घरून टिफिन सेवा व्यवसाय कसा सुरू करावा

बाहेर खाणे निवडणे हा नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय नसतो. आता एका बटणावर क्लिक करून, तुम्हाला तुमच्या आवडत्या रेस्टॉरंटमधून बाहेर जेवण्याचा मोह होतो कारण तुम्ही अनेकदा खूप तणावात असता किंवा जेवण बनवण्यासाठी वेळ कमी असतो. अधिक लोक कामासाठी किंवा शिक्षणासाठी शहरांमध्ये जात आहेत आणि परवडणारे, आरोग्यदायी घरी शिजवलेले जेवण तुमच्या दारापर्यंत पोहोचवण्याची मागणी वाढत आहे. जर तुम्हाला कुटुंब आणि मित्रांसाठी स्वयंपाक करण्याची आवड असेल, तर तुम्ही या ट्रेंडचा फायदा घेऊ शकता आणि घरगुती खाद्य टिफिन सेवा सुरू करू शकता. टिफिन सेवा व्यवसाय लवचिकता आणि एखाद्या व्यक्तीद्वारे तयार केलेल्या जेवणासाठी कमी गुंतवणूक देते 

इतरांसाठी मार्केटप्लेसचे व्यवस्थापक म्हणून. तुम्हाला घरबसल्या टिफिन सेवा व्यवसाय कसा सुरू करायचा हे जाणून घ्यायचे असेल, तर हा ब्लॉग तुम्हाला या व्यवसायाच्या पायऱ्यांमधून घेऊन जाऊ शकतो जो एक परिपूर्ण आणि फायदेशीर उपक्रम असू शकतो.

टिफिन सेवा व्यवसाय काय आहे?

काही लोकांना स्वयंपाक करण्याची आणि इतरांना खायला घालण्याची खूप आवड असते. त्यांपैकी, काही खूप उपक्रमशील आहेत आणि त्यांना त्यांची टिफिन सेवा सुरू करायची आहे जिथे ते घरापासून दूर राहणाऱ्या लोकांसाठी आणि त्यांच्या कुटुंबियांसाठी पौष्टिक घरगुती अन्न शोधत असलेल्या लोकांसाठी घरगुती जेवणाचा टिफिन तयार करू शकतात. टिफिन सेवा व्यवसाय सुरू करून तुम्ही या ग्राहकांना तुमचे अन्न उपलब्ध करून देऊ शकता.

अशी घरगुती टिफिन सेवा मोठ्या शहरांमध्ये प्रचलित आहे जिथे नोकरदार लोक आणि विद्यार्थी भरपूर आहेत. त्यामुळे घरगुती टिफिन सेवेसाठी कॉर्पोरेट कार्यालये आणि विद्यार्थी वसतिगृहे तुमचे ग्राहक होऊ शकतात. सामान्यतः स्त्रिया त्यांच्या घरासाठी स्वयंपाक करतात आणि ते त्यांच्या घरी शिजवलेले अन्न टिफिन सेवा इतरांसाठी वाढवण्याचा विचार करतात आणि म्हणून डब्बा सेवा व्यवसायाचा संभाव्य उपक्रम सुरू करतात. 

मी घरून टिफिन सेवा व्यवसाय सुरू करू शकतो का?

घरबसल्या टिफिन सेवा व्यवसाय हा सर्वात सामान्य व्यवसायांपैकी एक आहे जिथे महिला आणि गृहिणींना ते व्यवहार्य वाटते. महिलांना स्वयंपाक करण्याची आवड असते आणि अतिरिक्त लोकांसाठी जेवण पुरवतात आणि उत्पन्न मिळवण्याची आणि त्याच वेळी त्यांच्या कुटुंबाची काळजी घेण्याची ही एक चांगली संधी आहे. त्यामुळे जर तुम्ही नोकरी करणारी महिला म्हणून करिअर सुरू करण्यास उत्सुक असाल, तर हा टिफिन व्यवसाय तुमच्यासाठी योग्य पर्याय ठरू शकतो कारण तुमच्या नियमित जीवनावर परिणाम होणार नाही अशा व्यवसायासाठी तुम्ही काम करू शकता.

