உத்தர பிரதேசத்தில் மசாலா பதப்படுத்தும் ஆலை வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

ஜூலை 21, 2011 15:54 IST 28 பார்வைகள்
பொருளடக்கம்

ஹத்ராஸில் உள்ள கொத்தமல்லிச் சந்தைதான் ரமேஷ் ரதியின் அன்றாடச் செயல்பாடுகளை நிர்ணயிக்கிறது. அவர் அங்கு முழு கொத்தமல்லியை வியாபாரம் செய்கிறார். பல ஆண்டுகளாக, கான்பூரில் உள்ள அரைக்கும் ஆலைகள் அவருடைய கொத்தமல்லியை வாங்கி, பொடியாக்கி, மீதிப் பணத்தை அபகரித்துக்கொள்வதை அவர் பார்த்து வந்தார். கடந்த தீபாவளிக்கு, அவரே கொத்தமல்லியை அரைக்க முடிவு செய்தார். ஒரு சிறு ஆலையைத் தொடங்க 5 முதல் 10 லட்சம் ரூபாய் செலவாகும் என மதிப்பிடப்பட்டது. ஆனால், அவருடைய வங்கிக் கடன் பரிவர்த்தனை முடிவடைவதற்கு முன்பாக, அறுவடைக்குப் பிந்தைய வாரங்களில் கொத்தமல்லியை மொத்தமாக வாங்க வேண்டியிருந்ததால், தங்கக் கடனுக்காகத் தனது வீட்டுத் தங்கத்தை அடமானம் வைத்துத் தேவையான பணத்தை அவர் திரட்டினார். உத்தர பிரதேசத்தில் மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் தொழிற்சாலை தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி உங்களுக்காக அவர் தனது பாதையை வகுக்கிறார்: உத்திரப் பிரதேசம் ஏன் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது, தனி மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது கலவைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, படிநிலை விலை அட்டவணை, இயந்திரங்களின் விலைகள், உற்பத்திப் படிநிலைகள், உரிமங்கள், மாநிலத்தின் திட்டங்கள், மற்றும் ஒரு காலக் கடன் விட்டுச்செல்லும் இடைவெளிகளை ஐஐஎஃப்எல் ஃபைனான்ஸ் தங்கக் கடன் எவ்வாறு நிரப்புகிறது என்பனவற்றை விளக்குகிறார்.

மசாலாப் பதப்படுத்தும் ஆலைக்கு உத்தரப் பிரதேசம் ஏன் ஒரு நல்ல இடமாக இருக்கிறது

உத்தரப் பிரதேசம் மசாலாப் பொருட்களைப் பெருமளவில் பயிரிடுகிறது, மேலும் அவற்றை மிகப் பெரிய அளவில் பயன்படுத்துகிறது. ஹத்ராஸ் ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட கொத்தமல்லிப் பகுதியாக விளங்குகிறது, ராம்பூர் மிளகாய் வர்த்தகத்தில் ஈடுபடுகிறது, மேலும் கன்னோஜ் அதன் அத்தர் வர்த்தகத்துடன் மசாலா கலவைகளிலும் ஒரு நீண்ட பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளது. கொள்கை ரீதியாக, உத்தரப் பிரதேச உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் கொள்கை 2023, நடைமுறையில் உள்ள அறிவிப்புகளுக்கு உட்பட்டு, தகுதியான உணவு பதப்படுத்தும் அலகுகளுக்கு மூலதன மானியம் மற்றும் வட்டி மானியப் பலன்களை வழங்குகிறது. மேலும் நுகர்வோர் சந்தைகள் அருகிலேயே அமைந்துள்ளன: லக்னோ, கான்பூர், ஆக்ரா மற்றும் வாரணாசி ஆகியவை பிராண்டட் பொடிகளை அதிக அளவில் உள்வாங்குவதால், விநியோக ஓட்டங்கள் குறுகியதாகவே இருக்கின்றன. மூலப்பொருள் உங்களுக்குப் பின்னால், வாங்குபவர்கள் உங்களுக்கு முன்னால். உத்தரப் பிரதேசம் ஆதரிக்கும் மசாலாத் தொழில் மிகவும் பெரியதாக இருப்பதால், ஒரு புதிய அலகு தேவையைக் கண்டறிவதை விட, அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் விலையின் அடிப்படையில் போட்டியிடுகிறது.

