அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படி
பொருளடக்கம்
அஸ்ஸாமின் இதமான காலநிலை, புதிய பழங்கள் அதிக அளவில் கிடைப்பது, மற்றும் விரிவடைந்து வரும் நகர்ப்புற மையங்கள் ஆகியவை புத்துணர்ச்சி பான வணிகங்களுக்குச் சாதகமான சூழலை உருவாக்குகின்றன. சாலையோரப் பழச்சாறு கடைகள் முதல் வணிக மாவட்டங்களில் உள்ள சிறிய சிற்றுண்டிச்சாலைகள் வரை, பழச்சாறு பானங்களுக்கான தேவை ஆண்டின் பெரும்பாலான நாட்களில், குறிப்பாக பரபரப்பான சந்தைகள், கல்வி மையங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து வழித்தடங்களில், சீராகவே காணப்படுகிறது.
ஆராய்வோருக்கு அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிபொருத்தமான இடத்தைக் கண்டறிவது எவ்வளவு முக்கியமோ, அதே அளவு முக்கியமானது ஒரு கடையை அமைப்பதற்கான நடைமுறை அம்சங்களைப் புரிந்துகொள்வதும் ஆகும். வணிக வடிவம், இயக்கச் செலவுகள், உரிமங்கள், கொள்முதல் ஏற்பாடுகள், உணவுப் பட்டியல் தேர்வு மற்றும் நிதித் தேவைகள் ஆகிய அனைத்தும் ஒரு கடையை எவ்வளவு சுமுகமாகத் தொடங்கி நிர்வகிக்க முடியும் என்பதில் செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன. முதலீடு செய்வதற்கு முன் ஒரு யதார்த்தமான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்க உதவும் வகையில், இந்த வழிகாட்டி இந்த ஒவ்வொரு பகுதியையும் உள்ளடக்கியுள்ளது.
ஜூஸ் பாருக்கு அஸ்ஸாம் ஏன் ஒரு நல்ல சந்தையாக இருக்கிறது?
அஸ்ஸாமின் காலநிலையும் விவசாய உற்பத்தியும் புத்துணர்ச்சி பான வணிகங்களுக்கு ஒரு வலுவான அடித்தளத்தை வழங்குகின்றன. நீண்ட கோடைக்காலமும் ஈரப்பதமான வானிலையும் பெரும்பாலும் குளிரூட்டப்பட்ட பானங்களுக்கான தேவையை ஆதரிக்கின்றன, அதே நேரத்தில் உள்ளூரில் கிடைக்கும் பழங்கள் பொருளின் புத்துணர்வைப் பராமரிக்கவும், கொள்முதல் செலவுகளைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
இந்த மாநிலத்தில் அன்னாசி, காஜி நேமு (அஸ்ஸாம் எலுமிச்சை), வாழைப்பழம் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான பழங்கள் விளைகின்றன.payதேங்காய், பலாப்பழம் மற்றும் பருவகால மாம்பழங்கள். அதே நேரத்தில், குவஹாட்டி, திப்ருகர், ஜோர்ஹாட், சில்சார் மற்றும் தேஜ்பூர் போன்ற நகரங்களில் வணிக நடவடிக்கைகள் தொடர்ந்து விரிவடைந்து, ஆண்டு முழுவதும் மாணவர்கள், அலுவலகம் செல்பவர்கள், உள்ளூர் கடைக்காரர்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கு சேவை செய்வதற்கான வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன.
படி 1 – உங்கள் ஜூஸ் பார் வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
சரியான வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் முதலீடு, செயல்பாட்டுச் செலவுகள், பணியாளர் தேவைகள் மற்றும் வருவாய் ஈட்டும் திறன் ஆகியவற்றில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் வணிகத் திட்டம் முதலீடு செய்வதற்கு முன் மாதிரியைத் தெளிவாக வரையறுக்க வேண்டும்.
- சாலையோர வண்டி அல்லது கடை: தோராயமான முதலீடு இந்திய ரூபாய் 50,000–1 லட்சம்பரபரப்பான சந்தைகள் மற்றும் போக்குவரத்து மையங்களுக்குப் பொருத்தமானது.
