ஜார்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி
பொருளடக்கம்
ஜார்க்கண்டின் வளர்ந்து வரும் நகர்ப்புற மையங்கள், விரிவடைந்து வரும் வணிக மாவட்டங்கள், கல்வி நிறுவனங்கள் மற்றும் சுகாதார மையங்கள் ஆகியவை சிறு உணவு மற்றும் பான வணிகங்களுக்கு வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன. சந்தைகள், போக்குவரத்து மையங்கள், அலுவலகப் பகுதிகள் மற்றும் கல்லூரிப் பகுதிகள் போன்ற அதிக மக்கள் நடமாட்டம் உள்ள இடங்களில், புத்தம் புதிய பழச்சாறுகள், ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பருவகாலப் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட பானங்களுக்கு பெரும்பாலும் தேவை காணப்படுகிறது.
ஆராய்ச்சி செய்பவர்களுக்கு ஜார்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிதிட்டமிடலின் நடைமுறை அம்சங்களைப் புரிந்துகொள்வது, செலவுகளை மதிப்பிடுவது போலவே முக்கியமானது. வணிக வடிவம், உரிமத் தேவைகள், விநியோகஸ்தர் வலையமைப்புகள், தொடக்க நிதி, உபகரணத் தேர்வு, இடத்தின் தரம் மற்றும் அன்றாட இயக்கச் செலவுகள் ஆகிய அனைத்தும் வணிகச் செயல்திறனைப் பாதிக்கின்றன. முதலீடு செய்வதற்கு முன் ஒரு யதார்த்தமான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்க உதவும் வகையில், இந்தக் கையேடு இந்தக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் விளக்குகிறது.
ஜூஸ் பார் திறக்க ஜார்கண்ட் ஏன் ஒரு நல்ல இடம்?
ஜார்க்கண்ட், சிறு உணவு வணிகங்களுக்குச் சாதகமான சூழலை வழங்குகிறது. ராஞ்சி, ஜாம்ஷெட்பூர் மற்றும் தன்பாத் போன்ற நகரங்களில் நிலவும் இதமான கோடைக்காலம், புத்துணர்ச்சியான பானங்களுக்கான தேவையை அதிகரிக்கிறது. மாநிலத்தின் வளர்ந்து வரும் நகர்ப்புற மக்கள்தொகை, விரிவடைந்து வரும் வணிகப் பகுதிகள், கல்வி நிறுவனங்கள் மற்றும் சுகாதார வசதிகள் ஆகியவை நிலையான வாடிக்கையாளர் வருகையை உருவாக்குகின்றன. quickசேவை வணிகங்கள்.
மொத்த விற்பனைச் சந்தைகள் மூலமாகவும் புதிய பழங்கள் எளிதில் கிடைக்கின்றன. அருகிலுள்ள பகுதிகளில் இருந்து பெறப்படும் பருவகால மாம்பழங்கள், கொய்யா, கரும்பு மற்றும் லிச்சி ஆகியவை ஆண்டு முழுவதும் உணவுப் பட்டியலில் பன்முகத்தன்மையைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன. பல பெருநகரங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், பல இரண்டாம் நிலை நகரங்களில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பழச்சாறு கடைகளின் போட்டி ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவே உள்ளது. ஜார்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொடங்க உள்ளூர் தேவை, போட்டி மற்றும் செயல்பாட்டு நிலைமைகளைப் பொறுத்து, சில முதலாமாண்டு தொழில்முனைவோர் பரிசீலிக்கக்கூடிய ஒரு வணிக வாய்ப்பு.
ஜார்க்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொடங்குவதற்கான படிப்படியான வழிகாட்டி
படி 1 – உங்கள் ஜூஸ் பார் வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
உங்கள் முதல் முடிவு ஜூஸ் பார் வணிகத் திட்டம் ஜார்கண்ட் சரியான வடிவத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். சாலையோர வண்டிக்கு மிகக் குறைந்த முதலீட்டுத் தேவை உள்ளது, அதே சமயம் ஒரு வணிக வளாகம் அல்லது சந்தைக்குள் இருக்கும் கியோஸ்க் சிறந்த பார்வைத் திறனை வழங்குகிறது. அமர்ந்து அருந்தும் பழச்சாறு கடைக்கு அதிக முதலீடு தேவைப்பட்டாலும், அது ஒரு பெரிய உணவுப் பட்டியலை அனுமதிக்கிறது. இரண்டாம் நிலை நகரங்களில் கியோஸ்க்குகளும் வண்டிகளும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் வடிவங்களாகும், ஏனெனில் பெரிய கடை அடிப்படையிலான அமைப்புகளை விட இவற்றுக்கு பொதுவாக குறைந்த ஆரம்ப முதலீடே தேவைப்படுகிறது.