ஒரு தயாரிப்பு வரிசையைத் தேர்ந்தெடுத்தல்: தனி மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது கலவை மசாலாக்கள்

இரண்டு பாதைகள் உள்ளன. மஞ்சள், சிவப்பு மிளகாய், கொத்தமல்லி, சீரகம் போன்ற ஒற்றை மசாலாப் பொடிகளை உற்பத்தி செய்வது எளிது, விரைவாகச் சான்றிதழ் பெறலாம் மற்றும் அதிக அளவில் விற்பனையாகலாம். கரம் மசாலா, கிச்சன் கிங், பாவ் பாஜி மசாலா போன்ற கலப்பு மசாலாக்கள் பொதுவாக 20-30 சதவிகிதம் வரையிலான அதிக லாப வரம்பை வழங்குகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் பிராண்டிங்கும் செய்முறையுமே விற்பனையை அதிகரிக்கின்றன. பிரச்சனை என்னவென்றால், அதன் நிலைத்தன்மைதான். ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு சுவைகளைக் கொண்ட ஒரு கலவை. quickஇது அலமாரியில் இடத்தை இழக்கிறது. ஆனால், சில சுழற்சிகளுக்குத் தரத்தைப் பராமரித்து, அரைத்தல் மற்றும் ஈரப்பதக் கட்டுப்பாடு ஆகியவை நிரூபிக்கப்பட்டவுடன் கலவைகளைச் சேர்க்கவும். இரண்டு அல்லது மூன்று தனித்தனி மசாலாப் பொருட்களுடன் தொடங்கவும். இதன் மூலம் நீங்கள் உங்கள் பணத்தையும் நற்பெயரையும் பாதுகாப்பீர்கள்.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் ஒரு மசாலாப் பதப்படுத்தும் ஆலைக்கான முதலீடு மற்றும் அமைப்புச் செலவு

இங்கே உள்ளது உத்தரப் பிரதேசத்தில் மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் பிரிவு வணிகச் செலவு மூன்று படிநிலைகளில்:

செலவு தலை

மைக்ரோ (ஐஎன்ஆர் 5-10 லட்சம்)

சிறியது (ரூ. 12-20 லட்சம்)

நடுத்தரம் (ரூ. 25-40 லட்சம்)

இயந்திர

2 - 4 லட்சம்

5 - 8 லட்சம்

10 - 18 லட்சம்

இடம் மற்றும் வாடகை குளிர்காலம்

0.5 - 1.5 லட்சம்

2 - 4 லட்சம்

4 - 7 லட்சம்

மூலப்பொருள் கையிருப்பு

1.5 - 3 லட்சம்

3 - 5 லட்சம்

7 - 10 லட்சம்

உரிம கட்டணம்

15,000 - 40,000

30,000 - 60,000

50,000 - 1 லட்சம்

பேக்கேஜிங் மற்றும் பிராண்டிங்

40,000 - 1 லட்சம்

1 - 2 லட்சம்

2 - 3 லட்சம்

செயல்பாட்டு மூலதன இருப்பு

0.5 - 1 லட்சம்

1 - 2 லட்சம்

2 - 4 லட்சம்

குறிப்பு: அனைத்து புள்ளிவிவரங்களும் தோராயமானவையே. உண்மையான தொகைகள், கட்டணங்கள், காப்பீட்டு சதவிகிதங்கள் மற்றும் தகுதி நிபந்தனைகள் ஆகியவை கடன் வழங்குநர், கடன் வாங்குபவரின் விவரம், கடன் வகை மற்றும் விண்ணப்பிக்கும் நேரத்தில் பொருந்தக்கூடிய வழிகாட்டுதல்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

உத்தரப் பிரதேசத்தின் நிலம் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகள் பொதுவாக பெருநகர மாநிலங்களின் அளவை விடக் குறைவாகவே உள்ளன, இது ஒட்டுமொத்த தரவரிசையையும் சற்றுக் குறைக்கிறது. ஒரு பொதுவான விதி என்னவென்றால், முதல் நாளிலிருந்தே இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்களுக்கான மூலப்பொருட்களின் விலையைச் செயல்பாட்டு மூலதனமாக வைத்திருப்பதுதான்; ஏனெனில், தொடக்கத்தில் மசாலாப் பொருட்கள் வாங்குவது சீரற்றதாகவும், விற்பனை வரவுகள் மெதுவாகவும் இருக்கும்.

