આસામમાં ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો
સામગ્રીનું કોષ્ટક
નયન બ્રહ્મપુત્ર ખીણમાં એક નાના પ્લોટ પર કાળા ચોખા અને હળદર ઉગાડે છે. ગુવાહાટીના એક વેપારીએ તેને કહ્યું કે પ્રમાણિત કાર્બનિક કાળા ચોખા લગભગ બમણા ભાવે વેચાઈ શકે છે. રાહ જોવાનો મુદ્દો એ હતો: પ્રમાણપત્રમાં લગભગ ત્રણ વર્ષ લાગે છે, અને શરૂઆતની સીઝનમાં ઓછી કમાણી થાય છે. આ મુશ્કેલીને પહોંચી વળવા માટે, નયન તેની પત્નીની સોનાની બંગડીઓ એક વર્ષ માટે ગીરવે મૂકી. ગોલ્ડ લોન અને પૈસા ખાતર, સારા બિયારણ અને પ્રમાણપત્ર ફીમાં લગાવ્યા. જમીન પલટાઈ ગઈ ત્યારે ઘર સ્થિર રહ્યું. જો તમે યોજના ઘડી રહ્યા છો આસામમાં ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય શરૂ કરો, આ માર્ગદર્શિકા તમને આખી બાબતમાં લઈ જશે: જમીન અને પાકની પસંદગી, પીજીએસ અને તૃતીય-પક્ષ પ્રમાણપત્ર માર્ગો, એક એકરનો ખર્ચ, મદદ કરતી યોજનાઓ, ગેપને કેવી રીતે ભંડોળ પૂરું પાડવું અને ક્યાં વેચવું.
આસામ ઓર્ગેનિક ખેતી માટે શા માટે મજબૂત આધાર છે?
આસામમાં મૂળભૂત બાબતો બરાબર છે. બ્રહ્મપુત્ર ખીણ સમૃદ્ધ કાંપવાળી જમીન આપે છે. ચોમાસા દરમિયાન વરસાદ વધુ પડે છે, અને આબોહવા ભેજવાળી અને ગરમ હોય છે, જે ઘણા પાકોને અનુકૂળ છે. ઘણા વિસ્તારો પહેલાથી જ ઓછા કે કોઈ રસાયણોનો ઉપયોગ કરતા નથી, તેથી તેઓ મૂળભૂત રીતે ઓર્ગેનિક છે. ખેતી એ રાજ્યના અર્થતંત્રની કરોડરજ્જુ છે, અને તેનો અર્થ એ કે ખરીદદારો, મંડીઓ અને ટેકો પહોંચમાં છે.
આસામમાં ઓર્ગેનિક ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ પાક
- હળદર અને આદુ. મજબૂત માંગ અને સારું ઓર્ગેનિક પ્રીમિયમ.
- કાળા ચોખા. રાષ્ટ્રીય અને નિકાસમાં વધતો રસ ધરાવતો એક ખાસ પાક.
- ઓર્ગેનિક ચા સ્થાનિક અને વિદેશી બજારોમાં પ્રીમિયમ દર મેળવે છે.
- સ્થાનિક બજારોમાં પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી અને રીંગણ ઝડપથી વેચાય છે.
- કેળા અને અનાનસ જમીન અને આબોહવાને અનુકૂળ આવે છે.
આ પાકોના પ્રમાણિત કાર્બનિક સંસ્કરણો રાષ્ટ્રીય અને વિદેશી બજારોમાં વધુ કિંમત ધરાવે છે, તેથી પ્રમાણપત્ર પ્રયાસ payપાછા.
સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ: આસામમાં તમારો ઓર્ગેનિક ખેતીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો
- જમીન પસંદ કરો અને માટી તપાસો. pH, ડ્રેનેજ અને પાણીની ઉપલબ્ધતા જુઓ. રાજ્યના કૃષિ વિભાગ દ્વારા માટી પરીક્ષણ એ એક સારું પહેલું પગલું છે.
