள்.

தொடக்கத்தில், உணவுப் பட்டியல் சுருக்கமாகவே இருந்தது: வழக்கமான பால் தேநீர், மசாலா சாய், இஞ்சித் தேநீர், மற்றும் சராசரி பில்லை உயர்த்துவதற்காக ரஸ்க் அல்லது பரோட்டா போன்ற ஒன்று அல்லது இரண்டு சிற்றுண்டிகள். உள்ளூர் மொத்த விற்பனைச் சந்தையிலிருந்து மூலப்பொருட்களை வாங்கி, தினசரி பணப் பதிவேட்டைப் பராமரித்து, ஒவ்வொரு மாலையும் வீணாகும் பாலை எடைபோடுகிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சுவையின் சீரான தன்மையே, அவ்வழியே செல்பவரைத் தினசரி வாடிக்கையாளராக மாற்றுகிறது.

தேநீர் கடை தொடங்கும் போது தவிர்க்க வேண்டிய பொதுவான தவறுகள்

  • FSSAI பதிவைத் தவிர்ப்பதும், அதன் விளைவாக ரூ.100 கட்டணத்தை விட அதிக செலவை ஏற்படுத்தும் அபராதங்களைச் சந்திப்பதும் ஆகும்.
  • குறைந்த செலவில், அமைதியான ஒரு மூலையை வாடகைக்கு எடுப்பது. குறைந்த வாடகையில் ஆட்கள் நடமாட்டம் இல்லாதது, இந்தத் தொழிலில் செய்யும் மிகவும் விலையுயர்ந்த தவறாகும்.
  • தேவை நிரூபிக்கப்படுவதற்கு முன்பே உயர்தர உபகரணங்களை வாங்குதல்.
  • கையில் பணம் இல்லாததால் கண்மூடித்தனமாகச் செயல்படுதல். முதல் நாள் காலையிலிருந்து வசூல் மற்றும் செலவுகளைக் கண்காணிக்கவும்.
  • பருவத்தைப் புறக்கணித்தல். பஞ்சாப் குளிர்காலம் தேயிலையின் விற்பனை அளவை வெகுவாக உயர்த்துகிறது, எனவே கையிருப்பு மற்றும் பணியாளர் திட்டங்கள் கால அட்டவணைக்கு ஏற்ப மாற்றப்பட வேண்டும்.

தீர்மானம்

சரியான மூலையைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒவ்வொரு நாளும் தேநீரின் சுவையை மாறாமல் வைத்திருக்கும் விற்பனையாளருக்கு பஞ்சாப் வெகுமதி அளிக்கிறது. ஆவண வேலைகள் குறைவு, நுழைவுக் கட்டணம் மிதமானது, மற்றும் குளிர்காலம் தாராளமானது. ஜலந்தரில் உள்ள குல்தீப்பைப் பொறுத்தவரை, ஒரு போட்டியாளரின் கடை விற்றுத் தீர்ந்துவிடுவதற்கும், தனது காலை நேரக் கூட்டத்திற்கும் இடையிலான இடைவெளி, தோராயமாக ரூ. 40,000 மற்றும் இரண்டு வார காலப் பதிவுகளாகச் சுருங்கிவிடுகிறது. இந்த இடைவெளியை, குடும்பத்தின் அலமாரியில் ஏற்கனவே உள்ள தங்கத்தைக் கொண்டு, எதையும் விற்காமலேயே தங்கக் கடன் மூலம் ஈடுசெய்ய முடியும். அவருடைய நிலை ஒரு உதாரணம் மட்டுமே; ஒவ்வொரு கடையின் தேவைகளும் வேறுபடுகின்றன, மேலும் கடன் விதிமுறைகள், கடன் வாங்குபவர் மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் நடைமுறையில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Q1.

பஞ்சாபில் ஒரு தேநீர்க் கடை தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?

பதில்.