உங்களுக்குத் தேவையான இயந்திரங்கள் மற்றும் அவற்றின் விலை

ஒரு உற்பத்தி வரிசையில் ஐந்து இயந்திரங்கள் உள்ளன. ஒரு தூளாக்கும் அல்லது அரைக்கும் இயந்திரத்தின் விலை ரூ. 50,000 முதல் 2 லட்சம் வரையிலும், ஒரு சுத்தம் செய்யும் மற்றும் தரம் பிரிக்கும் இயந்திரத்தின் விலை ரூ. 30,000 முதல் 80,000 வரையிலும், ஒரு சலிக்கும் இயந்திரத்தின் விலை ரூ. 20,000 முதல் 50,000 வரையிலும், ஒரு கலக்கும் இயந்திரத்தின் விலை ரூ. 40,000 முதல் 1 லட்சம் வரையிலும் மற்றும் ஒரு பொட்டலமிடும் இயந்திரத்தின் விலை ரூ. 60,000 முதல் 2 லட்சம் வரையிலும் ஆகும். ஒரு நுண் அலகை முழுமையாக பகுதி-தானியங்கி முறையிலோ அல்லது தானியங்கி முறையிலோ மட்டுமே உருவாக்க முடியும். payஅதிக அளவில் உற்பத்தி செய்வதால், உத்தரப் பிரதேசம் கான்பூர் மற்றும் நொய்டாவில் தனக்கென சொந்தமாக குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கான (MSME) இயந்திரத் தொகுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, உபகரணங்களை நாடு முழுவதும் அனுப்புவதற்குப் பதிலாக, அவற்றை அடிக்கடி உள்ளூரிலேயே பெற்று, பழுதுபார்த்து, சேவை செய்ய முடிகிறது.

ஒரு மசாலாப் பொருள் உற்பத்திப் பிரிவுக்கான படிப்படியான உற்பத்தி செயல்முறை

  1. அந்த மூல நிலத்திலிருந்து தூசி, கற்கள் மற்றும் அந்நியப் பொருட்கள் வெளிவருகின்றன.
  2. அரைப்பதற்கு முன் ஈரப்பதம் சுமார் 10 சதவீதத்திற்கும் குறைவாகக் குறைகிறது.
  3. விருப்பத்திற்குட்பட்டது, சீரகம் போன்றவற்றில் நறுமணத்தால் நன்மைகள் கிடைக்கும் இடங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  4. அந்தக் கலவை, சந்தை எதிர்பார்க்கும் கண்ணி அளவிற்குத் தூளாக்கப்படுகிறது.
  5. பெரிய துகள்கள் மறு அரைப்பிற்காக வெளியே எடுக்கப்படுகின்றன.
  6. மசாலாப் பொருட்களுக்காகக் கலவைகள் கலக்கப்படுகின்றன.
  7. பைகள் நிரப்பப்பட்டு, சீல் செய்யப்பட்டு, லேபிள் ஒட்டப்படுகின்றன.

தரக் கட்டுப்பாடு என்பது இறுதியில் அல்ல, இரண்டு கட்டங்களில் இருக்க வேண்டும். உலர்த்திய பிறகு ஈரப்பதத்தைச் சோதிப்பது மற்றும் சலித்த பிறகு நிறத்தைத் தரம் பிரிப்பது. payஅங்கே ஈரமான அல்லது மந்தமான ஒரு தொகுதியைப் பிடிப்பதற்கு நிமிடங்கள் செலவாகும், ஆனால் ஒரு சில்லறை விற்பனையாளரிடம் அதைப் பிடிப்பதற்கு கணக்கு செலவாகும்.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் தேவைப்படும் உரிமங்கள் மற்றும் பதிவுகள்