- મૂળભૂત વ્યવસાય યોજના લખો. લક્ષ્ય પાક, અપેક્ષિત વોલ્યુમ અને તમે કેવી રીતે વેચાણ કરશો તે આવરી લો.
- પહેલા યોજના સહાય માટે અરજી કરો. ઇનપુટ્સ પર ભારે ખર્ચ કરતા પહેલા PKVY અથવા MOVCD-NER હેઠળ સાઇન અપ કરો.
- ત્રણ વર્ષના સંક્રમણની શરૂઆત કરો. બધા કૃત્રિમ ઇનપુટ્સ બંધ કરો અને ખાતર બનાવવાનું શરૂ કરો.
- પ્રમાણપત્ર માટે અરજી કરો. તમે ક્યાં વેચવાની યોજના બનાવો છો તેના આધારે PGS અથવા તૃતીય-પક્ષ પસંદ કરો.
- બજાર જોડાણ સ્થાપિત કરો. સ્થાનિક ઓર્ગેનિક બજારો, એગ્રીગેટર્સ, અથવા સીધા B2B ખરીદદારો.
જમીનની પસંદગી અને માટીની તૈયારી
લગભગ એક એકર જમીન એક વ્યવહારુ શરૂઆત છે. કાંપવાળી અથવા ગોરાડુ જમીન, સ્થિર પાણી અને તાજેતરના રસાયણોનો ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો. વાવેતર કરતા પહેલા માટી પરીક્ષણ તમને જણાવે છે કે જમીનને શું જોઈએ છે.
એક સરળ ઓર્ગેનિક ખેતી વ્યવસાય યોજના લખવી
એક મૂળભૂત યોજના પાંચ બાબતોને આવરી લે છે: તમે કયા પાક ઉગાડશો, તમારું અપેક્ષિત વોલ્યુમ, સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ અંદાજ, તમારી વેચાણ ચેનલ અને આશરે ત્રણ વર્ષની આવકનો અંદાજ. યોજના અથવા લોન માટે અરજી કરતી વખતે તમારે ઘણીવાર આ લેખિત યોજનાની જરૂર પડશે.
આસામમાં ઓર્ગેનિક ખેતીને ટેકો આપતી સરકારી યોજનાઓ
- પરંપરાગત કૃષિ વિકાસ યોજના ઓર્ગેનિક ખેડૂતોના જૂથોને ત્રણ વર્ષ સુધી પ્રતિ હેક્ટર આશરે ₹31,500 ની ક્લસ્ટર-આધારિત સહાય આપે છે.
- MOVCD-NER. મિશન ઓર્ગેનિક વેલ્યુ ચેઈન ડેવલપમેન્ટ ફોર ધ નોર્થઈસ્ટર્ન રીજન સમગ્ર ઈશાનમાં ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર, ટેકનિકલ મદદ અને વેલ્યુ-ચેઈન લિંક્સને ભંડોળ પૂરું પાડે છે.
- RKVY-ઓર્ગેનિક. રાષ્ટ્રીય કૃષિ વિકાસ યોજના - ઓર્ગેનિક ઓર્ગેનિક પ્રોજેક્ટ્સ માટે લવચીક ભંડોળ પૂરું પાડે છે.
દરેક માટે, તમારા રાજ્યના બાગાયત અથવા કૃષિ વિભાગને પૂછો કે કોણ અરજી કરી શકે છે અને આ વર્ષે શું ઓફર છે.
આસામમાં ઓર્ગેનિક ફાર્મ માટે સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ અંદાજ
પ્રથમ વર્ષમાં એક એકરના ઓર્ગેનિક ફાર્મ માટે સૂચક આંકડા:
|
કિંમત વસ્તુ |
સૂચક શ્રેણી (INR) |
|
જમીનની તૈયારી |
8,000 - 12,000 |
|
ઓર્ગેનિક બીજ અને વાવેતર સામગ્રી |
5,000 - 10,000 |
|
ખાતર અને બાયો-ઇનપુટ્સ |
4,000 - 8,000 |
|
સિંચાઈ વ્યવસ્થા |
10,000 - 20,000 |
|
પ્રમાણપત્ર (તૃતીય-પક્ષ) |
15,000 - 30,000 |
|
કાર્યકારી મૂડી, વર્ષ 1 |
20,000 - 40,000 |
નોંધ: બધા આંકડા સૂચક છે. વાસ્તવિક રકમ, ફી, કવરેજ ટકાવારી અને પાત્રતા માપદંડો ધિરાણકર્તા, ઉધાર લેનાર પ્રોફાઇલ, લોન શ્રેણી અને અરજી સમયે લાગુ માર્ગદર્શિકાના આધારે બદલાઈ શકે છે.