- சிறு கடை அல்லது கியோஸ்க்: தோராயமான முதலீடு இந்திய ரூபாய் 1.5–3 லட்சம்அதிகமான உணவு வகைகளையும் சிறந்த வாடிக்கையாளர் இருக்கை வசதியையும் வழங்குகிறது.
- அமர்ந்து அருந்தும் பழச்சாறு கடை: தோராயமான முதலீடு இந்திய ரூபாய் 3–5 லட்சம் அல்லது அதற்கு மேல் உட்புறங்கள், உபகரணங்கள் மற்றும் இருக்கை கொள்ளளவைப் பொறுத்து.
உங்களிடம் உள்ள மூலதனம் மற்றும் இலக்கு வாடிக்கையாளர்களுக்குப் பொருத்தமான ஒரு வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஆரம்பக் கட்டங்களில் செயல்பாட்டுச் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
படி 2 – அசாமில் உங்கள் தொடக்கச் செலவுகளை மதிப்பிடுங்கள்
புரிந்துகொள்வது அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் வணிக செலவு தொடங்குவதற்கு முன், யதார்த்தமான வரவுசெலவுத் திட்டத்தைத் தயாரிக்க உதவுகிறது.
|
செலவு |
தோராயமான செலவு (INR) |
|
வணிக ரீதியான ஜூஸர் மற்றும் பிளெண்டர் |
15,000-40,000 |
|
குளிர்சாதன |
12,000-25,000 |
|
கடை வைப்புத்தொகை மற்றும் முதல் மாத வாடகை |
10,000-30,000 |
|
FSSAI அடிப்படைப் பதிவு |
100 |
|
ஜிஎஸ்டி பதிவு |
அரசு கட்டணம் இல்லை |
|
வர்த்தக உரிமம் |
500-2,000 |
|
அடையாளப் பலகைகள் மற்றும் அடிப்படை உட்புறங்கள் |
10,000-30,000 |
|
ஆரம்ப பழ இருப்பு |
5,000-10,000 |
|
பல்வகை பாத்திரங்கள் மற்றும் POS அமைப்பு |
10,000-25,000 |
|
மதிப்பிடப்பட்ட மொத்தம் |
வடிவத்தைப் பொறுத்து ரூ. 50,000 முதல் 5 லட்சம் வரை. |
அமைப்புச் செலவுகளைத் தவிர, திட்டமிடுங்கள் இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்களுக்கான செயல்பாட்டு மூலதனம் வாடகை, சம்பளம், மின்சாரம், பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் சரக்கு கொள்முதல் ஆகியவற்றை ஈடுகட்ட.
போதுமான சேமிப்பு இல்லாத வணிக உரிமையாளர்கள் பரிசீலிக்கலாம் சிறு வணிக கடன் கடன் வழங்குநரின் தகுதி மற்றும் ஆவணங்களுக்கு உட்பட்டு, உபகரணக் கொள்முதல் மற்றும் ஆரம்ப இயக்கச் செலவுகளை ஈடுகட்ட.
குறிப்பு: செலவு விவரங்கள் தோராயமான சந்தை மதிப்பீடுகளே ஆகும். இவை நகரம், வழங்குநர்கள், வணிக வடிவம் மற்றும் நிலவும் சந்தை நிலவரங்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
படி 3 – தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் பதிவுகளைப் பெறுங்கள்
உங்கள் ஜூஸ் பார் திறப்பதற்கு முன், அதற்கான பதிவுகளைப் பெறுங்கள்.
FSSAI அடிப்படைப் பதிவு
ஆண்டு வருமானம் குறைவாக உள்ள உணவு வணிகங்கள் இந்திய ரூபாய் 12 லட்சம் பொதுவாக FSSAI அடிப்படைப் பதிவு தேவைப்படுகிறது. விண்ணப்பங்களை இதன் மூலம் சமர்ப்பிக்கலாம். FSSAI போர்டல்.