  1. FSSAI உரிமம். உணவு உற்பத்தித் துறைக்கு இது கட்டாயமாகும்; 1 ஏப்ரல் 2026 முதல் அமலுக்கு வரும் வரம்புகளின்படி, அடிப்படைப் பதிவு ரூ. 1.5 கோடி வரையிலான ஆண்டு விற்றுமுதல் வரம்பை உள்ளடக்கியது, அதற்கு மேல் மாநில மற்றும் மத்திய உரிமங்கள் உள்ளன. கட்டணங்கள் பொதுவாக அடிப்படைப் பதிவிற்கு சுமார் ரூ. 100 முதல் உயர் நிலைகளுக்கு ரூ. 2,000 முதல் ரூ. 7,500 வரை இருக்கும், மேலும் ஆன்லைன் விண்ணப்பங்கள் பொதுவாக 7 முதல் 10 வேலை நாட்களுக்குள் நிறைவடையும்.
  2. ஜிஎஸ்டி பதிவு. சரக்கு விற்றுமுதல் ரூ. 40 லட்சத்தைத் தாண்டியவுடன் கட்டாயமாகும்; முன்னதாகவே விருப்பத்தின் பேரில் பதிவு செய்வது, இயந்திரங்களுக்கான உள்ளீட்டுக் கடன் தொகையை எளிதாக்குகிறது.
  3. MSME/உத்யம் பதிவு. இலவசமானது, ஆன்லைனில் கிடைப்பது, மற்றும் திட்ட அணுகலைத் திறக்கும் திறவுகோல்.
  4. நறுமணப் பொருட்கள் வாரியப் பதிவு. ஏற்றுமதிக்கு அவசியம், உள்நாட்டுப் பயன்பாட்டிற்கு மட்டும் விருப்பத்தேர்வு.
  5. உத்தரப் பிரதேச மாசுக் கட்டுப்பாட்டு வாரியத்தின் (UPPCB) ஒப்புதல். உற்பத்தி அலகுகளுக்குத் தேவைப்படுகிறது; நிறுவுவதற்கு முன் விண்ணப்பம் செய்யப்பட வேண்டும்.
  6. வர்த்தக உரிமம் உள்ளூர் நகராட்சி அமைப்பிலிருந்து.

செயலாக்க நேரம் அலுவலகத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், எனவே மெதுவாகச் செயல்படுபவர்களுக்கு முதலில் தாக்கல் செய்ய முன்னுரிமை அளிக்கப்படும். FSSAI மற்றும் உத்யம் ஆகிய இரண்டையும் ஆன்லைனில் முன்கூட்டியே மற்றும் ஒரே நேரத்தில் பூர்த்தி செய்யலாம்.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் கிடைக்கும் அரசு திட்டங்கள் மற்றும் மானியங்கள்

உத்தரப் பிரதேச மசாலாப் பொருட்கள் உற்பத்தி நிறுவனங்களுக்கு நான்கு திட்டங்கள் உண்மையான நிதியை வழங்குகின்றன. PMEGP திட்டமானது, KVIC அல்லது மாவட்டத் தொழில் மையம் மூலம் புதிய உற்பத்தி நிறுவனங்களுக்கு, அவற்றின் வகை மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து 25 முதல் 35 சதவீதம் வரை மூலதன மானியத்தை வழங்குகிறது. உத்தரப் பிரதேச உணவு பதப்படுத்துதல் தொழில் கொள்கை 2023, தகுதியான நிறுவனங்களுக்கு நிலையான சொத்துக்களுக்கான மூலதன மானியம், வட்டி மானியம் மற்றும் முத்திரைக் கட்டண விலக்கு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. விண்ணப்பங்கள் UP உத்யோக் பந்து இணையதளம் மூலம் அனுப்பப்படுகின்றன. சதவீதங்களும் உச்சவரம்புகளும் நடைமுறையில் உள்ள அறிவிப்புகளின்படி இருக்கும், எனவே ஒரு தொகையைத் திட்டமிடுவதற்கு முன், நடைமுறையில் உள்ள விவரங்களைச் சரிபார்ப்பது நல்லது. தருண் வகை முத்ரா கடன்கள் சிறு உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களுக்கு ரூ. 10 லட்சம் வரையிலும், தருண் பிளஸ் கடன்கள், தங்களின் முந்தைய தருண் கடனைத் திருப்பிச் செலுத்திய கடன் வாங்குபவர்களுக்கு ரூ. 20 லட்சம் வரையிலும் கிடைக்கின்றன. மேலும், மசாலாப் பொருட்கள் வாரியம் தர மேம்பாடு மற்றும் ஏற்றுமதி ஊக்குவிப்புக்காக நிதி உதவியை வழங்குகிறது. இந்த நான்கு திட்டங்களும் தகுதி மற்றும் திறந்த கால அவகாசத்தைப் பொறுத்து நிபந்தனைக்குட்பட்டவை. நீங்கள் செலவு செய்வதற்கு முன் எதுவும் வழங்கப்படுவதில்லை.