કુલ મળીને, પહેલા વર્ષમાં એક એકર માટે આશરે ₹60,000 થી ₹1,20,000 ની અપેક્ષા છે. ગ્રુપ દ્વારા PGS પ્રમાણપત્રનો ખર્ચ તૃતીય-પક્ષ કરતા ઘણો ઓછો છે. યોજના સપોર્ટ આ ખર્ચનો મોટો ભાગ સરભર કરી શકે છે.
આસામમાં ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેશન: પીજીએસ વિરુદ્ધ થર્ડ-પાર્ટી
બે માર્ગો છે. પીજીએસ (ભાગીદારી ગેરંટી સિસ્ટમ) જૂથ-આધારિત, ઓછી કિંમતવાળી છે, અને સ્થાનિક રીતે વેચાણ કરતા નાના ખેડૂતો માટે યોગ્ય છે. નિકાસ અને પ્રીમિયમ રિટેલ માટે તૃતીય-પક્ષ પ્રમાણપત્ર જરૂરી છે અને તેમાં માન્યતા પ્રાપ્ત પ્રમાણિત સંસ્થાનો સમાવેશ થાય છે. બંનેમાં ત્રણ વર્ષનો સંક્રમણ સમયગાળો હોય છે. મૂળભૂત પગલાં સમાન છે: જૂથ અથવા સંસ્થા સાથે નોંધણી કરાવો, ઇનપુટ્સ અને પ્રથાઓનો રેકોર્ડ રાખો, નિરીક્ષણ પાસ કરો અને પ્રમાણપત્ર મેળવો. કારણ કે સંક્રમણમાં સમય લાગે છે, કાગળકામ વહેલા શરૂ કરો.
તમારા ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનનું વેચાણ: આસામમાં બજાર ચેનલો
- ગુવાહાટીનું ઓર્ગેનિક બજાર, જ્યાં પ્રમાણિત ઉત્પાદનો માટે ખરીદદારોનો આધાર સતત વધી રહ્યો છે.
- વિતરકો, ફિટનેસ સ્ટોર્સ અને ઓર્ગેનિક રિટેલ ચેઇન્સને B2B સપ્લાય.
- ગ્રામીણ ખેડૂતોને શહેરના ખરીદદારો સાથે જોડતા ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ અને ફૂડ એગ્રીગેટર્સ.
- કાળા ચોખા અને હળદર જેવા ઉચ્ચ મૂલ્યના પાક માટે ઉત્તરપૂર્વ વેપાર કોરિડોર દ્વારા નિકાસ કરો.
પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક ઉત્પાદન પરંપરાગત કરતાં વધુ કિંમતે વેચાય છે, જે પ્રમાણિત થવાનો મુખ્ય મુદ્દો છે.
આસામમાં તમારા ઓર્ગેનિક ફાર્મને ભંડોળ પૂરું પાડવું: લોન અને મૂડી વિકલ્પો
ઓર્ગેનિક સ્ટાર્ટઅપ્સ ટર્મ લોન અને વર્કિંગ-કેપિટલ લોન પર આધાર રાખી શકે છે, જે સામાન્ય રીતે બિઝનેસ પ્લાન અને જમીનના કાગળો દ્વારા સમર્થિત હોય છે. સ્કીમ સબસિડી તમને ખરેખર કેટલી ઉધાર લેવાની જરૂર છે તે ઘટાડે છે.
