ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો
સામગ્રીનું કોષ્ટક
મારિયા પાસે મારગાંવ નજીક એક નાનો પ્લોટ છે જેમાં કાજુ અને થોડા નાળિયેરના ઝાડ છે. નજીકની હોટલો રસાયણમુક્ત ઉત્પાદનો માંગતી રહી અને તૈયાર હતી pay તેના માટે. તેણીને ઓર્ગેનિક જવાની અને પ્રવાસીઓ માટે ખેતરની મુલાકાતોનું આયોજન કરવાની તક દેખાઈ. જોકે, પ્રથમ સીઝનમાં ફેન્સીંગ, ખાતર અને પ્રમાણપત્ર માટે પૈસાની જરૂર હતી, અને તે ડિપોઝિટ તોડવા માંગતી ન હતી. તેથી તેણીએ તેનું સોનું ગીરવે મૂક્યું ગોલ્ડ લોન, જે થોડી ઝંઝટ સાથે પાર પડી ગયું, અને ખેતર તૈયાર થઈ ગયું. જો તમે ઇચ્છો તો ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય શરૂ કરો, આ માર્ગદર્શિકા બધું આવરી લે છે: જમીન અને પાકની પસંદગી, રસાયણો વિના માટી તૈયાર કરવી, પ્રમાણપત્ર, બજેટનો ખર્ચ, યોજનાઓ, ભંડોળ અને ગોવાના મજબૂત પ્રવાસન અને આતિથ્ય બજારમાં કેવી રીતે વેચાણ કરવું.
ઓર્ગેનિક ખેતી શરૂ કરવા માટે ગોવા શા માટે સારું સ્થળ છે?
- કાજુ, નાળિયેર અને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો માટે અનુકૂળ લેટેરાઇટ અને કાંપવાળી જમીન.
- પશ્ચિમ ઘાટમાંથી આખું વર્ષ પાણી.
- હોટલો સાથે ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો માટે પ્રવાસન-આધારિત માંગમાં મજબૂત વધારો payપ્રીમિયમ ભરવું.
- માનકુરાડ કેરી અને ગોવા કાજુ જેવા GI-ટૅગવાળા પાક જે વધુ ભાવ મેળવે છે.
સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ: ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો
- જમીન પસંદ કરો અને તેનું મૂલ્યાંકન કરો. માટી પરીક્ષણ, પાણીનો સ્ત્રોત અને બજારોનું અંતર.
- ગોવા માટે પાક પસંદ કરો. કાજુ, નાળિયેર, સોપારી, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો અને શાકભાજી.
- જમીનને સજીવ રીતે તૈયાર કરો. રાસાયણિક અવશેષો સાફ કરો, ખાતર અને લીલું ખાતર ઉમેરો.
- ઓર્ગેનિક બીજ અને ઇનપુટ્સ મેળવો. વિશ્વસનીય, પ્રમાણિત સપ્લાયર્સ પાસેથી ખરીદો.
- કાર્બનિક પ્રમાણપત્ર માટે અરજી કરો. તમારા બજાર પર આધાર રાખીને, PGS-ઇન્ડિયા અથવા તૃતીય-પક્ષ.
- સંગ્રહ અને પરિવહન ગોઠવો. સરળ સંગ્રહ નાશવંત પેદાશોનું રક્ષણ કરે છે.
- તમારી વેચાણ ચેનલો બનાવો. ફાર્મ-ગેટ, સ્ટોર્સ, હોટલ અને ઓનલાઇન.
પગલું ૧ - ગોવામાં તમારી જમીન પસંદ કરો અને તેનું મૂલ્યાંકન કરો
એક થી બે એકર જમીન એક સમજદાર શરૂઆત છે. માટીનું pH અને ડ્રેનેજ તપાસો અને પાણીની પહોંચની ખાતરી કરો. ગોવાની લેટેરાઇટ માટીમાં પ્રથમ સીઝન પહેલા કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવાની જરૂર છે, તેથી તેના માટે યોજના બનાવો.
પગલું ૨ - ગોવાના વાતાવરણ માટે યોગ્ય પાક પસંદ કરો
કાજુ, નાળિયેર, સોપારી, માનકુરાડ કેરી, સરગવા અને મોસમી શાકભાજી ગોવા માટે યોગ્ય છે. GI-ટૅગવાળા પાક પ્રીમિયમ ઉત્પાદન મેળવી શકે છે, તેથી તમારી જમીન જ્યાં પરવાનગી આપે ત્યાં તેમને પ્રાથમિકતા આપવી યોગ્ય છે.