உங்கள் மசாலாப் பதப்படுத்தும் பிரிவுக்கு நிதியளிப்பது எப்படி

  1. வணிகக் கடன். இயந்திரங்கள் மற்றும் நிலையான சொத்துக்களுக்கான வழக்கமான வழிமுறை, பொதுவாக குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர உணவு நிறுவனங்களுக்கு (MSME) ரூ. 5 முதல் 25 லட்சம் வரை, அடிப்படைப் பதிவு ஆவணங்கள் மற்றும் வங்கி அறிக்கைகளுக்கு ஈடாகச் செலுத்தப்படுகிறது.
  2. அரசு ஆதரவு பெற்ற கடன். PMEGP அல்லது முத்ரா கடன்களின் வட்டி விகிதம் குறைவாக இருந்தாலும், செயலாக்க வேகம் மெதுவாக இருக்கும்; முன்கூட்டியே விண்ணப்பிக்கும் ஊக்குவிப்பாளர்களுக்கு அவை வெகுமதி அளிக்கின்றன.
  3. தங்கக் கடன். இது ஒரு செயல்பாட்டு மூலதன வழிமுறையாகும். குறிப்பாக, முதல் விற்பனைச் சுழற்சிக்கு முன்பு மூல மசாலாப் பொருட்களை வாங்குவதற்கும், கடன் வரலாறு இல்லாத புதிய நிறுவனங்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. உத்தரப் பிரதேசத்தைச் சேர்ந்த பல மசாலா தொழில்முனைவோர், தங்கள் நிறுவனத்தை அமைப்பதற்கும் முதல் விநியோகஸ்தரைப் பெறுவதற்கும் இடையிலான இடைவெளியைக் குறைக்க இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். payயர்களும் இருக்கிறார்கள்.

IIFL ஃபைனான்ஸ் தங்கக் கடன் மூலம் இடைவெளிகளுக்கு நிதியளித்தல்

ஹத்ராஸ் அறுவடைக்குப் பிறகு சில வாரங்களுக்கு கொத்தமல்லி மலிவாகக் கிடைக்கும், அதன் பிறகு விலை குறைந்துவிடும். அந்தக் காலகட்டத்திற்குள் வாங்குவது அந்த ஆண்டிற்கான உள்ளீட்டுச் செலவைத் தீர்மானிக்கிறது, மேலும் IIFL ஃபைனான்ஸின் கோல்டு லோன் இதற்கு உதவக்கூடும். யூனிட் உரிமையாளர்கள் பொதுவாக இதை பின்வருவனவற்றிற்குப் பயன்படுத்துகிறார்கள்:

  • அறுவடைக்குப் பிந்தைய விலை வீழ்ச்சியில் மொத்த மண்டி கொள்முதல்
  • காலக் கடன் ஒரு பகுதியை மட்டுமே உள்ளடக்கியிருக்கும்போது இயந்திர வரிசையை முழுமையாக்குதல்
  • வாடகை முன்பணம் மற்றும் மின்சாரப் பொருத்துதல்
  • முதல் மந்தமான மாதங்களில் ஊதியமும் அதிகாரமும்
  • பை இருப்பு, அட்டைப்பெட்டிகள் மற்றும் முதல் சுற்று விநியோகம்

தகுதி. தங்க நகைகளை வைத்திருக்கும் 18 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட இந்தியக் குடிமக்கள்; வணிகப் பழமை அல்லது விற்றுமுதல் சோதனை இல்லை. 18 முதல் 22 காரட் வரையிலான ஆபரணங்கள், கடன் வாங்குபவர் ஒருவருக்கு 1 கிலோ வரை தகுதி பெறுகின்றன, மேலும் 22 காரட் அல்லது அதற்கும் தூய்மையான வங்கியால் வெளியிடப்பட்ட நாணயங்கள் 50 கிராம் உச்சவரம்பிற்குள் அடங்கும்.

