મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો
સામગ્રીનું કોષ્ટક
મહારાષ્ટ્ર જેટલા પ્રવેશ બિંદુઓ બહુ ઓછા રાજ્યોમાં હોય છે. લગ્ન, કોર્પોરેટ મીટિંગ્સ, પ્રદર્શનો, આરોગ્યસંભાળ સુવિધાઓ, હાઉસિંગ સોસાયટીઓ અને સરકારી કાર્યક્રમો રાજ્યભરમાં ક્યાંકને ક્યાંક માંગ પેદા કરે છે, જેનો અર્થ એ થાય કે નવા વ્યવસાય માટે હંમેશા એક વિશિષ્ટ સ્થાન રહે છે. ખર્ચ પણ તે શ્રેણીને પ્રતિબિંબિત કરે છે - ઘર-આધારિત સેટઅપ એક સૂચકની આસપાસ શરૂ થઈ શકે છે INR 75,000, જ્યારે વાણિજ્યિક કામગીરીને સામાન્ય રીતે જરૂર પડે છે 3 લાખ રૂપિયા કે તેથી વધુ.
આ માર્ગદર્શિકા સમજાવે છે મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો, વિશિષ્ટ સ્થાન પસંદ કરવાથી અને વ્યવહારુ નિર્માણથી મહારાષ્ટ્ર કેટરિંગ બિઝનેસ પ્લાન ખાદ્ય સુરક્ષા નોંધણી, સ્થાનિક લાઇસન્સ, સાધનોની જરૂરિયાતો અને ભંડોળના વિકલ્પો જેમ કે ગોલ્ડ લોન અથવા બિઝનેસ લોન.
મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ વ્યવસાય શરૂ કરવો શા માટે યોગ્ય છે?
મહારાષ્ટ્ર ખાદ્ય સેવા વ્યવસાયો માટે ભારતના સૌથી મોટા બજારોમાંનું એક છે. કેટરિંગ સેવાઓની માંગ વર્ષભર લગ્નો, કોર્પોરેટ મીટિંગો, પ્રદર્શનો, પરિષદો, શૈક્ષણિક સંસ્થાઓ, આરોગ્યસંભાળ સુવિધાઓ, સરકારી કાર્યક્રમો, હાઉસિંગ સોસાયટીઓ અને ખાનગી ઉજવણીઓમાંથી આવે છે.
શહેરો જેમ કે મુંબઈ, પુણે, નાગપુર, નાસિક, થાણે, ઔરંગાબાદ, કોલ્હાપુર અને નવી મુંબઈ સંગઠિત કેટરિંગ સેવાઓ માટે નિયમિત માંગ પેદા કરે છે. મુંબઈ અને પુણેમાં પણ કોર્પોરેટ કેટરિંગની નોંધપાત્ર તકો છે કારણ કે તેમની પાસે ઓફિસો, આઇટી પાર્ક, નાણાકીય સંસ્થાઓ અને બિઝનેસ પાર્કનું વિશાળ કેન્દ્રીકરણ છે.
શહેરી માંગ ઉપરાંત, રાજ્યના પ્રવાસન, આતિથ્ય અને ઇવેન્ટ મેનેજમેન્ટ ક્ષેત્રો વિવિધ કદના કેટરિંગ વ્યવસાયોને ટેકો આપવાનું ચાલુ રાખે છે. જે ઉદ્યોગસાહસિકો ખોરાકની ગુણવત્તા, સ્વચ્છતા ધોરણો, સમયસર સેવા અને સતત ગ્રાહક અનુભવ જાળવી રાખે છે તેઓ રેફરલ્સ અને લાંબા ગાળાના ગ્રાહક સંબંધો દ્વારા ધીમે ધીમે પુનરાવર્તિત વ્યવસાય બનાવી શકે છે.
સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ: મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો
પગલું 1: વ્યવસાયનું માળખું પસંદ કરો અને તમારા વ્યવસાયની નોંધણી કરો
યોગ્ય વ્યવસાય માળખું પસંદ કરવું એ પ્રથમ પગલાંઓમાંનું એક છે શરૂઆત**મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ વ્યવસાય**. પસંદગી માલિકી, અપેક્ષિત ટર્નઓવર, રોકાણ યોજનાઓ અને ભાવિ વિસ્તરણ ઉદ્દેશ્યો પર આધારિત છે.
સામાન્ય રીતે અપનાવવામાં આવતા વ્યવસાય માળખામાં શામેલ છે:
- એકહથ્થુ માલિકી - પ્રમાણમાં સરળ પાલન આવશ્યકતાઓને કારણે ઘણીવાર ઘર-આધારિત અને નાના કેટરિંગ વ્યવસાયો માટે યોગ્ય.
- ભાગીદારી પેirmી - જ્યાં બે કે તેથી વધુ વ્યક્તિઓ સંયુક્ત રીતે વ્યવસાયના માલિક હોય અને તેનું સંચાલન કરતા હોય ત્યાં યોગ્ય.
- ખાનગી મર્યાદિત કંપની - સામાન્ય રીતે મોટા ઓપરેશન્સ, બાહ્ય રોકાણ અથવા લાંબા ગાળાના વિસ્તરણનું આયોજન કરતા વ્યવસાયો માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.
કંપની માળખું પસંદ કરતા વ્યવસાયો કોર્પોરેટ બાબતોના મંત્રાલય (MCA) દ્વારા સંસ્થાપન પૂર્ણ કરી શકે છે. પ્રક્રિયા સમયરેખા દસ્તાવેજીકરણ અને નિયમનકારી પ્રક્રિયાઓના આધારે બદલાય છે.
પગલું 2: ફૂડ સેફ્ટી રજીસ્ટ્રેશન અથવા લાઇસન્સ મેળવો
ખોરાક તૈયાર કરતા, સંગ્રહ કરતા, પરિવહન કરતા અથવા પીરસતા દરેક કેટરિંગ વ્યવસાયને લાગુ પડતા ખાદ્ય સુરક્ષા નોંધણી અથવા લાઇસન્સ જરૂરી છે.
નોંધણી શ્રેણી સામાન્ય રીતે વાર્ષિક ટર્નઓવર પર આધાર રાખે છે:
|
વર્ગ |
સૂચક વાર્ષિક ટર્નઓવર |
|
મૂળભૂત નોંધણી |
12 લાખ રૂપિયા સુધી |
|
રાજ્ય લાઇસન્સ |
૧૨ લાખ રૂપિયાથી વધુ ₹ ૨૦ કરોડ સુધી |
|
સેન્ટ્રલ લાઇસન્સ |
20 કરોડથી વધુ અથવા જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં |
મહારાષ્ટ્રમાં મોટાભાગના નવા કેટરિંગ વ્યવસાયો સામાન્ય રીતે મૂળભૂત નોંધણી અથવા રાજ્ય લાયસન્સથી શરૂ થાય છે.
અરજીઓ FoSCoS પોર્ટલ દ્વારા ઓનલાઈન સબમિટ કરવામાં આવે છે. ઉદ્યોગસાહસિકોએ ખાતરી કરવી જોઈએ કે રસોડું વાણિજ્યિક કામગીરી શરૂ કરતા પહેલા લાગુ પડતી સ્વચ્છતા અને ખાદ્ય સલામતી આવશ્યકતાઓનું પાલન કરે છે.
પગલું 3: ટ્રેડ લાઇસન્સ મેળવો
વ્યવસાયના સ્થાનના આધારે, સંબંધિત મ્યુનિસિપલ ઓથોરિટી પાસેથી ટ્રેડ લાઇસન્સની જરૂર પડી શકે છે.
દાખ્લા તરીકે:
- બૃહન્મુંબઈ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (BMC) - મુંબઈ
- પુણે મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (PMC) - પુણે
- મહારાષ્ટ્રમાં અન્ય મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનો, મ્યુનિસિપલ કાઉન્સિલો અથવા સ્થાનિક સત્તાવાળાઓ
લાગુ પડતા દસ્તાવેજો, ફી અને પ્રક્રિયા સમયરેખા સ્થાનિક સંસ્થાઓ વચ્ચે બદલાય છે. ઉદ્યોગસાહસિકોએ કામગીરી શરૂ કરતા પહેલા સંબંધિત મ્યુનિસિપલ ઓથોરિટી સાથે નવીનતમ આવશ્યકતાઓની ચકાસણી કરવી જોઈએ.
પગલું 4: મહારાષ્ટ્ર દુકાનો અને સ્થાપના અધિનિયમ હેઠળ નોંધણી કરાવો
સ્ટાફને રોજગારી આપતા વ્યવસાયોએ સામાન્ય રીતે ની જોગવાઈઓનું પાલન કરવું જરૂરી છે મહારાષ્ટ્ર દુકાનો અને સ્થાપના (રોજગારનું નિયમન અને સેવાની શરતો) અધિનિયમ, ૨૦૧૭, જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં.
નોંધણી પ્રક્રિયામાં સામાન્ય રીતે શામેલ છે:
- વ્યવસાય વિગતો
- નોકરીદાતાની માહિતી
- કર્મચારી માહિતી
- વ્યવસાય પરિસરની વિગતો
- શ્રમ વિભાગ દ્વારા નિર્ધારિત સહાયક દસ્તાવેજો
વ્યવસાયના પ્રકાર અને કદના આધારે પાલનની જરૂરિયાતો બદલાય છે.
પગલું ૫: જો લાગુ પડતું હોય તો, GST માટે નોંધણી કરાવો.
સામાન્ય રીતે જ્યારે વાર્ષિક ટર્નઓવર GST કાયદા હેઠળ સેવા પ્રદાતાઓ માટે નિર્ધારિત મર્યાદા કરતાં વધી જાય ત્યારે GST નોંધણી ફરજિયાત બની જાય છે.
નિર્ધારિત મર્યાદાથી નીચેના વ્યવસાયો તેમના ગ્રાહક પ્રોફાઇલ અને કાર્યકારી જરૂરિયાતોના આધારે સ્વૈચ્છિક નોંધણીનું મૂલ્યાંકન કરી શકે છે.
કોર્પોરેટ ગ્રાહકો ક્યારેક GST-રજિસ્ટર્ડ વ્યવસાયો સાથે વ્યવહાર કરવાનું પસંદ કરે છે. જોકે, નોંધણીના નિર્ણયો વ્યવસાય મોડેલનું મૂલ્યાંકન કર્યા પછી અને જરૂર પડે ત્યાં લાયક કર વ્યાવસાયિકની સલાહ લીધા પછી લેવા જોઈએ.
પગલું 6: તમારું કોમર્શિયલ રસોડું સેટ કરો
રસોડું કેટરિંગ વ્યવસાયનો પાયો બનાવે છે. ઉદ્યોગસાહસિકો લાગુ નિયમો હેઠળ પરવાનગી હોય ત્યાં ઘરના રસોડાથી શરૂઆત કરી શકે છે અથવા ઉત્પાદન ક્ષમતા અને ગ્રાહકની જરૂરિયાતોના આધારે સમર્પિત વ્યાપારી રસોડું સ્થાપિત કરી શકે છે.
ઘણા પહેલી વાર ઉદ્યોગસાહસિકો પણ પસંદ કરે છે લાઇસન્સ પ્રાપ્ત વાણિજ્યિક રસોડા અથવા વહેંચાયેલ રસોડા સુવિધાઓ ભાડે આપો મુંબઈ, પુણે અને નાગપુર જેવા મોટા શહેરોમાં ઉપલબ્ધ છે. રસોડાની જગ્યા ભાડે લેવાથી પ્રારંભિક મૂડી ખર્ચમાં ઘટાડો થઈ શકે છે જ્યારે ગ્રાહકોની માંગના આધારે વ્યવસાયોને ધીમે ધીમે વિસ્તરણ કરવાની મંજૂરી મળી શકે છે.
સામાન્ય રીતે આવશ્યક સાધનોમાં શામેલ છે:
- વાણિજ્યિક ગેસ બર્નર
- મોટા રસોઈ વાસણો
- રેફ્રિજરેશન સાધનો
- ખાદ્ય સંગ્રહના કન્ટેનર
- પીરસવાના વાસણો
- ખાદ્ય પરિવહન કન્ટેનર
- ફૂડ વોર્મિંગ સાધનો
- ડિલિવરી કન્ટેનર
ખરીદેલ સાધનો કામગીરીના સ્કેલ અને અપેક્ષિત ગ્રાહક વોલ્યુમ સાથે મેળ ખાતા હોવા જોઈએ.
મહારાષ્ટ્ર કેટરર્સ માટે લાઇસન્સ અને નોંધણી ચેકલિસ્ટ
કામગીરી શરૂ કરતા પહેલા, ઉદ્યોગસાહસિકોએ ચકાસણી કરવી જોઈએ કે નીચેની નોંધણીઓ અથવા મંજૂરીઓ લાગુ પડે છે કે નહીં:
- ખાદ્ય સુરક્ષા નોંધણી અથવા લાઇસન્સ
- સ્થાનિક મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન તરફથી વેપાર લાઇસન્સ
- જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં મહારાષ્ટ્ર દુકાનો અને સ્થાપના અધિનિયમ હેઠળ નોંધણી
- GST નોંધણી, જ્યાં લાગુ પડે ત્યાં
- ઉદ્યોગ નોંધણી (વૈકલ્પિક પરંતુ પાત્ર MSME માટે ફાયદાકારક)
- વાણિજ્યિક જગ્યાઓ માટે લાગુ પડતું હોય ત્યાં ફાયર સેફ્ટી એનઓસી
લાગુ ફી, દસ્તાવેજીકરણની આવશ્યકતાઓ, નિરીક્ષણો અને પ્રક્રિયા સમયરેખા નોંધણીના પ્રકાર અને સ્થાનિક સત્તાવાળાના આધારે બદલાય છે.
મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ બિઝનેસ શરૂ કરવાના ખર્ચ
વાસ્તવિક નાણાકીય યોજના તૈયાર કરવાથી કામગીરી શરૂ કરતા પહેલા જરૂરી મૂડીનો અંદાજ કાઢવામાં મદદ મળે છે.
|
ખર્ચ |
અંદાજિત કિંમત (INR) |
|
ખાદ્ય સુરક્ષા મૂળભૂત નોંધણી* |
100 |
|
ફૂડ સેફ્ટી સ્ટેટ લાઇસન્સ* |
2,000-5,000 |
|
વેપાર લાઇસન્સ |
૧,૦૦૦–૫,૦૦૦ (સૂચક) |
|
વાણિજ્યિક રસોડાનાં સાધનો |
1,50,000-4,00,000 |
|
પીરસવાના સાધનો અને વાસણો |
50,000-1,50,000 |
|
પ્રારંભિક કાચા માલની ઇન્વેન્ટરી |
20,000-50,000 |
|
માર્કેટિંગ અને બ્રાન્ડિંગ |
10,000-30,000 |
|
સ્ટાફ વેતન |
પ્રતિ વ્યક્તિ પ્રતિ દિવસ ૫૦૦-૮૦૦ |
|
અંદાજિત સ્ટાર્ટઅપ રોકાણ |
2,50,000-8,00,000 |
શહેરોમાં સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે અલગ હોઈ શકે છે. મુંબઈ અને પુણેમાં કાર્યરત વ્યવસાયો નાગપુર, નાસિક, કોલ્હાપુર અથવા નાના શહેરોમાં સ્થાપિત વ્યવસાયો કરતાં તુલનાત્મક રીતે વધુ ભાડા, મજૂરી અને સંચાલન ખર્ચનો અનુભવ કરી શકે છે.
સેટઅપ ખર્ચ ઉપરાંત, ઉદ્યોગસાહસિકોએ વ્યવસાયના શરૂઆતના મહિનાઓ દરમિયાન પગાર, પરિવહન, પેકેજિંગ, ઉપયોગિતાઓ, ઇન્વેન્ટરી ખરીદી અને અન્ય રિકરિંગ ઓપરેટિંગ ખર્ચને આવરી લેવા માટે પૂરતી કાર્યકારી મૂડી પણ જાળવી રાખવી જોઈએ.
મહારાષ્ટ્રમાં તમારા કેટરિંગ વ્યવસાયને કેવી રીતે ભંડોળ પૂરું પાડવું
કુલ જરૂરી રોકાણનો અંદાજ કાઢ્યા પછી, આગળનું પગલું યોગ્ય ભંડોળ સ્ત્રોત ઓળખવાનું છે. જરૂરી રકમ કામગીરીના સ્કેલ, રસોડાના સેટઅપ, સાધનોની ખરીદી, સ્ટાફિંગ જરૂરિયાતો, પરિવહન અને કાર્યકારી મૂડી પર આધાર રાખે છે. ઘણા ઉદ્યોગસાહસિકો સ્ટાર્ટઅપ અને ઓપરેશનલ ખર્ચ બંનેને પહોંચી વળવા માટે વ્યક્તિગત બચત અને બાહ્ય નાણાંના સંયોજનનો ઉપયોગ કરે છે.
વ્યક્તિગત બચત
ઘણા પહેલી વાર કેટરિંગ વ્યવસાયો વ્યક્તિગત બચત અથવા પરિવારના સભ્યોના ટેકાથી શરૂ થાય છે. આ અભિગમ વ્યવસાયના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન ઉધાર લેવાની જવાબદારી ઘટાડે છે. જોકે, ગ્રાહકની માંગમાં અણધાર્યા ખર્ચ અથવા મોસમી વધઘટનું સંચાલન કરવા માટે સામાન્ય રીતે કટોકટી અનામત જાળવી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
વ્યાપાર લોન
જ્યાં વધારાની મૂડીની જરૂર હોય, ત્યાં બેંક અથવા નોન-બેંકિંગ ફાઇનાન્શિયલ કંપની (NBFC) પાસેથી બિઝનેસ લોનનો ઉપયોગ યોગ્ય વ્યવસાયિક હેતુઓ માટે થઈ શકે છે જેમ કે સાધનો ખરીદવા, વાણિજ્યિક રસોડું સ્થાપિત કરવા અથવા અપગ્રેડ કરવા, કાચો માલ ખરીદવા, payભાડાની થાપણો જમા કરવી, અને કાર્યકારી મૂડીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવી. લોન પાત્રતા, દસ્તાવેજીકરણની આવશ્યકતાઓ, ફરીથીpayચુકવણીની શરતો, મંજૂરી અને વિતરણ ધિરાણકર્તાના મૂલ્યાંકન અને લાગુ નીતિઓને આધીન રહે છે.
ભંડોળ વિકલ્પોનું મૂલ્યાંકન કરતા ઉદ્યોગસાહસિકો લાગુ પાત્રતા માપદંડો, દસ્તાવેજીકરણ આવશ્યકતાઓ, ફરીથી સમીક્ષા કર્યા પછી, પાત્ર બેંકો અને IIFL ફાઇનાન્સ સહિત નોન-બેંકિંગ ફાઇનાન્સિયલ કંપનીઓ (NBFCs) તરફથી બિઝનેસ લોન ઓફરિંગની તુલના કરી શકે છે.payજવાબદારીઓ અને ધિરાણકર્તા નીતિઓ.
ગોલ્ડ લોન
ગોલ્ડ લોન એ બીજો ધિરાણ વિકલ્પ છે જે ઉદ્યોગસાહસિકોને યોગ્ય સોનાના દાગીનાને કોલેટરલ તરીકે ગીરવે મૂકીને યોગ્ય વ્યવસાયિક ખર્ચાઓ પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ધિરાણકર્તાના મૂલ્યાંકન અને લાગુ નિયમોને આધીન, ગોલ્ડ લોન દ્વારા મેળવેલા ભંડોળનો ઉપયોગ યોગ્ય વ્યવસાયિક હેતુઓ માટે થઈ શકે છે જેમ કે:
- કેટરિંગ સાધનોની ખરીદી
- કોમર્શિયલ રસોડાના ઉપકરણો ખરીદવા
- વાસણો, સર્વિંગ સાધનો અને સ્ટોરેજ કન્ટેનર ખરીદવું
- પ્રારંભિક ઇન્વેન્ટરી અને કાચા માલની ખરીદી
- ટૂંકા ગાળાની કાર્યકારી મૂડીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવી
- લગ્ન અને પ્રસંગોની મોસમ દરમિયાન મોસમી રોકડ પ્રવાહનું સંચાલન કરવું
- વ્યવસાય વિસ્તરણને ટેકો આપવો
મંજૂર લોનની રકમ સામાન્ય રીતે ગીરવે મૂકેલા સોનાના મૂલ્યાંકન, લાગુ નિયમનકારી ધોરણો અને ધિરાણકર્તાની આંતરિક નીતિઓ પર આધાર રાખે છે.
અરજદારોએ સામાન્ય રીતે સબમિટ કરવું જરૂરી છે:
- ઓળખ પુરાવા
- સરનામું પુરાવા
- તમારા ગ્રાહકને જાણો (KYC) દસ્તાવેજો
- જ્યાં લાગુ પડતું હોય ત્યાં ધિરાણકર્તા દ્વારા વિનંતી કરાયેલા વધારાના દસ્તાવેજો
અરજી કરતા પહેલા, ઉદ્યોગસાહસિકોએ:
- ભંડોળની કુલ જરૂરિયાતનો અંદાજ કાઢો.
- ઉપલબ્ધ ધિરાણ વિકલ્પોની તુલના કરો.
- પાત્રતાના માપદંડોની કાળજીપૂર્વક સમીક્ષા કરો.
- એક વાપરો ગોલ્ડ લોન કેલ્ક્યુલેટર સંભવિત ઉધાર રકમનો અંદાજ કાઢવા માટે.
- સૂચક રી સમજવા માટે EMI કેલ્ક્યુલેટરનો ઉપયોગ કરોpayમાનસિક જવાબદારીઓ.
- કાળજીપૂર્વક સમીક્ષા કરોpayલોન સ્વીકારતા પહેલા શરતોની ખાતરી કરો.
અરજી પ્રક્રિયા, સોનાનું મૂલ્યાંકન, લોન મંજૂરી, ફરીથીpayલોનની મુદત અને વિતરણ સમયમર્યાદા ધિરાણકર્તાઓમાં અલગ અલગ હોય છે અને લાગુ RBI નિયમો અને ધિરાણકર્તા નીતિઓને આધીન રહે છે.
સરકારી યોજનાઓ
લાયક ઉદ્યોગસાહસિકો સરકાર દ્વારા સમર્થિત ધિરાણ યોજનાઓ પર પણ વિચાર કરી શકે છે જેમ કે પ્રધાનમંત્રી मुद्रा યોજના (પીએમએમવાય), જે હેઠળ પાત્ર સૂક્ષ્મ અને નાના ઉદ્યોગોને ભંડોળ સહાય પૂરી પાડે છે શિશુ, કિશોર, અને તરુણ શ્રેણીઓ, પ્રવર્તમાન યોજના માર્ગદર્શિકા અને ધિરાણકર્તા મૂલ્યાંકનને આધીન.
MSME તરીકે નોંધાયેલા લાયક કેટરિંગ વ્યવસાયો સમયાંતરે ઉપલબ્ધ રાજ્ય અને કેન્દ્ર સરકારના સહાય કાર્યક્રમોની પણ શોધ કરી શકે છે.
યોગ્ય ભંડોળ વિકલ્પ પસંદ કરવો એ વ્યવસાયની જરૂરિયાત પર આધાર રાખવો જોઈએ, ફરીથીpayક્ષમતા, અને લાંબા ગાળાના નાણાકીય આયોજન.
ઉપસંહાર
મહારાષ્ટ્રનું કેટરિંગ માર્કેટ એટલું વ્યાપક છે કે સામાન્ય રીતે માંગ છે કે નહીં તે નિર્ણય લેવો મુશ્કેલ નથી, પરંતુ કયા સેગમેન્ટનો પહેલા પીછો કરવો તે છે - લગ્ન, કોર્પોરેટ ઓફિસો, પ્રદર્શનો અથવા સંસ્થાકીય કરાર - આ બધા જ એક રસ્તો આપે છે. જે વ્યવસાયો મોટા પાયે આગળ વધી રહ્યા છે અને જે વ્યવસાયો અટકી રહ્યા છે તેમને અલગ પાડવાનું મુખ્ય કારણ પાયાનું કાર્ય છે: ક્રમમાં લાઇસન્સ, ઘર-આધારિત અને વ્યાપારી બંને સેટઅપ માટે બજેટ, અને પ્રથમ મોટા ઓર્ડર પહેલાં લાઇનમાં ભંડોળ.
આ માર્ગદર્શિકામાં આવરી લેવામાં આવ્યું છે મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો, સહિત મહારાષ્ટ્ર કેટરિંગ બિઝનેસ પ્લાન, નોંધણીઓ અને લાઇસન્સ, સૂચક સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ, ભંડોળ વિકલ્પો અને કાર્યકારી વિચારણાઓ. નિયમનકારી આવશ્યકતાઓ અને ધિરાણકર્તાની શરતો સમયાંતરે બદલાય છે, તેથી મૂડી પ્રતિબદ્ધ કરતા પહેલા વર્તમાન નિયમો તપાસવા અને ધિરાણ વિકલ્પોની તુલના કરવી એ એક સમજદાર પગલું છે, સાથે સાથે લાંબા ગાળાના લક્ષ્યો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી યોજના બનાવવી.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
શું મહારાષ્ટ્રમાં ઘરેથી કેટરિંગ વ્યવસાય ચલાવવા માટે મને લાયસન્સની જરૂર છે?
મહારાષ્ટ્રમાં કેટરિંગ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે ઓછામાં ઓછું કેટલું રોકાણ જરૂરી છે?
શું નાના કેટરિંગ વ્યવસાય માટે GST નોંધણી ફરજિયાત છે?
શું હું નિયમિત વ્યવસાયિક આવક વિના કેટરિંગ સાધનો માટે ભંડોળ મેળવી શકું?
લાયક ઋણધારકો લાયક સોનાના દાગીનાને કોલેટરલ તરીકે ગીરવે મૂકીને ગોલ્ડ લોન લેવાનો વિચાર કરી શકે છે. લોનની રકમ ગીરવે મૂકેલા સોનાના મૂલ્યાંકન અને ધિરાણકર્તાના મૂલ્યાંકન પર આધારિત છે. લાયકાત અને દસ્તાવેજીકરણની આવશ્યકતાઓને આધીન વ્યવસાય લોન પણ ઉપલબ્ધ થઈ શકે છે.
ડિસક્લેમર: આ બ્લોગમાંની માહિતી ફક્ત સામાન્ય હેતુઓ માટે છે અને સૂચના વિના બદલાઈ શકે છે. તે કાનૂની, કર અથવા નાણાકીય સલાહનો વિષય નથી. વાચકોએ વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન મેળવવું જોઈએ અને પોતાની વિવેકબુદ્ધિથી નિર્ણયો લેવા જોઈએ. IIFL ફાઇનાન્સ આ સામગ્રી પર કોઈપણ નિર્ભરતા માટે જવાબદાર નથી. વધુ વાંચો