પગલું 3 - રસાયણો વિના જમીન તૈયાર કરો
પ્રમાણપત્ર માટે બે થી ત્રણ વર્ષનો રસાયણ-મુક્ત સંક્રમણ જરૂરી છે. ખાતર, વર્મીકમ્પોસ્ટ, ધૈંચ જેવા લીલા ખાતરના પાકો અને જૈવિક જીવાત નિયંત્રણનો ઉપયોગ કરીને જમીન બનાવો.
પગલું 4 - ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્ર મેળવો
બે માર્ગો: PGS-ઇન્ડિયા, જે મફત, સમુદાય-આધારિત છે, અને સ્થાનિક રીતે વેચાણ કરતા નાના ખેડૂતો માટે યોગ્ય છે; અને APEDA-માન્યતા પ્રાપ્ત સંસ્થાઓ દ્વારા તૃતીય-પક્ષ પ્રમાણપત્ર, નિકાસ અથવા પ્રીમિયમ રિટેલ માટે જરૂરી. સંપૂર્ણ પ્રમાણપત્ર લગભગ બે થી ત્રણ વર્ષ લે છે. જમીનના રેકોર્ડ, ઇનપુટ લોગ અને નિરીક્ષણ કાગળ તૈયાર રાખો.
ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતી વ્યવસાયનો ખર્ચ: બજેટ શું છે
એક થી બે એકરના સ્ટાર્ટઅપ માટે સૂચક આંકડા:
|
કિંમત વસ્તુ |
સૂચક શ્રેણી (INR) |
|
જમીનની તૈયારી |
15,000 - 30,000 |
|
ઓર્ગેનિક બીજ અને ઇનપુટ્સ (પ્રતિ ઋતુ) |
10,000 - 20,000 |
|
પ્રમાણપત્ર (તૃતીય-પક્ષ; પીજીએસ મફત છે) |
5,000 - 15,000 |
|
વાડ અને મૂળભૂત માળખાકીય સુવિધાઓ |
20,000 - 50,000 |
|
મજૂર (દર મહિને ૧-૨ કામદારો) |
8,000 - 15,000 |
|
માર્કેટિંગ અને પેકેજિંગ |
5,000 - 10,000 |
નોંધ: બધા આંકડા સૂચક છે. વાસ્તવિક રકમ, ફી, કવરેજ ટકાવારી અને પાત્રતા માપદંડો ધિરાણકર્તા, ઉધાર લેનાર પ્રોફાઇલ, લોન શ્રેણી અને અરજી સમયે લાગુ માર્ગદર્શિકાના આધારે બદલાઈ શકે છે.
પાકના પ્રકાર અને જમીનની સ્થિતિ પ્રમાણે ખર્ચ બદલાય છે. ગોલ્ડ લોન અથવા કિસાન ક્રેડિટ કાર્ડ પ્રારંભિક કાર્યકારી મૂડીને આવરી શકે છે.
ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેડૂતો માટે સરકારી યોજનાઓ અને સહાય
- કાર્બનિક રૂપાંતર માટે ક્લસ્ટર-આધારિત સપોર્ટ, ત્રણ વર્ષમાં પ્રતિ હેક્ટર આશરે ₹31,500.
- રાષ્ટ્રીય ઓર્ગેનિક ઉત્પાદન કાર્યક્રમ પ્રમાણપત્રને સમર્થન આપે છે.
- પીએમ-કિસાન. પાત્ર ખેડૂતો માટે આવક સહાય.
ગોવાનો કૃષિ વિભાગ રાજ્ય સ્તરીય સબસિડી અને તાલીમ પણ ચલાવે છે. તમારું નજીકનું કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર (KVK) વર્તમાન યોજનાની વિગતો શેર કરી શકે છે.
ગોવામાં તમારા ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનનું વેચાણ કેવી રીતે કરવું
- સીધા ખેતર-દ્વાર વેચાણ અને ખેતરની મુલાકાત, પ્રવાસીઓમાં લોકપ્રિય.
- પણજી અને મડગાંવમાં સ્થાનિક ઓર્ગેનિક સ્ટોર્સ અને હેલ્થ ફૂડ શોપ્સ.
- ગોવાના આતિથ્ય ક્ષેત્ર માટે હોટેલ્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ payપ્રમાણિત કાર્બનિક ઉત્પાદન માટે પ્રીમિયમ.