ஆவணங்கள். மூன்றே மூன்று: பான் அட்டை அல்லது படிவம் 60, ஆதார் போன்ற முகவரிச் சான்று மற்றும் ஒரு புகைப்படம். இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் வழிகாட்டுதல்கள், ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு வருமானச் சான்றையோ அல்லது விரிவான கடன் மதிப்பீட்டையோ கட்டாயமாக்கவில்லை; இருப்பினும், கடன் வழங்குநர்கள் தங்களின் சொந்தக் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்தலாம். பெரிய கடன்களுக்கு ஒரு எளிய கடன் மதிப்பீடு போதுமானது.

கடன் தேவையை மதிப்பிடுதல். ஐஐஎஃப்எல் ஃபைனான்ஸ் தங்கக் கடன் கால்குலேட்டர், உங்கள் தங்கத்தின் எடை மற்றும் தூய்மையை உத்தேசமான கடன் தொகையாக மாற்றுகிறது. அதனால், அடமானம் வைக்கும் சந்திப்பிற்குப் பிறகு அல்ல, அதற்கு முன்பே மண்டி பட்ஜெட் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது.

விண்ணப்பிக்கும் முறை:

  1. திட்டத்திலிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட கொள்முதல், சரக்கு அல்லது இயந்திரத்துடன் கடனை இணைத்தல்.
  2. ஆபரணங்கள் மற்றும் KYC ஆவணங்களுடன் IIFL ஃபைனான்ஸ் கிளைக்குச் செல்வது.
  3. மதிப்பீட்டின்போது, ​​அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்கத்தின் நிகர உலோக உள்ளடக்கத்தின் மீதான மதிப்பிடப்பட்ட தூய்மையின்படி, IBJA அல்லது SEBI-ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பரிவர்த்தனை நிலையத்தால் வெளியிடப்பட்ட 30-நாள் சராசரி மற்றும் முந்தைய நாளின் இறுதி விலை ஆகியவற்றில் எது குறைவோ, அந்த விலையே மதிப்பீடாக எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது.
  4. ஒரு மறுதேர்வுpayவிநியோகஸ்தருடன் பொருந்தக்கூடிய திட்டப்பணி payகருத்துச் சுழற்சி மற்றும் கையொப்பமிடுதல்.
  5. சரிபார்ப்பு மற்றும் பிற நடைமுறைகள் நிறைவடைந்தவுடன் பணம் வழங்கப்படும்.

1 ஏப்ரல் 2026 முதல் அமலுக்கு வரும், இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் (தங்கம் மற்றும் வெள்ளிப் பிணையங்களுக்கு எதிரான கடன் வழங்குதல்) 2025 ஆம் ஆண்டு வழிகாட்டுதல்களின் கீழ், கடனுக்கான மதிப்பு விகிதம் பல அடுக்குகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 85 சதவீதம் வரையிலும், ரூ. 2.5 லட்சம் முதல் ரூ. 5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு 80 சதவீதம் வரையிலும், ரூ. 5 லட்சத்திற்கு மேற்பட்ட கடன்களுக்கு 75 சதவீதம் வரையிலும் இந்த விகிதம் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஐஐஎஃப்எல் ஃபைனான்ஸ் எவ்வாறு உதவ முடியும். முதல் சுழற்சி நிறுவனத்தைப் பொறுத்தவரை, தங்கம் இருவிதமாகப் பயன்படுவதுதான் அதன் கவர்ச்சி. அது ஒரு சொத்தாகக் குடும்பத்திலேயே தங்கிவிடுவதோடு, அதே நேரத்தில் அந்தப் பருவத்திற்கான சரக்குகளுக்கு நிதியளித்து, கடன் முடிந்தவுடன் மீண்டும் குடும்பத்திற்கே திரும்பிவிடுகிறது.