- વ્યક્તિગત બચત. સૌથી સરળ સ્ત્રોત, રસ વગરનો, અને ઘણીવાર નાના પ્લોટ પર સેટઅપના ભાગ માટે પૂરતો.
- બેંક અને વ્યવસાય લોન. બેંકો અને નાણાકીય સંસ્થાઓ પાક લોન આપે છે અને વ્યાપાર લોન્સ, જમીન રેકોર્ડ પર નિર્ણય, ફરીથીpayક્ષમતા અને ક્રેડિટ પ્રોફાઇલ.
- સરકારી યોજનાઓ. PKVY અથવા MOVCD-NER હેઠળ ક્લસ્ટર-આધારિત મદદ અમલમાં રહેલા નિયમોના આધારે અંતર ઘટાડી શકે છે.
- ગોલ્ડ લોન. ઘરે સોનાના દાગીના હોવાથી, ગોલ્ડ લોન ઘરેણાં રાખતી વખતે ભંડોળ એકત્ર કરવાની એક ઝડપી રીત છે.
આસામ ઓર્ગેનિક ફાર્મ માટે, ગોલ્ડ લોન સામાન્ય રીતે આને આવરી લે છે:
- ઓર્ગેનિક બીજ અને વાવેતર સામગ્રી
- ખાતર અને બાયો-ઇનપુટ સેટઅપ
- સિંચાઈ અને મૂળભૂત માળખાગત સુવિધાઓ
- પ્રમાણપત્ર ફી, ખાસ કરીને તૃતીય-પક્ષ
- સંક્રમણ દરમ્યાન કાર્યકારી મૂડી
લોન તમારા સોના પર સુરક્ષિત હોવાથી, તે સામાન્ય રીતે અસુરક્ષિત ઉધાર કરતાં વધુ ઝડપથી મંજૂર થાય છે અને ચૂકવવામાં આવે છે, જે પ્રમાણિત ઉત્પાદન પ્રીમિયમ મેળવે તે પહેલાં ત્રણ વર્ષની રાહ જોવામાં ઉપયોગી છે.
તમારી લોનની જરૂરિયાતનો અંદાજ કાઢો
ઉધાર લેતા પહેલા સીઝનનું આયોજન કરો. IIFL ફાઇનાન્સ ગોલ્ડ લોન કેલ્ક્યુલેટર વજન અને શુદ્ધતા દ્વારા તમારા સોનાની રકમ કેટલી ટકાવી શકાય છે તેનો ઝડપી રીડિંગ આપે છે, જેથી ઉધાર યોજના સાથે મેળ ખાય છે.
IIFL ફાઇનાન્સ ગોલ્ડ લોન માટે કેવી રીતે અરજી કરવી
- ઓનલાઈન અરજી કરો અથવા તમારી નજીકની IIFL ફાઇનાન્સ શાખાની મુલાકાત લો.
- યોગ્ય સોનાના દાગીના અને તમારા KYC પુરાવા સાથે લઈ જાઓ.
- તમારા સોનાનું વજન અને શુદ્ધતા માટે સ્થળ પર જ મૂલ્ય નક્કી થાય છે.
- કરાર પર, લાગુ પગલાં અનુસાર લોનની રકમનું વિતરણ કરવામાં આવે છે.
લોનની રકમ પર: RBI સોના અને ચાંદીના કોલેટરલ નિર્દેશો અનુસાર, તમે તમારા સોના સામે જે હિસ્સો ઉધાર લઈ શકો છો તે લોનના કદ દ્વારા સ્તરીય છે, ₹2.5 લાખ સુધી 85%, ₹2.5 લાખથી ₹5 લાખ સુધી 80%, અને ₹5 લાખથી વધુ 75%. વપરાયેલી કિંમત 30-દિવસની સરેરાશ અથવા છેલ્લા દિવસના બંધ કરતા ઓછી છે.
