જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં ડેરી ફાર્મનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો

આ પ્રદેશમાં દૂધની માંગમાં સતત વધારો થયો છે, અને છેલ્લા બે દાયકામાં દૂધ ઉત્પાદનમાં અંદાજે 250%નો વધારો થયો છે, જે દર્શાવે છે કે આ ક્ષેત્રમાં સ્થિર ક્ષમતાને બદલે વાસ્તવિક ગતિ છે. ખીણપ્રદેશમાં 40,000 થી વધુ ડેરી ફાર્મ પહેલેથી જ કાર્યરત છે, જેનો અર્થ એ છે કે નવા પ્રવેશકર્તાઓ કંઈપણમાંથી બજાર ઍક્સેસ બનાવવાને બદલે ખરીદી ચેનલોના સ્થાપિત નેટવર્કમાં જોડાય છે. જિલ્લા-સ્તરીય પશુપાલન કચેરીઓ અને યોજના વહીવટ સહિત સરકારી સહાયક માળખાકીય સુવિધાઓ નાના શહેરોમાં પણ વાજબી રીતે સુલભ છે. ઘાસચારાની ઉપલબ્ધતા જિલ્લા પ્રમાણે બદલાય છે પરંતુ સામાન્ય રીતે સાધારણ ટોળાના કદ માટે કાર્યક્ષમ છે, ખાસ કરીને જ્યાં ખેડૂતો શિયાળાના મહિનાઓ દરમિયાન ખરીદેલા ખોરાક સાથે પૂરક બને છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં ડેરી ફાર્મિંગ માટે સરકારી યોજનાઓ અને સબસિડી

કેન્દ્ર સરકારની યોજનાઓ

ડેરી ઉદ્યોગસાહસિકતા વિકાસ યોજના (DEDS) પાત્ર પ્રોજેક્ટ ખર્ચ પર 25% સુધીની બેક-એન્ડેડ મૂડી સબસિડી આપે છે, જે SC/ST અરજદારો માટે વધીને 33.33% થાય છે. આ યોજનાને ટેકો આપતી ટર્મ લોન આ પ્રદેશમાં કાર્યરત અનુસૂચિત વાણિજ્યિક બેંકો અને સહકારી બેંકો દ્વારા ઉપલબ્ધ છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીર રાજ્ય-સ્તરીય સમર્થન

ઇન્ટિગ્રેટેડ ડેરી ડેવલપમેન્ટ સ્કીમ અને કમ્પ્લીટ એગ્રીકલ્ચર ડેવલપમેન્ટ પ્રોગ્રામ (HADP) બંને રાજ્ય સ્તરીય સહાય પૂરી પાડે છે, જેમાં J&K પશુપાલન વિભાગ અરજીઓ માટે નોડલ બોડી તરીકે કાર્ય કરે છે. રાજ્ય સરકાર ડેરીમાં સ્વ-સહાય જૂથ (SHG) ની ભાગીદારીને પણ સક્રિયપણે પ્રોત્સાહન આપી રહી છે, જે જૂથ અરજદારો માટે માર્ગ ખોલે છે જેઓ વ્યક્તિગત રીતે લાયક ન હોઈ શકે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં, અન્યત્રની જેમ, ટર્મ લોન અને સરકારી યોજના ધિરાણ, સેન્ટ્રલ બેંકિંગ રેગ્યુલેટર અને નાબાર્ડ દ્વારા નિર્ધારિત ક્રેડિટ અને પ્રાધાન્યતા-ક્ષેત્રના ધિરાણ ધોરણોમાં કાર્ય કરે છે, તેથી અરજદારોએ બજેટને અંતિમ સ્વરૂપ આપતા પહેલા તેમની બેંક સાથે વર્તમાન શરતોની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ. સબસિડી ટકાવારી અને પાત્રતા માપદંડો ફેરફારને પાત્ર છે અને અરજી કરતી વખતે જિલ્લા પશુપાલન વિભાગ સાથે તેની ચકાસણી કરવી જોઈએ.