घरगुती अन्न सेवा व्यवसायाच्या यशासाठी स्वयंपाक करताना अतिरिक्त प्रेम जोडण्यासाठी पुरेशी आवड असणे आवश्यक आहे. घरबसल्या टिफिन सेवा योग्य सेटअपसह सहजपणे व्यवस्थापित केली जाऊ शकते. सुरू करण्यासाठी, तुमच्याकडे प्रशस्त स्वयंपाकघर असल्याची खात्री करा किंवा वापरण्याचा विचार करा मेघ स्वयंपाकघर कार्यक्षमतेने विस्तार करण्यासाठी. स्वयंपाकाच्या भांड्यांची चांगली यादी ठेवा, तुमच्या रेसिपीसाठी साहित्याचा साठा करा आणि एक विश्वसनीय टिफिन वितरण सेवा स्थापित करा. या घटकांसह, तुम्ही घरगुती टिफिन सेवा व्यवसाय सुरू करण्यास तयार असाल.

होम डिलिव्हरी फूड बिझनेस कसा सुरू करायचा? 

घरगुती टिफिन सेवा व्यवसायात विविध पायऱ्या आहेत ज्याची सुरुवात टिफिन मार्केट काळजीपूर्वक समजून घेणे आणि व्यवसाय योजना तयार करणे यापासून होते. खाली नमूद केलेल्या पायऱ्या तुम्हाला पूर्ण पुरावा योजनेसाठी मार्गदर्शन करतील आणि संपूर्ण टिफिन सेवा व्यवसायासाठी मार्गदर्शन करतील.

पायरी 1 - बाजार संशोधन करा 

ही पायरी अत्यंत महत्त्वाची आहे कारण तुमचे सखोल संशोधन या घरगुती टिफिन सेवा व्यवसायात तुमच्या यशाची शक्यता निश्चित करेल. तुमच्या व्यवसाय वाढीसाठी स्पर्धेबद्दलचे संशोधन महत्त्वाचे आहे आणि ते तुमच्या व्यवसायाचे स्थान बाजारात टिकण्यासाठी निवडण्याचे संकेत देखील देते. तुमचे संशोधन संपूर्ण लोकसंख्याशास्त्रातील ग्राहकांच्या मागणीतील डिशेस परिभाषित करेल कारण तुमच्या व्यवसायाच्या सद्भावनेसाठी ग्राहकांना त्यांचे आवडते अन्न शिजवण्यासाठी हे खूप महत्वाचे आहे.

तुमच्या व्यवसाय योजनेमध्ये, दोन अत्यावश्यक बाबींचा समावेश करा - पाककौशल्य आणि मेनू निवड. यशस्वी घरगुती टिफिन व्यवसायासाठी दोन्ही खूप महत्वाचे आहेत. तुम्ही जितके अधिक वैविध्यपूर्ण अन्न पुरवू शकता, ग्राहकांना त्यांच्या रोजच्या आश्चर्याचा आनंद मिळेल. आणि मेनू लवचिक आणि हंगामी भाज्यांवर आधारित असणे आवश्यक आहे. सदस्यांनुसार मासिक किंवा साप्ताहिक मेनू त्यांच्यासाठी सोयीस्कर आहे आणि तुमच्या डब्बा सेवा व्यवसायासाठी एक सेंद्रिय ग्राहक देखील तयार करेल.

पायरी 2 - व्यवसाय योजना तयार करा

आता तुमचे संशोधन सुरू असताना, पुढील पायरी म्हणजे डिझाइन करणे व्यवसाय योजना. तुम्हाला मोठा धमाका करायचा आहे की तुमचा व्यवसाय वाढवण्याचा एक छोटा आणि हळूहळू मार्ग आहे हे तुम्ही आधीच ठरवले असेल. संशोधन तुम्हाला तुमच्या व्यवसायाच्या विविध पैलूंची यादी करण्यात मदत करेल जसे की - बजेट, बाजार विश्लेषण, तुमची खासियत शोधणे, महसूल आणि खर्चाचा अंदाज, कच्च्या मालासाठी मोठ्या प्रमाणात पुरवठादार ओळखणे, माहिती-कसे नियुक्त करणे आणि बरेच काही. व्यवसाय योजना तयार करणे हे व्यवसायातील यशाचे मूळ आहे.