தீர்மானம்

உத்தரப் பிரதேசம் ஒரு மசாலாப் பொருள் உற்பத்தி நிறுவனத்திற்குப் பொறுமையைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் வழங்குகிறது: பயிர் அருகிலேயே உள்ளது, வாங்குபவர்கள் அருகிலேயே உள்ளனர், திட்டங்களும் உண்மையானவை. ஆனால், அறுவடைக் காலங்களும் உரிம வரிசைகளும் தாமதத்தைத் தண்டிக்கின்றன. எனவே, செயல்முறை இறுக்கமாகவே இருக்கிறது: FSSAI-இல் முன்கூட்டியே பதிவு செய்து தாக்கல் செய்வது, கான்பூரில் பழுதுபார்க்கக்கூடிய இயந்திரங்களை வாங்குவது, மூன்று மாதங்களுக்கான மூலப்பொருள் பணத்தைப் பாதுகாப்பாக ஒதுக்கி வைப்பது, மற்றும் கலவைகளை இரண்டாம் ஆண்டு வரை காத்திருக்க வைப்பது. ரமேஷின் ஹத்ராஸ் உற்பத்தி நிலையம் ஒரு உதாரணம் மட்டுமே; ஒவ்வொரு வணிகத்தின் புள்ளிவிவரங்களும் வேறுபடும், மேலும் எந்தவொரு கடனின் விதிமுறைகளும் கடன் வாங்குபவரையும் நீங்கள் விண்ணப்பிக்கும்போது நடைமுறையில் உள்ள வழிகாட்டுதல்களையும் பிரதிபலிக்கின்றன.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Q1.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் ஒரு மசாலாப் பதப்படுத்தும் ஆலையைத் தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?

பதில்.

இயந்திரங்கள், இடம், மூலப்பொருள் இருப்பு, உரிமம் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கி, குறு அளவில் 5 முதல் 10 லட்சம் ரூபாய் வரையிலும், ஒரு சிறிய நிறுவனத்திற்கு 12 முதல் 20 லட்சம் ரூபாய் வரையிலும், நடுத்தர அளவில் 25 முதல் 40 லட்சம் ரூபாய் வரையிலும் திட்டமிட வேண்டும். உத்தரப் பிரதேசத்தின் குறைந்த நிலம் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகள், இந்தத் தொகைகளை பெருநகர மாநிலங்களின் அளவை விடக் குறைவாக வைத்திருக்கின்றன. எந்த நிலையில் இருந்தாலும், செயல்பாட்டு மூலதனத்திற்குப் பாதுகாப்பு அளிக்கப்பட வேண்டும்; இருப்பு இல்லாத இயந்திரங்கள் எந்த வருமானத்தையும் ஈட்டாது.

Q2.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் ஆலையைத் தொடங்க என்னென்ன உரிமங்கள் கட்டாயமாகும்?

பதில்.

முக்கியமான ஆவணங்களின் தொகுப்பில் FSSAI உரிமம், சரக்கு விற்றுமுதல் ரூ. 40 லட்சத்தைத் தாண்டியவுடன் ஜிஎஸ்டி பதிவு, உத்யம் (MSME) பதிவு மற்றும் உற்பத்தி வளாகத்திற்கான UPPCB ஒப்புதல் ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் ஏற்றுமதி செய்தால் மட்டுமே நறுமணப் பொருட்கள் வாரியப் பதிவு தேவைப்படும், மேலும் ஒரு உள்ளூர் நகராட்சி வர்த்தக உரிமம் இந்த ஆவணத்தை முழுமையாக்குகிறது. முதலில் FSSAI மற்றும் உத்யம் பதிவுகளை ஆன்லைனில் தாக்கல் செய்வது உதவியாக இருக்கும்; இவை இரண்டும் பொதுவாக சுமார் 7 முதல் 10 வேலை நாட்களுக்குள் முடிந்துவிடும்.

Q3.

உத்தரப் பிரதேசத்தில் மசாலாப் பதப்படுத்தும் ஆலைகளுக்கு என்னென்ன அரசு மானியங்கள் கிடைக்கின்றன?

பதில்.

உத்தரப் பிரதேச உணவு பதப்படுத்துதல் தொழில் கொள்கை 2023, உத்தரப் பிரதேச உத்யோக் பந்து இணையதளம் மூலம் விண்ணப்பிக்கப்படும் தகுதியான அலகுகளுக்கு, நிலையான சொத்துக்களுக்கான மூலதன மானியம், வட்டி மானியம் மற்றும் முத்திரைக் கட்டண விலக்கு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. PMEGP திட்டமானது, வகையைப் பொறுத்து புதிய உற்பத்தி அலகுகளுக்கு 35 சதவீதம் வரை மானியம் வழங்குகிறது. மேலும், முத்ரா தருண் கடன்கள் ரூ. 10 லட்சம் வரையிலும், மீண்டும் கடன் வாங்குபவர்களுக்கு தருண் பிளஸ் கடன் ரூ. 20 லட்சம் வரையிலும் வழங்கப்படுகின்றன. அறிவிப்புகள் மாறிக்கொண்டே இருப்பதால், தற்போதைய சதவீதங்கள் மற்றும் காலக்கெடுவை மாவட்டத் தொழில் மையத்திடம் உறுதிப்படுத்துவதே சிறந்தது.