ડેરી ફાર્મ બિઝનેસ પ્લાન: જમ્મુ અને કાશ્મીર માટે ખર્ચનું વિશ્લેષણ

૪-૧૦ ગાયોના નાના એકમ માટે, મુખ્ય ખર્ચ જમીન અને શેડ બાંધકામ (રૂ. ૧,૦૦,૦૦૦ - રૂ. ૨,૦૦,૦૦૦), પ્રતિ પશુ ખરીદી (રૂ. ૪૦,૦૦૦ - રૂ. ૮૦,૦૦૦ જાતિના આધારે), છ મહિના માટે ખોરાક અને ચારો (રૂ. ૬૦,૦૦૦ - રૂ. ૧,૨૦,૦૦૦), દૂધ દોહવાના સાધનો અને સંગ્રહ (રૂ. ૩૦,૦૦૦ - રૂ. ૬૦,૦૦૦), અને પશુચિકિત્સા અને પરચુરણ ખર્ચ (રૂ. ૨૦,૦૦૦ - રૂ. ૪૦,૦૦૦) છે. એકસાથે કહીએ તો, ૪ ગાયનું એકમ સામાન્ય રીતે રૂ. ૩,૫૦,૦૦૦ - રૂ. ૮,૦૦,૦૦૦ ની રેન્જમાં આવે છે. ટર્મ લોન માટે અરજી કરતી વખતે સામાન્ય રીતે પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ જરૂરી હોય છે, અને જ્યાં બીજ મૂડી અથવા ટર્મ લોન ઘટક ઉપલબ્ધ હોય છે, ત્યાં માલિકનું અગાઉથી યોગદાન તે મુજબ ઘટે છે. આ આંકડા આયોજન અંદાજ છે; સામગ્રી માટે જાતિ, જિલ્લા અને વર્તમાન બજાર દરો પ્રમાણે વાસ્તવિક ખર્ચ બદલાય છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરના વાતાવરણ માટે યોગ્ય પશુ જાતિઓની પસંદગી

જર્સી ક્રોસ સારી ઉપજ આપે છે જ્યારે જમ્મુ અને કાશ્મીરની ઠંડીને વાજબી રીતે અનુકૂળ થાય છે, અને હોલ્સ્ટાઇન ફ્રીઝિયન ક્રોસ ઉપજમાં વધારો કરે છે પરંતુ શિયાળા દરમિયાન વધુ કાળજીપૂર્વક ખોરાક વ્યવસ્થાપનની જરૂર પડે છે. સ્થાનિક પહાડી પશુઓના વેપારમાં સ્થિતિસ્થાપકતા અને ઓછા જાળવણી ખર્ચનો સમાવેશ થાય છે, જે ખેડૂતને જથ્થા કરતાં સ્થિરતાને પ્રાથમિકતા આપતા અનુકૂળ થઈ શકે છે. ખરીદી યોજના બનાવતા પહેલા જિલ્લા પશુપાલન વિભાગ સાથે જાતિની ઉપલબ્ધતા તપાસવી યોગ્ય છે, કારણ કે પુરવઠો ઋતુ અને સ્થાન પ્રમાણે બદલાય છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં તમારા ડેરી ફાર્મ શરૂ કરવા માટે સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ માર્ગદર્શિકા