पायरी 3 - तुमचा टिफिन सेवा व्यवसाय कायदेशीर करा

भारतातील प्रत्येक फूड बिझनेस ऑपरेटरला फूड्स सेफ्टी अँड स्टँडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) अंतर्गत टिफिन सेवा व्यवसाय संस्था म्हणून नोंदणी करणे अनिवार्य आहे. नोंदणीशिवाय, तुमचा व्यवसाय पुढे जाऊ शकत नाही आणि ही एक सोपी ऑनलाइन प्रक्रिया आहे ज्यासाठी तुम्हाला जास्त वेळ प्रतीक्षा करण्याची आवश्यकता नाही. FSSAI नोंदणी तुम्हाला दंडापासून वाचवते आणि तुमची इच्छा असल्यास तुमच्या व्यवसायासाठी कर्ज मिळवण्यास सक्षम करते. एक प्रामाणिक टिफिन सेवा पुरवठादार असणे खूप महत्वाचे आहे कारण ग्राहक सुरक्षितता आणि सुरक्षिततेची खात्री करण्यासाठी FSSAI नोंदणीकृत टिफिन सेवेला प्राधान्य देतात.

पायरी 4 - तुमचा व्यवसाय सेट करण्यासाठी तुमच्या निधीची योजना करा

तुमच्या टिफिन सेवेच्या व्यवसायाची योजना आखताना, तुम्हाला चालू खर्चाची काळजी घेण्यासाठी पुरेशा निधीची योजना करणे आवश्यक आहे आणि व्यवसाय मालक म्हणून तुमच्या प्रवासात तुम्हाला कोणत्या प्रकारच्या गुंतवणुकीची आवश्यकता आहे हे देखील शोधणे आवश्यक आहे. किराणा, वीज, गॅस, भांडी, भाजीपाला आणि फळे, तुम्ही ऑफर करत असल्यास मांसाहारी वस्तू आणि बरेच काही यासारखे दैनंदिन खर्च विचारात घ्या. टिफिन सेवा प्रदात्याचा व्यवसाय चालवणे ही एक आवर्ती प्रक्रिया आहे म्हणून चतुराईने योजना करा. तुमचा गृह व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्ही सूक्ष्म कर्जासाठी देखील अर्ज करू शकता कारण अनेक वित्तीय संस्था महिला उद्योजकांना आटोपशीर व्याजदरावर कर्ज देतात.

कोणत्याही नुकसान, चोरी किंवा आरोग्य समस्यांसाठी तुम्ही तुमच्या व्यवसायाचा विमा देखील काढू शकता आणि यासाठी तुम्ही तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पॉलिसीसाठी विमा तज्ञाचा सल्ला घेऊ शकता. 

पायरी 5 - सुरक्षितता आणि स्वच्छता

प्राधान्य म्हणून, खाण्याच्या व्यवसायातील स्टेक्होल्डर म्हणून नेहमी तुमच्या स्वयंपाकघरमध्ये स्वच्छता आणि सुरक्षितता राखण्याची खात्री करा. तुमच्या कामाच्या ठिकाणी अतिरिक्त काळजी घेणे आणि नियमित कीटक नियंत्रण मिळवणे आणि तुमचा कच्चा माल अत्यंत दक्षतेने धुवून स्वच्छ करणे अनिवार्य आहे. जेव्हा ग्राहक नियमितपणे बाहेरून अन्न मागवतात तेव्हा ते आरोग्य आणि स्वच्छतेबद्दल विशेष असतात. सर्व प्रकारची स्वच्छता, मुखवटे आणि सुरक्षा उपाय हे एक नियम बनले आहेत आणि कोविड 19 साथीच्या आजारानंतर ते आणखी कठोर झाले आहे. 