படி 2 – ஒரு எளிய வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள்
ஒரு எழுதப்பட்ட வணிகத் திட்டம், முதலீடு செய்வதற்கு முன் செலவுகளை மதிப்பிட உதவுகிறது. உங்கள் இலக்கு வாடிக்கையாளர்களை அடையாளம் கண்டு, சுமார் ஐந்து முதல் எட்டு பிரபலமான பழச்சாறுகளைக் கொண்ட ஒரு மெனுவைத் தயாரித்து, ஒரு உத்தேச விற்பனை விலையை முடிவு செய்யுங்கள். புத்தம் புதிய பழச்சாறுகள் பொதுவாக குறிப்பிட்ட காலத்திற்குள் விற்கப்படுகின்றன. ஒரு கிளாஸ் ரூ. 30–80பொருட்கள் மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து. மாதாந்திர விற்பனை இலக்குகள், இயக்கச் செலவுகள் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் செயல்பாடுகளை உள்ளடக்கவும். வணிக நிதியுதவி கோரும்போது, ஆவணப்படுத்தப்பட்ட ஒரு திட்டம் கடன் வழங்குநர்களுடனான கலந்துரையாடல்களுக்கும் துணைபுரியும்.
படி 3 – உங்கள் தொடக்க நிறுவனத்திற்கான நிதியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்
கற்கும் போது நிதி ஒதுக்கீடு என்பது மிக முக்கியமான முடிவுகளில் ஒன்றாகும். ஜார்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிஒரு சிறிய கியோஸ்கிற்கு பொதுவாகத் தேவைப்படுகிறது ரூ. 50,000–1,50,000அதே சமயம், ஒரு சிறிய கடை அமைப்பிற்குத் தேவைப்படலாம் ரூ. 2,00,000–5,00,000இடம், உட்புறங்கள் மற்றும் உபகரணங்களைப் பொறுத்து.
பல தொழில்முனைவோர் தனிப்பட்ட சேமிப்பு அல்லது குடும்பத்தின் ஆதரவுடன் தொடங்குகிறார்கள். மற்றவர்கள் உபகரணங்கள், கடை வைப்புத்தொகை மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய சிறு வணிகக் கடனைப் பரிசீலிக்கிறார்கள். கடன் தகுதி, அனுமதிக்கப்பட்ட தொகை, காலம் மற்றும் வழங்கல் ஆகியவை பொதுவாக கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள் மற்றும் பலவற்றைப் பொறுத்து அமைகின்றன.payதிறன் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகள்.
மற்றொரு நிதி விருப்பம் என்பது தங்க கடன் தகுதியான தங்க நகைகளை வைத்திருக்கும் தனிநபர்களுக்கானது. தங்கக் கடன்கள், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்க நகைகளுக்கு ஈடாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மேலும், கடன் வழங்குநர்கள் தகுதியைத் தீர்மானிப்பதற்கு முன்பு, தூய்மை, மதிப்பீடு, ஆவணங்கள், ஒழுங்குமுறைத் தேவைகள் மற்றும் உள் கடன் வழங்கும் கொள்கைகள் போன்ற காரணிகளை மதிப்பீடு செய்கின்றனர். அனுமதிக்கப்பட்ட தொகையானது, பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகள் மற்றும் கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீட்டிற்கு உட்பட்டதாகவே இருக்கும். கடனின் மூலம் பெறப்பட்ட நிதியானது, கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகள் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய நிபந்தனைகளுக்கு உட்பட்டு, வணிகம் தொடர்பான செலவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம். கடன் வாங்குபவர்கள் கவனமாக மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.payதொடர்வதற்கு முன், கடமையாற்றல்கள், கட்டணங்கள் மற்றும் கடன் விதிமுறைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
தகுதியுள்ள கடன் வாங்குபவர்கள், ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களிடமிருந்து (NBFCs) வணிக நிதியுதவி விருப்பங்களை ஆராயலாம். கடன் ஒப்புதல், அனுமதிக்கப்பட்ட தொகை, கடன் காலம், வட்டி விகிதங்கள் மற்றும் கடன் வழங்கல் ஆகியவை ஆவணங்கள், கடன் வாங்குபவரின் தகுதி, கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை.