பொதுவாக ரூ. 25,000 முதல் ரூ. 90,000 வரை செலவாகும், ஆனால் இது கடையின் வடிவம், நகரம் மற்றும் விற்பனையாளர் சலுகைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். நீங்கள் குறைந்தபட்சம் ரூ. 25,000 முதல் ரூ. 40,000 வரையிலான செலவில் ஒரு தள்ளுவண்டி அடிப்படையிலான அமைப்பைத் தொடங்கலாம், இதில் அடுப்பு, பாத்திரங்கள், முதல் இருப்பு மற்றும் பதிவுகள் ஆகியவை அடங்கும், ஆனால் இது ஒவ்வொரு விஷயத்திற்கும் மாறுபடும். நிலையான வைப்புத்தொகை மற்றும் விளம்பரப் பலகையுடன் ஒரு கடையை வாடகைக்கு எடுத்தால் ரூ. 60000 முதல் ரூ. 90000 வரை செலவாகலாம். இந்தத் தொகை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் நகரத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும்; பதிந்தாவை விட சண்டிகர் அதிக செலவாகும். ஒரு பயனுள்ள குறிப்பு என்னவென்றால், முதல் பதினைந்து நாட்களுக்கான மறு இருப்புக்காக சுமார் ரூ. 5,000-ஐ கையிருப்பாக ஒதுக்கி வைப்பது நல்லது, ஏனெனில் ஆரம்ப கட்டத்தில் விற்பனை திட்டமிட்டபடி இருக்காது.

Q2.

பஞ்சாபில் தேநீர் கடை திறக்க எனக்கு என்னென்ன உரிமங்கள் தேவை?

பதில்.

பொதுவாக இரண்டு கட்டாயமானவை: FSSAI அடிப்படைப் பதிவு மற்றும் உங்கள் மாநகராட்சியிடமிருந்து (அது அமிர்தசரஸ், லூதியானா, ஜலந்தர் அல்லது சண்டிகராக இருக்கலாம்) ஒரு வர்த்தக உரிமம். பொது நடைபாதையில் உள்ள ஒரு கடைக்கு, கூடுதலாக நகர விற்பனைக் குழுவிடமிருந்து ஒரு தெரு விற்பனைச் சான்றிதழ் தேவை. உத்யம் பதிவு விருப்பமானது, ஆனால் இலவசமானது மற்றும் திட்ட அணுகலுக்குச் செய்வது பயனுள்ளது. முதலில் FSSAI-க்கு விண்ணப்பிக்கவும், ஏனெனில் அதன் செயலாக்க நேரமான 7 முதல் 10 நாட்கள் மற்ற எல்லாவற்றையும் விட மிக நீண்டதாகும்.

Q3.

பஞ்சாபில் தேநீர்க் கடை வியாபாரம் லாபகரமானதா?

பதில்.

சரியான இடத்தில் இருந்தால், அது சாத்தியமே. ஒரு நாளைக்கு 200 கோப்பைகளை ரூ.10 முதல் ரூ.15 வரை விற்கும் ஒரு கடை, மொத்தமாக ரூ.2,000 முதல் ரூ.3,000 வரை ஈட்டுகிறது. தினசரி மூலப்பொருட்கள் மற்றும் வாடகைச் செலவுகளான சுமார் ரூ.800 முதல் ரூ.1,200 வரை போக, மீதமிருப்பது ரூ.800 முதல் ரூ.1,800 வரை ஆகும். இவை எடுத்துக்காட்டு அடிப்படையிலான வர்த்தக மதிப்பீடுகளே தவிர, உறுதியான முடிவுகள் அல்ல. லாபமானது, இடம், சுவையின் நிலைத்தன்மை மற்றும் செயல்படும் நேரம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, ஆண்டின் மற்ற மாதங்களை விட குளிர்கால மாதங்களில் வருமானம் சிறப்பாக இருக்கும்.

Q4.

பஞ்சாபில் தேநீர் கடை தொடங்க எனக்குக் கடன் கிடைக்குமா?