चरण 6 - वितरण धोरण

टिफिन सेवा म्हणून, जेवण बनवण्याची आणि ते त्वरित वितरित करण्याची जबाबदारी तुमची आहे. तुम्ही तुमच्या आजूबाजूच्या लोकांना खाऊ घालत असाल तर तुम्ही हे स्वतः करू शकता किंवा तुमच्यासाठी टिफिन वितरीत करण्यासाठी तुम्ही एखाद्याला कामावर ठेवू शकता.

A अन्न व्यवसाय वितरण प्रणाली तत्पर आणि विश्वासार्ह असल्यास कार्यक्षम म्हटले जाते. उत्तम अन्न गुणवत्ता आणि quick डिलिव्हरी ग्राहकांमध्ये तुमची लोकप्रियता ठरवते. तुमच्याकडे तुमची स्वतःची डिलिव्हरी सिस्टीम असू शकते किंवा तुमच्या परिसरातील डिलिव्हरी सेवांसह भागीदारी करून नवीन बाजारपेठांपर्यंत पोहोचू शकता. परिणामी तुमचा व्यवसाय व्यापक ग्राहकवर्गासह वाढेल. 

पायरी 7 - जाहिरात आणि जाहिरात

आपल्या टिफिन सेवा व्यवसायाचे योग्य विपणन आणि प्रचार त्याच्या यशासाठी खूप आवश्यक आहे. या डिजिटल युगात, कमी किमतीच्या जाहिराती आणि प्रचारात्मक क्रियाकलापांचे अनेक मार्ग आहेत जे तुम्ही तुमच्या होम टिफिन सेवेबद्दल जागरूकता निर्माण करण्यासाठी करू शकता.. काही कल्पना खाली सूचीबद्ध आहेत:

• तुमच्या टिफिन सेवेसाठी फेसबुक पेज सुरू करा.
• तुमचा मेनू शेजारच्या सोसायटीच्या व्हॉट्सॲप ग्रुपवर शेअर करा
• स्थानिक Google व्यवसाय सूची तयार करा
• तुमच्या टिफिन सेवा व्यवसायाची वेबसाइट सेट करा
• ग्राहकांना आकर्षक वाटणारी मनोरंजक छायाचित्रे घ्या
• Instagram वर पाककृती शॉर्ट्स तयार करा कारण हे लोकांमध्ये लोकप्रिय होत आहे

तुम्ही काही ऑफलाइन मार्केटिंग कल्पना देखील तपासू शकता ज्या ग्राहक मिळविण्यात मदत करू शकतात, जसे की तुमच्या स्थानाजवळील पॅम्फलेट आणि पोस्टर चिकटवणे. 

पायरी 8 - नियमित फीडबॅक घेण्याची प्रणाली स्थापित करा

मजबूत ग्राहक संबंध निर्माण केल्याने तुमचा व्यवसाय यशस्वी होईल. तुमच्या खाद्यपदार्थाबद्दल ग्राहकांचा अभिप्राय आवश्यक आहे. ग्राहक पारदर्शकता आणि सानुकूलित उपचारांना प्राधान्य देतात. तक्रारींबाबत नेहमी धीर धरा आणि कोणत्याही टीकेसाठी खुले रहा कारण यामुळे तुम्हाला तुमच्या ग्राहकांना चांगली सेवा देण्याची संधी मिळते. तुम्ही तुमच्या सेवेला विश्वासार्ह बनवणारे प्रशंसापत्रे म्हणून ग्राहक अभिप्राय शेअर करू शकता. तुमच्या मेन्यूमध्ये नाविन्य आणा जेणेकरून चवीत फरक असेल कारण ग्राहकांना वाटते की त्यांच्या आवडीचे जेवण दिले जात आहे आणि त्यांना तुमच्या व्यवसायाचा एक भाग वाटतो. पोषण आणि स्वच्छता राखण्यासोबतच नावीन्यपूर्ण गोष्टींमुळे तुम्हाला तुमच्या सेवेबद्दल ग्राहकांच्या अनेक शिफारसी मिळू शकतात. कॉर्पोरेट टिफिन सेवा ग्राहकांसाठी फीडबॅक अत्यंत आवश्यक आहेत कारण ते भविष्यातील शिफारसींसाठी नियमित आणि विस्तृत आधार बनू शकतात.