Q4.

மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் தொழிலில் லாப வரம்பு என்ன?

பதில்.

ஒற்றை மசாலாப் பொடிகள் பொதுவாக 12 முதல் 18 சதவிகிதம் வரையிலான நிகர லாப வரம்பை அளிக்கின்றன, அதே சமயம், பிராண்டிங் மற்றும் செய்முறையின் பலத்தால் கலப்பு மசாலாக்கள் 20 முதல் 30 சதவிகிதம் வரை ஈட்டக்கூடும். ஒரு சிறிய நிறுவனத்திற்கான லாப நட்டமற்ற நிலையை அடைய பொதுவாக 18 முதல் 24 மாதங்கள் ஆகும், இருப்பினும், தயாரிப்புக் கலவை மற்றும் விநியோக வரம்பு ஆகியவை இந்த நிலையை இருபுறமும் மாற்றக்கூடும். அதிக விற்பனை அளவு, நிலையான செலவுகளைக் குறைக்கும்போது லாப வரம்புகள் வலுப்பெறுகின்றன.

Q5.

மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்தும் ஆலைக்கு நிதியளிக்க தங்கக் கடனைப் பயன்படுத்தலாமா?

பதில்.

ஆம். செயல்பாட்டு மூலதனத்திற்கு, குறிப்பாக உங்கள் முதல் விற்பனைச் சுழற்சிக்கு முந்தைய, அறுவடைக்குப் பிந்தைய வாரங்களில் பதப்படுத்தப்படாத மசாலாப் பொருட்களை வாங்குவதற்கு, தங்கக் கடன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். payவணிகக் கடன் வரலாறு எதுவும் தேவையில்லை, மேலும் ரூ. 2.5 லட்சம் வரையிலான கடன்களுக்கு வருமானச் சான்றை ரிசர்வ் வங்கியின் வழிகாட்டுதல்கள் கட்டாயமாக்கவில்லை, இருப்பினும் கடன் வழங்குநர்கள் தங்களின் சொந்தக் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.payவிநியோகஸ்தர் ரசீதுகளிலிருந்து கிடைக்கும் தகவல், வாக்குறுதியளிக்கப்பட்ட நகைகளை வீட்டிற்குக் கொண்டு வருகிறது.

மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க

தங்கக் கடனுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்

x பக்கத்தில் உள்ள 'இப்போதே விண்ணப்பிக்கவும்' பொத்தானைக் கிளிக் செய்வதன் மூலம், தொலைபேசி அழைப்புகள், குறுஞ்செய்தி, கடிதங்கள், வாட்ஸ்அப் போன்ற எந்த முறையிலும் IIFL வழங்கும் பல்வேறு தயாரிப்புகள், சலுகைகள் மற்றும் சேவைகள் குறித்து உங்களுக்குத் தெரிவிக்க IIFL மற்றும் அதன் பிரதிநிதிகளுக்கு நீங்கள் அங்கீகாரம் அளிக்கிறீர்கள். 'இந்திய தொலைத்தொடர்பு ஒழுங்குமுறை ஆணையத்தால்' வகுக்கப்பட்ட 'தேசிய அழைப்பு வேண்டாம் பதிவேட்டில்' குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தேவையற்ற தகவல்தொடர்பு தொடர்பான சட்டங்கள் அத்தகைய தகவல்/தொடர்புக்கு பொருந்தாது என்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்துகிறீர்கள். IIFL இன் தனியுரிமைக் கொள்கை மற்றும் டிஜிட்டல் தனிநபர் தரவு பாதுகாப்புச் சட்டத்தின்படி உங்கள் தனிப்பட்ட தகவல் உட்பட உங்கள் தகவல்களை IIFL நிதி செயலாக்கும், பயன்படுத்தும், சேமிக்கும் மற்றும் கையாளும் என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன்.
தனியுரிமை கொள்கை
உத்தர பிரதேசத்தில் மசாலா பதப்படுத்தும் ஆலை வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது