किराना स्टोर व्यवसाय योजना: स्थापना, लागत और पंजीकरण संबंधी मार्गदर्शिका
विषय - सूची
शुरू एक किराना स्टोर का व्यवसाय योजना भारत में किराना स्टोर खोलने के लिए दुकान खोलने, लाइसेंस लेने, शेल्फ लगाने और शुरुआती सामान खरीदने के लिए पूंजी की आवश्यकता होती है। एक छोटे से मध्यम आकार के किराना स्टोर के लिए स्थान, सामान की मात्रा और स्टोर के आकार के आधार पर लगभग 2-5 लाख रुपये की आवश्यकता हो सकती है। उद्यमी ऋणदाता की पात्रता मानदंडों, गिरवी मूल्यांकन और अन्य शर्तों के अधीन व्यावसायिक ऋण या सोने पर आधारित ऋण विकल्पों का मूल्यांकन कर सकते हैं।payदायित्व और लागू आरबीआई विनियम।
किराना स्टोर का बिजनेस प्लान क्या होता है?
A किराना स्टोर का व्यवसाय योजना यह एक लिखित दस्तावेज है जिसमें प्रस्तावित दुकान के स्थान, उत्पाद मिश्रण, मासिक परिचालन व्यय, इन्वेंट्री आवश्यकताओं और अनुमानित बिक्री अनुमानों का विवरण दिया गया है।
इस योजना में सामान्यतः निम्नलिखित शामिल होते हैं:
- स्टोर का आकार और लेआउट
- अनुमानित सेटअप लागत
- आपूर्तिकर्ता व्यवस्था
- स्टाफिंग आवश्यकताएँ
- अपेक्षित परिचालन व्यय
- धन की आवश्यकताएं
एक सुनियोजित व्यवसाय योजना तैयार करने से लाइसेंस आवेदन, इन्वेंट्री नियोजन और वित्तपोषण मूल्यांकन में सहायता मिल सकती है। किराना स्टोर के लिए व्यवसाय ऋण का मूल्यांकन करने वाले उधारकर्ताओं को वित्तपोषण मूल्यांकन के दौरान व्यवसाय से संबंधित दस्तावेज़ भी प्रस्तुत करने पड़ सकते हैं।
भारत में किराना स्टोर खोलने में कितना खर्च आता है?
संपूर्ण किराना खुदरा दुकान स्थापित करने की लागत यह दुकान के आकार, शहर की श्रेणी, किराये की जमा राशि और इन्वेंट्री के पैमाने पर निर्भर करता है।
नीचे दी गई तालिका में अनुमानित सेटअप खर्चों को दर्शाया गया है:
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व्यय श्रेणी |
अनुमानित लागत |
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दुकान में जमा और अग्रिम राशि |
30,000-1.5 लाख रुपये |
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फिक्स्चर और शेल्फिंग |
40,000–80,000 रुपये |
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प्रारंभिक इन्वेंट्री |
1-2.5 लाख रुपये |
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साइनबोर्ड, पीओएस सिस्टम, पैकेजिंग, विविध |
20,000–50,000 रुपये |
प्रारंभिक निवेश की कुल राशि आमतौर पर 2 से 5 लाख रुपये के बीच होती है।
श्रेणी 1 के शहरी स्थानों में किराये की जमा राशि और उपयोगिता खर्च अधिक हो सकते हैं, जबकि श्रेणी 2 और श्रेणी 3 के शहरों में आमतौर पर निश्चित ओवरहेड लागत कम होती है।
विनियमित ऋणदाताओं द्वारा पेश किए जाने वाले स्वर्ण-समर्थित ऋण उत्पाद, स्वर्ण के मूल्यांकन, लागू ऋण-से-मूल्य सीमा, आदि के आधार पर वित्तपोषण आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।payगिरवी रखने की बाध्यताओं और ऋणदाता की नीतिगत शर्तों के अनुसार, पात्र ऋण राशि अलग-अलग हो सकती है। यह राशि गिरवी रखी गई संपत्ति के मूल्य और स्वीकृति के समय लागू नियामक मानदंडों पर निर्भर करती है।
स्टोर के आकार के अनुसार लागत का विवरण
खुदरा क्षेत्र और इन्वेंट्री क्षमता के आधार पर आवश्यक निवेश भिन्न हो सकता है।
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स्टोर का आकार |
क्षेत्र |
सांकेतिक सेटअप लागत |
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छोटा |
100–150 वर्ग फुट |
2-3 लाख रुपये |
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मध्यम |
150–300 वर्ग फुट |
3-5 लाख रुपये |
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बड़ा |
300–500 वर्ग फुट |
5 लाख रुपये और उससे अधिक |
कई टियर 2 और टियर 3 शहरों के लिए, 150-250 वर्ग फुट का दुकान का आकार आमतौर पर पड़ोस के किराना स्टोर संचालन के लिए उपयुक्त माना जाता है।
चरण-दर-चरण: भारत में किराने की दुकान कैसे शुरू करें
उद्यमियों का मूल्यांकन भारत में किराने की दुकान कैसे शुरू करें इसमें एक संरचित सेटअप प्रक्रिया का पालन करना पड़ सकता है।
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दुकान का स्थान चुनें
ऐसी जगह चुनें जहाँ नियमित रूप से आवासीय यातायात हो और आस-पास प्रतिस्पर्धा भी कम हो। आवासीय क्षेत्रों, स्कूलों या स्थानीय बाजारों के पास स्थित दुकानों में ग्राहकों की नियमित आवाजाही हो सकती है।
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व्यवसाय का पंजीकरण करें
सरल पंजीकरण और अनुपालन आवश्यकताओं के कारण एकल स्वामित्व वाली संस्थाएं आमतौर पर छोटी किराना दुकानों के लिए उपयुक्त होती हैं। पारिवारिक व्यवसायों के लिए साझेदारी संरचना उपयुक्त हो सकती है।
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आवश्यक लाइसेंस प्राप्त करें
पैकेज्ड खाद्य पदार्थ बेचने वाले किराना स्टोरों को आमतौर पर FSSAI पंजीकरण, नगरपालिका व्यापार अनुमोदन और दुकान एवं प्रतिष्ठान पंजीकरण की आवश्यकता होती है। कारोबार की सीमा और व्यावसायिक गतिविधियों के आधार पर GST पंजीकरण अनिवार्य हो सकता है।
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स्टोर इंफ्रास्ट्रक्चर स्थापित करें
शेल्फ, स्टोरेज रैक, वजन मापने के उपकरण, आवश्यकतानुसार रेफ्रिजरेशन यूनिट और बिलिंग सिस्टम स्थापित करें। स्टोर का व्यवस्थित प्रबंधन इन्वेंट्री की जानकारी को बेहतर ढंग से प्रदर्शित करने और ग्राहकों की सुविधा के लिए सहायक हो सकता है।
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आपूर्तिकर्ताओं की पहचान करें
दुकान मालिक आमतौर पर थोक मंडियों या एपीएमसी बाजारों के माध्यम से आवश्यक वस्तुओं की खरीद करते हैं और अधिकृत वितरकों के माध्यम से ब्रांडेड एफएमसीजी उत्पादों की खरीद करते हैं।
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प्रारंभिक इन्वेंट्री तैयार करें
प्रारंभिक इन्वेंट्री में तेजी से बिकने वाली घरेलू आवश्यक वस्तुओं को प्राथमिकता दी जानी चाहिए और संचालन के शुरुआती चरण के दौरान एसकेयू (विशेष वस्तुओं की सूची) के अत्यधिक विस्तार से बचना चाहिए।
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परिचालन शुरू करें और ग्राहकों की मांग पर नजर रखें
चरणबद्ध तरीके से खोलने का दृष्टिकोण व्यापार मालिकों को स्टॉक श्रेणियों का विस्तार करने से पहले स्थानीय मांग के पैटर्न, इन्वेंट्री की आवाजाही और ग्राहक क्रय व्यवहार को समझने में मदद कर सकता है।
स्थान और दुकान का चयन
स्थान विश्लेषण एक महत्वपूर्ण हिस्सा है किराना स्टोर का व्यवसाय योजना.