पायरी 9 - सेट करणे ऑनलाइन टिफिन सेवा तुमच्या व्यवसायाला फायदा होईल

उदयोन्मुख डिजिटल युगाचा लाभ घ्या आणि तुमच्या घरगुती टिफिन सेवेचा प्रचार करण्यासाठी नवीन चॅनेलचा फायदा घ्या. ऑनलाइन टिफिन सेवा असणे ही एक चांगली कल्पना आहे ज्याकडे लोक आकर्षित होतात. तुम्ही संशोधन केले असेल आणि पाहिले असेल, नवीन पिढी स्क्रीनवर जास्त वेळ घालवते आणि त्यामुळे ऑनलाइन उपस्थिती तुमच्या व्यवसायासाठी फायदेशीर आहे. कॉर्पोरेट टिफिन सेवा आधार तयार करण्यासाठी फूड ॲप्स हा एक उत्तम मार्ग आहे. विवेकी ग्राहकांसाठी फूड डिलिव्हरी ॲप देखील आवश्यक आहे आणि या सुविधा ऑफर केल्याने तुमचा व्यवसाय नवीन उंचीवर जाऊ शकतो.

निष्कर्ष

वर वर्णन केलेल्या पायऱ्यांचा उपयोग घरगुती टिफिन सेवांमध्ये टिफिन व्यवसायाच्या संधीसाठी केला जाऊ शकतो ज्याद्वारे तुम्ही थोडे नियोजन, समर्पण आणि सर्जनशीलतेसह हळूहळू वाढवू शकता.

उच्च-गुणवत्तेचे आणि स्वच्छ अन्न पुरवण्याकडे लक्ष केंद्रित केल्याने तुमचा उपक्रम घरच्या घरी शिजवलेल्या टिफिन फूडच्या भरभराटीच्या व्यवसायात बदलू शकतो. एक सुसंगत वितरण प्रणाली आणि विकसनशील ट्रेंडशी जुळवून घेणारा अपवादात्मक ग्राहक अनुभव तुमचा यशाचा मार्ग मोकळा करेल.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

उ. हा व्यवसाय लोकप्रिय होत आहे कारण आज बरेच लोक त्यांच्या घरापासून दूर राहत आहेत आणि घरच्या जेवणाची इच्छा करत आहेत. त्यामुळे त्यांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी घरचे ताजे अन्न पुरवण्यासाठी अनेक टिफिन सेवा उघडल्या जात आहेत.

उ. तुम्ही तुमच्या व्यवसायाचे नियोजन करण्याच्या प्रमाणानुसार गुंतवणूक बदलू शकते. मूळ खर्चाची रचना रु. 10,000 ते रु. 20,000 पर्यंत असू शकते ज्यात किराणा सामान, वीज, गॅस, भांडी वितरण इत्यादींचा आवर्ती खर्च समाविष्ट असेल. तुम्ही रु. 15 आणि गुंतवणुकीसह दररोज 10,000 लोकांपर्यंत टिफिन सेवा सुरू करू शकता. अधिक ऑर्डर येऊ लागल्याने नंतर स्केल करा.

उ. तुम्ही वेगवेगळे मेनू, साप्ताहिक आणि मासिक सदस्यता आणि ॲप-आधारित सेवा देऊन ग्राहकांना तुमच्या टिफिन सेवेकडे आकर्षित करू शकता. सातत्यपूर्ण वितरण प्रणाली आणि व्यवस्थित मार्केटिंग आणि प्रमोशन यामुळे तुमचा ग्राहकवर्ग वाढू शकतो. 

उ. होय, तुमचा व्यवसाय कायदेशीर करणे खूप महत्वाचे आहे कारण ते तुम्हाला अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेच्या समस्यांवरील ग्राहक समस्या टाळण्यास मदत करते. तुमची वार्षिक उलाढाल ₹12 लाखांपेक्षा जास्त असल्यास, तुम्हाला तुमच्या टिफिन व्यवसायासाठी अन्न आणि सुरक्षा परवाना आवश्यक आहे.