ஜிஎஸ்டி பதிவு
ஆண்டு விற்றுமுதல் நிர்ணயிக்கப்பட்ட வரம்பைத் தாண்டும்போது பொதுவாக ஜிஎஸ்டி பதிவு தேவைப்படுகிறது. பொருட்களை வழங்குபவர்களுக்கு ரூ. 40 லட்சம்பொருந்தக்கூடிய ஜிஎஸ்டி விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டு, அரசுப் பதிவுக் கட்டணம் இன்றி ஆன்லைனில் பதிவு செய்யப்படுகிறது.
வர்த்தக உரிமம்
உள்ளூர் நகராட்சி அதிகாரிகள் போன்ற குவஹாட்டி மாநகராட்சி வர்த்தக உரிமங்களை வழங்குகின்றன. நகராட்சிப் பகுதிகளுக்கு ஏற்ப கட்டணங்கள் மாறுபடும்.
கடை மற்றும் நிறுவனப் பதிவு
வணிக நிறுவனங்களை நடத்தும் வணிகங்கள் பொதுவாகப் பதிவு செய்ய வேண்டும். அஸ்ஸாம் கடைகள் மற்றும் நிறுவனங்கள் சட்டம் உரிய தொழிலாளர் துறை அதிகாரியின் மூலம்.
தீயணைப்புத் துறை என்.ஓ.சி.
பெரிய வணிக வளாகங்கள் அல்லது பொருந்தக்கூடிய தீ பாதுகாப்பு விதிமுறைகளின் கீழ் வரும் வளாகங்களுக்கு, தகுந்த அதிகாரியிடமிருந்து தீ தடையில்லாச் சான்றிதழ் தேவைப்படலாம்.
செயல்பாடுகளைத் தொடங்குவதற்கு முன் இந்தப் பதிவுகளைப் பெறுவது, ஒழுங்குமுறை இணக்கத்தைப் பேண உதவுகிறது.
படி 4 – அசாமில் சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
வாடிக்கையாளர் வருகையில் அமைவிடம் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. பிரபலமான தேர்வுகளில் சில:
- கல்லூரிகள் மற்றும் கல்வி நிறுவனங்கள்
- போன்ற பரபரப்பான சந்தைகள் ஃபேன்சி பஜார், குவஹாட்டி
- மருத்துவமனை வெளிநோயாளர் பகுதிகள்
- பேருந்து நிலையங்கள் மற்றும் ரயில் நிலையங்கள்
- அலுவலக வளாகங்கள் மற்றும் வணிகத் தெருக்கள்
குவஹாத்தியில் ஒரு சிறிய கடைக்கான வணிக வாடகை பொதுவாக இவ்வளவு முதல் இவ்வளவு வரை இருக்கும்: மாதத்திற்கு ரூ.8,000 முதல் ரூ.25,000 வரைபகுதி மற்றும் கடையின் அளவைப் பொறுத்து.
குத்தகை ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவதற்கு முன்பு, வாடிக்கையாளர் நடமாட்டத்தைக் கவனிப்பதற்காக, தேர்வு செய்யப்பட்ட இடங்களுக்குக் காலை, மதியம் மற்றும் மாலை நேரங்களில் சென்று பார்க்கவும். போதுமான பார்வைத் தெளிவு, வாகன நிறுத்துமிடம் மற்றும் பாதசாரிகளுக்கான அணுகல் ஆகியவை தினசரி விற்பனையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
குறிப்பு: வாடகைக் கட்டணங்கள் தோராயமானவை மற்றும் இடங்கள் மற்றும் சொத்து உரிமையாளர்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.
படி 5 – அஸ்ஸாமின் உள்ளூர் பழங்களை மையமாகக் கொண்டு உங்கள் உணவுப் பட்டியலைத் திட்டமிடுங்கள்
மெனுவை ஒருமுகப்படுத்துவது, ஆரம்ப மாதங்களில் சரக்கிருப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் வீணாவதைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
ஒரு நல்ல தொடக்க மெனுவில் பின்வருவன அடங்கும்:
- காஜி நேமு ஜூஸ்
- புதிய அன்னாசிப்பழச் சாறு
- தேங்காய் தண்ணீர்
- Papayஒரு சாறு
- பலாப்பழ ஷேக்
- பருவகால மாம்பழ ஸ்மூத்தி
- கலப்பு பழச்சாறு
- தர்பூசணி சாறு
- கரும்பு சாறு
- வாழைப்பழ ஷேக்
மொத்த விற்பனைப் பிரிவு போன்ற மொத்த விற்பனைச் சந்தைகளில் இருந்து பழங்களை வாங்குவது ஃபேன்சி பஜார் சில்லறை கொள்முதல்களுடன் ஒப்பிடும்போது கொள்முதல் செலவுகளைக் குறைக்க முடியும்.