दुकान मालिक आमतौर पर निम्नलिखित का मूल्यांकन करते हैं:
- दैनिक पैदल यात्री आवागमन
- आवासीय घनत्व
- मुख्य सड़कों से दृश्यता
- लगभग 500 मीटर के दायरे में प्रतिस्पर्धा
- पार्किंग की उपलब्धता
बुनियादी सामान रखने की क्षमता वाले एक मोहल्ले के किराना स्टोर के लिए आमतौर पर कम से कम 150 वर्ग फुट का क्षेत्र उपयुक्त होता है।
व्यवसाय पंजीकरण और कानूनी संरचना
एकल स्वामित्व किराना स्टोर के लिए सबसे सरल और सबसे आम कानूनी संरचना है।
उद्यमी निम्नलिखित बातों पर भी विचार कर सकते हैं:
- MSME वर्गीकरण के लिए उद्यम पंजीकरण
- व्यावसायिक कार्यों के लिए अलग चालू खाता
- इन्वेंट्री और बिक्री ट्रैकिंग के लिए बुनियादी बहीखाता प्रणाली
पात्रता शर्तों के अधीन, MSME पंजीकरण औपचारिक वित्तपोषण चैनलों और सरकारी सहायता योजनाओं तक पहुंच को बढ़ावा दे सकता है।
किराना स्टोर के लिए आवश्यक लाइसेंस और पंजीकरण
किराना खुदरा व्यवसाय शुरू करने से पहले आमतौर पर कई पंजीकरणों की आवश्यकता होती है।
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पंजीकरण |
प्रयोज्यता |
अनुमानित लागत |
सांकेतिक समयरेखा |
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एफएसएसएआई बेसिक पंजीकरण |
वार्षिक कारोबार 12 लाख रुपये से कम |
100–500 रुपये |
7–30 दिन |
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एफएसएसएआई राज्य लाइसेंस |
कारोबार 12 लाख रुपये से 20 करोड़ रुपये के बीच |
2,000–5,000 रुपये |
15–45 दिन |
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व्यापार लाइसेंस |
वाणिज्यिक संचालन के लिए नगरपालिका की स्वीकृति |
1,000–10,000 रुपये |
7–30 दिन |
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जीएसटी पंजीकरण |
निर्धारित टर्नओवर सीमा से ऊपर अनिवार्य |
सरकारी पंजीकरण शुल्क आमतौर पर लागू नहीं होता; पेशेवर सेवाओं के शुल्क भिन्न हो सकते हैं। |
7–15 दिन |
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दुकानों और प्रतिष्ठानों का पंजीकरण |
राज्य श्रम अनुपालन |
500–5,000 रुपये |
7–20 दिन |
जीएसटी पंजीकरण आपूर्तिकर्ता व्यवस्थाओं और व्यावसायिक आवश्यकताओं के आधार पर, निर्धारित सीमा से नीचे भी स्वेच्छा से प्राप्त किया जा सकता है।
स्टॉक योजना: सबसे पहले क्या स्टॉक करें
किराना व्यवसाय के शुरुआती चरण में इन्वेंट्री अनुशासन महत्वपूर्ण है।
स्टॉक रखने का एक सामान्य रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका 70-20-10 संरचना का अनुसरण करता है:
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इन्वेंटरी श्रेणी |
सुझावित शेयर |
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तेजी से बिकने वाले मुख्य खाद्य पदार्थ |
70% तक |
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पैकेज्ड एफएमसीजी उत्पाद |
20% तक |
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आवेगपूर्ण और मौसमी उत्पाद |
10% तक |
तेजी से बिकने वाली मुख्य वस्तुओं में आम तौर पर शामिल हैं:
- चावल
- से
- खाना पकाने का तेल
- चीनी
- अट्टा
पैकेज्ड एफएमसीजी आइटम में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
- बिस्कुट
- नूडल्स
- साबुन
- डिटर्जेंट
- पैकेज्ड स्नैक्स
प्रारंभिक SKU की संख्या लगभग 500 से कम बनाए रखने से इन्वेंट्री रखने की लागत को नियंत्रित करने और कार्यशील पूंजी पर दबाव को कम करने में मदद मिल सकती है।
आवश्यक खाद्य पदार्थों की खरीद आमतौर पर थोक बाजारों या एपीएमसी चैनलों के माध्यम से की जाती है, जबकि ब्रांडेड एफएमसीजी उत्पादों की आपूर्ति आमतौर पर वितरक नेटवर्क के माध्यम से की जाती है।