1. સંશોધન કરો અને તમારું સ્થાન પસંદ કરો, ઘાસચારાના પુરવઠા અને હાલના દૂધ સંગ્રહ બિંદુઓની નિકટતાનું મૂલ્યાંકન.
2. પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ તૈયાર કરો તમે જે સ્કેલ ચલાવવાનો ઇરાદો ધરાવો છો તેના માટે વાસ્તવિક ખર્ચ અંદાજ સાથે.
3. જિલ્લા પશુપાલન વિભાગમાં નોંધણી કરાવો., યોજના પાત્રતા તરફનું પ્રથમ ઔપચારિક પગલું.
4. સરકારી યોજના અથવા સબસિડી માટે અરજી કરો, અગાઉ તૈયાર કરેલા પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટનો ઉપયોગ કરીને.
5. ધિરાણની વ્યવસ્થા કરો ટર્મ લોન, કિસાન ક્રેડિટ કાર્ડ, અથવા વ્યક્તિગત ભંડોળ સાથે સંયોજન દ્વારા.
6. પશુઓ ખરીદો અને શેડ બનાવો, આદર્શ રીતે સમયસર જેથી પ્રાણીઓ રહેઠાણ તૈયાર થયા પછી આવે.
7. દૂધ પ્રાપ્તિ ચેનલ સાથે જોડાણ કરોદૂધ વહેતું શરૂ થાય તે પહેલાં, સહકારી ડેરી હોય કે ખાનગી ડેરી.

તમારા ડેરી ફાર્મને ધિરાણ આપવું: લોન અને કાર્યકારી મૂડી વિકલ્પો

જમ્મુ અને કાશ્મીરના ડેરી ક્ષેત્રમાં સામાન્ય રીતે ચાર ભંડોળ માર્ગોનો ઉપયોગ થાય છે, અને નવા ખેડૂતને ભાગ્યે જ ફક્ત એકની જરૂર પડે છે.

ટર્મ લોન 

બેંક અથવા NBFC તરફથી, ટર્મ લોન સામાન્ય રીતે પ્રોજેક્ટ ખર્ચના લગભગ 65% આવરી લે છે, ફરીથીpay૫-૭ વર્ષથી વધુ સમય માટે સક્ષમ, અને મોટાભાગના J&K ડેરી ફાઇનાન્સિંગનો આધાર રહે છે.

કિસાન ક્રેડિટ કાર્ડ (KCC) 

આનાથી ફીડ અને પશુચિકિત્સા ખર્ચ જેવી રિકરિંગ કાર્યકારી મૂડીની જરૂરિયાતો પૂરી થાય છે, જેમાં ધિરાણકર્તાના મૂલ્યાંકનના આધારે રૂ. 3,00,000 સુધીની ફરતી ક્રેડિટ ઉપલબ્ધ છે.

સ્વ-સહાય જૂથ (SHG) જોડાણ 

મહિલાઓ અથવા જૂથ અરજદારો માટે, SHG ક્રેડિટ એ એક વધુ માર્ગ છે જે અન્વેષણ કરવા યોગ્ય છે, જેમાં ઘણીવાર વ્યક્તિગત ટર્મ લોન કરતાં વધુ લવચીક દસ્તાવેજો હોય છે.

ગોલ્ડ લોન 

ટર્મ લોનના મૂલ્યાંકન ચક્ર કરતાં વધુ ઝડપથી ભંડોળની જરૂર હોય તો, ગોલ્ડ લોન ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે કે તે આવકના પુરાવા અથવા જમીનના રેકોર્ડને બદલે ગીરવે મૂકેલા સોના અથવા ચાંદીના મૂલ્ય સામે મંજૂર કરવામાં આવે છે.

સોના અને ચાંદીના કોલેટરલ સામે ધિરાણ અંગે RBIના 2025ના નિર્દેશો હેઠળ, રૂ. 2,50,000 સુધીની લોન પર 85% સુધીનો લોન-ટુ-વેલ્યુ રેશિયો, રૂ. 2,50,000 થી રૂ. 5,00,000 સુધીની લોન પર 80% સુધીનો લોન-ટુ-વેલ્યુ રેશિયો અને રૂ. 5,00,000 થી વધુની લોન પર 75% સુધીનો લોન રેશિયો હોઈ શકે છે. ધિરાણકર્તાઓએ આ ગુણોત્તર મુદત દરમિયાન જાળવી રાખવો પડશે અને સંપૂર્ણ ચુકવણી પછી નિર્ધારિત કાર્યકારી દિવસોમાં ગીરવે રાખેલ સોનું પરત કરવું પડશે.payઆનાથી ગોલ્ડ લોન પશુ ખરીદી અથવા શેડ બાંધકામ માટે વ્યવહારુ પુલ બની શકે છે જ્યારે ટર્મ લોન અથવા સબસિડી અરજીની પ્રક્રિયા હજુ પણ ચાલી રહી હોય છે. સારી રીતે તૈયાર કરેલ પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ ટર્મ-લોન મંજૂરીની શક્યતાઓમાં સુધારો કરે છે, જોકે મંજૂરી પોતે ક્યારેય ગેરંટી આપવામાં આવતી નથી અને તે ધિરાણકર્તાના મૂલ્યાંકન પર આધાર રાખે છે.

IIFL બિઝનેસ લોન અને ગોલ્ડ લોન જે ડેરી સેટઅપ સહિત કૃષિ-સંલગ્ન પ્રવૃત્તિઓને ટેકો આપી શકે છે; રસ ધરાવતા અરજદારો અગાઉથી પાત્રતા ધારવાને બદલે ધિરાણકર્તા સાથે સીધા વર્તમાન લોન વિકલ્પો શોધી શકે છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં દૂધ માર્કેટિંગ અને પ્રાપ્તિ ચેનલો

આ પ્રદેશમાં દૂધના વેચાણ પર બે માર્ગો પ્રભુત્વ ધરાવે છે. J&K દૂધ ઉત્પાદક સહકારી (સ્નોકેપ બ્રાન્ડ) સાથે ઉત્પાદક સભ્ય તરીકે નોંધણી કરાવવાનો અર્થ એ છે કે દરરોજ સપ્લાય કરવો અને સામાન્ય રીતે પ્રાપ્ત કરવો payપખવાડિયાના ચક્ર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. ખાનગી ડેરી કંપનીઓ અને સ્થાનિક જથ્થાબંધ ખરીદદારો બીજો મુખ્ય વિકલ્પ છે. નવા ખેડૂતો માટે કામગીરી શરૂ કરતા પહેલા ખરીદી ચેનલ બાંધવી વધુ સારું છે, જેથી ખરીદદાર સંબંધ સ્થાપિત થઈ રહ્યો હોય ત્યાં સુધી શરૂઆતના અઠવાડિયામાં દૂધ વેચાયું ન રહે.

ઉપસંહાર

સ્થાપિત સહકારી નેટવર્ક, વાસ્તવિક કેન્દ્ર અને રાજ્ય સબસિડી સપોર્ટ અને સ્થાનિક પુરવઠા કરતાં વધુ માંગ વચ્ચે, જમ્મુ અને કાશ્મીર એક સાવચેત નવા ખેડૂતને સ્થિર ડેરી વ્યવસાય માટે વાજબી તક આપે છે. પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ, યોજના અરજી અને પ્રાપ્તિ જોડાણ એ ત્રણ દસ્તાવેજો છે જે પહેલી ગાય શેડમાં પહોંચે તે પહેલાં હાથમાં રાખવા યોગ્ય છે - આ માર્ગદર્શિકામાં બાકીની બધી બાબતો આ ત્રણ બાબતોને યોગ્ય રીતે કરવામાં મદદ કરવા માટે ઉપલબ્ધ છે.

ડિસક્લેમર: આ બ્લોગમાંની માહિતી ફક્ત સામાન્ય હેતુઓ માટે છે અને સૂચના વિના બદલાઈ શકે છે. તે કાનૂની, કર અથવા નાણાકીય સલાહનો વિષય નથી. વાચકોએ વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન મેળવવું જોઈએ અને પોતાની વિવેકબુદ્ધિથી નિર્ણયો લેવા જોઈએ. IIFL ફાઇનાન્સ આ સામગ્રી પર કોઈપણ નિર્ભરતા માટે જવાબદાર નથી. વધુ વાંચો