பருவகாலத்திற்கு ஏற்ப சுழற்சி முறையில் பொருட்களை வழங்குவது, அவற்றின் புத்துணர்வைப் பேணி, வீணாவதைக் குறைப்பதோடு, மூலப்பொருட்கள் எளிதாகக் கிடைக்கவும் வழிவகுக்கிறது. இதிலிருந்து தொடங்குவோம். 8–12 மெனு உருப்படிகள் ஒரு விரிவான மெனுவைத் தொடங்குவதை விட, இதை நிர்வகிப்பது பொதுவாக எளிதானது.
படி 6 – இலாப வரம்புகள் மற்றும் சமநிலைப்புள்ளியைப் புரிந்துகொள்ளுங்கள்
ஒரு ஜூஸ் பாரின் செலவுக் கட்டமைப்புகள், மெனு விலை நிர்ணயம், மூலப்பொருட்கள் கொள்முதல், வீணாகும் அளவு, தினசரி விற்பனை அளவு மற்றும் இயக்கச் செலவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகின்றன. வருவாய்க்கும் தொடர் செலவுகளுக்கும் இடையிலான தொடர்பைப் புரிந்துகொள்வது, ஒரு தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன்பே அதன் சாத்தியத்தன்மையை மதிப்பிட உதவும்.
கீழே உள்ள விளக்கப் படங்கள், ஒரு சிறிய விற்பனை நிலையத்தில் வருவாய் மற்றும் செலவுகள் எவ்வாறு மதிப்பிடப்படலாம் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
விளக்க உதாரணம்:
- ஒரு கிளாஸின் விற்பனை விலை: INR 60
- பச்சைப் பழங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்களின் விலை: ரூ. 15–20
- தோராயமான மொத்த பங்களிப்பு: ரூ. 40–45
ஒரு கடை விற்றால் ஒரு நாளைக்கு 80 கிளாஸ்கள்தினசரி வருவாய் தோராயமாக இருக்கும் INR 4,800.
வாடகை, சம்பளம், மின்சாரம், பேக்கேஜிங், பராமரிப்பு மற்றும் இதர இயக்கச் செலவுகளைக் கணக்கிட்ட பிறகு, நிகர லாப வரம்பு பொதுவாக 25% முதல் 40% வரை இருக்கும்.இருப்பினும், உண்மையான செயல்திறன் என்பது விலை நிர்ணயம், வீணடிப்பு, வாடிக்கையாளர் எண்ணிக்கை மற்றும் செயல்பாட்டுத் திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகிறது.
ஒரு சிறிய கியோஸ்க் வடிவம் செயல்பாட்டு லாப நஷ்ட சமநிலையை அடையக்கூடும் 6–12 மாதங்கள்வாடிக்கையாளர் தேவை சீராக இருந்து, செலவுகளும் கவனமாக நிர்வகிக்கப்படும் பட்சத்தில்.
குறிப்பு: வருவாய், லாப வரம்புகள் மற்றும் சமநிலை அடையும் காலக்கெடு ஆகியவை வெறும் எடுத்துக்காட்டு மதிப்பீடுகள் மட்டுமே; அவற்றை உறுதியான வணிக முடிவுகளாகக் கருதக்கூடாது.
படி 7 – உங்கள் ஜூஸ் பாரை உள்ளூரில் சந்தைப்படுத்துங்கள்
செயல்பாடுகளின் ஆரம்ப கட்டங்களில், உள்ளூர் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகள் கவனத்தை ஈர்க்க உதவும். சந்தைப்படுத்தல் வழிகளின் தேர்வு பொதுவாக நிதிநிலை, வாடிக்கையாளர் புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் விற்பனை நிலையத்தின் இருப்பிடம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகிறது.