सांकेतिक किराना स्टोर मार्जिन संरचना
RSI किराना स्टोर का लाभ मार्जिन उत्पाद श्रेणियों के अनुसार भिन्न-भिन्न होता है।
निम्नलिखित तालिका में सांकेतिक सकल मार्जिन सीमाएं प्रस्तुत की गई हैं:
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उत्पाद श्रेणी |
अनुमानित सकल मार्जिन |
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मुख्य खाद्य पदार्थ (चावल, दाल, तेल) |
5 - 8% |
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पैकेज्ड फूड |
10 - 15% |
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पर्सनल देखभाल और घरेलू देखभाल |
15 - 20% |
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तम्बाकू उत्पाद |
8 - 12% |
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पेय |
12 - 18% |
स्टोर स्तर पर परिचालन प्रदर्शन इन्वेंट्री टर्नओवर, स्थानीय प्रतिस्पर्धा, किराये की देनदारियों, ग्राहक ऋण प्रथाओं, अपव्यय स्तरों और आपूर्तिकर्ता मूल्य निर्धारण के आधार पर भिन्न होता है। राजस्व और मार्जिन परिणाम विभिन्न स्थानों और व्यावसायिक मॉडलों में काफी भिन्न हो सकते हैं।
किराना स्टोर के लिए वित्तपोषण कैसे करें: ऋण विकल्प
किराना व्यवसाय शुरू करते समय उद्यमी वित्तपोषण के कई विकल्पों का मूल्यांकन कर सकते हैं।
स्वर्ण समर्थित ऋण उत्पाद
Anआईआईएफएल फाइनेंस गोल्ड लोन किराना स्टोर, ऋणदाता की शर्तों के अधीन, पात्र घरेलू सोने के आभूषणों के बदले अल्पकालिक वित्तपोषण आवश्यकताओं का समर्थन कर सकता है। पात्रता मापदंड और आरबीआई के नियम।
आरबीआई के गोल्ड लोन नियमों के तहत, जो 1 अप्रैल, 2026 से प्रभावी होंगे:
- ऋण-मूल्य अनुपात निर्धारित नियामक सीमाओं के भीतर रहना चाहिए।
- सोने के मूल्यांकन के लिए मानकीकृत मूल्यांकन प्रक्रियाओं का पालन करना आवश्यक है।
- ब्याज दरें और लागू शुल्क पारदर्शी रूप से प्रकट किए जाने चाहिए।
- गिरवी रखी संपत्ति की नीलामी और संपत्ति की बिक्री की प्रक्रियाओं को स्पष्ट रूप से संप्रेषित किया जाना चाहिए।
- उधारकर्ताओं को पुनः प्राप्त करना होगाpayमानसिक रिकॉर्ड और शिकायत निवारण तक पहुंच
ऋण पात्रता, पुनःpayऋणदाता की नीति और लागू नियमों के अनुसार दायित्व, मूल्यांकन मानक और स्वीकृत राशि भिन्न-भिन्न होती है।
व्यापार लोन
व्यवसाय ऋण उन पात्र व्यवसायों के लिए इन्वेंट्री विस्तार, दुकान के बुनियादी ढांचे पर व्यय, या कार्यशील पूंजी आवश्यकताओं को पूरा करने में सहायता कर सकता है जिनके पास परिचालन इतिहास और सहायक दस्तावेज मौजूद हैं।
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वित्तपोषण प्रकार |
विशिष्ट उपयोग का मामला |
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सोने द्वारा समर्थित ऋण उत्पाद |
पात्र स्वर्ण संपार्श्विक के बदले अल्पकालिक वित्तपोषण |
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व्यवसाय ऋण |
इन्वेंट्री, परिचालन या दुकान के बुनियादी ढांचे के लिए वित्तपोषण |
उधारकर्ताओं को लागू शुल्कों की समीक्षा करनी चाहिए,payवित्तपोषण व्यवस्था का चयन करने से पहले, अनुबंध की शर्तों, पात्रता शर्तों, गिरवी रखने के नियमों और दस्तावेज़ीकरण संबंधी आवश्यकताओं के बारे में अवश्य जान लें।
हर किराना मालिक को इन डिजिटल टूल्स का इस्तेमाल करना चाहिए
डिजिटल payछोटे किराना खुदरा विक्रेताओं द्वारा मूल्यांकन और इन्वेंट्री उपकरणों का उपयोग तेजी से बढ़ रहा है।
आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले उपकरणों में शामिल हैं:
- यूपीआई क्यूआर कोड payमानसिक प्रणालियाँ
- इन्वेंट्री प्रबंधन अनुप्रयोग
- ग्राहकों से संवाद के लिए व्हाट्सएप बिजनेस
- बिलिंग और बहीखाता सॉफ्टवेयर
OkCredit और Vyapar जैसे एप्लिकेशन का उपयोग आमतौर पर इन्वेंट्री ट्रैकिंग, बिलिंग और ग्राहक खाता प्रबंधन के लिए किया जाता है।
डिजिटल रिकॉर्ड बहीखाता और वित्तीय दस्तावेज़ीकरण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में भी सहायक हो सकते हैं।
निष्कर्ष
A किराना स्टोर का व्यवसाय योजना यह उद्यमियों को व्यवसाय शुरू करने से पहले सेटअप लागत, इन्वेंट्री योजना, पंजीकरण और परिचालन संबंधी आवश्यकताओं को व्यवस्थित करने में मदद करता है। दुकान मालिकों को अपने संचालन का विस्तार करने से पहले किराये की प्रतिबद्धताओं, आपूर्तिकर्ता व्यवस्था, इन्वेंट्री टर्नओवर और स्थानीय बाजार की स्थितियों का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन करना चाहिए।
व्यवसाय ऋण या स्वर्ण समर्थित ऋण उत्पादों पर विचार करने वाले व्यवसायों को ऋणदाता की पात्रता मानदंडों की समीक्षा करनी चाहिए, औरpayवित्तपोषण व्यवस्था का चयन करने से पहले, भुगतान दायित्वों, लागू शुल्कों, गिरवी रखने की शर्तों और आरबीआई द्वारा विनियमित प्रकटीकरण आवश्यकताओं के बारे में जानकारी प्राप्त कर लें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
किराना स्टोर खोलने के लिए मुझे कितने पैसे चाहिए?
एक छोटा या मध्यम आकार का किराना स्टोर खोलने के लिए लगभग 2 से 5 लाख रुपये की आवश्यकता हो सकती है। इसमें आमतौर पर किराये की जमा राशि, शेल्फिंग, शुरुआती सामान, वजन करने के उपकरण और बुनियादी बिलिंग व्यवस्था शामिल होती है।
भारत में किराना दुकान खोलने के लिए कौन-कौन से लाइसेंस आवश्यक हैं?
एक किराना स्टोर को आम तौर पर FSSAI पंजीकरण, व्यापार लाइसेंस अनुमोदन, दुकानों और प्रतिष्ठानों का पंजीकरण और प्रचलित कारोबार सीमा के तहत जहां लागू हो वहां GST पंजीकरण की आवश्यकता होती है।
किराना स्टोर का लाभ मार्जिन कितना होता है?
RSI किराना स्टोर का लाभ मार्जिन उत्पाद श्रेणियों के अनुसार इसमें भिन्नता पाई जाती है। आम तौर पर, आवश्यक वस्तुओं का सकल लाभ मार्जिन कम होता है, जबकि पैकेटबंद खाद्य एवं उपभोक्ता देखभाल उत्पादों का लाभ मार्जिन अपेक्षाकृत अधिक हो सकता है। अंतिम परिचालन आय किराया, श्रम लागत, माल की बिक्री, अपव्यय और स्थानीय प्रतिस्पर्धा की स्थितियों पर निर्भर करती है।
क्या मुझे किराना स्टोर शुरू करने के लिए लोन मिल सकता है?
पात्र उधारकर्ता संपार्श्विक की उपलब्धता के आधार पर व्यावसायिक ऋण या स्वर्ण समर्थित ऋण उत्पादों का मूल्यांकन कर सकते हैं।payनिवेश क्षमता, परिचालन इतिहास, दस्तावेज़ीकरण की गुणवत्ता और ऋणदाता नीति की शर्तें।
क्या छोटे शहर में किराना स्टोर लाभदायक होता है?
दूसरे और तीसरे दर्जे के शहरों में स्थित किराना स्टोरों का किराया महानगरों की तुलना में कम हो सकता है। स्टोर का प्रदर्शन आम तौर पर ग्राहकों की मांग, इन्वेंट्री टर्नओवर, प्रतिस्पर्धा की तीव्रता, आपूर्तिकर्ताओं की कीमतों और क्रेडिट प्रबंधन प्रथाओं पर निर्भर करता है।
अस्वीकरण : इस ब्लॉग में दी गई जानकारी केवल सामान्य उद्देश्यों के लिए है और बिना किसी पूर्व सूचना के बदली जा सकती है। यह कानूनी, कर या वित्तीय सलाह नहीं है। पाठकों को पेशेवर मार्गदर्शन लेना चाहिए और अपने विवेक से निर्णय लेना चाहिए। IIFL फाइनेंस इस सामग्री पर किसी भी तरह की निर्भरता के लिए उत्तरदायी नहीं है। अधिक पढ़ें