குறிப்பு: நிதி ஒதுக்கீட்டுத் தொகைகள் மற்றும் கடன் தகுதி ஆகியவை தோராயமானவையே; அவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள், பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகள் மற்றும் கடன் வாங்குபவரின் விவரக்குறிப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமையும்.
படி 4 – சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
இடம், வாடிக்கையாளர் வருகையில் நேரடித் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. கல்லூரிகள், மருத்துவமனைகள், பேருந்து நிலையங்கள், அலுவலக வளாகங்கள் மற்றும் பரபரப்பான சந்தைகளுக்கு அருகிலுள்ள பகுதிகள் பொதுவாக சிறந்த வரவேற்பைப் பெறுகின்றன. ராஞ்சியில், லால்பூர் மற்றும் பிரதான சாலையைச் சுற்றியுள்ள இடங்கள் தொடர்ச்சியான மக்கள் வருகையை ஈர்க்கின்றன. ஜாம்ஷெட்பூரில் உள்ள பிஸ்துபூர் மற்றும் தன்பாத்தில் உள்ள பரபரப்பான வணிகப் பகுதிகளும் பொருத்தமான தேர்வுகளாகும். ஒரு வாடகைக்கு... 100–150 சதுர அடி. விற்பனை நிலையம் பொதுவாக இதற்குள் இருக்கும் மாதத்திற்கு ரூ.5,000 முதல் ரூ.20,000 வரைபகுதி மற்றும் சொத்து வகையைப் பொறுத்து.
படி 5 – தேவையான உரிமங்களைப் பெறுங்கள்
செயல்பாடுகள் தொடங்குவதற்கு முன், தேவையான பதிவுகளைப் பூர்த்தி செய்யவும்:
- பொருந்தக்கூடிய வரம்பிற்குக் கீழ் ஆண்டு விற்றுமுதல் கொண்ட வணிகங்களுக்கான FSSAI அடிப்படைப் பதிவு.
- ஜிஎஸ்டி சட்டத்தின் கீழ் நிர்ணயிக்கப்பட்ட வரம்பை விற்றுமுதல் மீறினால் ஜிஎஸ்டி பதிவு.
- சம்பந்தப்பட்ட நகராட்சி அதிகாரியிடமிருந்து வர்த்தக உரிமம்.
- பதிவு ஜார்கண்ட் கடைகள் மற்றும் வணிக நிறுவனங்கள் சட்டம்.
உணவுப் பாதுகாப்பு இணக்க அமைப்பு (FoSCoS) இணையதளம் மூலம் FSSAI பதிவை நிறைவு செய்யலாம்.
படி 6 – உபகரணங்களை வாங்குதல் மற்றும் புதிய பழங்களைப் பெறுதல்
அத்தியாவசிய உபகரணங்களில் வணிக ரீதியான பழச்சாறு பிழியும் கருவி அடங்கும் (ரூ. 8,000–25,000), பிளெண்டர் (ரூ. 3,000–8,000), குளிர்சாதனப்பெட்டி (ரூ. 10,000–20,000காட்சி மேசை, நீர் சுத்திகரிப்பான், சேமிப்புக் கொள்கலன்கள் மற்றும் பரிமாறும் கோப்பைகள்.