- உருவாக்கவும் Google வணிகச் சுயவிவரம் அதனால் அருகிலுள்ள வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் விற்பனை நிலையத்தைக் கண்டறிய முடியும்.
- தினசரி சலுகைகளை இதன் மூலம் பகிரவும் வாட்ஸ்அப் நிலை.
- முக்கிய உணவு விநியோகத் தளங்கள் கிடைக்கும் பட்சத்தில், அவற்றில் பதிவு செய்துகொள்ளுங்கள்.
- விசுவாசத் திட்டம் போன்றவற்றை அறிமுகப்படுத்துங்கள் 10 பானங்கள் வாங்கினால், 1 இலவசம்.
- சாலையிலிருந்து தெளிவாகத் தெரியும் வகையில், சுத்தமான மற்றும் நல்ல வெளிச்சம் உள்ள ஒரு அறிவிப்புப் பலகையை நிறுவவும்.
நிலையான வாடிக்கையாளர் சேவையும் சுகாதாரத் தரங்களும் பெரும்பாலும் வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் மீண்டும் வருவதையும் வாய்மொழிப் பரிந்துரைகளையும் ஊக்குவிக்கின்றன.
உங்கள் ஜூஸ் கடைக்கு நிதியளித்தல்: பரிசீலிக்க வேண்டிய கடன் விருப்பங்கள்
ஒரு பழச்சாறு கடையைத் திறப்பதற்கு உபகரணங்கள், கடையின் உள்ளலங்காரம், உரிமக் கட்டணம், பாதுகாப்பு வைப்புத்தொகை, ஆரம்ப சரக்கு இருப்பு மற்றும் செயல்பாட்டு மூலதனம் ஆகியவற்றுக்கு நிதி தேவைப்படுகிறது. தனிப்பட்ட சேமிப்பு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், தொழில்முனைவோர் தங்களின் நிதி நிலை மற்றும் வணிகத் தேவைகளின் அடிப்படையில் பொருத்தமான நிதி விருப்பங்களை ஆராயலாம்.
வணிக கடன்
ஒரு சிறு வணிகக் கடன், வணிக உபகரணங்கள், கடை அமைத்தல், தளபாடங்கள், குளிரூட்டும் அலகுகள், பிராண்டிங் மற்றும் ஆரம்ப இயக்கச் செலவுகளுக்கு நிதியளிக்க உதவும். கடன் வழங்குநர்கள் பொதுவாக வணிகத்தின் நிலைத்தன்மை, மறுசீரமைப்பு போன்ற காரணிகளை மதிப்பீடு செய்கிறார்கள்.payவிண்ணப்பங்களை அங்கீகரிப்பதற்கு முன், கடன் பெறும் திறன், ஆவணங்கள், தற்போதைய நிதிப் பொறுப்புகள் மற்றும் கடன் தகுதி விவரம் ஆகியவை சரிபார்க்கப்படும். கடன் தகுதி, அனுமதிக்கப்பட்ட தொகை, கடன் காலம், வட்டி விகிதம் மற்றும் கடன் வழங்கும் காலக்கெடு ஆகியவை கடன் வழங்குநர்களுக்கு இடையே வேறுபடும், மேலும் அவை நிறுவனத்தின் உள்ளக கடன் மதிப்பீட்டிற்கு உட்பட்டவை.
தங்க கடன்
தகுதிவாய்ந்த தங்க நகைகளை வைத்திருக்கும் தொழில்முனைவோருக்கு, ஒரு தங்க கடன் குடும்பச் சொத்துக்களை விற்காமல் வணிக மூலதனத்தைத் திரட்டுவதற்கு இது மற்றொரு நிதி ஆதாரமாக இருக்கலாம். தங்கக் கடன்கள், அடமானம் வைக்கப்பட்ட தங்க நகைகளின் மதிப்பின் அடிப்படையில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மேலும், அனுமதிக்கப்பட்ட தொகையானது, பொருந்தக்கூடிய சட்டங்களுக்குள், அடமானம் வைக்கப்பட்ட நகைகளின் தூய்மை, எடை மற்றும் கடன் வழங்குபவரின் மதிப்பீடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. லோன்-டு-வேல்யூ (LTV) இந்திய ரிசர்வ் வங்கி (RBI) நிர்ணயித்த வரம்புகள்.