- ગ્રાહકને સીધા વેચાણ માટે ઓનલાઇન પ્લેટફોર્મ અને સોશિયલ મીડિયા.
કૃષિ પર્યટન, જેમ કે ફાર્મ ટુર અથવા ફાર્મ-સ્ટે, ઉત્પાદનની સાથે આવકનો બીજો સ્ત્રોત ઉમેરી શકે છે.
ગોવામાં તમારા ઓર્ગેનિક ફાર્મને ભંડોળ પૂરું પાડવું: લોન અને મૂડી વિકલ્પો
ટૂંકા ગાળાની જરૂરિયાતો માટે કિસાન ક્રેડિટ કાર્ડ, સહકારી બેંકો દ્વારા નાબાર્ડ દ્વારા સમર્થિત કૃષિ લોન અથવા ગોલ્ડ લોનમાંથી વ્યવહારુ મૂડી આવી શકે છે. quick, લાંબા કાગળકામ વિના કોલેટરલ-બેક્ડ પૈસા.
- વ્યક્તિગત બચત. કોઈ વ્યાજ નહીં અને કોઈ EMI નહીં, એક થી બે એકર શરૂઆત માટે મજબૂત આધાર.
- બેંક અને વ્યવસાય લોન. બેંકો અને નાણાકીય સંસ્થાઓ પાક લોન આપે છે અને વ્યાપાર લોન્સ, જમીનના રેકોર્ડ પર વજન, ફરીથીpayક્ષમતા અને ક્રેડિટ ઇતિહાસ.
- સરકારી યોજનાઓ. અમલમાં રહેલી માર્ગદર્શિકા મુજબ, PKVY અને રાજ્ય સહાય ભંડોળના તફાવતને ઘટાડી શકે છે.
- ગોલ્ડ લોન. હાથમાં સોનાના ઘરેણાં સાથે, ગોલ્ડ લોન ઘરેણાં તમારા જ રહે છે ત્યારે ઝડપથી ભંડોળ લાવે છે.
ગોવાના ઓર્ગેનિક ફાર્મ માટે, ઘણીવાર ગોલ્ડ લોન payમાટે:
- કાજુ, નાળિયેર અને શાકભાજીના ઘટકો
- વાડ અને મૂળભૂત કૃષિ માળખાકીય સુવિધાઓ
- પ્રમાણપત્ર ફી
- શ્રમ અને મોસમી કાર્યકારી મૂડી
- માર્કેટિંગ, પેકિંગ અને ફાર્મ-વિઝિટ સેટઅપ
લોન તમારા સોના દ્વારા સમર્થિત હોવાથી, તે સામાન્ય રીતે અસુરક્ષિત ઉધાર કરતાં વધુ ઝડપથી મંજૂર અને વિતરિત થાય છે, જે ઉત્પાદન વેચાય તે પહેલાં સીઝનના ખર્ચને આવરી લેવા માટે ઉપયોગી છે.
તમારી લોનની જરૂરિયાતનો અંદાજ કાઢો
પહેલા ખર્ચનું આયોજન કરો. IIFL ફાઇનાન્સ ગોલ્ડ લોન કેલ્ક્યુલેટર વજન અને શુદ્ધતા દ્વારા, તમારું સોનું લોન તરીકે કેટલું એકત્ર કરી શકે છે તે લગભગ બતાવે છે, તેથી ઉધાર સિઝનને અનુરૂપ છે.
IIFL ફાઇનાન્સ ગોલ્ડ લોન માટે કેવી રીતે અરજી કરવી
- ઓનલાઈન અરજી કરો અથવા તમારી નજીકની IIFL ફાઇનાન્સ શાખામાં કૉલ કરો.
- માન્ય KYC દસ્તાવેજો અને તમે જે ઘરેણાં ગિરવે મૂકવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો તે સાથે રાખો.
- સોનાની શુદ્ધતા અને વજનનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે, અને લોનની રકમ ટાંકવામાં આવે છે.
- એકવાર સ્વીકારાઈ ગયા પછી, સામાન્ય પ્રક્રિયા અનુસાર પૈસાનું વિતરણ કરવામાં આવે છે.
મર્યાદાઓ પર: તમે જે રકમ ઉધાર લઈ શકો છો તે RBI નિયમો હેઠળ સોનાના મૂલ્યનો એક સ્તરીય હિસ્સો છે, ₹2.5 લાખ સુધીની લોન માટે 85%, ₹2.5 લાખથી ₹5 લાખ સુધીની લોન માટે 80% અને ₹5 લાખથી વધુની લોન માટે 75%. મૂલ્યાંકન 30-દિવસની સરેરાશ અથવા પાછલા દિવસના બંધ ભાવ કરતાં નીચું છે.