ராஞ்சியின் காந்தா டோலி சந்தை போன்ற மொத்தப் பழச் சந்தைகளிலிருந்து புதிய விளைபொருட்களைப் பெறலாம். பருவகாலக் கிடைக்கும்தன்மையில், பொதுவாக ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை மாம்பழங்களும், மே முதல் ஜூன் வரை லிச்சியும், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை கொய்யாவும், அறுவடைக்கு உகந்த காலங்களில் கரும்பும் கிடைக்கும். அதிக விளைச்சல் உள்ள பருவத்தில் உள்ளூரிலேயே வாங்குவது, பொருட்களின் புத்துணர்வைப் பேணிக்கொண்டு அவற்றின் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
படி 7 – பணியாளர்களை நியமித்து, ஒரு மென்மையான தொடக்கத்தை மேற்கொள்ளுங்கள்
ஒரு சிறிய கியோஸ்க் பொதுவாக ஒன்று அல்லது இரண்டு பயிற்சி பெற்ற பணியாளர்களுடன் திறமையாகச் செயல்படும். அதிகாரப்பூர்வ திறப்பு விழாவுக்கு முன்பு, பரந்த அளவிலான விளம்பரத்திற்கு முன்னர், செயல்பாடுகளைச் சோதிக்கவும், வாடிக்கையாளர் கருத்துக்களைச் சேகரிக்கவும், மற்றும் சரக்கு இருப்புத் திட்டமிடலைச் செம்மைப்படுத்தவும் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட தொடக்கக் கட்டத்தை மேற்கொள்ளுங்கள். ஒரு கூகுள் பிசினஸ் சுயவிவரத்தை உருவாக்குவதும், புதுப்பிப்புகளுக்கு வாட்ஸ்அப் பிசினஸைப் பயன்படுத்துவதும் ஆரம்ப வாரங்களில் உள்ளூர் அளவில் அதன் தெரிவுநிலையை மேம்படுத்த உதவும்.
ஜார்க்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொடங்குவதற்கான செலவுகள் – ஒரு எளிய கண்ணோட்டம்
|
விலை பொருள் |
தோராயமான INR வரம்பு |
|
உபகரணங்கள் |
ரூ. 25,000–55,000 |
|
கடை வைப்புத்தொகை மற்றும் உள் அலங்காரம் |
ரூ. 30,000–80,000 |
|
முதல் மாத வாடகை |
ரூ. 5,000–20,000 |
|
உரிமங்கள் மற்றும் பதிவு |
ரூ. 2,000–5,000 |
|
ஆரம்ப பழங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள் இருப்பு |
ரூ. 5,000–10,000 |
|
இதர செலவுகள் |
ரூ. 5,000–10,000 |
ஒரு கியோஸ்க் வடிவம் ஜார்கண்ட் ஜூஸ் பார் வணிக செலவு பொதுவாக இடையில் விழுகிறது INR 72,000 மற்றும் INR 1,80,000ஒரு கடை சார்ந்த அமைப்பிற்கு தோராயமாக தேவைப்படலாம் ரூ. 2,00,000–5,00,000உட்புற அலங்காரம், இருக்கைகள் மற்றும் உபகரணங்களைப் பொறுத்து. சேமிப்பு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், தகுதியுள்ள கடன் வாங்குபவர்கள் நிதிப் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய வணிகக் கடன் அல்லது தங்கக் கடனைப் பரிசீலிக்கலாம்.
குறிப்பு: தொடக்கச் செலவுகள் என்பவை தோராயமான சந்தை மதிப்பீடுகள் ஆகும்; அவை வழங்குநரின் விலை நிர்ணயம், நகரம், பட்டறையின் அளவு, உபகரணங்களின் தரம் மற்றும் சந்தை நிலவரங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
ஜார்கண்டில் ஒரு ஜூஸ் பார் அமைப்பதற்கான இலாபத்தன்மை குறித்த பரிசீலனைகள்
வணிகச் செயல்திறன், வாடிக்கையாளர் தேவை, விலை நிர்ணய உத்தி, விற்பனை நிலையத்தின் அமைவிடம், மூலப்பொருள் கொள்முதல், பணியாளர் செலவுகள், வீணாகும் அளவு, வாடகை, பயன்பாட்டுச் செலவுகள் மற்றும் செயல்பாட்டுத் திறன் உள்ளிட்ட பல காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது.
விளக்க உதாரணம்:
- ஒரு கிளாஸின் சராசரி விற்பனை விலை: INR 40
- தினசரி விற்பனை அளவு: 80 கண்ணாடிகள்
- தோராயமான மாத வருவாய்: INR 96,000
உண்மையான இலாபத்தன்மை, இடங்களுக்கும் வணிக வடிவங்களுக்கும் இடையில் கணிசமாக வேறுபடுகிறது. பருவகால மாற்றங்கள், உள்ளூர் போட்டி, இயக்கச் செலவுகள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் வருகை போன்ற காரணிகள் நிதிசார் முடிவுகளைப் பாதிக்கின்றன. எந்தவொரு இலாப அளவு, இலாப வரம்பு அல்லது சமநிலை அடையும் காலக்கெடுவும் உறுதியானது எனக் கருதப்படக்கூடாது.