இந்திய ரிசர்வ் வங்கியின் தங்கக் கடன் கட்டமைப்பின் கீழ், கடன் வழங்குபவர்கள் வெளிப்படையான மதிப்பீட்டு நடைமுறைகள், முறையான ஆவணங்கள், அடமானம் வைக்கப்பட்ட நகைகளின் பாதுகாப்பான சேமிப்பு மற்றும் முழுமையான திருப்பிச் செலுத்துதலுக்குப் பிறகு அடமானம் வைக்கப்பட்ட நகைகளை உரிய நேரத்தில் விடுவித்தல் ஆகியவற்றை மேற்கொள்ள வேண்டும்.payபொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகளின்படி கடன் வழங்கப்படலாம். கடன் வாங்குபவர்கள் வட்டி விகிதங்களை கவனமாக மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.payகடன் வாங்குவதற்கு முன், கடன் விருப்பங்கள், கட்டணங்கள், தவறும் பட்சத்தில் ஏல விதிமுறைகள் மற்றும் அனைத்து கடன் நிபந்தனைகளையும் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். கடன் பாதுகாக்கப்பட்டிருப்பதால், பல கடன் வாங்குபவர்கள் குறுகிய கால வணிக நிதித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய இதைக் கருத்தில் கொள்கிறார்கள், இருப்பினும் ஒப்புதல் கடன் வழங்குநரின் கொள்கைகள் மற்றும் ஆவணங்களைப் பொறுத்தது.
வெளிப்புற நிதியுதவி பரிசீலிக்கப்படும் பட்சத்தில், ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட கடன் வழங்குநர்களிடையே கிடைக்கும் நிதி விருப்பங்களை ஒப்பிடுவது, கடன் வாங்கும் செலவுகளை மதிப்பிட உதவும்.payகடமைப் பொறுப்புகள், ஆவணத் தேவைகள் மற்றும் திட்டமிடப்பட்ட வணிக மாதிரிக்கு அதன் பொருத்தம்.
குறிப்பு: கடன் தகுதி, ஒப்புதல், வட்டி விகிதங்கள், கடன் காலம், அனுமதிக்கப்பட்ட தொகை மற்றும் கடன் வழங்கல் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள், பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகள் மற்றும் நிறுவனத்தின் கடன் கொள்கைகளுக்கு உட்பட்டவை.
தீர்மானம்
அஸ்ஸாமில் ஒரு ஜூஸ் பார் தொடங்குவதற்கு நடைமுறைத் திட்டமிடல், சந்தை நிலவரத்தைப் புரிந்துகொள்ளுதல் மற்றும் கட்டுக்கோப்பான செலவு மேலாண்மை ஆகியவை ஒருங்கிணைந்து தேவைப்படுகின்றன. விற்பனை நிலையத்தின் வடிவம், மூலப்பொருட்களைப் பெறும் ஏற்பாடுகள், இடத்தின் தரம், உரிமத் தேவைகள் மற்றும் பருவகாலத் தேவை முறைகள் போன்ற காரணிகள் அனைத்தும் நீண்டகாலச் செயல்பாட்டைப் பாதிக்கக்கூடும்.
ஆராய்ச்சி செய்பவர்களுக்கு அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் தொழிலைத் தொடங்குவது எப்படிஒரு விரிவான வணிகத் திட்டம், நிதி ஒதுக்கப்படுவதற்கு முன்பாகவே முதலீட்டுத் தேவைகளை மதிப்பிடவும், இயக்கச் செலவுகளைக் கணக்கிடவும், சாத்தியமான வருவாய் நிலவரங்களை ஆய்வு செய்யவும் உதவும். தெளிவான இயக்க உத்தி மற்றும் கவனமான செயலாக்கத்தின் மூலம், உள்ளூர் தேவை மற்றும் வணிக நோக்கங்களுக்கு ஏற்ப ஒரு ஜூஸ் பாரை படிப்படியாக உருவாக்க முடியும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
அஸ்ஸாமில் ஒரு ஜூஸ் பார் தொடங்க எவ்வளவு செலவாகும்?