IIFL ફાઇનાન્સ કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે
મારગાંવ નજીકના કાજુ ઉત્પાદક અથવા ગોવાના હોટલોમાં કાજુ સપ્લાય કરતા ખેડૂત માટે, એક IIFL ફાયનાન્સ ગોલ્ડ લોન ઑફર્સ quick ઓછામાં ઓછા કાગળકામ સાથે ફેન્સીંગ, ઇનપુટ્સ અથવા કાર્યકારી મૂડી માટે ભંડોળ. સોનું ગીરવે મુકાયેલું રહે છે અને તમારું, અને સ્પર્ધાત્મક દરો અને ઝડપી વિતરણ સાથે, તે ગોવાના ઓર્ગેનિક ખેડૂતોને સંપત્તિ વેચ્યા વિના મોસમી ખર્ચ પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરે છે.
ઉપસંહાર
ગોવા ઓર્ગેનિક ખેતી માટે એક સુંદર સ્થળ છે: સારી માટી, આખું વર્ષ પાણી, પ્રીમિયમ GI પાક અને તૈયાર હોટલો pay સ્વચ્છ ઉત્પાદન માટે. ફેન્સીંગ અને પ્રમાણપત્રનો પ્રારંભિક ખર્ચ મુખ્ય અવરોધ છે. યોજનાઓનો ઉપયોગ કરો, થોડા વેચાણ ચેનલો વહેલા બનાવો અને ગોઠવો quick સ્થાપના માટે ભંડોળ, અને ગોવામાં એક ઓર્ગેનિક ફાર્મ ઉત્પાદન અને પ્રવાસન બંનેમાંથી કમાણી કરી શકે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ગોવામાં ઓર્ગેનિક ફાર્મ શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?
એક થી બે એકર માટે, જમીનની તૈયારી, બિયારણ, પ્રમાણપત્ર, મજૂરી અને મૂળભૂત માળખાગત સુવિધાઓ માટે બજેટ. પાક અને જમીનની સ્થિતિ પ્રમાણે ખર્ચ બદલાય છે. ગોલ્ડ લોન અથવા કિસાન ક્રેડિટ કાર્ડ પ્રારંભિક કાર્યકારી મૂડીને આવરી શકે છે.
ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતી માટે કયા પાકો શ્રેષ્ઠ છે?
કાજુ, નાળિયેર, સોપારી, માનકુરાડ કેરી અને મોસમી શાકભાજી ગોવાના આબોહવા અને જમીનને અનુરૂપ છે. GI-ટૅગવાળા પાકો એક મજબૂત પ્રીમિયમ વિકલ્પ છે.
શું ગોવામાં ઓર્ગેનિક ખેતી માટે સરકારી સબસિડી છે?
ગોવા રાજ્ય કૃષિ વિભાગના સમર્થન સાથે, PKVY અને NPOP રાષ્ટ્રીય સ્તરે અરજી કરે છે. વર્તમાન યોજનાની વિગતો માટે ગોવામાં તમારા નજીકના KVKનો સંપર્ક કરો.
શું હું ગોવામાં પૂર્વ અનુભવ વિના ઓર્ગેનિક ખેતી શરૂ કરી શકું?
હા, પણ તાલીમ મદદ કરે છે. KVK વર્કશોપ અને PKVY ક્લસ્ટર તાલીમ જુઓ અને શીખતા શીખતા એક થી બે એકરથી નાની શરૂઆત કરો. ગોવામાં હાલના ઓર્ગેનિક ખેડૂતો સાથે જોડાવું એ મૂળભૂત બાબતો શીખવાની એક વ્યવહારુ રીત છે.
ડિસક્લેમર: આ બ્લોગમાંની માહિતી ફક્ત સામાન્ય હેતુઓ માટે છે અને સૂચના વિના બદલાઈ શકે છે. તે કાનૂની, કર અથવા નાણાકીય સલાહનો વિષય નથી. વાચકોએ વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન મેળવવું જોઈએ અને પોતાની વિવેકબુદ્ધિથી નિર્ણયો લેવા જોઈએ. IIFL ફાઇનાન્સ આ સામગ્રી પર કોઈપણ નિર્ભરતા માટે જવાબદાર નથી. વધુ વાંચો