குறிப்பு: வருவாய் எடுத்துக்காட்டுகள் விளக்க மதிப்பீடுகள் மட்டுமே, மேலும் உண்மையான வணிக நிலைமைகளின் அடிப்படையில் அவை கணிசமாக வேறுபடலாம்.
தீர்மானம்
ஜார்க்கண்டில் ஒரு ஜூஸ் பார் தொடங்குவதற்குத் திட்டமிடல், இட ஆய்வு, செலவு மேலாண்மை மற்றும் ஒழுங்குமுறை இணக்கம் ஆகியவற்றின் கலவை தேவைப்படுகிறது. வாடிக்கையாளர் தேவை, மூலப்பொருட்கள் கொள்முதல் ஏற்பாடுகள், இயக்கச் செலவுகள், உரிமத் தேவைகள் மற்றும் அன்றாடச் செயல்பாடுகள் போன்ற காரணிகள், காலப்போக்கில் அந்த வணிகத்தின் செயல்திறனைப் பாதிக்கக்கூடும்.
ஆராய்வோருக்கு ஜார்கண்டில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிஒரு யதார்த்தமான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது, மூலதனம் ஒதுக்கப்படுவதற்கு முன்பாகவே முதலீட்டுத் தேவைகளைக் கணக்கிடவும், நிதித் தேவைகளை மதிப்பிடவும், பொருத்தமான இடங்களைக் கண்டறியவும், செயல்பாட்டுப் பொறுப்புகளைப் புரிந்துகொள்ளவும் உதவும். திட்டமிடல் மற்றும் வரவு செலவுத் திட்டமிடலுக்கான ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட அணுகுமுறை, நீண்டகால வணிகச் செயல்பாடுகளுக்கு ஒரு வலுவான அடித்தளத்தை உருவாக்க உதவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
ஜார்க்கண்டில் ஒரு ஜூஸ் பார் தொடங்கத் தேவையான குறைந்தபட்ச முதலீடு என்ன?
ஒரு அடிப்படை கியோஸ்க் பொதுவாக சுமார் ரூ. 72,000–1,80,000செலவுகள் உபகரணங்கள், வாடகை, வைப்புத்தொகை மற்றும் உரிமத் தேவைகளைப் பொறுத்து அமையும்.
பழச்சாறு கடைக்கு என்னென்ன உரிமங்கள் தேவைப்படுகின்றன?
பெரும்பாலான வணிகங்களுக்கு FSSAI பதிவு, வர்த்தக உரிமம், ஜார்கண்ட் கடைகள் மற்றும் வணிக நிறுவனங்கள் சட்டத்தின் கீழ் பதிவு, மற்றும் விற்றுமுதல் பொருந்தக்கூடிய வரம்பைத் தாண்டினால் ஜிஎஸ்டி பதிவு ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன.
ஜூஸ் பார் திறக்க எனக்குக் கடன் கிடைக்குமா?
தகுதியுள்ள விண்ணப்பதாரர்கள் தொடக்கச் செலவுகளைச் சமாளிக்க வணிகக் கடன்கள் அல்லது தங்கக் கடன்களைப் பரிசீலிக்கலாம். கடன் ஒப்புதல், தொகை, கால அளவு மற்றும் வழங்கல் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள் மற்றும் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டவை.
ஜார்க்கண்டில் ஒரு ஜூஸ் பார் லாபகரமானதா?
இலாபத்தன்மையானது வாடிக்கையாளர் தேவை, உணவுப் பட்டியல் விலை நிர்ணயம், இயக்கச் செலவுகள், அமைவிடம், சரக்கு மேலாண்மை, போட்டி மற்றும் பருவகால மாறுபாடுகள் போன்ற காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது. உண்மையான நிதிச் செயல்திறன், வணிகங்கள் மற்றும் இடங்களைப் பொறுத்து மாறுபடுகிறது.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க