பதில்.

ஆம். முத்ராவின் சிசுப் பிரிவு, குறைந்த ஆவணங்களுடன் ரூ. 50,000 வரை கடன் வழங்குகிறது; PMEGP மானியத்துடன் பெரிய நிறுவனங்களுக்கு ஆதரவளிக்கிறது; மேலும், தங்கக் கடன் திட்டமானது வீட்டு நகைகளுக்கு ஈடாக நிதியை வழங்குகிறது. இதில், வணிகப் பதிவுகளைக் காட்டிலும் அடமானம் வைக்கப்பட்ட உலோகத்தின் அடிப்படையிலேயே ஒப்புதல் அளிக்கப்படுவதால், இது முதல் முறை கடன் வாங்குபவர்களுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவதற்கு முன், ஒவ்வொரு விருப்பத்தின் மொத்தச் செலவையும் ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது நல்லது.

Q5.

தேநீர் கடைக்கு ஜிஎஸ்டி பதிவு தேவையா?

பதில்.

ஆரம்பத்தில் இல்லை. சமைத்த உணவு மற்றும் பானங்களை வழங்கும் ஒரு வணிகத்தின் ஆண்டு வருமானம் ரூ. 20 லட்சத்தைத் தாண்டும்போது மட்டுமே ஜிஎஸ்டி பதிவு கட்டாயமாகிறது, மேலும் பஞ்சாபில் உள்ள பெரும்பாலான தேநீர்க் கடைகளின் வருமானம் அந்த வரம்பிற்குக் கீழேதான் உள்ளது. FSSAI மற்றும் நகராட்சி வர்த்தக உரிமம் ஆகிய இரண்டு கட்டாயப் பதிவுகளாகவே இருக்கின்றன. நீங்கள் பின்னர் பொட்டலமிடப்பட்ட பொருட்களைச் சேர்த்தாலோ அல்லது பல விற்பனை நிலையங்களாக விரிவுபடுத்தினாலோ, ஒரு வரி ஆலோசகருடன் இந்தக் கேள்வியை மீண்டும் பரிசீலிக்கவும், ஏனெனில் பொருட்களின் கலவையைப் பொறுத்து வரி விதிப்பு முறை மாறக்கூடும்.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க

தங்கக் கடனுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்

x பக்கத்தில் உள்ள 'இப்போதே விண்ணப்பிக்கவும்' பொத்தானைக் கிளிக் செய்வதன் மூலம், தொலைபேசி அழைப்புகள், குறுஞ்செய்தி, கடிதங்கள், வாட்ஸ்அப் போன்ற எந்த முறையிலும் IIFL வழங்கும் பல்வேறு தயாரிப்புகள், சலுகைகள் மற்றும் சேவைகள் குறித்து உங்களுக்குத் தெரிவிக்க IIFL மற்றும் அதன் பிரதிநிதிகளுக்கு நீங்கள் அங்கீகாரம் அளிக்கிறீர்கள். 'இந்திய தொலைத்தொடர்பு ஒழுங்குமுறை ஆணையத்தால்' வகுக்கப்பட்ட 'தேசிய அழைப்பு வேண்டாம் பதிவேட்டில்' குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தேவையற்ற தகவல்தொடர்பு தொடர்பான சட்டங்கள் அத்தகைய தகவல்/தொடர்புக்கு பொருந்தாது என்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்துகிறீர்கள். IIFL இன் தனியுரிமைக் கொள்கை மற்றும் டிஜிட்டல் தனிநபர் தரவு பாதுகாப்புச் சட்டத்தின்படி உங்கள் தனிப்பட்ட தகவல் உட்பட உங்கள் தகவல்களை IIFL நிதி செயலாக்கும், பயன்படுத்தும், சேமிக்கும் மற்றும் கையாளும் என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன்.
தனியுரிமை கொள்கை
பஞ்சாபில் தேநீர் கடை வியாபாரத்தை தொடங்குவது எப்படி