ஒரு சாலையோரக் கடைக்கு பொதுவாகத் தேவைப்படுகிறது இந்திய ரூபாய் 50,000–1 லட்சம்ஒரு சிறிய கியோஸ்க்கிற்கு பொதுவாகத் தேவைப்படுகிறது இந்திய ரூபாய் 1.5–3 லட்சம்அதே சமயம், அமர்ந்து உண்ணும் ஒரு கஃபேக்குத் தேவைப்படலாம் இந்திய ரூபாய் 3–5 லட்சம் அல்லது அதற்கு மேல்உபகரணங்கள், உட்புறங்கள் மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து.
அஸ்ஸாமில் பழச்சாறு கடை திறக்க எனக்கு என்னென்ன உரிமங்கள் தேவை?
பெரும்பாலான வணிகங்களுக்குத் தேவைப்படுகிறது FSSAI அடிப்படைப் பதிவு, ஜிஎஸ்டி பதிவு (பொருந்தும் இடங்களில்), க்கு வர்த்தக உரிமம்பதிவு செய்தல் அஸ்ஸாம் கடைகள் மற்றும் நிறுவனங்கள் சட்டம்மற்றும், தேவைப்படும் இடங்களில், ஒரு தீயணைப்புத் துறை என்.ஓ.சி.வளாகத்தைப் பொறுத்து.
அஸ்ஸாமில் பழச்சாறு கடை தொழில் லாபகரமானதா?
இலாபத்தன்மை என்பது விற்பனை அளவு, விலை நிர்ணய உத்தி, அமைவிடம், மூலப்பொருள் செலவுகள், பணியாளர் செலவுகள் மற்றும் செயல்பாட்டுத் திறன் போன்ற காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது. நிலையான வாடிக்கையாளர் தேவையைப் பராமரித்து, செயல்பாட்டுச் செலவுகளைத் திறம்பட நிர்வகிக்கும் வணிகங்கள், காலப்போக்கில் நீடித்த வருமானத்தை ஈட்டக்கூடும். உண்மையான இலாபத்தன்மை மற்றும் சமநிலை அடையும் காலக்கெடு ஆகியவை இடங்கள் மற்றும் வணிக மாதிரிகளுக்கு ஏற்ப மாறுபடும்.
அஸ்ஸாமில் ஒரு ஜூஸ் பார் அமைக்க எந்தப் பழங்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை?
காஜி நேமு, அன்னாசிப்பழம், பாpayதேங்காய், பலாப்பழம், வாழைப்பழம் மற்றும் பருவகால மாம்பழங்கள் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன. இவை மூலப்பொருட்களின் செலவைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, புத்துணர்வைப் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.
அஸ்ஸாமில் ஜூஸ் பார் தொழில் தொடங்க எனக்குக் கடன் கிடைக்குமா?
ஆம். தகுதியுள்ள தொழில்முனைவோர், ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட வங்கிகள் மற்றும் வங்கி சாரா நிதி நிறுவனங்களிடமிருந்து (NBFCs) வணிகக் கடன்கள் அல்லது தங்கக் கடன்களைப் பரிசீலிக்கலாம். கடன் ஒப்புதல், தொகை, கடன் காலம் மற்றும் வட்டி விகிதங்கள் ஆகியவை கடன் வழங்குநரின் மதிப்பீடு, ஆவணங்கள், பொருந்தக்கூடிய விதிமுறைகள் மற்றும் கடன் வாங்குபவரின் தகுதி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமையும்.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் முன்னறிவிப்பு இல்லாமல் மாறக்கூடும். இது சட்டம், வரி அல்லது நிதி ஆலோசனையாக இருக்காது. வாசகர்கள் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெற்று தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும். இந்த உள்ளடக்கத்தை நம்பியிருப்பதற்கு IIFL நிதி பொறுப்பல்ல. மேலும் படிக்க