IIFL ફાઇનાન્સ કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે
ભલે તમે ખીણમાં કાળા ચોખા ઉગાડો કે નાના પ્લોટ પર હળદર, IIFL ફાયનાન્સ ગોલ્ડ લોન ઇનપુટ્સ, સર્ટિફિકેશન અથવા કાર્યકારી મૂડી માટે ભંડોળ પૂરું પાડી શકે છે, જેમાં ઘરેણાં સુરક્ષિત રીતે ગીરવે મૂકવામાં આવે છે. સ્પર્ધાત્મક દરો, સ્પષ્ટ શરતો અને ઝડપી ચુકવણી આસામના ઓર્ગેનિક ખેડૂતોને સંપૂર્ણ પ્રમાણપત્ર માટે લાંબી રાહ જોતા સ્થિર રહેવામાં મદદ કરે છે.
ઉપસંહાર
આસામની માટી, વરસાદ અને ઓછા રાસાયણિક ઇતિહાસ તેને ઓર્ગેનિક ખેતી માટે યોગ્ય બનાવે છે. મુખ્ય અવરોધ એ છે કે પ્રમાણિત ઉત્પાદન પ્રીમિયમ કમાય તે પહેલાં ત્રણ વર્ષ રાહ જોવી પડે છે. યોગ્ય યોજના અને યોગ્ય ભંડોળ સાથે તે અંતરનું આયોજન કરો, અને આસામમાં એક ઓર્ગેનિક ફાર્મ સ્થિર, payવ્યવસાયમાં.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
આસામમાં ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્ર મેળવવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
ખેતરને ઓર્ગેનિક પ્રમાણિત કરી શકાય તે પહેલાં સંક્રમણ સમયગાળો લગભગ ત્રણ વર્ષનો હોય છે. સ્થાનિક જૂથ દ્વારા PGS પ્રમાણપત્ર સામાન્ય રીતે તૃતીય-પક્ષ કરતાં ઝડપી અને સસ્તું હોય છે. પ્રક્રિયા વહેલા શરૂ કરો.
આસામમાં કઈ સરકારી યોજનાઓ ઓર્ગેનિક ખેતીને ટેકો આપે છે?
PKVY, MOVCD-NER, અને RKVY-ઓર્ગેનિક. તેઓ અનુક્રમે ક્લસ્ટર સપોર્ટ, ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર ફંડિંગ અને લવચીક પ્રોજેક્ટ ગ્રાન્ટ ઓફર કરે છે. વર્તમાન પાત્રતા માટે રાજ્ય બાગાયત અથવા કૃષિ વિભાગનો સંપર્ક કરો.
આસામમાં સૌથી વધુ નફાકારક ઓર્ગેનિક પાક કયા છે?
રાષ્ટ્રીય અને નિકાસ માંગને કારણે હળદર, આદુ, કાળા ચોખા અને ઓર્ગેનિક ચા મજબૂત વિકલ્પો છે. આ પાકોના પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક સંસ્કરણો પરંપરાગત ઉત્પાદન કરતાં સ્પષ્ટ પ્રીમિયમ કમાય છે.
આસામમાં ઓર્ગેનિક ખેતી શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?
એક વર્ષમાં એક એકર ખેતર માટે લગભગ ₹60,000 થી ₹1,20,000 ખર્ચ થાય છે, જેમાં જમીનની તૈયારી, બીજ, બાયો-ઇનપુટ, સિંચાઈ અને પ્રમાણપત્રનો સમાવેશ થાય છે. ખર્ચ પાક અને જિલ્લા પ્રમાણે બદલાય છે, અને યોજના સહાય એક ભાગને સરભર કરી શકે છે.
ડિસક્લેમર: આ બ્લોગમાંની માહિતી ફક્ત સામાન્ય હેતુઓ માટે છે અને સૂચના વિના બદલાઈ શકે છે. તે કાનૂની, કર અથવા નાણાકીય સલાહનો વિષય નથી. વાચકોએ વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન મેળવવું જોઈએ અને પોતાની વિવેકબુદ્ધિથી નિર્ણયો લેવા જોઈએ. IIFL ફાઇનાન્સ આ સામગ્રી પર કોઈપણ નિર્ભરતા માટે જવાબદાર નથી. વધુ વાંચો
